Арахис очищенный, весовой, мешок 25 кг.

Арахис очищенный, весовой, мешок 25 кг.

Арахис – это земляной орех, который выращивается в промышленных масштабах с целью получения плодов, используемых в кулинарии, а также в кондитерском деле. Плоды арахиса имеют приятный вкус и обладают довольно высоким уровнем питательности, что делает их ценным пищевым продуктом. В нашем магазине можно купить арахис очищенный, весовой, мешок 25 кг.

Что такое арахис

Арахис представляет собой однолетнее растение, высота которого доходит до 70 сантиметров. Оно имеет множество ветвистых побегов, на корнях которых вырастают небольшие бобы с орешками внутри. Родиной растения является Южная Америка, где оно культивировалось на территории современного Перу. Интересным фактом является то, что растение может прекрасно себя чувствовать и приносить урожай даже на бедном грунте. Почва после выращивания арахиса становится более плодородной. Высаженные после него культуры приносят хороший урожай.

Фактически арахис не имеет ничего общего с настоящими орехами, поскольку относятся к роду бобовых растений. По мере вырастания на стебле появляются желтые цветки, которые могут сами опыляться. Оплодотворенные цветки образовывают нити, которые удлиняются, достают до почвы и врастают в землю. Один куст арахиса дает до 40 бобов, которые после переработки приносят около 80 орешков. Основная трудность выращивания культуры заключается в необходимости использования специализированной техники, которая способна извлечь урожай из-под земли.

История культивирования

Очень долгое время арахис практически не имел никакого применения. Его культивировали в странах Европы, а также Африке, но не слишком широко и использовали исключительно в качестве деликатеса. Так продолжалось до 1903 года, пока американский агрохимик Джордж Вашингтон Карвер не поставил перед собой цель найти способы применения для этой аграрной культуры. Сам ученый смог создать более 300 рецептов самых разнообразных товаров, которые можно получить при переработке орехов. К ним относятся напитки, лекарственные средства, косметика, мыло, краски, а также различные кулинарные и кондитерские изделия. Главным стимулом к промышленному выращиванию орехов стало появление такого продукта, как арахисовая паста. Именно этот рецепт и сделал культуру настолько популярной.

Пищевое использование

На сегодняшний день пищевая промышленность ежегодно использует сотни тысяч тонн арахиса для приготовления различных сладостей:

• шоколадок;
• конфет;
• тортов;
• пирожных;
• пасты.

Кроме этого, многие производители предлагают жареный соленый арахис, а также орешки в шоколаде. Вкус продукта является универсальным, и он отлично сочетается с различными сладкими ингредиентами. Нередко арахис используют для приготовления соусов. Для этого орешки перетирают в пастообразную консистенцию. Полученная масса добавляется в мясные блюда, а также рыбу и овощные салаты. При экспериментировании приготовления блюд с арахисом следует учитывать, что он плохо сочетается с молочными продуктами.

Очищенный арахис оптом

У нас можно заказать арахис очищенный, весовой, мешок 25 кг. оптом. Нашим клиентам предлагаются доступные цены и профессиональный сервис. Гарантируем своевременную доставку заказов, поскольку у нас действует собственная курьерская служба. Все представленные на сайте товары прошли соответствующие сертификации и полностью отвечают нормам ГОСТ. Мы всегда рады каждому клиенту вне зависимости от объемов его заказа.

Оставляйте заявку на сайте или звоните – только свежие и вкусные продукты питания будут доставлены точно в оговоренное время!