199
Array ( [ID] => 193 [~ID] => 193 [TIMESTAMP_X] => 2016-11-25 19:19:49 [~TIMESTAMP_X] => 2016-11-25 19:19:49 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:04:18 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:04:18 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Крупы, сахар, мука [~NAME] => Крупы, сахар, мука [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 2 [~LEFT_MARGIN] => 2 [RIGHT_MARGIN] => 7 [~RIGHT_MARGIN] => 7 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => КРУПЫ, САХАР, МУКА [~SEARCHABLE_CONTENT] => КРУПЫ, САХАР, МУКА [CODE] => krupy-sakhar-muka-vesovye [~CODE] => krupy-sakhar-muka-vesovye [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/krupy-sakhar-muka-vesovye/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/krupy-sakhar-muka-vesovye/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
199
Array ( [ID] => 195 [~ID] => 195 [TIMESTAMP_X] => 2018-05-23 12:17:23 [~TIMESTAMP_X] => 2018-05-23 12:17:23 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:28:57 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:28:57 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 502 [~SORT] => 502 [NAME] => Макаронные изделия [~NAME] => Макаронные изделия [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 8 [~LEFT_MARGIN] => 8 [RIGHT_MARGIN] => 13 [~RIGHT_MARGIN] => 13 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ [~SEARCHABLE_CONTENT] => МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ [CODE] => makaronnye-izdeliya [~CODE] => makaronnye-izdeliya [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/makaronnye-izdeliya/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/makaronnye-izdeliya/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
199
Array ( [ID] => 197 [~ID] => 197 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 21:49:42 [~TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 21:49:42 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:49:42 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:49:42 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 504 [~SORT] => 504 [NAME] => Продукты быстрого приготовления [~NAME] => Продукты быстрого приготовления [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 14 [~LEFT_MARGIN] => 14 [RIGHT_MARGIN] => 15 [~RIGHT_MARGIN] => 15 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [CODE] => produkty-bystrogo-prigotovleniya [~CODE] => produkty-bystrogo-prigotovleniya [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/produkty-bystrogo-prigotovleniya/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/produkty-bystrogo-prigotovleniya/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
199
Array ( [ID] => 198 [~ID] => 198 [TIMESTAMP_X] => 2016-11-02 23:52:40 [~TIMESTAMP_X] => 2016-11-02 23:52:40 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:51:01 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:51:01 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 505 [~SORT] => 505 [NAME] => Соусы, кетчуп, томатная паста [~NAME] => Соусы, кетчуп, томатная паста [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 16 [~LEFT_MARGIN] => 16 [RIGHT_MARGIN] => 17 [~RIGHT_MARGIN] => 17 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => СОУСЫ, КЕТЧУП, ТОМАТНАЯ ПАСТА [~SEARCHABLE_CONTENT] => СОУСЫ, КЕТЧУП, ТОМАТНАЯ ПАСТА [CODE] => sousy-ketchup-tomatnaya-pasta [~CODE] => sousy-ketchup-tomatnaya-pasta [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/sousy-ketchup-tomatnaya-pasta/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/sousy-ketchup-tomatnaya-pasta/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
199
Array ( [ID] => 199 [~ID] => 199 [TIMESTAMP_X] => 2016-11-02 23:52:10 [~TIMESTAMP_X] => 2016-11-02 23:52:10 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:51:33 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:51:33 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 506 [~SORT] => 506 [NAME] => Специи [~NAME] => Специи [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 18 [~LEFT_MARGIN] => 18 [RIGHT_MARGIN] => 19 [~RIGHT_MARGIN] => 19 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => СПЕЦИИ [~SEARCHABLE_CONTENT] => СПЕЦИИ [CODE] => spetsii [~CODE] => spetsii [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
199
Array ( [ID] => 222 [~ID] => 222 [TIMESTAMP_X] => 2016-11-25 18:34:55 [~TIMESTAMP_X] => 2016-11-25 18:34:55 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-11-02 14:49:53 [~DATE_CREATE] => 2016-11-02 14:49:53 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 193 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 193 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Весовые [~NAME] => Весовые [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 3 [~LEFT_MARGIN] => 3 [RIGHT_MARGIN] => 4 [~RIGHT_MARGIN] => 4 [DEPTH_LEVEL] => 3 [~DEPTH_LEVEL] => 3 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ВЕСОВЫЕ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ВЕСОВЫЕ [CODE] => krupy_vesovye [~CODE] => krupy_vesovye [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/krupy-sakhar-muka-vesovye/krupy_vesovye/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/krupy-sakhar-muka-vesovye/krupy_vesovye/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
199
Array ( [ID] => 223 [~ID] => 223 [TIMESTAMP_X] => 2017-02-27 17:11:28 [~TIMESTAMP_X] => 2017-02-27 17:11:28 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-11-02 14:53:12 [~DATE_CREATE] => 2016-11-02 14:53:12 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 195 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 195 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Весовые [~NAME] => Весовые [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 9 [~LEFT_MARGIN] => 9 [RIGHT_MARGIN] => 10 [~RIGHT_MARGIN] => 10 [DEPTH_LEVEL] => 3 [~DEPTH_LEVEL] => 3 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ВЕСОВЫЕ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ВЕСОВЫЕ [CODE] => Vesovye [~CODE] => Vesovye [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/makaronnye-izdeliya/Vesovye/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/makaronnye-izdeliya/Vesovye/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
199
Array ( [ID] => 194 [~ID] => 194 [TIMESTAMP_X] => 2016-11-25 18:35:51 [~TIMESTAMP_X] => 2016-11-25 18:35:51 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:10:50 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:10:50 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 193 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 193 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 501 [~SORT] => 501 [NAME] => Фасованные [~NAME] => Фасованные [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 5 [~LEFT_MARGIN] => 5 [RIGHT_MARGIN] => 6 [~RIGHT_MARGIN] => 6 [DEPTH_LEVEL] => 3 [~DEPTH_LEVEL] => 3 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ФАСОВАННЫЕ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ФАСОВАННЫЕ [CODE] => krupy-sakhar-muka-fasovannye [~CODE] => krupy-sakhar-muka-fasovannye [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/krupy-sakhar-muka-vesovye/krupy-sakhar-muka-fasovannye/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/krupy-sakhar-muka-vesovye/krupy-sakhar-muka-fasovannye/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
199
Array ( [ID] => 196 [~ID] => 196 [TIMESTAMP_X] => 2016-11-02 14:52:42 [~TIMESTAMP_X] => 2016-11-02 14:52:42 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:43:18 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:43:18 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 195 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 195 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 503 [~SORT] => 503 [NAME] => Фасованные [~NAME] => Фасованные [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 11 [~LEFT_MARGIN] => 11 [RIGHT_MARGIN] => 12 [~RIGHT_MARGIN] => 12 [DEPTH_LEVEL] => 3 [~DEPTH_LEVEL] => 3 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ФАСОВАННЫЕ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ФАСОВАННЫЕ [CODE] => makaronnye-izdeliya-fasovannye [~CODE] => makaronnye-izdeliya-fasovannye [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/makaronnye-izdeliya/makaronnye-izdeliya-fasovannye/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/makaronnye-izdeliya/makaronnye-izdeliya-fasovannye/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
Array ( [193] => Array ( [ID] => 193 [~ID] => 193 [TIMESTAMP_X] => 2016-11-25 19:19:49 [~TIMESTAMP_X] => 2016-11-25 19:19:49 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:04:18 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:04:18 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Крупы, сахар, мука [~NAME] => Крупы, сахар, мука [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 2 [~LEFT_MARGIN] => 2 [RIGHT_MARGIN] => 7 [~RIGHT_MARGIN] => 7 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => КРУПЫ, САХАР, МУКА [~SEARCHABLE_CONTENT] => КРУПЫ, САХАР, МУКА [CODE] => krupy-sakhar-muka-vesovye [~CODE] => krupy-sakhar-muka-vesovye [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/krupy-sakhar-muka-vesovye/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/krupy-sakhar-muka-vesovye/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => ) [195] => Array ( [ID] => 195 [~ID] => 195 [TIMESTAMP_X] => 2018-05-23 12:17:23 [~TIMESTAMP_X] => 2018-05-23 12:17:23 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:28:57 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:28:57 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 502 [~SORT] => 502 [NAME] => Макаронные изделия [~NAME] => Макаронные изделия [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 8 [~LEFT_MARGIN] => 8 [RIGHT_MARGIN] => 13 [~RIGHT_MARGIN] => 13 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ [~SEARCHABLE_CONTENT] => МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ [CODE] => makaronnye-izdeliya [~CODE] => makaronnye-izdeliya [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/makaronnye-izdeliya/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/makaronnye-izdeliya/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => ) [197] => Array ( [ID] => 197 [~ID] => 197 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 21:49:42 [~TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 21:49:42 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:49:42 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:49:42 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 504 [~SORT] => 504 [NAME] => Продукты быстрого приготовления [~NAME] => Продукты быстрого приготовления [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 14 [~LEFT_MARGIN] => 14 [RIGHT_MARGIN] => 15 [~RIGHT_MARGIN] => 15 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [CODE] => produkty-bystrogo-prigotovleniya [~CODE] => produkty-bystrogo-prigotovleniya [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/produkty-bystrogo-prigotovleniya/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/produkty-bystrogo-prigotovleniya/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => ) [198] => Array ( [ID] => 198 [~ID] => 198 [TIMESTAMP_X] => 2016-11-02 23:52:40 [~TIMESTAMP_X] => 2016-11-02 23:52:40 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:51:01 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:51:01 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 505 [~SORT] => 505 [NAME] => Соусы, кетчуп, томатная паста [~NAME] => Соусы, кетчуп, томатная паста [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 16 [~LEFT_MARGIN] => 16 [RIGHT_MARGIN] => 17 [~RIGHT_MARGIN] => 17 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => СОУСЫ, КЕТЧУП, ТОМАТНАЯ ПАСТА [~SEARCHABLE_CONTENT] => СОУСЫ, КЕТЧУП, ТОМАТНАЯ ПАСТА [CODE] => sousy-ketchup-tomatnaya-pasta [~CODE] => sousy-ketchup-tomatnaya-pasta [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/sousy-ketchup-tomatnaya-pasta/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/sousy-ketchup-tomatnaya-pasta/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => ) [199] => Array ( [ID] => 199 [~ID] => 199 [TIMESTAMP_X] => 2016-11-02 23:52:10 [~TIMESTAMP_X] => 2016-11-02 23:52:10 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:51:33 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 21:51:33 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 100 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 506 [~SORT] => 506 [NAME] => Специи [~NAME] => Специи [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 18 [~LEFT_MARGIN] => 18 [RIGHT_MARGIN] => 19 [~RIGHT_MARGIN] => 19 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => СПЕЦИИ [~SEARCHABLE_CONTENT] => СПЕЦИИ [CODE] => spetsii [~CODE] => spetsii [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => ) )
Array ( [VARIANTS] => Array ( [name] => Array ( [title] => Наименованию [sort] => Array ( [0] => Array ( [FIELD] => NAME [ORDER] => asc,nulls ) ) ) [price_asc] => Array ( [title] => Цене, сначала недорогие [sort] => Array ( [0] => Array ( [FIELD] => CATALOG_PRICE_1 [ORDER] => asc,nulls ) ) ) [price_desc] => Array ( [title] => Цене, сначала дорогие [sort] => Array ( [0] => Array ( [FIELD] => CATALOG_PRICE_1 [ORDER] => desc,nulls ) ) ) [manufacture] => Array ( [title] => Производителю [sort] => Array ( [0] => Array ( [FIELD] => PROPERTY_MANUFACTURER.NAME [ORDER] => asc ) ) ) [manufacture_price_asc] => Array ( [title] => Производителю и цене [sort] => Array ( [0] => Array ( [FIELD] => PROPERTY_MANUFACTURER.NAME [ORDER] => asc ) [1] => Array ( [FIELD] => PROPERTY_MINIMUM_PRICE [ORDER] => asc,nulls ) ) ) ) [SORT] => Array ( [0] => Array ( [FIELD] => PROPERTY_MINIMUM_PRICE [ORDER] => asc,nulls ) [1] => Array ( [FIELD] => NAME [ORDER] => asc ) ) )
Array ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47882 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [CURRENCY] => RUB ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47882 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47882 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 66248 [~ID] => 66248 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => agar-500g [~CODE] => agar-500g [XML_ID] => 90090612 [~XML_ID] => 90090612 [NAME] => Агар порошок 500 гр. [~NAME] => Агар порошок 500 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Агар-агар – это порошкообразное вещество, получаемое в результате переработки морских водорослей, которое используется в качестве заменителя желатина. Оно обладает мощным желирующим свойством, поэтому пользуется большой популярностью в пищевой промышленности. В нашем магазине можно купить порошок Агар 500 гр. с доставкой.
Производство и описание
Агар-агар внешне напоминает белый порошок, похожий на крахмал или пшеничную муку. Впервые его получили в Японии. Микробиологи применяют его в качестве питательной среды для выращивания бактерий и других организмов. Продукт можно получить в результате переработки водорослей, встречающихся в Черном и Белом море, а также Тихом океане. В пищевой промышленности агар-агар обозначается в виде добавки Е406.
Кулинарное применение
Агар является безвкусным веществом, поэтому его использование в кулинарии не влияет на качество получаемых блюд. Чаще всего продукт применяют для приготовления:
Учитывая, что связующие свойства агара в 3-4 раза более мощные, чем у желатина, его необходимо добавлять с предельной внимательностью, строго придерживаясь рекомендаций, указанных в рецепте. Продукт плохо растворяется в воде, особенно в холодной. Чтобы его развести, следует вскипятить жидкость до температуры 90-100 градусов. Процесс застывания происходит при охлаждении до 40 градусов.
При разведении агара важно соблюдать рекомендуемые в рецепте пропорции. Добавление 2 гр. порошка на 1 л. жидкости обеспечивает получение консистенции питьевого киселя или йогурта. Увеличение нормы агара до 3 гр. создает мягкую консистенцию. Добавление 5 гр. превращает жидкость в густую плотную структуру, как у холодца и других заливных блюд. Всего 7 гр. агара превращают блюдо в очень плотный гель, текстура которого больше напоминает жевательные желейные конфеты.
Используя агар в качестве загустителя, необходимо учитывать тот факт, что при смешивании с кислыми и жирными жидкостями норма порошка должна быть увеличена. Это связано со снижением эффективности связующих веществ при контакте с кислотами и жиром. Поскольку агар застывает гораздо быстрее, чем желатин, а температура его остывания – всего 40 градусов, то приготовленные на его основе блюда необязательно ставить в холодильник.
Для того чтобы проконтролировать правильность пропорции агара, можно провести следующую проверку. Для этого сразу после разведения порошка следует набрать одну чайную ложку блюда и поместить в морозильную камеру на 30 секунд. Такой небольшой объем быстро застывает, поэтому всего спустя полминуты приобретет конечную густоту. Если спустя это время блюдо остается недостаточно густым, то следует увеличить концентрацию агара. Порошок необходимо добавлять с осторожностью, ведь он обладает мощным желирующим свойством. Чрезмерная концентрация загустителя сделает блюдо похожим на резину, что осложнит его употребление.
В нашем магазине можно заказать агар порошок 500 гр. оптом с доставкой. У нас представлен широкий ассортимент продуктов питания на любой вкус. Все товары соответствуют требованиям качества и имеют большой запас срока годности. Мы предлагаем услуги курьерской доставки по адресу клиента. Нашими покупателями могут стать как крупные предприятия, так и частные потребители.
[~DETAIL_TEXT] =>Агар-агар – это порошкообразное вещество, получаемое в результате переработки морских водорослей, которое используется в качестве заменителя желатина. Оно обладает мощным желирующим свойством, поэтому пользуется большой популярностью в пищевой промышленности. В нашем магазине можно купить порошок Агар 500 гр. с доставкой.
Агар-агар внешне напоминает белый порошок, похожий на крахмал или пшеничную муку. Впервые его получили в Японии. Микробиологи применяют его в качестве питательной среды для выращивания бактерий и других организмов. Продукт можно получить в результате переработки водорослей, встречающихся в Черном и Белом море, а также Тихом океане. В пищевой промышленности агар-агар обозначается в виде добавки Е406.
Агар является безвкусным веществом, поэтому его использование в кулинарии не влияет на качество получаемых блюд. Чаще всего продукт применяют для приготовления:
Учитывая, что связующие свойства агара в 3-4 раза более мощные, чем у желатина, его необходимо добавлять с предельной внимательностью, строго придерживаясь рекомендаций, указанных в рецепте. Продукт плохо растворяется в воде, особенно в холодной. Чтобы его развести, следует вскипятить жидкость до температуры 90-100 градусов. Процесс застывания происходит при охлаждении до 40 градусов.
При разведении агара важно соблюдать рекомендуемые в рецепте пропорции. Добавление 2 гр. порошка на 1 л. жидкости обеспечивает получение консистенции питьевого киселя или йогурта. Увеличение нормы агара до 3 гр. создает мягкую консистенцию. Добавление 5 гр. превращает жидкость в густую плотную структуру, как у холодца и других заливных блюд. Всего 7 гр. агара превращают блюдо в очень плотный гель, текстура которого больше напоминает жевательные желейные конфеты.
Используя агар в качестве загустителя, необходимо учитывать тот факт, что при смешивании с кислыми и жирными жидкостями норма порошка должна быть увеличена. Это связано со снижением эффективности связующих веществ при контакте с кислотами и жиром. Поскольку агар застывает гораздо быстрее, чем желатин, а температура его остывания – всего 40 градусов, то приготовленные на его основе блюда необязательно ставить в холодильник.
Для того чтобы проконтролировать правильность пропорции агара, можно провести следующую проверку. Для этого сразу после разведения порошка следует набрать одну чайную ложку блюда и поместить в морозильную камеру на 30 секунд. Такой небольшой объем быстро застывает, поэтому всего спустя полминуты приобретет конечную густоту. Если спустя это время блюдо остается недостаточно густым, то следует увеличить концентрацию агара. Порошок необходимо добавлять с осторожностью, ведь он обладает мощным желирующим свойством. Чрезмерная концентрация загустителя сделает блюдо похожим на резину, что осложнит его употребление.
В нашем магазине можно заказать агар порошок 500 гр. оптом с доставкой. У нас представлен широкий ассортимент продуктов питания на любой вкус. Все товары соответствуют требованиям качества и имеют большой запас срока годности. Мы предлагаем услуги курьерской доставки по адресу клиента. Нашими покупателями могут стать как крупные предприятия, так и частные потребители.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:05:55 [~DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:05:55 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Агар [~TAGS] => Агар [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:26 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:26 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/agar-500g.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/agar-500g.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 983 [TIMESTAMP_X] => 2017-10-05 18:54:48 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 750 [WIDTH] => 750 [FILE_SIZE] => 65018 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/1fa [FILE_NAME] => agar-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => agar-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Агар оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 219d9121b28ec10a1725fbe06e91d9d4 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/1fa/agar-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/1fa/agar-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/1fa/agar-kupit.jpg [ALT] => Агар порошок 500 гр. [TITLE] => Агар порошок 500 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 983 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 983 [SRC] => /upload/iblock/1fa/agar-kupit.jpg [WIDTH] => 750 [HEIGHT] => 750 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90090612 [~EXTERNAL_ID] => 90090612 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Агар купить 500 гр. [ELEMENT_META_KEYWORDS] => агар купить, агар цена, агар оптом [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Агар порошок 500 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В нашем магазине можно заказать агар порошок 500 гр. оптом с доставкой. У нас представлен широкий ассортимент продуктов питания на любой вкус. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153315 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90090612 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153316 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90090612 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>ГОСТ 17206-84 </li> <li>Калий — 107 мг; </li> <li>Кальций — 1920 мг;</li> <li>Магний — 128 мг;</li> <li>Натрий — 217 мг;</li> <li>Фосфор — 22 мг.</li> </ul> <p> Фасовка: коробка 500 грамм. </p> <p> Срок годности 2 года. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 153959 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: коробка 500 грамм.
Срок годности 2 года.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,5 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153953 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,5 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 4 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153954 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 4 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 76 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153955 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 76 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153956 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Индия [PROPERTY_VALUE_ID] => 153957 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Индия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 300 кКал. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153958 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 300 кКал. [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47882 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 1 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [429] => Array ( [ID] => 429 [RATIO] => 1 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 66248 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 429 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=66248 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=66248 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=66248 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=66248 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66248 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66248 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66248 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66248 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66248 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66248 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 1 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 983 [SRC] => /upload/iblock/1fa/agar-kupit.jpg [WIDTH] => 750 [HEIGHT] => 750 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 983 [SRC] => /upload/iblock/1fa/agar-kupit.jpg [WIDTH] => 750 [HEIGHT] => 750 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 983 [SRC] => /upload/iblock/1fa/agar-kupit.jpg [WIDTH] => 750 [HEIGHT] => 750 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 48066 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 48066 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 48066 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 66432 [~ID] => 66432 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => bazilik-nautruli1 [~CODE] => bazilik-nautruli1 [XML_ID] => 90082702 [~XML_ID] => 90082702 [NAME] => Базилик Натрули 1 кг. [~NAME] => Базилик Натрули 1 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Базилик – это пряная трава, которая используется для улучшения вкусовых качеств блюд из мяса и овощей. Иногда его добавляют в горячие напитки и коктейли. Продукт обладает ярко выраженным ароматом, который особенно уместен с соусами и супами. У нас можно купить базилик Натрули 1 кг.
Что такое базилик
Базилик является довольно древней приправой, которая используется в кулинарии на протяжении сотен лет. Его также называют царской травой. Базилик – это однолетнее растение, которое выращивается в промышленных масштабах и собирается для приготовления сухих приправ, а также употребляется в свежем виде. В кулинарии в первую очередь используются листья данного растения, которые высушиваются и измельчаются. В некоторых странах национальная кухня применяет даже семена этого растения.
Специфический аромат и вкус листьев объясняется тем, что во время роста травы в ней накапливаются эфирные масла, которые не испаряются даже при высушивании стеблей. Благодаря этому при добавлении в блюда высушенных листочков, эфирное масло растворяется, а его вкус и аромат передаются блюду.
Кулинарное применение
При использовании базилика в кулинарии нужно учитывать, что его следует добавлять только в конце готовки. Дело в том, что эфирные масла при длительной термической обработке начинают испаряться и разрушаться. Чтобы этого избежать, не следует переваривать приправу. Лучше всего ее засыпать непосредственно перед снятием блюда с огня. Базилик обычно используют для улучшения вкуса таких продуктов, как:
Базилик добавляют в каши, плов, супы и соусы. Что касается последнего применения, то в этом плане продукт пользуется особой популярностью. Такой соус подается к пицце и макаронам. Базилик часто применяется в итальянской национальной кухне. Его можно добавлять в омлет, а также блюда из морепродуктов. Многие производители полуфабрикатов, таких как котлеты и биточки, включают в состав фарша измельченные листочки базилика. Также его добавляют в сосиски и колбасы. Он присутствует в составе консервированных паштетов.
Применяя эту пряность, нужно учитывать, что при чрезмерном добавлении вкус блюда может испортиться. Чтобы этого избежать, следует готовить согласно рецепту или периодически пробовать блюдо, добавляя приправу понемногу. Базилик можно сочетать с прочими пряностями. Его вкус создает неповторимый аромат с розмарином, а также чабрецом. В супы его добавляют с петрушкой, а в соусы – с мятой.
В составе продукта присутствует 1,5% эфирного масла. Продукт является источником витамина А, С, B2 и РР. Он оказывает стимулирующее воздействие на иммунную систему. Вещества в составе базилика способствуют уничтожению инфекций. В народной медицине его используют для лечения респираторных заболеваний, а также грибковых инфекций в легких.
Запах базилика уменьшает воспаление при астме и облегчает дыхание. В большом количестве продукт обладает жаропонижающими свойствами. Также он укрепляет нервную систему и улучшает память. Заваренный базилик с медом позволяет активизировать внимание и получить прилив сил. Базилик обладает свойствами антиоксидантов, он препятствует развитию онкологических заболеваний. Способствует сжиганию жиров, поэтому применяется в диетическом рационе при похудении.
Базилик Натрули 1 кг. оптом, а также другие продукты можно заказать в нашем магазине. Мы предлагаем выгодные цены и бесплатную доставку. Мы продаем товары крупными и мелкими оптовыми партиями, благодаря чему нашими клиентами могут стать все желающие.
Вашему вниманию предложены только свежие продукты, которые хранятся в оптимальных условиях влажности и температуры. Чтобы сделать заказ, оформляйте покупку через сайт или свяжитесь с нашим менеджером по телефону, указанному в контактах.
[~DETAIL_TEXT] =>Базилик – это пряная трава, которая используется для улучшения вкусовых качеств блюд из мяса и овощей. Иногда его добавляют в горячие напитки и коктейли. Продукт обладает ярко выраженным ароматом, который особенно уместен с соусами и супами. У нас можно купить базилик Натрули 1 кг.
Базилик является довольно древней приправой, которая используется в кулинарии на протяжении сотен лет. Его также называют царской травой. Базилик – это однолетнее растение, которое выращивается в промышленных масштабах и собирается для приготовления сухих приправ, а также употребляется в свежем виде. В кулинарии в первую очередь используются листья данного растения, которые высушиваются и измельчаются. В некоторых странах национальная кухня применяет даже семена этого растения.
Специфический аромат и вкус листьев объясняется тем, что во время роста травы в ней накапливаются эфирные масла, которые не испаряются даже при высушивании стеблей. Благодаря этому при добавлении в блюда высушенных листочков, эфирное масло растворяется, а его вкус и аромат передаются блюду.
При использовании базилика в кулинарии нужно учитывать, что его следует добавлять только в конце готовки. Дело в том, что эфирные масла при длительной термической обработке начинают испаряться и разрушаться. Чтобы этого избежать, не следует переваривать приправу. Лучше всего ее засыпать непосредственно перед снятием блюда с огня. Базилик обычно используют для улучшения вкуса таких продуктов, как:
Базилик добавляют в каши, плов, супы и соусы. Что касается последнего применения, то в этом плане продукт пользуется особой популярностью. Такой соус подается к пицце и макаронам. Базилик часто применяется в итальянской национальной кухне. Его можно добавлять в омлет, а также блюда из морепродуктов. Многие производители полуфабрикатов, таких как котлеты и биточки, включают в состав фарша измельченные листочки базилика. Также его добавляют в сосиски и колбасы. Он присутствует в составе консервированных паштетов.
Применяя эту пряность, нужно учитывать, что при чрезмерном добавлении вкус блюда может испортиться. Чтобы этого избежать, следует готовить согласно рецепту или периодически пробовать блюдо, добавляя приправу понемногу. Базилик можно сочетать с прочими пряностями. Его вкус создает неповторимый аромат с розмарином, а также чабрецом. В супы его добавляют с петрушкой, а в соусы – с мятой.
В составе продукта присутствует 1,5% эфирного масла. Продукт является источником витамина А, С, B2 и РР. Он оказывает стимулирующее воздействие на иммунную систему. Вещества в составе базилика способствуют уничтожению инфекций. В народной медицине его используют для лечения респираторных заболеваний, а также грибковых инфекций в легких.
Запах базилика уменьшает воспаление при астме и облегчает дыхание. В большом количестве продукт обладает жаропонижающими свойствами. Также он укрепляет нервную систему и улучшает память. Заваренный базилик с медом позволяет активизировать внимание и получить прилив сил. Базилик обладает свойствами антиоксидантов, он препятствует развитию онкологических заболеваний. Способствует сжиганию жиров, поэтому применяется в диетическом рационе при похудении.
Базилик Натрули 1 кг. оптом, а также другие продукты можно заказать в нашем магазине. Мы предлагаем выгодные цены и бесплатную доставку. Мы продаем товары крупными и мелкими оптовыми партиями, благодаря чему нашими клиентами могут стать все желающие.
Вашему вниманию предложены только свежие продукты, которые хранятся в оптимальных условиях влажности и температуры. Чтобы сделать заказ, оформляйте покупку через сайт или свяжитесь с нашим менеджером по телефону, указанному в контактах.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:07 [~DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:07 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Базилик [~TAGS] => Базилик [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:22 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:22 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/bazilik-nautruli1.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/bazilik-nautruli1.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1511 [TIMESTAMP_X] => 2018-03-15 12:45:47 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 353 [WIDTH] => 451 [FILE_SIZE] => 30008 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/960 [FILE_NAME] => bazilik-natruli-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => bazilik-natruli-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Базилик Натрули оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 7266b37fb1a5e846df58cd3db12c4946 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/960/bazilik-natruli-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/960/bazilik-natruli-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/960/bazilik-natruli-kupit.jpg [ALT] => Базилик Натрули 1 кг. [TITLE] => Базилик Натрули 1 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1511 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1511 [SRC] => /upload/iblock/960/bazilik-natruli-kupit.jpg [WIDTH] => 451 [HEIGHT] => 353 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90082702 [~EXTERNAL_ID] => 90082702 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Натрули базилик [ELEMENT_META_KEYWORDS] => базилик купить, базилик оптом, цена базилик [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Базилик Натрули 1 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Базилик Натрули 1 кг. оптом, а также другие продукты можно заказать в нашем магазине. Мы предлагаем выгодные цены и бесплатную доставку. Мы продаем товары крупными и мелкими оптовыми партиями. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153683 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90082702 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153684 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90082702 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Базилик.</li> <li>Фасовка: коробка 5 упаковок по 1 килограмму каждая.</li> </ul> <p> Срок годности: 24 месяца. </p> <p> ТУ: 9199-001-13606878-03. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 155781 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности: 24 месяца.
ТУ: 9199-001-13606878-03.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 1 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 155775 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 1 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,5 [PROPERTY_VALUE_ID] => 155776 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,5 [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,6 [PROPERTY_VALUE_ID] => 155777 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,6 [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 4,3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 155778 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 4,3 [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 155779 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 27 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 155780 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 27 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 48066 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 5 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [579] => Array ( [ID] => 579 [RATIO] => 5 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 66432 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => кг [~TITLE] => кг ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 579 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [~CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=66432 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=66432 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=66432 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=66432 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66432 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66432 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66432 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66432 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66432 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66432 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 5 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1511 [SRC] => /upload/iblock/960/bazilik-natruli-kupit.jpg [WIDTH] => 451 [HEIGHT] => 353 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1511 [SRC] => /upload/iblock/960/bazilik-natruli-kupit.jpg [WIDTH] => 451 [HEIGHT] => 353 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1511 [SRC] => /upload/iblock/960/bazilik-natruli-kupit.jpg [WIDTH] => 451 [HEIGHT] => 353 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 53770 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 53770 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 53770 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 77905 [~ID] => 77905 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => bazilik-natruli10 [~CODE] => bazilik-natruli10 [XML_ID] => 91007372 [~XML_ID] => 91007372 [NAME] => Базилик Натрули 10 гр. [~NAME] => Базилик Натрули 10 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Базилик – специфическая пряность, применяемая в кулинарии для ароматизации блюд. Она часто используется при приготовлении консервации. В пищу идут листья базилика, которые могут употребляться в свежем или сушеном виде. Вкусовые качества продукта во многом зависят от его сорта. Вкус высушенных листьев зависит и от технологии, по которой проводилось их обезвоживание. В связи с этим лучше всего покупать пряности от проверенного производителя. Мы предлагаем купить базилик Натрули 10 гр.
Как использовать в кулинарии
Вкус базилика обеспечивают эфирные масла, присутствующие в его листьях. Они сохраняются при высушивании, и в последующем быстро растворяются в воде. Благодаря этому блюда, в которые добавляется эта пряность, приобретают ее аромат. Базилик применяется для приготовления супов, салатов, запеченного мяса и рыбы, а также улучшения вкуса маринадов и соусов.
Специфика пряности такова, что при употреблении блюда с ней сначала чувствуется легкая горчинка, но чем больше съесть, тем вкус становится приятнее и даже приобретает оттенок сладости. Высушенные листья имеют очень насыщенный аромат, поэтому их нужно добавлять небольшими порциями. Если положить больше, можно испортить блюдо. Профессиональные повара рекомендуют использовать базилик в последний момент незадолго до окончания готовки.
Особенно базилик ценится для ароматизации соусов, применяемых при готовке пиццы и макаронных изделий. Пряность очень популярна в итальянской кухне, откуда распространилась по всему миру. Базилик можно добавлять в омлеты, а также при приготовлении морепродуктов. Он даст приятный аромат при варке раков или крабов, что уместно, если нет желания использовать укроп.
Приправа хорошо сочетается и с прочими специями. Помимо стандартной соли, паприки и перцев, ее можно использовать вместе с кориандром, петрушкой и даже мятой. Продукт подходит к тимьяну и розмарину. Хорошее сочетание дает и совместное добавление с лавровым листом.
Польза для организма
Продукт содержит полезные для организма дубильные вещества и эфирные масла. Также в нем имеются витамины и микроэлементы, хотя их концентрация не столь большая, учитывая, что базилик добавляется в блюдо совсем маленькими порциями. Специя является мощным стимулятором защитной функции организма. Ее любители имеют хороший иммунитет, поэтому реже страдают простудными заболеваниями. Народная медицина предлагает использовать чай и настойки из базилика при лечении инфекции в ротовой полости и горле. Если рассматривать самые сильные полезные свойства продукта, то можно отметить положительное влияние на следующие органы и функции:
Вещества в составе базилика, в частности, эфирное масло, оказывают оздоровительный эффект практически при всех респираторных заболеваниях. Полезно не только употреблять, но даже вдыхать запах базилика. Специя обладает жаропонижающим свойством. Восточная медицина предлагает чай из нее для снятия высокой температуры в результате воспалительного процесса. Продукт имеет слабое антибактериальное воздействие, поэтому настойка из него при отсутствии лучшего средства может использоваться для дезинфекции ран и мелких порезов.
В интернет-магазине «Хорса» можно заказать базилик Натрули 10 гр. оптом. В нашем каталоге имеются пряности и специи на любой вкус. Мы продаем только свежие продукты и предлагаем их бесплатную доставку. Все товары хранятся на оборудованном складе, где поддерживается сухой прохладный микроклимат, соответствующий требованиям производителя.
[~DETAIL_TEXT] =>Базилик – специфическая пряность, применяемая в кулинарии для ароматизации блюд. Она часто используется при приготовлении консервации. В пищу идут листья базилика, которые могут употребляться в свежем или сушеном виде. Вкусовые качества продукта во многом зависят от его сорта. Вкус высушенных листьев зависит и от технологии, по которой проводилось их обезвоживание. В связи с этим лучше всего покупать пряности от проверенного производителя. Мы предлагаем купить базилик Натрули 10 гр.
Вкус базилика обеспечивают эфирные масла, присутствующие в его листьях. Они сохраняются при высушивании, и в последующем быстро растворяются в воде. Благодаря этому блюда, в которые добавляется эта пряность, приобретают ее аромат. Базилик применяется для приготовления супов, салатов, запеченного мяса и рыбы, а также улучшения вкуса маринадов и соусов.
Специфика пряности такова, что при употреблении блюда с ней сначала чувствуется легкая горчинка, но чем больше съесть, тем вкус становится приятнее и даже приобретает оттенок сладости. Высушенные листья имеют очень насыщенный аромат, поэтому их нужно добавлять небольшими порциями. Если положить больше, можно испортить блюдо. Профессиональные повара рекомендуют использовать базилик в последний момент незадолго до окончания готовки.
Особенно базилик ценится для ароматизации соусов, применяемых при готовке пиццы и макаронных изделий. Пряность очень популярна в итальянской кухне, откуда распространилась по всему миру. Базилик можно добавлять в омлеты, а также при приготовлении морепродуктов. Он даст приятный аромат при варке раков или крабов, что уместно, если нет желания использовать укроп.
Приправа хорошо сочетается и с прочими специями. Помимо стандартной соли, паприки и перцев, ее можно использовать вместе с кориандром, петрушкой и даже мятой. Продукт подходит к тимьяну и розмарину. Хорошее сочетание дает и совместное добавление с лавровым листом.
Продукт содержит полезные для организма дубильные вещества и эфирные масла. Также в нем имеются витамины и микроэлементы, хотя их концентрация не столь большая, учитывая, что базилик добавляется в блюдо совсем маленькими порциями. Специя является мощным стимулятором защитной функции организма. Ее любители имеют хороший иммунитет, поэтому реже страдают простудными заболеваниями. Народная медицина предлагает использовать чай и настойки из базилика при лечении инфекции в ротовой полости и горле. Если рассматривать самые сильные полезные свойства продукта, то можно отметить положительное влияние на следующие органы и функции:
Вещества в составе базилика, в частности, эфирное масло, оказывают оздоровительный эффект практически при всех респираторных заболеваниях. Полезно не только употреблять, но даже вдыхать запах базилика. Специя обладает жаропонижающим свойством. Восточная медицина предлагает чай из нее для снятия высокой температуры в результате воспалительного процесса. Продукт имеет слабое антибактериальное воздействие, поэтому настойка из него при отсутствии лучшего средства может использоваться для дезинфекции ран и мелких порезов.
В интернет-магазине «Хорса» можно заказать базилик Натрули 10 гр. оптом. В нашем каталоге имеются пряности и специи на любой вкус. Мы продаем только свежие продукты и предлагаем их бесплатную доставку. Все товары хранятся на оборудованном складе, где поддерживается сухой прохладный микроклимат, соответствующий требованиям производителя.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2018-05-21 08:50:51 [~DATE_CREATE] => 2018-05-21 08:50:51 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Базилик [~TAGS] => Базилик [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:51 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:51 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/bazilik-natruli10.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/bazilik-natruli10.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1872 [TIMESTAMP_X] => 2018-08-13 15:41:20 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 285 [WIDTH] => 186 [FILE_SIZE] => 36120 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/079 [FILE_NAME] => bazilik-natruli-10-gr.jpg [ORIGINAL_NAME] => bazilik-natruli-10-gr.jpg [DESCRIPTION] => Базилик Натрули купить [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 12866f05cf56400a9b4f378de927b1ab [~src] => [SRC] => /upload/iblock/079/bazilik-natruli-10-gr.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/079/bazilik-natruli-10-gr.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/079/bazilik-natruli-10-gr.jpg [ALT] => Базилик Натрули 10 гр. [TITLE] => Базилик Натрули 10 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1872 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1872 [SRC] => /upload/iblock/079/bazilik-natruli-10-gr.jpg [WIDTH] => 186 [HEIGHT] => 285 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 91007372 [~EXTERNAL_ID] => 91007372 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Натрули базилик [ELEMENT_META_KEYWORDS] => базилик купить, базилик оптом, цена базилик [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Базилик Натрули 10 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В интернет-магазине «Хорса» можно заказать базилик Натрули 10 гр. оптом. В нашем каталоге имеются пряности и специи на любой вкус. Мы продаем только свежие продукты и предлагаем их бесплатную доставку. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 168685 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 91007372 [PROPERTY_VALUE_ID] => 168686 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 91007372 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Базилик.</li> <li>Фасовка: коробка 100 пачек по 10 грамм каждая.</li> </ul> <p> Срок годности: 24 месяца. </p> <p> ТУ: 9199-001-13606878-03. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 170164 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности: 24 месяца.
ТУ: 9199-001-13606878-03.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 10 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 170158 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 10 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,5 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 170159 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,5 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 4,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 170160 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 4,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,3 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 170161 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,3 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 170162 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 27 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 170163 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 27 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 53770 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 100 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [2785] => Array ( [ID] => 2785 [RATIO] => 100 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 77905 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 2785 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=77905 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=77905 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=77905 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=77905 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=77905 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=77905 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=77905 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=77905 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=77905 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=77905 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 100 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1872 [SRC] => /upload/iblock/079/bazilik-natruli-10-gr.jpg [WIDTH] => 186 [HEIGHT] => 285 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1872 [SRC] => /upload/iblock/079/bazilik-natruli-10-gr.jpg [WIDTH] => 186 [HEIGHT] => 285 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1872 [SRC] => /upload/iblock/079/bazilik-natruli-10-gr.jpg [WIDTH] => 186 [HEIGHT] => 285 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 48067 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 48067 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 48067 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 66433 [~ID] => 66433 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => bazilik-farsis15 [~CODE] => bazilik-farsis15 [XML_ID] => 90049422 [~XML_ID] => 90049422 [NAME] => Базилик Фарсис 15 гр. [~NAME] => Базилик Фарсис 15 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Базилик – довольно распространенная приправа, которая, несмотря на свое экзотическое происхождение, имеет вполне доступную стоимость. Она превосходно подходит для овощей, а также мясных блюд. В нашем магазине можно недорого купить базилик Фарсис 15 гр.
Кулинарное применение
Добавление базилика в различные блюда позволяет сделать их вкус более приятным и пикантным. Эта специя имеет терпкие и даже слегка горьковатые нотки, которые проявляются только поначалу. Если продолжить есть блюдо, то появляется сладкий привкус. Использование этой специи позволит разнообразить даже привычное блюдо, которое приелось. Базилик в сушеном виде сохраняет все те же вкусовые качества, как и свежий продукт. Эта специя может использоваться для приготовления:
Особо ценятся соусы из базилика, предназначенные для макарон или пиццы. Вкус продукта отлично подходит для сыра, мяса и рыбы. С ним сочетаются яйца, злаковые и бобовые культуры. Специю добавляют при консервировании, а также при копчении блюд. Продукт часто встречается в составе колбас и сосисок. Его даже настаивают с алкогольными напитками, что делает их вкус и аромат более мягкими. Часто высушенный базилик засыпают в бутылку с уксусом, чтобы его ароматизировать. После этого уксус применяется для заправки салатов и супов.
Применяя базилик при приготовлении блюд, которые поддаются термической обработке, следует учитывать, что при длительном нагревании ароматические качества продукта снижаются. В связи с этим специи лучше засыпать непосредственно перед снятием блюда с огня. У различных народов мира базилик уже давно стал одним из неотъемлемых ингредиентов многих национальных блюд. В Азии его добавляют при приготовлении плова, а также пряного чая. Чтобы сделать напиток из базилика, нужно просто залить немного высушенных листьев кипятком и настоять, после чего можно добавить сахар или мед.
Одна из особенностей базилика заключается в том, что эта специя может сочетаться с другими пряностями. При этом нужно периодически пробовать блюдо, чтобы достичь оптимального баланса различных добавок. Базилик можно сочетать с мятой, а также кардамоном и чабрецом.
Даже в сушеном виде базилик сохраняет многие витамины и макроэлементы, поэтому остается полезным для организма. Продукт применяется в лечении кашля и боли в горле. Из него готовится чай, который может употребляться теплым или остывшим. Продукт повышает аппетит и положительно влияет на пищеварительную систему.
При недоборе веса народная медицина рекомендует заливать одну столовую ложку сушеных трав на стакан воды. Такой напиток пьют ежедневно перед каждым приемом пищи. Это помогает подготовить пищеварительную систему к большим порциям. На основе отвара из высушенных листьев делают компрессы при отеках. Продукт положительно влияет на нервную систему, а также очищает кровь.
У нас можно заказать базилик Фарсис 15 гр. оптом. Мы продаем качественный ассортимент, прошедший сертификацию. Имеющиеся у нас продукты хранятся согласно требованиям ГОСТ в оптимальных условиях влажности и температуры.
Чтобы сделать покупку, просто добавьте требуемые товары в корзину. Мы сами организуем бесплатную доставку, поэтому Вы сможете получить свой заказ в любом удобном месте. Мы доставляем только свежий ассортимент, который имеет большой запас срока годности. Нашими клиентами могут стать все желающие, в том числе и частные потребители. Мы постарались собрать обширный ассортимент, поэтому Вы обязательно найдете именно тот продукт, который искали!
[~DETAIL_TEXT] =>Базилик – довольно распространенная приправа, которая, несмотря на свое экзотическое происхождение, имеет вполне доступную стоимость. Она превосходно подходит для овощей, а также мясных блюд. В нашем магазине можно недорого купить базилик Фарсис 15 гр.
Добавление базилика в различные блюда позволяет сделать их вкус более приятным и пикантным. Эта специя имеет терпкие и даже слегка горьковатые нотки, которые проявляются только поначалу. Если продолжить есть блюдо, то появляется сладкий привкус. Использование этой специи позволит разнообразить даже привычное блюдо, которое приелось. Базилик в сушеном виде сохраняет все те же вкусовые качества, как и свежий продукт. Эта специя может использоваться для приготовления:
Особо ценятся соусы из базилика, предназначенные для макарон или пиццы. Вкус продукта отлично подходит для сыра, мяса и рыбы. С ним сочетаются яйца, злаковые и бобовые культуры. Специю добавляют при консервировании, а также при копчении блюд. Продукт часто встречается в составе колбас и сосисок. Его даже настаивают с алкогольными напитками, что делает их вкус и аромат более мягкими. Часто высушенный базилик засыпают в бутылку с уксусом, чтобы его ароматизировать. После этого уксус применяется для заправки салатов и супов.
Применяя базилик при приготовлении блюд, которые поддаются термической обработке, следует учитывать, что при длительном нагревании ароматические качества продукта снижаются. В связи с этим специи лучше засыпать непосредственно перед снятием блюда с огня. У различных народов мира базилик уже давно стал одним из неотъемлемых ингредиентов многих национальных блюд. В Азии его добавляют при приготовлении плова, а также пряного чая. Чтобы сделать напиток из базилика, нужно просто залить немного высушенных листьев кипятком и настоять, после чего можно добавить сахар или мед.
Одна из особенностей базилика заключается в том, что эта специя может сочетаться с другими пряностями. При этом нужно периодически пробовать блюдо, чтобы достичь оптимального баланса различных добавок. Базилик можно сочетать с мятой, а также кардамоном и чабрецом.
Даже в сушеном виде базилик сохраняет многие витамины и макроэлементы, поэтому остается полезным для организма. Продукт применяется в лечении кашля и боли в горле. Из него готовится чай, который может употребляться теплым или остывшим. Продукт повышает аппетит и положительно влияет на пищеварительную систему.
При недоборе веса народная медицина рекомендует заливать одну столовую ложку сушеных трав на стакан воды. Такой напиток пьют ежедневно перед каждым приемом пищи. Это помогает подготовить пищеварительную систему к большим порциям. На основе отвара из высушенных листьев делают компрессы при отеках. Продукт положительно влияет на нервную систему, а также очищает кровь.
У нас можно заказать базилик Фарсис 15 гр. оптом. Мы продаем качественный ассортимент, прошедший сертификацию. Имеющиеся у нас продукты хранятся согласно требованиям ГОСТ в оптимальных условиях влажности и температуры.
Чтобы сделать покупку, просто добавьте требуемые товары в корзину. Мы сами организуем бесплатную доставку, поэтому Вы сможете получить свой заказ в любом удобном месте. Мы доставляем только свежий ассортимент, который имеет большой запас срока годности. Нашими клиентами могут стать все желающие, в том числе и частные потребители. Мы постарались собрать обширный ассортимент, поэтому Вы обязательно найдете именно тот продукт, который искали!
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:07 [~DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:07 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Базилик [~TAGS] => Базилик [TIMESTAMP_X] => 2018-04-18 15:51:42 [~TIMESTAMP_X] => 2018-04-18 15:51:42 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/bazilik-farsis15.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/bazilik-farsis15.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1280 [TIMESTAMP_X] => 2018-01-16 17:47:52 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 414 [WIDTH] => 300 [FILE_SIZE] => 79626 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/0d0 [FILE_NAME] => bazilik-farsis-15-gr-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => bazilik-farsis-15-gr-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Базилик Фарсис оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => c71e6fd5a34532b003d68d889d53bc9c [~src] => [SRC] => /upload/iblock/0d0/bazilik-farsis-15-gr-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/0d0/bazilik-farsis-15-gr-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/0d0/bazilik-farsis-15-gr-kupit.jpg [ALT] => Базилик Фарсис 15 гр. [TITLE] => Базилик Фарсис 15 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1280 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1280 [SRC] => /upload/iblock/0d0/bazilik-farsis-15-gr-kupit.jpg [WIDTH] => 300 [HEIGHT] => 414 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90049422 [~EXTERNAL_ID] => 90049422 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Базилик Фарсис [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Базилик Фарсис 15 гр. [ELEMENT_META_KEYWORDS] => базилик купить, базилик купить Москва, базилик купить оптом [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => У нас можно заказать базилик Фарсис 15 гр. оптом. Мы продаем качественный ассортимент, прошедший сертификацию. Имеющиеся у нас продукты хранятся согласно требованиям ГОСТ. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153685 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90049422 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153686 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90049422 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Базилик.</li> <li>Фасовка:коробка 20 упаковки по 15 грамм каждая.</li> </ul> <p> Срок годности: 24 месяца. </p> <p> ТУ: 9199-015-47358499-12. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 155600 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности: 24 месяца.
ТУ: 9199-015-47358499-12.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 15 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 155594 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 15 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,5 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 155595 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,5 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 4,3 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 155596 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 4,3 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 155597 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 155598 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 27 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 155599 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 27 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 48067 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 15 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [572] => Array ( [ID] => 572 [RATIO] => 15 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 66433 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 572 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=66433 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=66433 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=66433 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=66433 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66433 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66433 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66433 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66433 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66433 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66433 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 15 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1280 [SRC] => /upload/iblock/0d0/bazilik-farsis-15-gr-kupit.jpg [WIDTH] => 300 [HEIGHT] => 414 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1280 [SRC] => /upload/iblock/0d0/bazilik-farsis-15-gr-kupit.jpg [WIDTH] => 300 [HEIGHT] => 414 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1280 [SRC] => /upload/iblock/0d0/bazilik-farsis-15-gr-kupit.jpg [WIDTH] => 300 [HEIGHT] => 414 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 48068 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 48068 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 48068 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 66434 [~ID] => 66434 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => bazilik-farsis500 [~CODE] => bazilik-farsis500 [XML_ID] => 90062332 [~XML_ID] => 90062332 [NAME] => Базилик Фарсис 500 гр. [~NAME] => Базилик Фарсис 500 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Базилик – это пряное растение с приятным ароматом, благодаря которому его широко применяют в кулинарии. Его добавление позволяет сделать блюдо более аппетитным. Запах пряности можно сравнить с бальзамическим ароматом. Он проявляется благодаря тому, что в листьях растения накапливаются эфирные масла, которые собираются в результате роста стебля. В нашем магазине можно купить базилик Фарсис 500 гр.
Описание базилика
Родиной базилика является Южная Азия. Восточные народы сотни лет применяли его в кулинарии и медицине. В Европу базилик попал только в 16 веке. Это растение является однолетним. Его стебель вырастает до 60 см. в высоту. Он имеет редкозубчатые листочки, длина которых доходит до 5,5 см. Базилик – цветущее растение с белыми, розовыми или с фиолетовыми лепестками. Цветение начинается в сентябре.
Кулинарное применение
Нельзя сказать, что базилик – очень распространенная пряность, которой пользуется каждый. Конечно, по мере распространения приправа уступает черному или жгучему перцу, но все равно известна очень многим. Ее обычно используют для овощных блюд, в частности, для приготовления супов и салатов. Пряность сочетается с такими ингредиентами, как:
Также базилик будет нелишним в мясных блюдах и некоторых разновидностях рыбы. Высушенные листья часто измельчают и добавляют в состав соусов, которые подаются к макаронам или используются для пиццы. Базилик включают в рецептуру подливок и заправок. Пряность позволяет улучшить вкус омлета, сделать его более свежим и летним. Многие производители полуфабрикатов, а также паштетов и колбасы, добавляют базилик в фарш. Он придает приятный вкусовой оттенок, который является более чем уместным.
В том случае если при приготовлении блюда хочется сделать его вкусовые оттенки более разнообразными, то можно использовать базилик вместе с другими травами. Он отлично сочетается с розмарином. При необходимости сделать блюдо более острым можно добавить чабрец. При правильном смешивании допустимо сочетание с кориандром, мятой или петрушкой. Базилик также можно добавлять в домашние заготовки.
При добавлении этой пряности требуется строго следовать рецепту или периодически пробовать блюдо. Если добавить базилика слишком много, то эффект будет противоположным. Вместо ароматного блюда можно получить чрезмерно концентрированный вкус. Для того чтобы приправа максимально долго сохраняла вкусовые качества, и аромат максимально раскрылся, ее следует добавлять непосредственно перед окончанием готовки.
В составе продукта содержится 1,5% эфирного масла. Также базилик является источником дубильных веществ и различных органических кислот. Эфирное масло, которое придает пряности специфический вкус, обладает бактерицидным действием на организм. Оно позволяет уничтожить многие паразитирующие микроорганизмы, а также бактерии, которые вызывают расстройства пищеварения. Использование такой приправы позволяет улучшить работу желудка и кишечника.
В народной медицине рекомендуют делать отвар из высушенных листьев базилика для лечения кашля. Такой напиток смягчает горло и успокаивает легкие.
У нас можно приобрести базилик Фарсис 500 гр. оптом. Мы продаем обширный ассортимент продуктов питания на любой вкус. У нас представлены товары отечественного и зарубежного производства, поэтому каждый клиент сможет найти именно то, что ему нужно. Доставка товара осуществляется бесплатно, что делает наше предложение еще более выгодным. Чтобы сделать покупку, добавьте требуемые товары в корзину или оформите заказ по телефону.
[~DETAIL_TEXT] =>Базилик – это пряное растение с приятным ароматом, благодаря которому его широко применяют в кулинарии. Его добавление позволяет сделать блюдо более аппетитным. Запах пряности можно сравнить с бальзамическим ароматом. Он проявляется благодаря тому, что в листьях растения накапливаются эфирные масла, которые собираются в результате роста стебля. В нашем магазине можно купить базилик Фарсис 500 гр.
Родиной базилика является Южная Азия. Восточные народы сотни лет применяли его в кулинарии и медицине. В Европу базилик попал только в 16 веке. Это растение является однолетним. Его стебель вырастает до 60 см. в высоту. Он имеет редкозубчатые листочки, длина которых доходит до 5,5 см. Базилик – цветущее растение с белыми, розовыми или с фиолетовыми лепестками. Цветение начинается в сентябре.
Нельзя сказать, что базилик – очень распространенная пряность, которой пользуется каждый. Конечно, по мере распространения приправа уступает черному или жгучему перцу, но все равно известна очень многим. Ее обычно используют для овощных блюд, в частности, для приготовления супов и салатов. Пряность сочетается с такими ингредиентами, как:
Также базилик будет нелишним в мясных блюдах и некоторых разновидностях рыбы. Высушенные листья часто измельчают и добавляют в состав соусов, которые подаются к макаронам или используются для пиццы. Базилик включают в рецептуру подливок и заправок. Пряность позволяет улучшить вкус омлета, сделать его более свежим и летним. Многие производители полуфабрикатов, а также паштетов и колбасы, добавляют базилик в фарш. Он придает приятный вкусовой оттенок, который является более чем уместным.
В том случае если при приготовлении блюда хочется сделать его вкусовые оттенки более разнообразными, то можно использовать базилик вместе с другими травами. Он отлично сочетается с розмарином. При необходимости сделать блюдо более острым можно добавить чабрец. При правильном смешивании допустимо сочетание с кориандром, мятой или петрушкой. Базилик также можно добавлять в домашние заготовки.
При добавлении этой пряности требуется строго следовать рецепту или периодически пробовать блюдо. Если добавить базилика слишком много, то эффект будет противоположным. Вместо ароматного блюда можно получить чрезмерно концентрированный вкус. Для того чтобы приправа максимально долго сохраняла вкусовые качества, и аромат максимально раскрылся, ее следует добавлять непосредственно перед окончанием готовки.
В составе продукта содержится 1,5% эфирного масла. Также базилик является источником дубильных веществ и различных органических кислот. Эфирное масло, которое придает пряности специфический вкус, обладает бактерицидным действием на организм. Оно позволяет уничтожить многие паразитирующие микроорганизмы, а также бактерии, которые вызывают расстройства пищеварения. Использование такой приправы позволяет улучшить работу желудка и кишечника.
В народной медицине рекомендуют делать отвар из высушенных листьев базилика для лечения кашля. Такой напиток смягчает горло и успокаивает легкие.
У нас можно приобрести базилик Фарсис 500 гр. оптом. Мы продаем обширный ассортимент продуктов питания на любой вкус. У нас представлены товары отечественного и зарубежного производства, поэтому каждый клиент сможет найти именно то, что ему нужно. Доставка товара осуществляется бесплатно, что делает наше предложение еще более выгодным. Чтобы сделать покупку, добавьте требуемые товары в корзину или оформите заказ по телефону.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:07 [~DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:07 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Базилик [~TAGS] => Базилик [TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:38:50 [~TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:38:50 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/bazilik-farsis500.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/bazilik-farsis500.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1277 [TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:38:50 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 300 [WIDTH] => 400 [FILE_SIZE] => 32716 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/24c [FILE_NAME] => bazilik-farsis-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => bazilik-farsis-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Базилик Фарсис оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 8ef54b520de98ed581e831e9909f18ff [~src] => [SRC] => /upload/iblock/24c/bazilik-farsis-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/24c/bazilik-farsis-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/24c/bazilik-farsis-kupit.jpg [ALT] => Базилик Фарсис 500 гр. [TITLE] => Базилик Фарсис 500 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1277 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1277 [SRC] => /upload/iblock/24c/bazilik-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 300 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90062332 [~EXTERNAL_ID] => 90062332 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Базилик [ELEMENT_META_KEYWORDS] => базилик купить, базилик оптом, цена базилик [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Базилик Фарсис 500 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => У нас можно приобрести базилик Фарсис 500 гр. оптом. Мы продаем обширный ассортимент продуктов питания на любой вкус. У нас представлены товары отечественного и зарубежного производства. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153687 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90062332 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153688 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90062332 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Базилик.</li> <li>Фасовка:коробка 4 упаковки по 500 грамм каждая.</li> </ul> <p> Срок годности: 24 месяца. </p> <p> ТУ: 9199-015-47358499-12. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 155585 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности: 24 месяца.
ТУ: 9199-015-47358499-12.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 500 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 155579 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 500 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,5 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 155580 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,5 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 4,3 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 155581 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 4,3 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 155582 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 155583 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 27 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 155584 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 27 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 48068 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 4 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [571] => Array ( [ID] => 571 [RATIO] => 4 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 66434 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 571 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=66434 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=66434 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=66434 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=66434 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66434 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66434 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66434 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66434 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66434 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66434 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 4 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1277 [SRC] => /upload/iblock/24c/bazilik-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 300 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1277 [SRC] => /upload/iblock/24c/bazilik-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 300 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1277 [SRC] => /upload/iblock/24c/bazilik-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 300 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47714 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47714 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47714 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 62959 [~ID] => 62959 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => vanil-nautruli [~CODE] => vanil-nautruli [XML_ID] => 90082862 [~XML_ID] => 90082862 [NAME] => Ванилин Натрули 1 кг. [~NAME] => Ванилин Натрули 1 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>
Ванилин является самой популярной пряностью для десертов. Она представляет собой светлый порошок, изготовленный из стручков лианы рода Ваниль, за что и получила свое название. Этот продукт известен в Европе сравнительно недавно, поскольку получил распространение только в середине XIX века. Сейчас пряность имеет широкое применение, и без нее трудно представить множество десертов и напитков. В нашем магазине можно купить Ванилин Натрули 1 кг.
Происхождение ванили и производство порошка
Родиной продукта является американский континент. Индейцы использовали стручки ванили в качестве денег. Как известно, племена имели довольно большие запасы золота, поэтому несложно догадаться, что данный продукт имел более высокую ценность, чем драгоценные металлы. До 1841 года Ваниль культивировалась только на территории Мексики. Для производства порошка стручки импортировались в различные страны. Теперь их выращивают повсеместно.
Процесс производства ванили начинается со сбора не дозревших стручков длиной около 20-25 см. Дальше они на двадцать секунд погружаются в горячую воду, после чего отправляются в теплое место с температурой шестьдесят градусов для ферментации, которая длится одну неделю. После этого стручок приобретает ярко выраженный аромат и коричневый цвет. Чтобы переработать его в порошок, около двух месяцев выполняется сушка в затененном месте на открытом воздухе.
Сфера использования
Ванилин широко используется в приготовлении различных кондитерских изделий. Пряность является практически незаменимой из-за своего аромата, непохожего на запах ни одного другого продукта. Мы предлагаем продажу Ванильного порошка весом 1 кг. Такое большое количество может пригодиться предприятиям, занимающимся производством:
Продукт длительное время сохраняет свои свойства, поэтому большой запас пряности всегда можно употребить без риска, что она испортится. При добавлении ванилина следует учитывать, что данный продукт, несмотря на очень сладкий и приятный запах, имеет горький вкус, поэтому высокая концентрация может навредить. При работе с данным ингредиентом следует точно придерживаться рецепта.
Эта пряность широко используется в процессе приготовления молочных и даже алкогольных коктейлей. Ее часто включают в состав сливочных ликеров и вина. Кроме того, ее можно добавить в сладкую начинку при приготовлении пирожков — например, в творог. Ванилин прекрасно подчеркивает вкус печенья и другой выпечки. Даже после длительной термической обработки в духовке она полностью сохраняет свои свойства, поэтому ярко выраженный приятный аромат остается неизменным. Данный продукт является очень экономичным, ведь для приготовления порции выпечки зачастую требуется не больше одной чайной ложки. В случае добавления ванили в состав коктейля ее набирают на кончик ножа.
Ванилин Натрули 1 кг оптом можно заказать в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем выгодные цены и бесплатную доставку курьерской службой. У нас работают квалифицированные специалисты, которые позаботятся о том, чтобы Вы получили свой заказ вовремя. Все представленные товары являются сертифицированными и полностью отвечают требованиям ГОСТ.
Мы готовы предложить сотрудничество не только крупным оптовым покупателям, но и частным потребителям. Весь ассортимент хранится на оборудованном складе при оптимальных условиях. Мы продаем только свежие продукты, имеющие длительный срок годности.
[~DETAIL_TEXT] =>
Ванилин является самой популярной пряностью для десертов. Она представляет собой светлый порошок, изготовленный из стручков лианы рода Ваниль, за что и получила свое название. Этот продукт известен в Европе сравнительно недавно, поскольку получил распространение только в середине XIX века. Сейчас пряность имеет широкое применение, и без нее трудно представить множество десертов и напитков. В нашем магазине можно купить Ванилин Натрули 1 кг.
Родиной продукта является американский континент. Индейцы использовали стручки ванили в качестве денег. Как известно, племена имели довольно большие запасы золота, поэтому несложно догадаться, что данный продукт имел более высокую ценность, чем драгоценные металлы. До 1841 года Ваниль культивировалась только на территории Мексики. Для производства порошка стручки импортировались в различные страны. Теперь их выращивают повсеместно.
Процесс производства ванили начинается со сбора не дозревших стручков длиной около 20-25 см. Дальше они на двадцать секунд погружаются в горячую воду, после чего отправляются в теплое место с температурой шестьдесят градусов для ферментации, которая длится одну неделю. После этого стручок приобретает ярко выраженный аромат и коричневый цвет. Чтобы переработать его в порошок, около двух месяцев выполняется сушка в затененном месте на открытом воздухе.
Ванилин широко используется в приготовлении различных кондитерских изделий. Пряность является практически незаменимой из-за своего аромата, непохожего на запах ни одного другого продукта. Мы предлагаем продажу Ванильного порошка весом 1 кг. Такое большое количество может пригодиться предприятиям, занимающимся производством:
Продукт длительное время сохраняет свои свойства, поэтому большой запас пряности всегда можно употребить без риска, что она испортится. При добавлении ванилина следует учитывать, что данный продукт, несмотря на очень сладкий и приятный запах, имеет горький вкус, поэтому высокая концентрация может навредить. При работе с данным ингредиентом следует точно придерживаться рецепта.
Эта пряность широко используется в процессе приготовления молочных и даже алкогольных коктейлей. Ее часто включают в состав сливочных ликеров и вина. Кроме того, ее можно добавить в сладкую начинку при приготовлении пирожков — например, в творог. Ванилин прекрасно подчеркивает вкус печенья и другой выпечки. Даже после длительной термической обработки в духовке она полностью сохраняет свои свойства, поэтому ярко выраженный приятный аромат остается неизменным. Данный продукт является очень экономичным, ведь для приготовления порции выпечки зачастую требуется не больше одной чайной ложки. В случае добавления ванили в состав коктейля ее набирают на кончик ножа.
Ванилин Натрули 1 кг оптом можно заказать в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем выгодные цены и бесплатную доставку курьерской службой. У нас работают квалифицированные специалисты, которые позаботятся о том, чтобы Вы получили свой заказ вовремя. Все представленные товары являются сертифицированными и полностью отвечают требованиям ГОСТ.
Мы готовы предложить сотрудничество не только крупным оптовым покупателям, но и частным потребителям. Весь ассортимент хранится на оборудованном складе при оптимальных условиях. Мы продаем только свежие продукты, имеющие длительный срок годности.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-05-24 16:47:15 [~DATE_CREATE] => 2017-05-24 16:47:15 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Ванилин [~TAGS] => Ванилин [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:23 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:23 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/vanil-nautruli.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/vanil-nautruli.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 762 [TIMESTAMP_X] => 2017-06-06 13:29:23 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 1280 [WIDTH] => 960 [FILE_SIZE] => 204052 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/c83 [FILE_NAME] => vanil-natruli-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => vanil-natruli-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Ванилин Натрули оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 857618c8a8853783da066a6601be0c2e [~src] => [SRC] => /upload/iblock/c83/vanil-natruli-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/c83/vanil-natruli-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/c83/vanil-natruli-kupit.jpg [ALT] => Ванилин Натрули 1 кг. [TITLE] => Ванилин Натрули 1 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 762 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 762 [SRC] => /upload/iblock/c83/vanil-natruli-kupit.jpg [WIDTH] => 960 [HEIGHT] => 1280 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90082862 [~EXTERNAL_ID] => 90082862 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Натрули ванилин [ELEMENT_META_KEYWORDS] => ванилин цена, ванилин купить, ванилин [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Ванилин Натрули 1 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Ванилин Натрули 1 кг оптом можно заказать в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем выгодные цены и бесплатную доставку курьерской службой. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 146918 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90082862 [PROPERTY_VALUE_ID] => 146919 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90082862 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Фасовка: коробка 5 килограммов по 1 килограмму.</li> <li>Ваниль.</li> </ul> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 147003 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Array ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 62424 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 62424 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 62424 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 89281 [~ID] => 89281 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => vanilinfarsis01 [~CODE] => vanilinfarsis01 [XML_ID] => 90049462 [~XML_ID] => 90049462 [NAME] => Ванилин Фарсис 1 кг. [~NAME] => Ванилин Фарсис 1 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Сложно представить многие виды сладкой выпечки без превосходного ванильного аромата и вкуса. Эта пищевая добавка действительно одна из самых популярных. При небольшом добавлении она позволяет сделать печенье, рогалики и прочие сладости еще более аппетитными. Ваниль – весьма концентрированная пряность, поэтому намного проще использовать ванилин. При добавлении в тесто или десерты удастся гораздо проще рассчитать требуемое количество. В нашем магазине можно купить ванилин Фарсис 1 кг.
Отличие ванилина от ванили
На первый взгляд, эти добавки совершенно идентичны, ведь они имеют одинаковый запах. На самом деле, ваниль – это натуральный продукт, полученный из растения. Данная пряность является одной из самых дорогих в мире, поэтому ее покупка многократно удорожает получаемую в результате выпечку или другой десерт. Ванилин имеет искусственное происхождение. Он в значительной мере обладает ароматом натуральной ванили, при этом стоит во много раз дешевле. Практически все виды десертов с ванильным ароматом, предлагаемые в продаже, изготовлены с добавлением ванилина.
Фактические объемы производства ванили в десятки раз ниже, чем реальный спрос на данный продукт. Это обусловлено сложностью выращивания растения, применяемого для изготовления пряности. По этой причине распространенность ванилина намного выше.
Сфера применения
Ванилин используется в качестве пряной добавки для приготовления:
Предлагаемый производителем ванилин фасуется в большую упаковку весом 1 кг. Такое количество рассчитано для заведений общественного питания, кондитерских фабрик и прочих крупных потребителей данной добавки. Также она может заинтересовать столовые учебных учреждений и фабрики по производству мороженого.
Фактически, наибольшим потребителем ванилина является рынок производства шоколада и мороженого, на которые приходится около 75% запасов данного продукта. Также ванилин применяется в парфюмерном направлении для ароматизации различных косметических средств. Ванилином улучшают вкус многих медицинских препаратов. Его даже добавляют в моющие средства, чтобы улучшить их аромат и убрать химические нотки.
При приготовлении выпечки нормой считается разведение ванилина в пределах от 3 до 5 гр. на 1 кг. муки. Продукт необходимо добавлять умеренно, поскольку при его чрезмерной концентрации может ощущаться горечь.
Ученые из Тайвани выяснили, что синтетически изготовленный ванилин может вылечить псориаз. При попадании в организм ароматизатор стимулирует выработку ряда белков, которые при достаточной концентрации делают невозможным развитие псориаза.
Довольно часто ванилин можно встретить в составе средств для отпугивания комаров. Дело в том, что кровососущие насекомые не любят этот запах. Ванилин считается единственным абсолютно безопасным веществом для отпугивания комаров, которое можно использовать для защиты грудных детей.
В нашем интернет-магазине представлены продукты питания от ведущих производителей России и зарубежных стран. Мы предлагаем вниманию покупателей только сертифицированные товары по самым выгодным ценам. У нас можно заказать ванилин Фарсис 1 кг. оптом. Вас ждут не только очень низкие расценки, но и бесплатная доставка. Нашими клиентами могут стать частные потребители и корпоративные заказчики, заинтересованные в крупном опте. Звоните или оставляйте заказ на сайте – гарантируем, что своевременно привезем вкусную и свежую продукцию по указанному адресу!
[~DETAIL_TEXT] =>Сложно представить многие виды сладкой выпечки без превосходного ванильного аромата и вкуса. Эта пищевая добавка действительно одна из самых популярных. При небольшом добавлении она позволяет сделать печенье, рогалики и прочие сладости еще более аппетитными. Ваниль – весьма концентрированная пряность, поэтому намного проще использовать ванилин. При добавлении в тесто или десерты удастся гораздо проще рассчитать требуемое количество. В нашем магазине можно купить ванилин Фарсис 1 кг.
На первый взгляд, эти добавки совершенно идентичны, ведь они имеют одинаковый запах. На самом деле, ваниль – это натуральный продукт, полученный из растения. Данная пряность является одной из самых дорогих в мире, поэтому ее покупка многократно удорожает получаемую в результате выпечку или другой десерт. Ванилин имеет искусственное происхождение. Он в значительной мере обладает ароматом натуральной ванили, при этом стоит во много раз дешевле. Практически все виды десертов с ванильным ароматом, предлагаемые в продаже, изготовлены с добавлением ванилина.
Фактические объемы производства ванили в десятки раз ниже, чем реальный спрос на данный продукт. Это обусловлено сложностью выращивания растения, применяемого для изготовления пряности. По этой причине распространенность ванилина намного выше.
Ванилин используется в качестве пряной добавки для приготовления:
Предлагаемый производителем ванилин фасуется в большую упаковку весом 1 кг. Такое количество рассчитано для заведений общественного питания, кондитерских фабрик и прочих крупных потребителей данной добавки. Также она может заинтересовать столовые учебных учреждений и фабрики по производству мороженого.
Фактически, наибольшим потребителем ванилина является рынок производства шоколада и мороженого, на которые приходится около 75% запасов данного продукта. Также ванилин применяется в парфюмерном направлении для ароматизации различных косметических средств. Ванилином улучшают вкус многих медицинских препаратов. Его даже добавляют в моющие средства, чтобы улучшить их аромат и убрать химические нотки.
При приготовлении выпечки нормой считается разведение ванилина в пределах от 3 до 5 гр. на 1 кг. муки. Продукт необходимо добавлять умеренно, поскольку при его чрезмерной концентрации может ощущаться горечь.
Ученые из Тайвани выяснили, что синтетически изготовленный ванилин может вылечить псориаз. При попадании в организм ароматизатор стимулирует выработку ряда белков, которые при достаточной концентрации делают невозможным развитие псориаза.
Довольно часто ванилин можно встретить в составе средств для отпугивания комаров. Дело в том, что кровососущие насекомые не любят этот запах. Ванилин считается единственным абсолютно безопасным веществом для отпугивания комаров, которое можно использовать для защиты грудных детей.
В нашем интернет-магазине представлены продукты питания от ведущих производителей России и зарубежных стран. Мы предлагаем вниманию покупателей только сертифицированные товары по самым выгодным ценам. У нас можно заказать ванилин Фарсис 1 кг. оптом. Вас ждут не только очень низкие расценки, но и бесплатная доставка. Нашими клиентами могут стать частные потребители и корпоративные заказчики, заинтересованные в крупном опте. Звоните или оставляйте заказ на сайте – гарантируем, что своевременно привезем вкусную и свежую продукцию по указанному адресу!
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2018-09-17 15:45:38 [~DATE_CREATE] => 2018-09-17 15:45:38 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Ванилин [~TAGS] => Ванилин [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:11 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:11 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/vanilinfarsis01.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/vanilinfarsis01.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1966 [TIMESTAMP_X] => 2018-12-04 13:21:17 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 467 [WIDTH] => 344 [FILE_SIZE] => 81020 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/28d [FILE_NAME] => vanelin-farsis-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => vanelin-farsis-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Ванилин Фарсис оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 62364fa9b26425a18306518736fcbe26 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/28d/vanelin-farsis-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/28d/vanelin-farsis-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/28d/vanelin-farsis-kupit.jpg [ALT] => Ванилин Фарсис 1 кг. [TITLE] => Ванилин Фарсис 1 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1966 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1966 [SRC] => /upload/iblock/28d/vanelin-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 344 [HEIGHT] => 467 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90049462 [~EXTERNAL_ID] => 90049462 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Фарсисв ванилин [ELEMENT_META_KEYWORDS] => ванилин кг, ванилин цена, ванилин купить [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Ванилин Фарсис 1 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В нашем интернет-магазине представлены продукты питания от ведущих производителей России и зарубежных стран. Мы предлагаем вниманию покупателей только сертифицированные товары по самым выгодным ценам. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 187979 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90049462 [PROPERTY_VALUE_ID] => 187980 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90049462 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Пищевая добавка ванилин,</li> <li>Фасовка: коробка 8 пачек по 1 килограмму каждая.</li> </ul> <p> Срок годности: 12 месяцев. </p> <p> ГОСТ 16599-71. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 191199 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности: 12 месяцев.
ГОСТ 16599-71.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 1 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 191193 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 1 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 191194 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 87,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 191195 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 87,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,1 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 191196 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,1 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 191197 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 350,6 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 191198 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 350,6 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 62424 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 8 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [2934] => Array ( [ID] => 2934 [RATIO] => 8 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 89281 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 2934 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=89281 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=89281 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=89281 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=89281 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=89281 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=89281 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=89281 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=89281 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=89281 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=89281 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 8 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1966 [SRC] => /upload/iblock/28d/vanelin-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 344 [HEIGHT] => 467 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1966 [SRC] => /upload/iblock/28d/vanelin-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 344 [HEIGHT] => 467 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1966 [SRC] => /upload/iblock/28d/vanelin-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 344 [HEIGHT] => 467 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47755 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47755 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47755 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 63019 [~ID] => 63019 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => farsis15 [~CODE] => farsis15 [XML_ID] => 90049472 [~XML_ID] => 90049472 [NAME] => Ванилин Фарсис 1.5 гр. [~NAME] => Ванилин Фарсис 1.5 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Вкусная домашняя выпечка, ватрушки, мороженое и многие другие сладость попросту немыслимы без привычного, чувственного и тонко-сладкого аромата. Речь идёт, конечно же, о ванилине. Этот белоснежный порошок давно облюбован хозяйками – и, разумеется, производителями различных десертов и даже медикаментов. В нашем магазине Вы можете купить ванилин Фарсис 1,5 гр., чтобы радовать родных и близких безупречными домашними сладостями.
Технология изготовления ванилина
Ванилин представляет собой белоснежный порошок из мельчайших частиц, повторяющий аромат и привкус натуральной ванили. С его помощью можно придать десертам и выпечке сладковатый специфический аромат. Почти невозможно представить сладкие блюда в домашней кулинарии, где не понадобился бы ванилин или другая его форма – ванильный сахар. Так что оптовая партия из 200 пакетиков ванилина весом по 1,5 грамма – это вовсе не внушительный запас, который, учитывая качество продукта и его нежнейший вкус и аромат, будет израсходован очень быстро.
К сожалению, извлекать «аромат» из натуральных стручков ванили не имеет никакого смысла – это очень трудоёмкий, безумно дорогостоящий и, конечно, малоэффективный процесс. Поэтому натуральную ваниль можно найти в эссенциях или стручках.
Великолепным же заменителем, который одинаково популярен и в домашнем кулинарном искусстве, и в пищевом производстве, является ванилин. Он изготавливается в большинстве случаев из сырья нефтехимического происхождения. Само производство основано на синтезе вещества гваякола и глиоксиловой кислоты, а их продукт затем окисляется и декарбоксилируется. В результате выделяется ароматический порошок ванилин.
Использование ванилина
Ванилин, несмотря на то, что относится к продуктам питания, получил широкое распространение в совершенно разных отраслях человеческой деятельности. Его применяют при создании парфюмерных композиций для косметической промышленности, для придания ванильного вкуса медикаментам… Но больше всего, конечно, он нужен для кулинарии и создания:
Список можно продолжать до бесконечности. Стоит отметить, что на 1 кг. теста можно добавлять не более 7 гр. порошка, поскольку в случае превышения этого количества блюдо приобретает горьковатый неприятный привкус.
Ванилин не обладает всеми достоинствами натуральной ванили, однако порошок оказывает положительное воздействие на организм. Побочных эффектов у него нет, за исключением индивидуальной непереносимости, а вот пользы от него достаточно:
Ванилин – это очень вкусная «добавка», которая не оставит равнодушным ни одного человека!
Купить ванилин Фарсис 1,5 гр. оптом – это великолепная возможность запастись ароматической добавкой, чтобы радовать родных и близких вкуснейшими десертами собственного приготовления. Купить его Вы можете в нашем магазине, где кроме ванилина представлен широкий выбор иных продуктов питания по доступным ценам. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями, гарантируем высочайшее качество представленных товаров. В случае необходимости Вы всегда можете обратиться к нашим менеджерам – они ответят на любые Ваши вопросы и помогут оформить заказ с доставкой.
[~DETAIL_TEXT] =>Вкусная домашняя выпечка, ватрушки, мороженое и многие другие сладость попросту немыслимы без привычного, чувственного и тонко-сладкого аромата. Речь идёт, конечно же, о ванилине. Этот белоснежный порошок давно облюбован хозяйками – и, разумеется, производителями различных десертов и даже медикаментов. В нашем магазине Вы можете купить ванилин Фарсис 1,5 гр., чтобы радовать родных и близких безупречными домашними сладостями.
Ванилин представляет собой белоснежный порошок из мельчайших частиц, повторяющий аромат и привкус натуральной ванили. С его помощью можно придать десертам и выпечке сладковатый специфический аромат. Почти невозможно представить сладкие блюда в домашней кулинарии, где не понадобился бы ванилин или другая его форма – ванильный сахар. Так что оптовая партия из 200 пакетиков ванилина весом по 1,5 грамма – это вовсе не внушительный запас, который, учитывая качество продукта и его нежнейший вкус и аромат, будет израсходован очень быстро.
К сожалению, извлекать «аромат» из натуральных стручков ванили не имеет никакого смысла – это очень трудоёмкий, безумно дорогостоящий и, конечно, малоэффективный процесс. Поэтому натуральную ваниль можно найти в эссенциях или стручках.
Великолепным же заменителем, который одинаково популярен и в домашнем кулинарном искусстве, и в пищевом производстве, является ванилин. Он изготавливается в большинстве случаев из сырья нефтехимического происхождения. Само производство основано на синтезе вещества гваякола и глиоксиловой кислоты, а их продукт затем окисляется и декарбоксилируется. В результате выделяется ароматический порошок ванилин.
Ванилин, несмотря на то, что относится к продуктам питания, получил широкое распространение в совершенно разных отраслях человеческой деятельности. Его применяют при создании парфюмерных композиций для косметической промышленности, для придания ванильного вкуса медикаментам… Но больше всего, конечно, он нужен для кулинарии и создания:
Список можно продолжать до бесконечности. Стоит отметить, что на 1 кг. теста можно добавлять не более 7 гр. порошка, поскольку в случае превышения этого количества блюдо приобретает горьковатый неприятный привкус.
Ванилин не обладает всеми достоинствами натуральной ванили, однако порошок оказывает положительное воздействие на организм. Побочных эффектов у него нет, за исключением индивидуальной непереносимости, а вот пользы от него достаточно:
Ванилин – это очень вкусная «добавка», которая не оставит равнодушным ни одного человека!
Купить ванилин Фарсис 1,5 гр. оптом – это великолепная возможность запастись ароматической добавкой, чтобы радовать родных и близких вкуснейшими десертами собственного приготовления. Купить его Вы можете в нашем магазине, где кроме ванилина представлен широкий выбор иных продуктов питания по доступным ценам. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями, гарантируем высочайшее качество представленных товаров. В случае необходимости Вы всегда можете обратиться к нашим менеджерам – они ответят на любые Ваши вопросы и помогут оформить заказ с доставкой.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-05-25 16:13:15 [~DATE_CREATE] => 2017-05-25 16:13:15 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Ванилин [~TAGS] => Ванилин [TIMESTAMP_X] => 2018-06-28 17:04:24 [~TIMESTAMP_X] => 2018-06-28 17:04:24 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/farsis15.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/farsis15.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 758 [TIMESTAMP_X] => 2017-06-04 01:52:40 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 298 [WIDTH] => 255 [FILE_SIZE] => 37351 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/c8a [FILE_NAME] => vanilin-farsis-1-5-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => vanilin-farsis-1-5-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Ванилин Фарсис 1,5 оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => f14f2c6422374fc7892d91f90503e658 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/c8a/vanilin-farsis-1-5-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/c8a/vanilin-farsis-1-5-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/c8a/vanilin-farsis-1-5-kupit.jpg [ALT] => Ванилин Фарсис 1.5 гр. [TITLE] => Ванилин Фарсис 1.5 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 758 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 758 [SRC] => /upload/iblock/c8a/vanilin-farsis-1-5-kupit.jpg [WIDTH] => 255 [HEIGHT] => 298 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90049472 [~EXTERNAL_ID] => 90049472 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Фарсис Ванилин [ELEMENT_META_KEYWORDS] => ванилин кг, ванилин цена, ванилин купить [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Ванилин Фарсис 1.5 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Купить ванилин Фарсис 1,5 гр. оптом – это великолепная возможность запастись ароматической добавкой, чтобы радовать родных и близких вкуснейшими десертами собственного приготовления. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 147200 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [0] => 768 ) [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 150344 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => Ванилин Фарсис оптом ) [~VALUE] => Array ( [0] => 768 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => Ванилин Фарсис оптом ) ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90049472 [PROPERTY_VALUE_ID] => 147201 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90049472 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Пищевая добавка ванилин,</li> <li>Фасовка: 200 пакетиков по 1,5 грамма.</li> </ul> <p> Срок годности: 12 месяцев. </p> <p> ГОСТ 16599-71. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 149245 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности: 12 месяцев.
ГОСТ 16599-71.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 1,5 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149239 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 1,5 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149240 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 87,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149241 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 87,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,1 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149242 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,1 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 149243 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 350,6 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 149244 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 350,6 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47755 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 200 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [306] => Array ( [ID] => 306 [RATIO] => 200 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 63019 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 306 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=63019 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=63019 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=63019 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=63019 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=63019 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=63019 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=63019 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=63019 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=63019 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=63019 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 200 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 768 [SRC] => /upload/iblock/27b/%D0%92%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BD%20%D0%A4%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%B8%D1%81%201.5%20%D0%B3%D1%80..jpg [WIDTH] => 960 [HEIGHT] => 1280 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 758 [SRC] => /upload/iblock/c8a/vanilin-farsis-1-5-kupit.jpg [WIDTH] => 255 [HEIGHT] => 298 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 768 [SRC] => /upload/iblock/27b/%D0%92%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BD%20%D0%A4%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%B8%D1%81%201.5%20%D0%B3%D1%80..jpg [WIDTH] => 960 [HEIGHT] => 1280 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47754 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47754 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47754 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 63018 [~ID] => 63018 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => farsis500 [~CODE] => farsis500 [XML_ID] => 90049452 [~XML_ID] => 90049452 [NAME] => Ванилин Фарсис 500 гр. [~NAME] => Ванилин Фарсис 500 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>В кондитерской, пищевой и даже фармацевтической и косметической промышленностях используют такую добавку, как ванилин. Этот порошок способен придать тонкий нежный аромат и вкус натуральной ванили любому продукту, в том числе, и лекарственному препарату. Именно поэтому ванилин считается одним из самых популярных ингредиентов, которые используются в больших количествах – особенно в сфере кулинарии. У нас Вы можете купить ванилин Фарсис 500 гр. оптом и по доступной цене.
Особенности изготовления ванилина
Ванилин – это ароматический порошок искусственного происхождения, который имеет практически тот же аромат и вкус, что и натуральная ваниль. Однако готовить «ароматы» из природных стручков дорого и малоэффективно, поэтому такой ингредиент можно найти только в эссенциях и стручках, да и те обычно стоят очень дорого. Ванилин же является эффективным заменителем дорогостоящего компонента.
Сам ванилин получается обычно из нефтехимического сырья путём синтеза. Для этого используют соединения гваякола с глиоксиловой кислотой, которые затем, пройдя ряд химических превращений, дают осадок в виде привычного всем порошка со сладковатым ароматом. Этот порошок надёжно упаковывают в полиэтиленовые или бумажные вощёные пакеты, который оберегают аромат от выветривания.
В промышленных масштабах коробка ванилина, состоящая из 10 пакетов по 500 гр., - это солидный запас, который явно не испортится до окончания срока его годности. Из-за того, что в больших количествах ванилин придаёт продукту горечь, его расход может составлять не более 7 граммов порошка на 1 кг. смеси.
Применение ванилина
Как и промышленники, и кулинары в ресторанах, кафе и столовых, так и хозяйки оценили все преимущества использования ванильного порошка на своей кухне. Этот ингредиент используется для приготовления:
Этот ароматизатор долго хранится, не приводит к скорой порче продуктов, в которые добавлен. Вкус ванилина довольно специфичен, однако, пожалуй, не найдётся человека, которому бы не нравился этот аромат и сладкий привкус. Кроме того, ванилин можно быстро «преобразовать» во вторую его популярную форму – ванильный сахар. Для этого достаточно смешать порошок с сахарной пудрой или сахаром и оставить на какое-то время.
Помимо того, что этот продукт недорогой и вкусный, ещё одна его особенность состоит в положительном воздействии на организм человека:
В нашем магазине ванилин Фарсис 500 гр. оптом предлагается по самой доступной цене. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями и готовы поручиться за качество каждого представленного в каталоге продукта. Вас приятно удивят наши низкие цены, возможность действительно сэкономить, совершенно не проиграв в качестве. К Вашим услугам всегда помощь наших доброжелательных консультантов, которые ответят на любые вопросы, помогут подобрать необходимый товар и оформить заказ с курьерской доставкой.
Чтобы совершить покупку, просто добавьте интересующий товар в корзину и заполните онлайн-форму заказа. В скором времени приобретенные товары будут доставлены!
[~DETAIL_TEXT] =>В кондитерской, пищевой и даже фармацевтической и косметической промышленностях используют такую добавку, как ванилин. Этот порошок способен придать тонкий нежный аромат и вкус натуральной ванили любому продукту, в том числе, и лекарственному препарату. Именно поэтому ванилин считается одним из самых популярных ингредиентов, которые используются в больших количествах – особенно в сфере кулинарии. У нас Вы можете купить ванилин Фарсис 500 гр. оптом и по доступной цене.
Ванилин – это ароматический порошок искусственного происхождения, который имеет практически тот же аромат и вкус, что и натуральная ваниль. Однако готовить «ароматы» из природных стручков дорого и малоэффективно, поэтому такой ингредиент можно найти только в эссенциях и стручках, да и те обычно стоят очень дорого. Ванилин же является эффективным заменителем дорогостоящего компонента.
Сам ванилин получается обычно из нефтехимического сырья путём синтеза. Для этого используют соединения гваякола с глиоксиловой кислотой, которые затем, пройдя ряд химических превращений, дают осадок в виде привычного всем порошка со сладковатым ароматом. Этот порошок надёжно упаковывают в полиэтиленовые или бумажные вощёные пакеты, который оберегают аромат от выветривания.
В промышленных масштабах коробка ванилина, состоящая из 10 пакетов по 500 гр., - это солидный запас, который явно не испортится до окончания срока его годности. Из-за того, что в больших количествах ванилин придаёт продукту горечь, его расход может составлять не более 7 граммов порошка на 1 кг. смеси.
Как и промышленники, и кулинары в ресторанах, кафе и столовых, так и хозяйки оценили все преимущества использования ванильного порошка на своей кухне. Этот ингредиент используется для приготовления:
Этот ароматизатор долго хранится, не приводит к скорой порче продуктов, в которые добавлен. Вкус ванилина довольно специфичен, однако, пожалуй, не найдётся человека, которому бы не нравился этот аромат и сладкий привкус. Кроме того, ванилин можно быстро «преобразовать» во вторую его популярную форму – ванильный сахар. Для этого достаточно смешать порошок с сахарной пудрой или сахаром и оставить на какое-то время.
Помимо того, что этот продукт недорогой и вкусный, ещё одна его особенность состоит в положительном воздействии на организм человека:
В нашем магазине ванилин Фарсис 500 гр. оптом предлагается по самой доступной цене. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями и готовы поручиться за качество каждого представленного в каталоге продукта. Вас приятно удивят наши низкие цены, возможность действительно сэкономить, совершенно не проиграв в качестве. К Вашим услугам всегда помощь наших доброжелательных консультантов, которые ответят на любые вопросы, помогут подобрать необходимый товар и оформить заказ с курьерской доставкой.
Чтобы совершить покупку, просто добавьте интересующий товар в корзину и заполните онлайн-форму заказа. В скором времени приобретенные товары будут доставлены!
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-05-25 16:13:15 [~DATE_CREATE] => 2017-05-25 16:13:15 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Ванилин [~TAGS] => Ванилин [TIMESTAMP_X] => 2018-04-18 15:51:42 [~TIMESTAMP_X] => 2018-04-18 15:51:42 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/farsis500.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/farsis500.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 763 [TIMESTAMP_X] => 2017-06-06 14:36:22 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 1280 [WIDTH] => 960 [FILE_SIZE] => 182074 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/846 [FILE_NAME] => vanilin-farsis-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => vanilin-farsis-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Ванилин Фарсис оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 6263afaa6aafd9e1a6008346819d6923 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/846/vanilin-farsis-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/846/vanilin-farsis-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/846/vanilin-farsis-kupit.jpg [ALT] => Ванилин Фарсис 500 гр. [TITLE] => Ванилин Фарсис 500 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 763 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 763 [SRC] => /upload/iblock/846/vanilin-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 960 [HEIGHT] => 1280 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90049452 [~EXTERNAL_ID] => 90049452 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Ванилин Фарсис [ELEMENT_META_KEYWORDS] => ванилин оптом цена, ванилин купить оптом, ванилин оптом, [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Ванилин Фарсис 500 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В нашем магазине ванилин Фарсис 500 гр. оптом предлагается по самой доступной цене. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями и готовы поручиться за качество каждого представленного в каталоге продукта. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 147198 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90049452 [PROPERTY_VALUE_ID] => 147199 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90049452 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Пищевая добавка ванилин,</li> <li>Фасовка: 10 пакетов по 500 грамм.</li> </ul> <p> Срок годности: 12 месяцев. </p> <p> ГОСТ 16599-71. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 149237 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности: 12 месяцев.
ГОСТ 16599-71.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,5 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149231 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,5 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149232 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 87,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149233 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 87,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,1 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149234 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,1 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 149235 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 350,6 кКал. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149236 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 350,6 кКал. [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47754 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 10 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [305] => Array ( [ID] => 305 [RATIO] => 10 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 63018 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 305 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=63018 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=63018 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=63018 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=63018 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=63018 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=63018 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=63018 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=63018 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=63018 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=63018 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 10 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 763 [SRC] => /upload/iblock/846/vanilin-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 960 [HEIGHT] => 1280 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 763 [SRC] => /upload/iblock/846/vanilin-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 960 [HEIGHT] => 1280 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 763 [SRC] => /upload/iblock/846/vanilin-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 960 [HEIGHT] => 1280 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47832 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [CURRENCY] => RUB ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47832 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47832 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 64685 [~ID] => 64685 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => glazur-belaya1kg [~CODE] => glazur-belaya1kg [XML_ID] => 90006522 [~XML_ID] => 90006522 [NAME] => Глазурь кондитерская белая 1 кг. [~NAME] => Глазурь кондитерская белая 1 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Кондитерская глазурь используется в качестве украшения для тортов, пирожных, печенья и других сладостей. Она делает их не только привлекательными, но и значительно более вкусными. В нашем магазине можно купить глазурь кондитерскую белую 1 кг.
Особенности продукта
Глазурь представляет собой полуфабрикат, который применяется в качестве украшения при приготовлении сладких кондитерских изделий. Ее добавление позволяет улучшить вкус, а также придать привлекательный блеск. Продукт имеет сладкий и очень приятный привкус. Он изготовляется в виде белых дропсов. В состав глазури входит масло из какао, кондитерские жиры, добавки и ароматизаторы. Продукт имеет продолжительный срок хранения и может быть использован на протяжении 12 месяцев с момента производства.
Кондитерское применение
Белая кондитерская глазурь широко применяется для изготовления самых разнообразных сладостей. Чаще всего ее добавляют для приготовления:
Применение продукта возможно не только при приготовлении сладких изделий из теста, но и для получения мороженого, йогурта, а также творожного десерта. При использовании глазури следует учитывать, что она является довольно сладкой, поэтому чрезмерное добавление может сделать десерт приторным. Белая глазурь хорошо сочетается с классическим шоколадом, сгущенкой, медом, карамелью, засахаренными фруктами и другими ингредиентами, применяемыми в кондитерском деле.
Нужно отметить, что глазурь имеет очень приятный вкус, поэтому ее нередко добавляют не только в качестве ингредиента для других десертов, но и употребляют в чистом виде как обычные конфеты. Многие хозяйки используют ее при приготовлении домашнего печенья, но чаще всего глазурь применяют промышленные предприятия, занимающиеся выпуском сладостей.
Несмотря на то, что глазурь является очень сладким продуктом, она все же имеет весьма обширное положительное воздействие на организм человека. Главную пищевую ценность составляет масло какао. Оно обладает антиоксидантными свойствами и положительно влияет на работу нервной системы. Его регулярные поступления в организм способствуют сохранению тонуса кожи. Именно благодаря маслу можно заметить эффект улучшения настроения при употреблении шоколада, в котором оно присутствует в большей концентрации, чем в глазури.
Следующим полезным ингредиентом глазури является сахар. При умеренном употреблении он оказывает положительное воздействие на работу печени. В случае его недостатка наблюдается ухудшение функционирования пищеварительной системы, вязкости крови и эффективности мозговой деятельности. Нужно учитывать, что сахар положительно влияет на организм человека только в небольшом количестве. Если им злоупотреблять, то могут наблюдаться проблемы с появлением избыточного веса.
Глазурь кондитерская белая 1 кг. оптом, а также другие качественные и доступные продукты можно заказать в нашем магазине с доставкой. Все наши товары имеют большой запас срока годности. Помимо недорогих цен, Вы можете рассчитывать на оперативную доставку товаров курьерской службой.
У нас можно заказать любое количество продуктов, в том числе и крупную оптовую партию. Мы всегда рады каждому клиенту. Если Вас интересуют доступные цены, свежий ассортимент и безупречное качество, значит наш интернет-магазин – лучшее решение!
[~DETAIL_TEXT] =>Кондитерская глазурь используется в качестве украшения для тортов, пирожных, печенья и других сладостей. Она делает их не только привлекательными, но и значительно более вкусными. В нашем магазине можно купить глазурь кондитерскую белую 1 кг.
Глазурь представляет собой полуфабрикат, который применяется в качестве украшения при приготовлении сладких кондитерских изделий. Ее добавление позволяет улучшить вкус, а также придать привлекательный блеск. Продукт имеет сладкий и очень приятный привкус. Он изготовляется в виде белых дропсов. В состав глазури входит масло из какао, кондитерские жиры, добавки и ароматизаторы. Продукт имеет продолжительный срок хранения и может быть использован на протяжении 12 месяцев с момента производства.
Белая кондитерская глазурь широко применяется для изготовления самых разнообразных сладостей. Чаще всего ее добавляют для приготовления:
Применение продукта возможно не только при приготовлении сладких изделий из теста, но и для получения мороженого, йогурта, а также творожного десерта. При использовании глазури следует учитывать, что она является довольно сладкой, поэтому чрезмерное добавление может сделать десерт приторным. Белая глазурь хорошо сочетается с классическим шоколадом, сгущенкой, медом, карамелью, засахаренными фруктами и другими ингредиентами, применяемыми в кондитерском деле.
Нужно отметить, что глазурь имеет очень приятный вкус, поэтому ее нередко добавляют не только в качестве ингредиента для других десертов, но и употребляют в чистом виде как обычные конфеты. Многие хозяйки используют ее при приготовлении домашнего печенья, но чаще всего глазурь применяют промышленные предприятия, занимающиеся выпуском сладостей.
Несмотря на то, что глазурь является очень сладким продуктом, она все же имеет весьма обширное положительное воздействие на организм человека. Главную пищевую ценность составляет масло какао. Оно обладает антиоксидантными свойствами и положительно влияет на работу нервной системы. Его регулярные поступления в организм способствуют сохранению тонуса кожи. Именно благодаря маслу можно заметить эффект улучшения настроения при употреблении шоколада, в котором оно присутствует в большей концентрации, чем в глазури.
Следующим полезным ингредиентом глазури является сахар. При умеренном употреблении он оказывает положительное воздействие на работу печени. В случае его недостатка наблюдается ухудшение функционирования пищеварительной системы, вязкости крови и эффективности мозговой деятельности. Нужно учитывать, что сахар положительно влияет на организм человека только в небольшом количестве. Если им злоупотреблять, то могут наблюдаться проблемы с появлением избыточного веса.
Глазурь кондитерская белая 1 кг. оптом, а также другие качественные и доступные продукты можно заказать в нашем магазине с доставкой. Все наши товары имеют большой запас срока годности. Помимо недорогих цен, Вы можете рассчитывать на оперативную доставку товаров курьерской службой.
У нас можно заказать любое количество продуктов, в том числе и крупную оптовую партию. Мы всегда рады каждому клиенту. Если Вас интересуют доступные цены, свежий ассортимент и безупречное качество, значит наш интернет-магазин – лучшее решение!
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-08-01 13:49:01 [~DATE_CREATE] => 2017-08-01 13:49:01 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Глазурь [~TAGS] => Глазурь [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:10:55 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:10:55 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/glazur-belaya1kg.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/glazur-belaya1kg.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 873 [TIMESTAMP_X] => 2017-08-07 13:03:58 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 300 [WIDTH] => 400 [FILE_SIZE] => 27080 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/0ad [FILE_NAME] => glazur-konditerskaya-belaya-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => glazur-konditerskaya-belaya-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Глазурь кондитерская белая оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 4a4fad21de852f5e418ad3df6ae2d812 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/0ad/glazur-konditerskaya-belaya-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/0ad/glazur-konditerskaya-belaya-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/0ad/glazur-konditerskaya-belaya-kupit.jpg [ALT] => Глазурь кондитерская белая 1 кг. [TITLE] => Глазурь кондитерская белая 1 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 873 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 873 [SRC] => /upload/iblock/0ad/glazur-konditerskaya-belaya-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 300 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90006522 [~EXTERNAL_ID] => 90006522 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Глазурь белая кондитерская [ELEMENT_META_KEYWORDS] => кондитерская глазурь купить, глазурь купить в Москве, глазурь купить [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Глазурь кондитерская белая 1 кг [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Глазурь кондитерская белая 1 кг. оптом, а также другие качественные и доступные продукты можно заказать в нашем магазине с доставкой. Все наши товары имеют большой запас срока годности. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152404 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90006522 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152405 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90006522 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Сахар,</li> <li>какао масло и его эквиваленты,</li> <li>кондитерские жиры,</li> <li>ароматизаторы,</li> <li>пищевые добавки. </li> </ul> <p> Фасовка: 10 пачек по 1 килограмму. </p> <p> Срок годности: 12 месяцев. </p> <p> ГОСТ: 53897-2010. </p> <p> ТУ 9125-002-73703330-05. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 152689 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: 10 пачек по 1 килограмму.
Срок годности: 12 месяцев.
ГОСТ: 53897-2010.
ТУ 9125-002-73703330-05.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 1 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 152685 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 1 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 98,2 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 152686 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 98,2 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 152687 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 392,8 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 152688 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 392,8 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47832 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 1 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [362] => Array ( [ID] => 362 [RATIO] => 1 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 64685 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => кг [~TITLE] => кг ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 362 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [~CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=64685 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=64685 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=64685 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=64685 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64685 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64685 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64685 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64685 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64685 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64685 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 1 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 873 [SRC] => /upload/iblock/0ad/glazur-konditerskaya-belaya-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 300 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 873 [SRC] => /upload/iblock/0ad/glazur-konditerskaya-belaya-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 300 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 873 [SRC] => /upload/iblock/0ad/glazur-konditerskaya-belaya-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 300 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 62206 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 62206 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 62206 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 89063 [~ID] => 89063 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => gorchichnyy-farsis1 [~CODE] => gorchichnyy-farsis1 [XML_ID] => 90049582 [~XML_ID] => 90049582 [NAME] => Горчичный порошок Фарсис 1 кг. [~NAME] => Горчичный порошок Фарсис 1 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>В мире кулинарии ценится такая приправа, как горчица. Ее приятный острый вкус становится отличным дополнением к мясным, рыбным и другим блюдам. Расходуется она весьма экономично, так как для придания остроты требуется совсем небольшая порция. А чтобы приготовить эту замечательную приправу, требуется купить горчичный порошок Фарсис 1 кг.
Особенности продукта
Сегодня горчица выращивается во многих регионах. Семена растения после созревания перемалываются, и таким образом получается порошок, который используется в кулинарии и медицине.
Для приготовления блюд применяют как непосредственно горчичный порошок, так и соус – горчицу. Однако изготовление в промышленном масштабе часто сказывается на вкусовых качествах. Так, гурманам может недоставать остроты. Еще один неприятный момент уже готовых паст состоит в том, что, когда они хранятся в открытом виде, происходит утрата остроты. Сохранять горчичный порошок гораздо удобнее. В таком виде он не выдыхается и долго сберегает исходные качества.
Горчичный порошок Фарсис отличается высоким качеством и соответствует существующим в РФ стандартам. Приобрести его недорого можно в нашем магазине, как в розницу, так и оптом.
Использование в кулинарии
Основное использование горчичного порошка в кулинарии – приготовление горчицы, которая может подаваться как отдельный соус и использоваться в качестве ингредиента для других блюд. Помимо придания острого вкуса, горчичный порошок положительным образом влияет на приготовленные вместе с ним блюда:
А ещё горчичный порошок способен уничтожить микрофлору, которая вызывает пищевые расстройства.
Благодаря составу, богатому микроэлементами, витаминами и эфирными маслами, горчичный порошок ценят и в медицине. Он оказывает благоприятное воздействие на организм:
Немалую пользу горчичный порошок приносит и в быту. Например, он позволяет отчистить посуду или отстирать трудно выводимые пятна с одежды, устраняет неприятные запахи. Отдают должное горчице и садоводы-любители, так как с его помощью можно уберечь посадки от насекомых-вредителей.
Использование горчицы в качестве чистящего средства совершенно безопасно для человеческого организма, что бывает особенно важно для тех людей, кто страдает тяжелыми аллергическими реакциями на стандартную бытовую химию.
Горчичный порошок Фарсис 1 кг. оптом приобрести можно в интернет-магазине «Хорса». Оформление заказа происходит очень просто: выбирайте в каталоге подходящий товар и отправляйте его в корзину либо сразу наберите номер наших менеджеров. По телефону Вы всегда получите развернутую консультацию по представленным на сайте товарам или по способам оплаты. Вся продукция полностью соответствует имеющимся нормам ГОСТ, поэтому в качестве сомневаться не придется!
[~DETAIL_TEXT] =>В мире кулинарии ценится такая приправа, как горчица. Ее приятный острый вкус становится отличным дополнением к мясным, рыбным и другим блюдам. Расходуется она весьма экономично, так как для придания остроты требуется совсем небольшая порция. А чтобы приготовить эту замечательную приправу, требуется купить горчичный порошок Фарсис 1 кг.
Сегодня горчица выращивается во многих регионах. Семена растения после созревания перемалываются, и таким образом получается порошок, который используется в кулинарии и медицине.
Для приготовления блюд применяют как непосредственно горчичный порошок, так и соус – горчицу. Однако изготовление в промышленном масштабе часто сказывается на вкусовых качествах. Так, гурманам может недоставать остроты. Еще один неприятный момент уже готовых паст состоит в том, что, когда они хранятся в открытом виде, происходит утрата остроты. Сохранять горчичный порошок гораздо удобнее. В таком виде он не выдыхается и долго сберегает исходные качества.
Горчичный порошок Фарсис отличается высоким качеством и соответствует существующим в РФ стандартам. Приобрести его недорого можно в нашем магазине, как в розницу, так и оптом.
Основное использование горчичного порошка в кулинарии – приготовление горчицы, которая может подаваться как отдельный соус и использоваться в качестве ингредиента для других блюд. Помимо придания острого вкуса, горчичный порошок положительным образом влияет на приготовленные вместе с ним блюда:
А ещё горчичный порошок способен уничтожить микрофлору, которая вызывает пищевые расстройства.
Благодаря составу, богатому микроэлементами, витаминами и эфирными маслами, горчичный порошок ценят и в медицине. Он оказывает благоприятное воздействие на организм:
Немалую пользу горчичный порошок приносит и в быту. Например, он позволяет отчистить посуду или отстирать трудно выводимые пятна с одежды, устраняет неприятные запахи. Отдают должное горчице и садоводы-любители, так как с его помощью можно уберечь посадки от насекомых-вредителей.
Использование горчицы в качестве чистящего средства совершенно безопасно для человеческого организма, что бывает особенно важно для тех людей, кто страдает тяжелыми аллергическими реакциями на стандартную бытовую химию.
Горчичный порошок Фарсис 1 кг. оптом приобрести можно в интернет-магазине «Хорса». Оформление заказа происходит очень просто: выбирайте в каталоге подходящий товар и отправляйте его в корзину либо сразу наберите номер наших менеджеров. По телефону Вы всегда получите развернутую консультацию по представленным на сайте товарам или по способам оплаты. Вся продукция полностью соответствует имеющимся нормам ГОСТ, поэтому в качестве сомневаться не придется!
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2018-09-17 15:45:31 [~DATE_CREATE] => 2018-09-17 15:45:31 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Горчичный порошок [~TAGS] => Горчичный порошок [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:11 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:11 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/gorchichnyy-farsis1.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/gorchichnyy-farsis1.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1940 [TIMESTAMP_X] => 2018-10-30 16:11:26 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 695 [WIDTH] => 473 [FILE_SIZE] => 89377 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/5ab [FILE_NAME] => gorchichnyy-porashok-farsis-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => gorchichnyy-porashok-farsis-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Горчичный порошок Фарсис оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => dc6c1178f5ebb7929f30fee90a67655c [~src] => [SRC] => /upload/iblock/5ab/gorchichnyy-porashok-farsis-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/5ab/gorchichnyy-porashok-farsis-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/5ab/gorchichnyy-porashok-farsis-kupit.jpg [ALT] => Горчичный порошок Фарсис 1 кг. [TITLE] => Горчичный порошок Фарсис 1 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1940 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1940 [SRC] => /upload/iblock/5ab/gorchichnyy-porashok-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 473 [HEIGHT] => 695 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90049582 [~EXTERNAL_ID] => 90049582 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Порошок горчичный Фарсис [ELEMENT_META_KEYWORDS] => горчичный порошок купить оптом, горчичный порошок оптом, купить горчичный порошок в москве, [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Горчичный порошок Фарсис 1 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Горчичный порошок Фарсис 1 кг. оптом приобрести можно в интернет-магазине «Хорса». Оформление заказа происходит очень просто: выбирайте в каталоге подходящий товар. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 187543 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90049582 [PROPERTY_VALUE_ID] => 187544 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90049582 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Горчичный порошок.</li> <li>Фасовка: коробка 8 пачек по 1 килограмму каждая.</li> </ul> <p> Срок годности: 12 месяцев. </p> <p> ТУ: 9146-003-47358499-05. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 188704 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности: 12 месяцев.
ТУ: 9146-003-47358499-05.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 1 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 188698 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 1 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 37,1 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 188699 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 37,1 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 5,9 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 188700 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 5,9 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 11,1 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 188701 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 11,1 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 188702 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 271 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 188703 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 271 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 62206 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 8 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [2919] => Array ( [ID] => 2919 [RATIO] => 8 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 89063 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 2919 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=89063 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=89063 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=89063 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=89063 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=89063 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=89063 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=89063 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=89063 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=89063 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=89063 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 8 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1940 [SRC] => /upload/iblock/5ab/gorchichnyy-porashok-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 473 [HEIGHT] => 695 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1940 [SRC] => /upload/iblock/5ab/gorchichnyy-porashok-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 473 [HEIGHT] => 695 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1940 [SRC] => /upload/iblock/5ab/gorchichnyy-porashok-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 473 [HEIGHT] => 695 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 53980 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 53980 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 53980 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 78116 [~ID] => 78116 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => poroshok-farsis100 [~CODE] => poroshok-farsis100 [XML_ID] => 91003202 [~XML_ID] => 91003202 [NAME] => Горчичный порошок Фарсис 100 гр. [~NAME] => Горчичный порошок Фарсис 100 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Горчичный порошок является ценным пищевым продуктом, который также используется в быту. Кроме того, его применяют в народной медицине и для создания медикаментов. В нашем магазине можно купить горчичный порошок Фарсис 100 гр.
Что такое горчичный порошок
Горчичный порошок – это продукт помола зерен горчицы. Он имеет сухую консистенцию и обычно применяется после разбавления водой или другой жидкостью. Технология его производства похожа на изготовление пшеничной муки, за тем исключением, что в помол входит как внутренняя часть горчичных семян, так и наружная оболочка.
Производитель предлагает свой продукт в пакетах фасовкой по 100 гр. Порошок имеет продолжительный срок хранения, который согласно требованиям ГОСТ составляет 12 месяцев.
Применение в кулинарии
Обычно порошок применяется в кулинарии для создания горчичного соуса. Для этого он разбавляется водой с последующим добавлением лимонного сока или уксуса. Соус обладает жгучими свойствами и чаще всего подается к мясным блюдам. Также порошком посыпают мясо при мариновании. Это позволяет проявить его вкусовые качества. Стоит отметить, что благодаря содержанию жгучих компонентов, продукт выступает в роли природного антисептика. Его применение при мариновании позволяет уничтожить болезнетворные бактерии, вызывающие пищевые расстройства. Продукты с горчицей имеют более продолжительный срок хранения.
Медицинское предназначение
Порошок из горчицы широко применяется в народной медицине. Его используют для компрессов и примочек. При контакте с кожей он вызывает чувство жжения, улучшая приток крови на участках тела, к которым прикасается. Для этого горчицу разводят в теплой воде до образования пасты. Также такая смесь применяется для лечения облысения. Раз в несколько дней паста из порошка наносится на участки головы, где имеются проблемы с волосами. В результате улучшается кровообращение, и обеспечивается необходимое воздействие на волосяные луковицы. Благодаря этому фолликулы просыпаются, что обеспечивает рост новых волос.
Бытовое использование
В быту горчица применяется как заменитель химии. Она используется для:
Применение порошка в качестве моющего средства имеет свои преимущества, поскольку обеспечивается полная экологическая безопасность. Порошок может применяться и людьми, которые имеют аллергию на химические средства. К явным преимуществам его применения является полное уничтожение неприятных запахов. Вымытая с помощью горчицы посуда, которая перед этим контактировала с рыбой, не будет иметь запаха, что сложно добиться даже при применении дорогостоящего химического средства.
Раствор из горчицы используют огородники для уничтожения гусениц, а также клещей и слизней, которые поражают растения. Для этого 100 гр. порошка разводят на 10 л. воды и полученную смесь применяют для опрыскивания листьев. Также порошок можно использовать для борьбы с грунтовыми вредителями, рассыпая его по почве, что сделает ее отталкивающей для насекомых и грызунов. Такой метод не вредит растениям и не способствует накоплению в них опасных компонентов, что наблюдается при применении инсектицидов.
В ассортименте нашего магазина всегда предлагается горчичный порошок Фарсис 100 гр. оптом. Мы продаем продукты питания от ведущих производителей. Имеющийся в продаже ассортимент соответствует строгим нормам качества. Доставка заказов осуществляется бесплатно, поэтому выбирая наши услуги, дополнительные затраты на транспортировку покупок исключаются.
[~DETAIL_TEXT] =>Горчичный порошок является ценным пищевым продуктом, который также используется в быту. Кроме того, его применяют в народной медицине и для создания медикаментов. В нашем магазине можно купить горчичный порошок Фарсис 100 гр.
Горчичный порошок – это продукт помола зерен горчицы. Он имеет сухую консистенцию и обычно применяется после разбавления водой или другой жидкостью. Технология его производства похожа на изготовление пшеничной муки, за тем исключением, что в помол входит как внутренняя часть горчичных семян, так и наружная оболочка.
Производитель предлагает свой продукт в пакетах фасовкой по 100 гр. Порошок имеет продолжительный срок хранения, который согласно требованиям ГОСТ составляет 12 месяцев.
Обычно порошок применяется в кулинарии для создания горчичного соуса. Для этого он разбавляется водой с последующим добавлением лимонного сока или уксуса. Соус обладает жгучими свойствами и чаще всего подается к мясным блюдам. Также порошком посыпают мясо при мариновании. Это позволяет проявить его вкусовые качества. Стоит отметить, что благодаря содержанию жгучих компонентов, продукт выступает в роли природного антисептика. Его применение при мариновании позволяет уничтожить болезнетворные бактерии, вызывающие пищевые расстройства. Продукты с горчицей имеют более продолжительный срок хранения.
Порошок из горчицы широко применяется в народной медицине. Его используют для компрессов и примочек. При контакте с кожей он вызывает чувство жжения, улучшая приток крови на участках тела, к которым прикасается. Для этого горчицу разводят в теплой воде до образования пасты. Также такая смесь применяется для лечения облысения. Раз в несколько дней паста из порошка наносится на участки головы, где имеются проблемы с волосами. В результате улучшается кровообращение, и обеспечивается необходимое воздействие на волосяные луковицы. Благодаря этому фолликулы просыпаются, что обеспечивает рост новых волос.
В быту горчица применяется как заменитель химии. Она используется для:
Применение порошка в качестве моющего средства имеет свои преимущества, поскольку обеспечивается полная экологическая безопасность. Порошок может применяться и людьми, которые имеют аллергию на химические средства. К явным преимуществам его применения является полное уничтожение неприятных запахов. Вымытая с помощью горчицы посуда, которая перед этим контактировала с рыбой, не будет иметь запаха, что сложно добиться даже при применении дорогостоящего химического средства.
Раствор из горчицы используют огородники для уничтожения гусениц, а также клещей и слизней, которые поражают растения. Для этого 100 гр. порошка разводят на 10 л. воды и полученную смесь применяют для опрыскивания листьев. Также порошок можно использовать для борьбы с грунтовыми вредителями, рассыпая его по почве, что сделает ее отталкивающей для насекомых и грызунов. Такой метод не вредит растениям и не способствует накоплению в них опасных компонентов, что наблюдается при применении инсектицидов.
В ассортименте нашего магазина всегда предлагается горчичный порошок Фарсис 100 гр. оптом. Мы продаем продукты питания от ведущих производителей. Имеющийся в продаже ассортимент соответствует строгим нормам качества. Доставка заказов осуществляется бесплатно, поэтому выбирая наши услуги, дополнительные затраты на транспортировку покупок исключаются.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2018-05-21 08:51:17 [~DATE_CREATE] => 2018-05-21 08:51:17 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Горчичный порошок [~TAGS] => Горчичный порошок [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:48 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:48 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/poroshok-farsis100.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/poroshok-farsis100.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1694 [TIMESTAMP_X] => 2018-06-27 12:28:59 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 300 [WIDTH] => 221 [FILE_SIZE] => 44491 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/bea [FILE_NAME] => gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Горчичный порошок Фарсис оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 47e9872dba2a2e73ac5d7efa4adcc5c2 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/bea/gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/bea/gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/bea/gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [ALT] => Горчичный порошок Фарсис 100 гр. [TITLE] => Горчичный порошок Фарсис 100 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1694 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1694 [SRC] => /upload/iblock/bea/gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 221 [HEIGHT] => 300 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 91003202 [~EXTERNAL_ID] => 91003202 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Порошок горчичный Фарсис [ELEMENT_META_KEYWORDS] => горчичный порошок купить оптом, горчичный порошок оптом, купить горчичный порошок в москве, [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Горчичный порошок Фарсис 100 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В ассортименте нашего магазина всегда предлагается горчичный порошок Фарсис 100 гр. оптом. Мы продаем продукты питания от ведущих производителей. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 169107 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 91003202 [PROPERTY_VALUE_ID] => 169108 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 91003202 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Горчичный порошок.</li> <li>Фасовка: коробка 40 пачек по 100 грамм каждая.</li> </ul> <p> Срок годности: 12 месяцев. </p> <p> ТУ: 9146-003-47358499-05. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 169997 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности: 12 месяцев.
ТУ: 9146-003-47358499-05.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 100 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 169991 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 100 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 37,1 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 169992 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 37,1 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 5,9 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 169993 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 5,9 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 11,1 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 169994 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 11,1 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 169995 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 271 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 169996 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 271 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 53980 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 40 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [2763] => Array ( [ID] => 2763 [RATIO] => 40 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 78116 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 2763 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=78116 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=78116 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=78116 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=78116 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=78116 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=78116 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=78116 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=78116 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=78116 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=78116 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 40 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1694 [SRC] => /upload/iblock/bea/gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 221 [HEIGHT] => 300 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1694 [SRC] => /upload/iblock/bea/gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 221 [HEIGHT] => 300 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1694 [SRC] => /upload/iblock/bea/gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 221 [HEIGHT] => 300 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47756 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47756 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47756 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 63020 [~ID] => 63020 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => gorchichnyy-farsis500 [~CODE] => gorchichnyy-farsis500 [XML_ID] => 90049572 [~XML_ID] => 90049572 [NAME] => Горчичный порошок Фарсис 500 гр. [~NAME] => Горчичный порошок Фарсис 500 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Среди множества приправ и специй одной из самых узнаваемых является горчица. Она имеет острый и жгучий вкус, который хорошо подходит к мясной пище. Это концентрированная приправа, поэтому добавляется маленькими порциями, что делает ее расход очень экономичным. Для ее приготовления используется горчичный порошок, полученный при размалывании зерен однолетнего одноименного растения. У нас можно купить горчичный порошок Фарсис 500 гр. по выгодной цене.
История культивирования горчицы и сфера ее использования
Горчица еще со времен Древнего Рима являлась самой популярной и доступной острой приправой. Для получения порошка перемалываются мелкие семена этого растения. Сам порошок используется в кулинарии в чистом виде или смешивается с другими ингредиентами, что позволяет получить пастообразную массу, применяемую в качестве соуса. Кроме того, порошок играет немаловажную роль в медицине — как традиционной, так и современной.
Горчица проста в выращивании и нетребовательна к климатическим условиям, поэтому неудивительно, что она стала неотъемлемым ингредиентом во многих национальных кухнях Европы и Азии. Первый рецепт пасты на ее основе упомянут в кулинарной книге, датированной V веком. В нем истолченный порошок рекомендовали смешивать с перебродившим виноградным соком. Такое сочетание позволяло получить пастообразный горчичный соус, в котором кислое вино тогда заменяло столовый уксус.
Горчичный порошок в кулинарии
Чаще всего горчичный порошок используется для приготовления соуса. Хотя в продаже предлагаются готовые пасты, они имеют большой недостаток — снижение остроты при длительном хранении после открытия. А учитывая, что обычно этот продукт употребляется медленно, содержимое с каждым днем обретает всю большую мягкость. Порошок же остается «жгучим» длительное время, поэтому из него всегда можно приготовить свежий соус в нужном количестве.
Для приготовления горчичной пасты порошок традиционно смешивается с уксусом, растительным маслом и водой. От концентрации каждого из ингредиентов зависят вкусовые качества. Кроме перечисленных составляющих в пасту можно добавить:
Хорошего результата можно добиться, если домешивать в горчичную пасту свежий мед. Такое сочетание считается отличным решением для запеченного или жареного мяса. Горчичный порошок используется и в чистом виде при мариновании и запекании. При его добавлении важно точно следовать рецепту и не допускать увеличения концентрации, поскольку в противном случае чрезмерное жжение сделает употребление блюда невозможным.
В медицине горчичный порошок ценится за его согревающие свойства. При контакте с кожей он вызывает жжение и улучшает кровообращение. Его включают в состав компрессов, которые принимаются для снятия отеков или ускорения заживления ушибов. Разведенный в воде порошок используется в качестве средства от облысения. Кратковременные компрессы в области интенсивного выпадения волос позволяют пробудить спящие фолликулы, хотя этот способ сопровождается значительным дискомфортом, поэтому не имеет большой популярности.
Горчичный порошок Фарсис 500 гр. оптом можно купить в нашем магазине с доставкой курьерской службой. У нас предлагается широкий ассортимент продовольственных товаров, прошедших сертификацию и отвечающих требованиям ГОСТ. Мы обеспечиваем продажу крупных и мелких оптовых партий, поэтому нашими клиентами могут стать все желающие.
[~DETAIL_TEXT] =>Среди множества приправ и специй одной из самых узнаваемых является горчица. Она имеет острый и жгучий вкус, который хорошо подходит к мясной пище. Это концентрированная приправа, поэтому добавляется маленькими порциями, что делает ее расход очень экономичным. Для ее приготовления используется горчичный порошок, полученный при размалывании зерен однолетнего одноименного растения. У нас можно купить горчичный порошок Фарсис 500 гр. по выгодной цене.
Горчица еще со времен Древнего Рима являлась самой популярной и доступной острой приправой. Для получения порошка перемалываются мелкие семена этого растения. Сам порошок используется в кулинарии в чистом виде или смешивается с другими ингредиентами, что позволяет получить пастообразную массу, применяемую в качестве соуса. Кроме того, порошок играет немаловажную роль в медицине — как традиционной, так и современной.
Горчица проста в выращивании и нетребовательна к климатическим условиям, поэтому неудивительно, что она стала неотъемлемым ингредиентом во многих национальных кухнях Европы и Азии. Первый рецепт пасты на ее основе упомянут в кулинарной книге, датированной V веком. В нем истолченный порошок рекомендовали смешивать с перебродившим виноградным соком. Такое сочетание позволяло получить пастообразный горчичный соус, в котором кислое вино тогда заменяло столовый уксус.
Чаще всего горчичный порошок используется для приготовления соуса. Хотя в продаже предлагаются готовые пасты, они имеют большой недостаток — снижение остроты при длительном хранении после открытия. А учитывая, что обычно этот продукт употребляется медленно, содержимое с каждым днем обретает всю большую мягкость. Порошок же остается «жгучим» длительное время, поэтому из него всегда можно приготовить свежий соус в нужном количестве.
Для приготовления горчичной пасты порошок традиционно смешивается с уксусом, растительным маслом и водой. От концентрации каждого из ингредиентов зависят вкусовые качества. Кроме перечисленных составляющих в пасту можно добавить:
Хорошего результата можно добиться, если домешивать в горчичную пасту свежий мед. Такое сочетание считается отличным решением для запеченного или жареного мяса. Горчичный порошок используется и в чистом виде при мариновании и запекании. При его добавлении важно точно следовать рецепту и не допускать увеличения концентрации, поскольку в противном случае чрезмерное жжение сделает употребление блюда невозможным.
В медицине горчичный порошок ценится за его согревающие свойства. При контакте с кожей он вызывает жжение и улучшает кровообращение. Его включают в состав компрессов, которые принимаются для снятия отеков или ускорения заживления ушибов. Разведенный в воде порошок используется в качестве средства от облысения. Кратковременные компрессы в области интенсивного выпадения волос позволяют пробудить спящие фолликулы, хотя этот способ сопровождается значительным дискомфортом, поэтому не имеет большой популярности.
Горчичный порошок Фарсис 500 гр. оптом можно купить в нашем магазине с доставкой курьерской службой. У нас предлагается широкий ассортимент продовольственных товаров, прошедших сертификацию и отвечающих требованиям ГОСТ. Мы обеспечиваем продажу крупных и мелких оптовых партий, поэтому нашими клиентами могут стать все желающие.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-05-25 16:13:15 [~DATE_CREATE] => 2017-05-25 16:13:15 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Горчичный порошок [~TAGS] => Горчичный порошок [TIMESTAMP_X] => 2018-04-18 15:51:42 [~TIMESTAMP_X] => 2018-04-18 15:51:42 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/gorchichnyy-farsis500.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/gorchichnyy-farsis500.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 759 [TIMESTAMP_X] => 2017-06-04 16:18:31 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 826 [WIDTH] => 600 [FILE_SIZE] => 104105 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/f52 [FILE_NAME] => gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Горчичный порошок Фарсис оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 8b34555726de2d76ce781d89dfbd393e [~src] => [SRC] => /upload/iblock/f52/gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/f52/gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/f52/gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [ALT] => Горчичный порошок Фарсис 500 гр. [TITLE] => Горчичный порошок Фарсис 500 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 759 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 759 [SRC] => /upload/iblock/f52/gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 600 [HEIGHT] => 826 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90049572 [~EXTERNAL_ID] => 90049572 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Порошок горчичный Фарсис [ELEMENT_META_KEYWORDS] => горчичный порошок цена, горчичный порошок купить, горчичный порошок [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Горчичный порошок Фарсис 500 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Горчичный порошок Фарсис 500 гр. оптом можно купить в нашем магазине с доставкой курьерской службой. У нас предлагается широкий ассортимент продовольственных товаров, прошедших сертификацию и отвечающих требованиям ГОСТ. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 147202 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [0] => 765 ) [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 150333 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [~VALUE] => Array ( [0] => 765 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90049572 [PROPERTY_VALUE_ID] => 147203 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90049572 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Горчичный порошок.</li> <li>Фасовка: 10 пачек по 500 грамм каждая. </li> </ul> <p> Срок годности: 12 месяцев. </p> <p> ТУ: 9146-003-47358499-05. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 149253 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности: 12 месяцев.
ТУ: 9146-003-47358499-05.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,5 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149247 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,5 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 37,1 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149248 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 37,1 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 5,9 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149249 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 5,9 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 11,1 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149250 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 11,1 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 149251 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 271 кКал. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149252 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 271 кКал. [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47756 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 10 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [307] => Array ( [ID] => 307 [RATIO] => 10 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 63020 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 307 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=63020 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=63020 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=63020 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=63020 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=63020 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=63020 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=63020 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=63020 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=63020 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=63020 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 10 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 765 [SRC] => /upload/iblock/97b/%D0%93%D0%BE%D1%80%D1%87%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%BE%D0%BA%20%D0%A4%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%B8%D1%81.jpg [WIDTH] => 960 [HEIGHT] => 1280 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 759 [SRC] => /upload/iblock/f52/gorchichnyy-poroshok-farsis-kupit.jpg [WIDTH] => 600 [HEIGHT] => 826 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 765 [SRC] => /upload/iblock/97b/%D0%93%D0%BE%D1%80%D1%87%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%BE%D0%BA%20%D0%A4%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%B8%D1%81.jpg [WIDTH] => 960 [HEIGHT] => 1280 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47760 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47760 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47760 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 63024 [~ID] => 63024 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => drozhzhi-saf-moment11 [~CODE] => drozhzhi-saf-moment11 [XML_ID] => 90049632 [~XML_ID] => 90049632 [NAME] => Дрожжи 11 гр. Саф Момент [~NAME] => Дрожжи 11 гр. Саф Момент [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Дрожжи имеют широкую сферу применения в кулинарии, а также используются в изготовлении спирта и других напитков. Этот продукт представляет собой живые микроорганизмы, которые в результате жизнедеятельности активно выделяют углекислый газ, что позволяет делать выпечку мягкой и податливой. Пузырьки газа, накапливаясь в тесте, увеличивают его объем, что обеспечивает более ровное выпекание. В нашем магазине можно купить Дрожжи 11 гр. Саф Момент оптом.
Особенности сухих дрожжей
Продукт представляет собой быстрорастворимые гранулы, которые содержат спящие одноклеточные бактерии. Живые микроорганизмы являются совершенно безопасными для человека. При выпекании они погибают, поэтому не несут никакого вреда. Даже в случае попадания живых дрожжей в организм человека они уничтожаются, поскольку не приспособлены к таким условиям.
Сухие хлебопекарные дрожжи имеют массу преимуществ над прессованными:
Данный продукт имеет срок годности до 2 лет и переносит широкий диапазон температуры хранения. В нем содержится высокая концентрация микроорганизмов, поэтому пачки 11 гр. более чем достаточно для замешивания теста из 1 кг. муки.
Сухие дрожжи являются идеальным решением для выпекания хлеба в автоматической хлебопечке. Они имеют простейшую технологию активизации, поэтому для машинного замешивания теста являются более предпочтительными, чем прессованные дрожжи. Сухие гранулы могут храниться в обычных условиях, а не в холодильнике, как прессованные.
При необходимости испечь с отсрочкой хлеб в хлебопечке добавление прессованных дрожжей невозможно, поскольку их необходимо класть непосредственно перед стартом. Сухие дрожжи при насыпании муки не просыпаются без контакта с влагой. Процесс активизации в хлебопечке не начнется до момента непосредственного замешивания теста.
Дрожжи являются очень хрупкими микроорганизмами, которые нуждаются в создании оптимальных условий для деятельности. Перед замешиванием теста его необходимо просеять и подогреть муку. Это позволит создать оптимальный температурный режим, а также насытить муку кислородом, который необходим для микроорганизмов. Также стоит подогреть до комнатной температуры воду или молоко, которые добавляются в тесто. Если использовать холодные ингредиенты, то бактерии могут погибнуть после активизации, что исключит выделение углекислого газа.
После замешивания теста оно должно находиться в тепле. Емкость с тестом необходимо накрыть тканью, чтобы предотвратить пересыхание и растрескивание поверхности. Если использовать плотную крышку, то к тесту будет ограничен доступ воздуха, что нежелательно по причине его необходимости для микроорганизмов.
Дрожжи 11 гр. Саф Момент оптом, а также другие продукты питания можно приобрести в нашем магазине. Мы предлагаем доступные цены и профессиональный сервис. У нас представлены продовольственные товары, которые строго соответствуют нормам ГОСТов.
Для того чтобы все продукты были свежими и вкусными, они хранятся на складах, где постоянно поддерживаются оптимальная температура и влажность. Сделав покупку в нашем магазине, Вы можете быть уверены, что получите свежие продукты с большим сроком годности. Мы готовы сотрудничать с крупными оптовыми покупателями и частными клиентами. Чтобы задать интересующие вопросы, свяжитесь с нашими менеджерами. Они подробнее расскажут, как оформить заказ с доставкой.
[~DETAIL_TEXT] =>Дрожжи имеют широкую сферу применения в кулинарии, а также используются в изготовлении спирта и других напитков. Этот продукт представляет собой живые микроорганизмы, которые в результате жизнедеятельности активно выделяют углекислый газ, что позволяет делать выпечку мягкой и податливой. Пузырьки газа, накапливаясь в тесте, увеличивают его объем, что обеспечивает более ровное выпекание. В нашем магазине можно купить Дрожжи 11 гр. Саф Момент оптом.
Продукт представляет собой быстрорастворимые гранулы, которые содержат спящие одноклеточные бактерии. Живые микроорганизмы являются совершенно безопасными для человека. При выпекании они погибают, поэтому не несут никакого вреда. Даже в случае попадания живых дрожжей в организм человека они уничтожаются, поскольку не приспособлены к таким условиям.
Сухие хлебопекарные дрожжи имеют массу преимуществ над прессованными:
Данный продукт имеет срок годности до 2 лет и переносит широкий диапазон температуры хранения. В нем содержится высокая концентрация микроорганизмов, поэтому пачки 11 гр. более чем достаточно для замешивания теста из 1 кг. муки.
Сухие дрожжи являются идеальным решением для выпекания хлеба в автоматической хлебопечке. Они имеют простейшую технологию активизации, поэтому для машинного замешивания теста являются более предпочтительными, чем прессованные дрожжи. Сухие гранулы могут храниться в обычных условиях, а не в холодильнике, как прессованные.
При необходимости испечь с отсрочкой хлеб в хлебопечке добавление прессованных дрожжей невозможно, поскольку их необходимо класть непосредственно перед стартом. Сухие дрожжи при насыпании муки не просыпаются без контакта с влагой. Процесс активизации в хлебопечке не начнется до момента непосредственного замешивания теста.
Дрожжи являются очень хрупкими микроорганизмами, которые нуждаются в создании оптимальных условий для деятельности. Перед замешиванием теста его необходимо просеять и подогреть муку. Это позволит создать оптимальный температурный режим, а также насытить муку кислородом, который необходим для микроорганизмов. Также стоит подогреть до комнатной температуры воду или молоко, которые добавляются в тесто. Если использовать холодные ингредиенты, то бактерии могут погибнуть после активизации, что исключит выделение углекислого газа.
После замешивания теста оно должно находиться в тепле. Емкость с тестом необходимо накрыть тканью, чтобы предотвратить пересыхание и растрескивание поверхности. Если использовать плотную крышку, то к тесту будет ограничен доступ воздуха, что нежелательно по причине его необходимости для микроорганизмов.
Дрожжи 11 гр. Саф Момент оптом, а также другие продукты питания можно приобрести в нашем магазине. Мы предлагаем доступные цены и профессиональный сервис. У нас представлены продовольственные товары, которые строго соответствуют нормам ГОСТов.
Для того чтобы все продукты были свежими и вкусными, они хранятся на складах, где постоянно поддерживаются оптимальная температура и влажность. Сделав покупку в нашем магазине, Вы можете быть уверены, что получите свежие продукты с большим сроком годности. Мы готовы сотрудничать с крупными оптовыми покупателями и частными клиентами. Чтобы задать интересующие вопросы, свяжитесь с нашими менеджерами. Они подробнее расскажут, как оформить заказ с доставкой.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-05-25 16:13:15 [~DATE_CREATE] => 2017-05-25 16:13:15 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Дрожжи [~TAGS] => Дрожжи [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:11 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:11 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/drozhzhi-saf-moment11.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/drozhzhi-saf-moment11.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 838 [TIMESTAMP_X] => 2019-04-04 16:27:31 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 400 [WIDTH] => 400 [FILE_SIZE] => 55661 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/c33 [FILE_NAME] => drozhzhi-11-gr-saf-moment-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => drozhzhi-11-gr-saf-moment-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Дрожжи 11 гр. Саф Момент оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 04c720b9995ffc36b6d0e737dadcf8e7 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/c33/drozhzhi-11-gr-saf-moment-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/c33/drozhzhi-11-gr-saf-moment-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/c33/drozhzhi-11-gr-saf-moment-kupit.jpg [ALT] => Дрожжи 11 гр. Саф Момент [TITLE] => Дрожжи 11 гр. Саф Момент ) [~DETAIL_PICTURE] => 838 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 838 [SRC] => /upload/iblock/c33/drozhzhi-11-gr-saf-moment-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 400 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90049632 [~EXTERNAL_ID] => 90049632 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Саф Момент дрожжи 11 гр. [ELEMENT_META_KEYWORDS] => дрожжи опт цена, дрожжи опт, дрожжи цена, [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Дрожжи 11 гр. Саф Момент [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Дрожжи 11 гр. Саф Момент оптом, а также другие продукты питания можно приобрести в нашем магазине. Мы предлагаем доступные цены и профессиональный сервис. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 147210 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90049632 [PROPERTY_VALUE_ID] => 147211 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90049632 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Дрожжи;</li> <li>Эмулятор Е491.</li> </ul> <p> Фасовка: коробка 18 пачек по 60 пакетиков. </p> <p> Срок годности: 12 месяцев. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 152267 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: коробка 18 пачек по 60 пакетиков.
Срок годности: 12 месяцев.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 11 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 152261 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 11 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 49 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 152262 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 49 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 40 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 152263 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 40 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 152264 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 152265 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 410 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 152266 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 410 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47760 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 1080 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [340] => Array ( [ID] => 340 [RATIO] => 1080 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 63024 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 340 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=63024 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=63024 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=63024 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=63024 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=63024 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=63024 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=63024 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=63024 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=63024 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=63024 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 1080 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 838 [SRC] => /upload/iblock/c33/drozhzhi-11-gr-saf-moment-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 400 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 838 [SRC] => /upload/iblock/c33/drozhzhi-11-gr-saf-moment-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 400 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 838 [SRC] => /upload/iblock/c33/drozhzhi-11-gr-saf-moment-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 400 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47717 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47717 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47717 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 62962 [~ID] => 62962 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => drozhzhi-voronezhskie [~CODE] => drozhzhi-voronezhskie [XML_ID] => 90066362 [~XML_ID] => 90066362 [NAME] => Дрожжи Воронежские 500 гр. [~NAME] => Дрожжи Воронежские 500 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Дрожжи являются уникальным продуктом, который используется с древних времен для приготовления теста. Они незаменимы для выпекания хлеба и других изделий. Дрожжи представляют собой колонии одноклеточных организмов, которые заставляют тесто подниматься, делая его мягким и пористым. Кроме того, они выделяют специфические вещества, придающие дрожжевой выпечке узнаваемый вкус. В нашем магазине можно купить дрожжи Воронежские 500 гр.
Что такое дрожжи и как они «работают»?
Для приготовления сухих дрожжей используются микроорганизмы под названием Saccharomyces cerevisiae. Колонии бактерий в сухом гранулированном субстрате пребывают в спящем состоянии, но при попадании в теплую воду начинают активно размножаться, употребляя при этом сахар и жир, который добавлен в состав теста. В результате их жизнедеятельности выделяется большое количество углекислого газа. Поскольку он не имеет возможности «вырваться» и накапливается внутри, объем теста увеличивается.
Для того чтобы процесс поднятия теста не остановился, важно соблюдать несколько важных условий. В первую очередь необходимо, чтобы при замешивании теста использовалась недавно просеянная мука, которая благодаря пропусканию через сито насыщается кислородом. Отсутствие воздуха при замешивании теста не даст дрожжам возможность питаться, и никакой реакции не произойдет. Кроме того, важно использовать муку комнатной температуры и добавлять умеренно теплую воду. После приготовления смесь нужно оставить в месте без сквозняков.
При соблюдении этих условий можно получить хорошо поднятое тесто, выпечка из которого будет мягкой и легкой. В случае если условия температуры или предварительного насыщения муки воздухом не соблюдены, дрожжи после активации могут погибнуть, особенно когда использована слишком горячая вода. В результате этого выпечка будет низкой, жесткой и может даже остаться сырой внутри.
Кроме углекислого газа, наполняющего тесто, дрожжи выделяют и другие вещества. При переработке сахара они образуют спирт, поэтому от теста и исходит слабый запах алкоголя, похожий на аромат пива. При запекании в духовке спирт испаряется, поэтому в готовом изделии его нет. Сами дрожжевые организмы при готовке погибают, поэтому при употреблении выпечки можно не беспокоиться, что они попадут в организм и будут там размножаться. Но даже Вы угостились сырым тестом, ничего не произойдет, ведь Saccharomyces cerevisiae являются совершенно безвредными для человека.
Сфера использования сухих дрожжей
Сухие дрожжи являются отличной альтернативой прессованным. Они дольше хранятся, содержат меньше субстрата, поэтому выпечка из них получается более вкусной. Кроме того, они быстрее растворяются, что облегчает работу. Такие дрожжи используются для выпекания:
Сухой продукт может быть использован и для приготовления различных напитков, таких как квас. Хотя такие дрожжи менее эффективны, чем специальные спиртовые, но они используются и в производстве алкоголя. Сухие быстрорастворимые дрожжи очень просты в обращении, они хранятся при комнатной температуре, поэтому их не нужно класть в холодильник, как прессованный аналог.
В нашем магазине можно приобрести дрожжи Воронежские 500 гр. оптом. Этот продукт хранится два года, поэтому любая хозяйка, предпочитающая готовить домашнюю выпечку, успеет использовать его до последней гранулы. Мы предлагаем приемлемую цену и бесплатную доставку. У нас только качественный ассортимент, отвечающий всем требованиям ГОСТ.
[~DETAIL_TEXT] =>Дрожжи являются уникальным продуктом, который используется с древних времен для приготовления теста. Они незаменимы для выпекания хлеба и других изделий. Дрожжи представляют собой колонии одноклеточных организмов, которые заставляют тесто подниматься, делая его мягким и пористым. Кроме того, они выделяют специфические вещества, придающие дрожжевой выпечке узнаваемый вкус. В нашем магазине можно купить дрожжи Воронежские 500 гр.
Для приготовления сухих дрожжей используются микроорганизмы под названием Saccharomyces cerevisiae. Колонии бактерий в сухом гранулированном субстрате пребывают в спящем состоянии, но при попадании в теплую воду начинают активно размножаться, употребляя при этом сахар и жир, который добавлен в состав теста. В результате их жизнедеятельности выделяется большое количество углекислого газа. Поскольку он не имеет возможности «вырваться» и накапливается внутри, объем теста увеличивается.
Для того чтобы процесс поднятия теста не остановился, важно соблюдать несколько важных условий. В первую очередь необходимо, чтобы при замешивании теста использовалась недавно просеянная мука, которая благодаря пропусканию через сито насыщается кислородом. Отсутствие воздуха при замешивании теста не даст дрожжам возможность питаться, и никакой реакции не произойдет. Кроме того, важно использовать муку комнатной температуры и добавлять умеренно теплую воду. После приготовления смесь нужно оставить в месте без сквозняков.
При соблюдении этих условий можно получить хорошо поднятое тесто, выпечка из которого будет мягкой и легкой. В случае если условия температуры или предварительного насыщения муки воздухом не соблюдены, дрожжи после активации могут погибнуть, особенно когда использована слишком горячая вода. В результате этого выпечка будет низкой, жесткой и может даже остаться сырой внутри.
Кроме углекислого газа, наполняющего тесто, дрожжи выделяют и другие вещества. При переработке сахара они образуют спирт, поэтому от теста и исходит слабый запах алкоголя, похожий на аромат пива. При запекании в духовке спирт испаряется, поэтому в готовом изделии его нет. Сами дрожжевые организмы при готовке погибают, поэтому при употреблении выпечки можно не беспокоиться, что они попадут в организм и будут там размножаться. Но даже Вы угостились сырым тестом, ничего не произойдет, ведь Saccharomyces cerevisiae являются совершенно безвредными для человека.
Сухие дрожжи являются отличной альтернативой прессованным. Они дольше хранятся, содержат меньше субстрата, поэтому выпечка из них получается более вкусной. Кроме того, они быстрее растворяются, что облегчает работу. Такие дрожжи используются для выпекания:
Сухой продукт может быть использован и для приготовления различных напитков, таких как квас. Хотя такие дрожжи менее эффективны, чем специальные спиртовые, но они используются и в производстве алкоголя. Сухие быстрорастворимые дрожжи очень просты в обращении, они хранятся при комнатной температуре, поэтому их не нужно класть в холодильник, как прессованный аналог.
В нашем магазине можно приобрести дрожжи Воронежские 500 гр. оптом. Этот продукт хранится два года, поэтому любая хозяйка, предпочитающая готовить домашнюю выпечку, успеет использовать его до последней гранулы. Мы предлагаем приемлемую цену и бесплатную доставку. У нас только качественный ассортимент, отвечающий всем требованиям ГОСТ.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-05-24 16:47:15 [~DATE_CREATE] => 2017-05-24 16:47:15 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Дрожжи [~TAGS] => Дрожжи [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:16 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:16 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/drozhzhi-voronezhskie.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/drozhzhi-voronezhskie.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 743 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-25 12:54:07 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 600 [WIDTH] => 412 [FILE_SIZE] => 87705 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/720 [FILE_NAME] => drozhzhi-voronezhskie-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => drozhzhi-voronezhskie-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Дрожжи Воронежские оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => f24a642cbe7ae510bc6ab3ca05281c86 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/720/drozhzhi-voronezhskie-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/720/drozhzhi-voronezhskie-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/720/drozhzhi-voronezhskie-kupit.jpg [ALT] => Дрожжи Воронежские 500 гр. [TITLE] => Дрожжи Воронежские 500 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 743 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 743 [SRC] => /upload/iblock/720/drozhzhi-voronezhskie-kupit.jpg [WIDTH] => 412 [HEIGHT] => 600 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90066362 [~EXTERNAL_ID] => 90066362 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Воронежские дрожжи [ELEMENT_META_KEYWORDS] => дрожжи опт цена, дрожжи опт, дрожжи цена, [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Дрожжи Воронежские 500 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В нашем магазине можно приобрести дрожжи Воронежские 500 гр. оптом. Этот продукт хранится два года, поэтому любая хозяйка, предпочитающая готовить домашнюю выпечку, успеет использовать его до последней гранулы. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 146924 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [0] => 770 ) [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 150346 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => Дрожжи Воронежские оптом ) [~VALUE] => Array ( [0] => 770 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => Дрожжи Воронежские оптом ) ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90066362 [PROPERTY_VALUE_ID] => 146925 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90066362 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Дрожжи,</li> <li>Эмульгатор (сорбитан моностеарат).</li> <li>Фасовка: Коробка 20 пачек по 500 грамм.</li> </ul> <p> Срок годности 2 года. </p> <p> ТУ: 9182-036-48975583-2010. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 147086 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности 2 года.
ТУ: 9182-036-48975583-2010.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,500 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 147080 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,500 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 49 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 147081 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 49 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 40 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 147082 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 40 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 147083 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 147084 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 410 кКал. [PROPERTY_VALUE_ID] => 147085 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 410 кКал. [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47717 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 20 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [295] => Array ( [ID] => 295 [RATIO] => 20 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 62962 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 295 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=62962 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=62962 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=62962 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=62962 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=62962 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=62962 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=62962 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=62962 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=62962 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=62962 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 20 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 770 [SRC] => /upload/iblock/564/%D0%94%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B8%20%D0%92%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5%20500%20%D0%B3%D1%80..jpg [WIDTH] => 960 [HEIGHT] => 1280 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 743 [SRC] => /upload/iblock/720/drozhzhi-voronezhskie-kupit.jpg [WIDTH] => 412 [HEIGHT] => 600 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 770 [SRC] => /upload/iblock/564/%D0%94%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B8%20%D0%92%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5%20500%20%D0%B3%D1%80..jpg [WIDTH] => 960 [HEIGHT] => 1280 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 64671 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 64671 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 64671 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 91961 [~ID] => 91961 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => drozhzhi-safneva1 [~CODE] => drozhzhi-safneva1 [XML_ID] => 90018722 [~XML_ID] => 90018722 [NAME] => Дрожжи люкс экстра Саф Нева 100 гр. [~NAME] => Дрожжи люкс экстра Саф Нева 100 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Производство хлебобулочных изделий требует использования дрожжей. Хотя существует множество разрыхлителей теста, но они не могут сравниться по своей эффективности с миллионами дрожжевых микроорганизмов. Производством хлебопекарских продуктов занимаются десятки известных производителей, но если Вы хотите приобрести товар от проверенной торговой марки, тогда рекомендуем купить дрожжи ЛЮКС экстра Саф Нева 100 гр.
Преимущества дрожжей Люкс экстра
К неоспоримым преимуществам данного продукта можно отнести:
Это очень популярный продукт, которым пользуются на хлебозаводах и в пекарнях. Также эти дрожжи завоевали огромную популярность среди частных потребителей. Ими пользуются хозяйки для приготовления домашнего хлеба, пиццы и другой выпечки.
Дрожжи – это не только ингредиент для приготовления выпечки, но и компонент многих домашних масок для кожи лица и волос. Существуют десятки популярных рецептов, в которых применяется паста из прессованных дрожжей. Она используется в качестве маски. Это весьма действенный способ, позволяющий решить проблему секущихся кончиков волос, шелушения кожи и забитых пор.
Стоит помнить, что дрожжи – это живые микроорганизмы, которые для поднятия теста требуют особых условий. В первую очередь, их нужно разводить только в теплой воде. Её температура должна быть приятной для рук, но ни в коем случае не горячей. Избыточно подогретая вода может уничтожить микроорганизмы, в результате чего тесто не удастся.
Нужно отметить, что важна не только теплая вода, но и мука должна быть комнатной температуры. Для этого ее желательно предварительно занести в теплое помещение за несколько часов до готовки, чтобы она успела прогреться. Дрожжам нужно дышать, поэтому перед замешиванием теста муку необходимо просеять через сито. Если об этом забыть, то тесто не получится настолько пышным, как хотелось бы.
Хлебопекарные дрожжи – это не только ценный для выпечки ингредиент, но и полезный продукт. Он обеспечивает профилактику заболеваний кожи, в частности фурункулеза. Дрожжи более чем на 50% состоят из белка, который нужен для организма. Их добавление повышает пищевую ценность продуктов. Стоит отметить, что дрожжи при выпекании теста уничтожаются, поэтому в пищеварительную систему живые микроорганизмы не попадают. Но если бы это и произошло, ничего страшного не случится, ведь дрожжи абсолютно безопасные.
Продукт способствует снижению уровня холестерина, а также нормализует кровяное давление и улучшает работу кишечника. Данный продукт с уверенностью можно назвать не только безопасным, но и полезным!
В нашем интернет-магазине можно заказать дрожжи Люкс экстра Саф Нева 100 гр. оптом. Мы реализуем высококачественные товары по самым низким ценам. Клиенты всегда могут рассчитывать на минимальную стоимость, а также бесплатную доставку. Мы предлагаем Вашему вниманию только те товары, в качестве которых уверены. Вся продукция прошла сертификацию, подтвердив свою безопасность и соответствие нормам ГОСТ. Мы готовы сотрудничать на условиях продажи оптовых партий различных объемов.
Чтобы получить консультацию по любым возникшим вопросам и сделать заказ, звоните или оставляйте онлайн-заявку!
[~DETAIL_TEXT] =>Производство хлебобулочных изделий требует использования дрожжей. Хотя существует множество разрыхлителей теста, но они не могут сравниться по своей эффективности с миллионами дрожжевых микроорганизмов. Производством хлебопекарских продуктов занимаются десятки известных производителей, но если Вы хотите приобрести товар от проверенной торговой марки, тогда рекомендуем купить дрожжи ЛЮКС экстра Саф Нева 100 гр.
К неоспоримым преимуществам данного продукта можно отнести:
Это очень популярный продукт, которым пользуются на хлебозаводах и в пекарнях. Также эти дрожжи завоевали огромную популярность среди частных потребителей. Ими пользуются хозяйки для приготовления домашнего хлеба, пиццы и другой выпечки.
Дрожжи – это не только ингредиент для приготовления выпечки, но и компонент многих домашних масок для кожи лица и волос. Существуют десятки популярных рецептов, в которых применяется паста из прессованных дрожжей. Она используется в качестве маски. Это весьма действенный способ, позволяющий решить проблему секущихся кончиков волос, шелушения кожи и забитых пор.
Стоит помнить, что дрожжи – это живые микроорганизмы, которые для поднятия теста требуют особых условий. В первую очередь, их нужно разводить только в теплой воде. Её температура должна быть приятной для рук, но ни в коем случае не горячей. Избыточно подогретая вода может уничтожить микроорганизмы, в результате чего тесто не удастся.
Нужно отметить, что важна не только теплая вода, но и мука должна быть комнатной температуры. Для этого ее желательно предварительно занести в теплое помещение за несколько часов до готовки, чтобы она успела прогреться. Дрожжам нужно дышать, поэтому перед замешиванием теста муку необходимо просеять через сито. Если об этом забыть, то тесто не получится настолько пышным, как хотелось бы.
Хлебопекарные дрожжи – это не только ценный для выпечки ингредиент, но и полезный продукт. Он обеспечивает профилактику заболеваний кожи, в частности фурункулеза. Дрожжи более чем на 50% состоят из белка, который нужен для организма. Их добавление повышает пищевую ценность продуктов. Стоит отметить, что дрожжи при выпекании теста уничтожаются, поэтому в пищеварительную систему живые микроорганизмы не попадают. Но если бы это и произошло, ничего страшного не случится, ведь дрожжи абсолютно безопасные.
Продукт способствует снижению уровня холестерина, а также нормализует кровяное давление и улучшает работу кишечника. Данный продукт с уверенностью можно назвать не только безопасным, но и полезным!
В нашем интернет-магазине можно заказать дрожжи Люкс экстра Саф Нева 100 гр. оптом. Мы реализуем высококачественные товары по самым низким ценам. Клиенты всегда могут рассчитывать на минимальную стоимость, а также бесплатную доставку. Мы предлагаем Вашему вниманию только те товары, в качестве которых уверены. Вся продукция прошла сертификацию, подтвердив свою безопасность и соответствие нормам ГОСТ. Мы готовы сотрудничать на условиях продажи оптовых партий различных объемов.
Чтобы получить консультацию по любым возникшим вопросам и сделать заказ, звоните или оставляйте онлайн-заявку!
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2018-10-04 15:52:16 [~DATE_CREATE] => 2018-10-04 15:52:16 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Дрожжи [~TAGS] => Дрожжи [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:00 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:00 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/drozhzhi-safneva1.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/drozhzhi-safneva1.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1974 [TIMESTAMP_X] => 2018-12-06 17:40:51 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 444 [WIDTH] => 539 [FILE_SIZE] => 87168 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/30e [FILE_NAME] => drozhzhi-lyuks-ekstra-saf-neva-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => drozhzhi-lyuks-ekstra-saf-neva-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Дрожжи люкс экстра Саф Нева оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 57c8cedb2737be27d036117f7870ee8a [~src] => [SRC] => /upload/iblock/30e/drozhzhi-lyuks-ekstra-saf-neva-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/30e/drozhzhi-lyuks-ekstra-saf-neva-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/30e/drozhzhi-lyuks-ekstra-saf-neva-kupit.jpg [ALT] => Дрожжи люкс экстра Саф Нева 100 гр. [TITLE] => Дрожжи люкс экстра Саф Нева 100 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1974 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1974 [SRC] => /upload/iblock/30e/drozhzhi-lyuks-ekstra-saf-neva-kupit.jpg [WIDTH] => 539 [HEIGHT] => 444 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90018722 [~EXTERNAL_ID] => 90018722 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Дрожжи Саф Нева люкс экстра [ELEMENT_META_KEYWORDS] => дрожжи опт цена, дрожжи опт, дрожжи цена, [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Дрожжи люкс экстра Саф Нева 100 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В нашем интернет-магазине можно заказать дрожжи Люкс экстра Саф Нева 100 гр. оптом. Мы реализуем высококачественные товары по самым низким ценам. Клиенты всегда могут рассчитывать на минимальную стоимость. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 192844 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90018722 [PROPERTY_VALUE_ID] => 192845 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90018722 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Только дрожжевые клетки.</li> <li>Фасовка: коробка 20 пачек по 100 грамм каждая.</li> </ul> <p> Срок годности: 40 суток. </p> <p> ТУ: 9182-038-48975583-2011. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 193544 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности: 40 суток.
ТУ: 9182-038-48975583-2011.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 100 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 193538 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 100 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 12 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 193539 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 12 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 8,5 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 193540 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 8,5 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,4 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 193541 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,4 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 193542 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 85 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 193543 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 85 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 64671 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 20 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [2938] => Array ( [ID] => 2938 [RATIO] => 20 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 91961 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 2938 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=91961 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=91961 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=91961 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=91961 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=91961 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=91961 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=91961 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=91961 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=91961 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=91961 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 20 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1974 [SRC] => /upload/iblock/30e/drozhzhi-lyuks-ekstra-saf-neva-kupit.jpg [WIDTH] => 539 [HEIGHT] => 444 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1974 [SRC] => /upload/iblock/30e/drozhzhi-lyuks-ekstra-saf-neva-kupit.jpg [WIDTH] => 539 [HEIGHT] => 444 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1974 [SRC] => /upload/iblock/30e/drozhzhi-lyuks-ekstra-saf-neva-kupit.jpg [WIDTH] => 539 [HEIGHT] => 444 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 69179 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 69179 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 69179 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 97344 [~ID] => 97344 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => drozhzhi-pakma11 [~CODE] => drozhzhi-pakma11 [XML_ID] => 90018542 [~XML_ID] => 90018542 [NAME] => Дрожжи Пакмая 11 гр. [~NAME] => Дрожжи Пакмая 11 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Сухие хлебопекарные дрожжи уже давно стали более популярными, чем прессованные. Они занимают мало места, имеют большой срок хранения, а кроме этого, дают менее выраженный дрожжевой привкус, что особенно важно для нежной сладкой выпечки. В нашем магазине можно купить дрожжи Пакмая 11 гр.
Достоинства дрожжей Пакмая
Продукт предлагается в пакетиках по 11 гр. Это количество рассчитано на 1 кг. муки. Сухие дрожжи имеют массу преимуществ:
Это действительно очень удобный продукт, который может использоваться для приготовления домашней выпечки. Дрожжи надежно защищены герметичным пакетиком, поэтому при добавлении всегда начинают эффективно работать, даже если хранились во влажном помещении.
Продукт предлагается в пачках по 80 пакетов в каждой. В одном ящике 8 пачек. Дрожжи сделаны в соответствии с современными требованиями качества, что подтверждается имеющимися сертификатами. Их производит проверенный производитель с положительной репутацией.
Дрожжи – это микроорганизмы, которые пребывают в состоянии покоя. Чтобы они проснулись и эффективно отработали, необходимо соблюдать определенные правила. В первую очередь, для их активизации нужно использовать теплую, но не горячую жидкость. Если температура будет слишком низкой, то дрожжи не проснутся, а чрезмерно горячая жидкость уничтожит нежные микроорганизмы.
При смешивании дрожжей с жидкостью необходимо добавлять жир и сахар. Они нужны для питания микроорганизмов. В качестве жира можно применять растительное масло, сливочное масло, маргарин, сметану или сливки. Дрожжи должны дышать, поэтому при приготовлении теста нужно использовать только просеянную через сито муку. Дело в том, что при хранении она уплотняется, поэтому спрессованная масса лишена воздуха, и при применении такой муки тесто будет подниматься плохо. Если муку предварительно просеять и дать ей набрать комнатную температуру, то выпечка непременно получится пышной и вкусной.
Чтобы дрожжи могли насытить тесто углекислым газом, увеличив его объем, потребуется от 40 до 80 минут (в зависимости от окружающей температуры). Тесто должно стоять в теплом тихом месте. После этого изделия из него ставятся в раскаленную духовку. Под воздействием высокой температуры дрожжи погибают, поэтому при употреблении выпечки в ней уже нет живых микроорганизмов.
Нужно учитывать, что дрожжевое тесто ставится в духовку только после того, как оно полностью поднимется. Это является одним из важнейших его отличий от теста с разрыхлителями, которые начинают выделение углекислого газа только под воздействием высокой температуры уже непосредственно в духовке.
Быстродействующие дрожжи Пакмая можно применять для выпекания хлеба в обычной духовке или хлебопечке. Легкая активизация позволяет им эффективно работать при автоматическом замешивании теста. Также такие дрожжи подойдут для пиццы, булочек и других изделий.
В нашем интернет-магазине можно заказать дрожжи Пакмая 11 гр. оптом. Мы готовы предложить высококачественные товары по выгодным ценам. Наши клиенты не только всегда могут рассчитывать на выгодные условия покупки, но и бесплатную доставку. В нашем ассортименте есть все необходимое для приготовления самых различных блюд. Мы готовы сотрудничать с частными потребителями, а также розничными торговыми сетями и заведениями общественного питания.
[~DETAIL_TEXT] =>Сухие хлебопекарные дрожжи уже давно стали более популярными, чем прессованные. Они занимают мало места, имеют большой срок хранения, а кроме этого, дают менее выраженный дрожжевой привкус, что особенно важно для нежной сладкой выпечки. В нашем магазине можно купить дрожжи Пакмая 11 гр.
Продукт предлагается в пакетиках по 11 гр. Это количество рассчитано на 1 кг. муки. Сухие дрожжи имеют массу преимуществ:
Это действительно очень удобный продукт, который может использоваться для приготовления домашней выпечки. Дрожжи надежно защищены герметичным пакетиком, поэтому при добавлении всегда начинают эффективно работать, даже если хранились во влажном помещении.
Продукт предлагается в пачках по 80 пакетов в каждой. В одном ящике 8 пачек. Дрожжи сделаны в соответствии с современными требованиями качества, что подтверждается имеющимися сертификатами. Их производит проверенный производитель с положительной репутацией.
Дрожжи – это микроорганизмы, которые пребывают в состоянии покоя. Чтобы они проснулись и эффективно отработали, необходимо соблюдать определенные правила. В первую очередь, для их активизации нужно использовать теплую, но не горячую жидкость. Если температура будет слишком низкой, то дрожжи не проснутся, а чрезмерно горячая жидкость уничтожит нежные микроорганизмы.
При смешивании дрожжей с жидкостью необходимо добавлять жир и сахар. Они нужны для питания микроорганизмов. В качестве жира можно применять растительное масло, сливочное масло, маргарин, сметану или сливки. Дрожжи должны дышать, поэтому при приготовлении теста нужно использовать только просеянную через сито муку. Дело в том, что при хранении она уплотняется, поэтому спрессованная масса лишена воздуха, и при применении такой муки тесто будет подниматься плохо. Если муку предварительно просеять и дать ей набрать комнатную температуру, то выпечка непременно получится пышной и вкусной.
Чтобы дрожжи могли насытить тесто углекислым газом, увеличив его объем, потребуется от 40 до 80 минут (в зависимости от окружающей температуры). Тесто должно стоять в теплом тихом месте. После этого изделия из него ставятся в раскаленную духовку. Под воздействием высокой температуры дрожжи погибают, поэтому при употреблении выпечки в ней уже нет живых микроорганизмов.
Нужно учитывать, что дрожжевое тесто ставится в духовку только после того, как оно полностью поднимется. Это является одним из важнейших его отличий от теста с разрыхлителями, которые начинают выделение углекислого газа только под воздействием высокой температуры уже непосредственно в духовке.
Быстродействующие дрожжи Пакмая можно применять для выпекания хлеба в обычной духовке или хлебопечке. Легкая активизация позволяет им эффективно работать при автоматическом замешивании теста. Также такие дрожжи подойдут для пиццы, булочек и других изделий.
В нашем интернет-магазине можно заказать дрожжи Пакмая 11 гр. оптом. Мы готовы предложить высококачественные товары по выгодным ценам. Наши клиенты не только всегда могут рассчитывать на выгодные условия покупки, но и бесплатную доставку. В нашем ассортименте есть все необходимое для приготовления самых различных блюд. Мы готовы сотрудничать с частными потребителями, а также розничными торговыми сетями и заведениями общественного питания.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2018-11-09 14:37:18 [~DATE_CREATE] => 2018-11-09 14:37:18 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Дрожжи [~TAGS] => Дрожжи [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:00 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:00 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/drozhzhi-pakma11.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/drozhzhi-pakma11.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 2048 [TIMESTAMP_X] => 2019-01-15 14:02:56 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 420 [WIDTH] => 317 [FILE_SIZE] => 61961 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/2aa [FILE_NAME] => drozhzhi-pakmaya-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => drozhzhi-pakmaya-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Дрожжи Пакмая оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 41a810c8d12326de6335dada4da4d1d0 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/2aa/drozhzhi-pakmaya-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/2aa/drozhzhi-pakmaya-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/2aa/drozhzhi-pakmaya-kupit.jpg [ALT] => Дрожжи Пакмая 11 гр. [TITLE] => Дрожжи Пакмая 11 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 2048 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 2048 [SRC] => /upload/iblock/2aa/drozhzhi-pakmaya-kupit.jpg [WIDTH] => 317 [HEIGHT] => 420 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90018542 [~EXTERNAL_ID] => 90018542 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Пакмая дрожжи [ELEMENT_META_KEYWORDS] => дрожжи опт цена, дрожжи опт, дрожжи цена, [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Дрожжи Пакмая 11 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В нашем интернет-магазине можно заказать дрожжи Пакмая 11 гр. оптом. Мы готовы предложить высококачественные товары по выгодным ценам. Наши клиенты не только всегда могут рассчитывать на выгодные условия покупки. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 202385 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90018542 [PROPERTY_VALUE_ID] => 202386 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90018542 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Дрожжи натуральные,</li> <li>эмульгатор(Е491).</li> </ul> <p> Фасовка: в коробке 8 пачек, в пачке 60 пакетов по 11 грамм каждая. </p> <p> Срок годности: 12 месяцев. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 204346 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: в коробке 8 пачек, в пачке 60 пакетов по 11 грамм каждая.
Срок годности: 12 месяцев.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 11 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 204340 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 11 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 42,0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 204341 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 42,0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 40,0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 204342 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 40,0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 6,0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 204343 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 6,0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 204344 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 390 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 204345 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 390 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 69179 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 480 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [2991] => Array ( [ID] => 2991 [RATIO] => 480 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 97344 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 2991 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=97344 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=97344 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=97344 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=97344 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=97344 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=97344 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=97344 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=97344 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=97344 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=97344 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 480 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 2048 [SRC] => /upload/iblock/2aa/drozhzhi-pakmaya-kupit.jpg [WIDTH] => 317 [HEIGHT] => 420 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 2048 [SRC] => /upload/iblock/2aa/drozhzhi-pakmaya-kupit.jpg [WIDTH] => 317 [HEIGHT] => 420 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 2048 [SRC] => /upload/iblock/2aa/drozhzhi-pakmaya-kupit.jpg [WIDTH] => 317 [HEIGHT] => 420 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47757 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [CURRENCY] => RUB ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47757 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47757 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 63021 [~ID] => 63021 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => drozhzhi-rekord [~CODE] => drozhzhi-rekord [XML_ID] => 90049652 [~XML_ID] => 90049652 [NAME] => Дрожжи Рекорд прессованные 1 кг. [~NAME] => Дрожжи Рекорд прессованные 1 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Приготовление пышной выпечки трудно представить без использования хлебопекарных дрожжей. Они представляют собой спрессованный питательный субстрат, заселенный колониями из миллионов одноклеточных организмов, которые способствуют быстрому поднятию теста. У нас можно купить дрожжи Рекорд прессованные 1 кг.
Что такое прессованные дрожжи, и каковы их преимущества перед сухими?
Дрожжи используются при выпекании хлеба уже несколько тысячелетий. Они представляют собой микроорганизмы, которые называются Saccharomyces cerevisiae. Еще несколько столетий назад каждая хозяйка готовила специальную закваску на основе хмеля, ячменя, пшеницы, ржаной муки и соломы овса, в которой при длительном настаивании размножались эти колонии. Современные дрожжи позволяют создавать пышную выпечку с минимальными усилиями.
Фактически каждая женщина, занимающаяся выпеканием хлеба, непрерывно следила за наличием закваски с микроорганизмами, хотя никто и не подозревал, чем она является на самом деле. С появлением прессованных дрожжей эта необходимость исчезла, что существенно облегчило домашние хлопоты миллионам хозяек.
Сейчас на полках магазинов можно купить не только прессованные дрожжи, но и сухие. Последние имеют длительный срок хранения и значительно более высокую концентрацию бактерий в сравнении с прессованными. Кроме того, их не нужно хранить в холодильнике. И все же, несмотря на преимущества сухих дрожжей, они менее популярны, особенно если речь идет о приготовлении теста для хлеба. Дело в том, что прессованный субстрат, в котором живут микроорганизмы, придает выпечке характерные вкусовые качества, что делает ее более приятной в употреблении. Конечно, приверженцев сухих дрожжей много, но промышленные пекарни отдают предпочтение прессованным.
Как действую дрожжи и какова сфера их использования?
При попадании в тесто дрожжи начинают поедать сахар и жир, в результате чего выделяют углекислый газ, заполняющий пространство внутри теста. Пузырьки газа увеличивают объем выпечки и делают ее пышной, что способствует равномерному выпеканию не только корки, но и внутренней части. Такое свойство дрожжей является незаменимым, если нужно приготовить:
В отличие от различного рода разрыхлителей, которые дают подобный эффект, дрожжи являются совершенно безопасными для человеческого организма. При выпекании микроорганизмы погибают, поэтому готовая выпечка не содержит живых бактерий. При использовании дрожжей нужно учитывать, что они очень чувствительны к внешней среде и требуют особого обращения. Спрессованную пачку следует хранить в полиэтиленовом пакете или бумажном свертке, чтобы предотвратить пересыхание. Идеальным местом для нее является полка холодильника.
Для активации бактерий кусок прессованных дрожжей следует развести в теплой, но не горячей воде. Нужно использовать только просеянную, насыщенную кислородом муку, чтобы обеспечить дыхание бактериям. Добиться плавного подъема теста можно, поместив его в теплое место. При нарушении перечисленных условий бактерии, скорее всего, погибнут, и выпечка не удастся.
В нашем магазине можно приобрести дрожжи Рекорд прессованные 1 кг. оптом. Мы предлагаем свежие товары, которые хранятся в оптимальных условиях влажности и температуры. У нас можно заказать продукты питания на любой вкус, в том числе и все ингредиенты, необходимые для приготовления теста, включая муку, маргарин, растительное масло, соль, сахар и сухое молоко. Обращайтесь прямо сейчас – Вас ждут выгодные цены и профессиональный сервис!
[~DETAIL_TEXT] =>Приготовление пышной выпечки трудно представить без использования хлебопекарных дрожжей. Они представляют собой спрессованный питательный субстрат, заселенный колониями из миллионов одноклеточных организмов, которые способствуют быстрому поднятию теста. У нас можно купить дрожжи Рекорд прессованные 1 кг.
Дрожжи используются при выпекании хлеба уже несколько тысячелетий. Они представляют собой микроорганизмы, которые называются Saccharomyces cerevisiae. Еще несколько столетий назад каждая хозяйка готовила специальную закваску на основе хмеля, ячменя, пшеницы, ржаной муки и соломы овса, в которой при длительном настаивании размножались эти колонии. Современные дрожжи позволяют создавать пышную выпечку с минимальными усилиями.
Фактически каждая женщина, занимающаяся выпеканием хлеба, непрерывно следила за наличием закваски с микроорганизмами, хотя никто и не подозревал, чем она является на самом деле. С появлением прессованных дрожжей эта необходимость исчезла, что существенно облегчило домашние хлопоты миллионам хозяек.
Сейчас на полках магазинов можно купить не только прессованные дрожжи, но и сухие. Последние имеют длительный срок хранения и значительно более высокую концентрацию бактерий в сравнении с прессованными. Кроме того, их не нужно хранить в холодильнике. И все же, несмотря на преимущества сухих дрожжей, они менее популярны, особенно если речь идет о приготовлении теста для хлеба. Дело в том, что прессованный субстрат, в котором живут микроорганизмы, придает выпечке характерные вкусовые качества, что делает ее более приятной в употреблении. Конечно, приверженцев сухих дрожжей много, но промышленные пекарни отдают предпочтение прессованным.
При попадании в тесто дрожжи начинают поедать сахар и жир, в результате чего выделяют углекислый газ, заполняющий пространство внутри теста. Пузырьки газа увеличивают объем выпечки и делают ее пышной, что способствует равномерному выпеканию не только корки, но и внутренней части. Такое свойство дрожжей является незаменимым, если нужно приготовить:
В отличие от различного рода разрыхлителей, которые дают подобный эффект, дрожжи являются совершенно безопасными для человеческого организма. При выпекании микроорганизмы погибают, поэтому готовая выпечка не содержит живых бактерий. При использовании дрожжей нужно учитывать, что они очень чувствительны к внешней среде и требуют особого обращения. Спрессованную пачку следует хранить в полиэтиленовом пакете или бумажном свертке, чтобы предотвратить пересыхание. Идеальным местом для нее является полка холодильника.
Для активации бактерий кусок прессованных дрожжей следует развести в теплой, но не горячей воде. Нужно использовать только просеянную, насыщенную кислородом муку, чтобы обеспечить дыхание бактериям. Добиться плавного подъема теста можно, поместив его в теплое место. При нарушении перечисленных условий бактерии, скорее всего, погибнут, и выпечка не удастся.
В нашем магазине можно приобрести дрожжи Рекорд прессованные 1 кг. оптом. Мы предлагаем свежие товары, которые хранятся в оптимальных условиях влажности и температуры. У нас можно заказать продукты питания на любой вкус, в том числе и все ингредиенты, необходимые для приготовления теста, включая муку, маргарин, растительное масло, соль, сахар и сухое молоко. Обращайтесь прямо сейчас – Вас ждут выгодные цены и профессиональный сервис!
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-05-25 16:13:15 [~DATE_CREATE] => 2017-05-25 16:13:15 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Дрожжи [~TAGS] => Дрожжи [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:11 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:11 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/drozhzhi-rekord.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/drozhzhi-rekord.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 760 [TIMESTAMP_X] => 2017-06-04 17:48:05 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 439 [WIDTH] => 555 [FILE_SIZE] => 80237 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/3a6 [FILE_NAME] => drozhzhi-rekord-pressovannye-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => drozhzhi-rekord-pressovannye-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Дрожжи Рекорд прессованные оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => e06f8a0ebec1cf92f04e508893490a69 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/3a6/drozhzhi-rekord-pressovannye-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/3a6/drozhzhi-rekord-pressovannye-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/3a6/drozhzhi-rekord-pressovannye-kupit.jpg [ALT] => Дрожжи Рекорд прессованные 1 кг. [TITLE] => Дрожжи Рекорд прессованные 1 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 760 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 760 [SRC] => /upload/iblock/3a6/drozhzhi-rekord-pressovannye-kupit.jpg [WIDTH] => 555 [HEIGHT] => 439 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90049652 [~EXTERNAL_ID] => 90049652 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Прессованные дрожжи Рекорд [ELEMENT_META_KEYWORDS] => дрожжи опт цена, дрожжи опт, дрожжи цена, [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Дрожжи Рекорд прессованные 1 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В нашем магазине можно приобрести дрожжи Рекорд прессованные 1 кг. оптом. Мы предлагаем свежие товары, которые хранятся в оптимальных условиях влажности и температуры. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 147204 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [0] => 767 ) [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 150343 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => Дрожжи Рекорд прессованные оптом ) [~VALUE] => Array ( [0] => 767 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => Дрожжи Рекорд прессованные оптом ) ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90049652 [PROPERTY_VALUE_ID] => 147205 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90049652 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Дрожжи.</li> <li>Фасовка: по 1 килограмму.</li> </ul> <p> Срок годности: 30 дней. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 149261 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности: 30 дней.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 1 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149255 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 1 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 12,5 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149256 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 12,5 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 8,3 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149257 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 8,3 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 0,4 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149258 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 0,4 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 149259 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 85 кКал. [PROPERTY_VALUE_ID] => 149260 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 85 кКал. [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47757 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 1 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [308] => Array ( [ID] => 308 [RATIO] => 1 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 63021 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => кг [~TITLE] => кг ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 308 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [~CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=63021 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=63021 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=63021 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=63021 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=63021 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=63021 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=63021 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=63021 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=63021 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=63021 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 1 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 767 [SRC] => /upload/iblock/9be/%D0%94%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B8%20%D0%A0%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B4%20%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5%201%20%D0%BA%D0%B3..jpg [WIDTH] => 960 [HEIGHT] => 1280 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 760 [SRC] => /upload/iblock/3a6/drozhzhi-rekord-pressovannye-kupit.jpg [WIDTH] => 555 [HEIGHT] => 439 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 767 [SRC] => /upload/iblock/9be/%D0%94%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B8%20%D0%A0%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B4%20%D0%BF%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5%201%20%D0%BA%D0%B3..jpg [WIDTH] => 960 [HEIGHT] => 1280 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 78683 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 78683 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 78683 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 107939 [~ID] => 107939 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => drozhi-safnstant125 [~CODE] => drozhi-safnstant125 [XML_ID] => 91006192 [~XML_ID] => 91006192 [NAME] => Дрожжи Саф Инстант 125 гр. [~NAME] => Дрожжи Саф Инстант 125 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Дрожжи – это уникальный продукт на основе грибка, незаменимый в приготовлении дрожжевого теста. Он используется с древних времен для выпечки хлеба и многих других мучных изделий. По сути своей, это колония микроорганизмов. При добавлении в тесто они делают его пористым и воздушным, а также придают изделиям особый вкус, знакомый многим. Дрожжи Саф Инстант 125 гр. оптом готова предоставить интернет-магазин «Хорса» в любом интересующем количестве.
Описание и свойства
Всем знакомые сухие дрожжи изготавливаются из микроскопического грибка Saccharomyces cerevisiae. Принцип его действия основан на том, что пребывающие в состоянии спячки микроорганизмы активизируются в теплой воде и начинают активный цикл воспроизведения. Поглощая сахар и жир, они выделяют углекислый газ в большом количестве, что увеличивает объем теста, наполняя его множеством «пузырей».
Чтобы дрожжевое тесто получилось более пышным, и процесс размножения дрожжей не остановился раньше времени, следует учесть несколько основных моментов:
- Замешивая тесто, стоит использовать муку, которую недавно просеяли — так в ней больше кислорода, который тоже необходим дрожжевому грибку для размножения.
- Используемая мука не должна быть холодной, а добавляемая в нее вода — слишком горячей или слишком холодной.
- После того как тесто было замешано, следует оставить его в достаточно теплом месте, где нет сильного сквозняка.
Следуя этим рекомендациям, можно приготовить пышное тесто, из которого получится мягкая воздушная выпечка. Если хоть одно из условий не соблюдается, особенно при использовании слишком горячей воды, возможна преждевременная гибель активированных микроорганизмов. Тогда выпечка не только останется жесткой и не получит желаемый объем, но и вовсе может плохо пропечься.
Активизирующиеся дрожжи выделяют не только углекислый газ, но и другие сопутствующие вещества. Поглощаемый ими сахар перерабатывается в спирт, отчего у дрожжевого теста бывает пивной запах. Он исчезает после выпекания, поэтому не отражается на качествах конечного продукта. Сам грибок по окончании процесса приготовления погибает, поэтому не стоит опасаться его попадания в организм. Хотя даже в случае употребления сырого теста беспокоиться не о чем — дрожжевой грибок неопасен для здоровья человека.
Где используются сухие дрожжи
Чаще всего дрожжи применяются при изготовлении разных видов хлеба, сладких кексов, пирожков, булочек и ватрушек. Также они подходят для изготовления кваса и для производства алкогольных напитков, однако действуют менее эффективно, чем спиртовые.
Сухие дрожжи имеют ряд преимуществ перед прессованными:
С сухими дрожжами очень легко работать: они не нуждаются в особых условиях хранения, поэтому их можно оставлять в любом отделении вашего кухонного гарнитура.
Купить дрожжи Саф Инстант 125 гр., как и другие продукты питания, предлагает интернет-магазин «Хорса» по самым выгодным ценам в регионе. Мы открыты к сотрудничеству, работаем с индивидуальными предпринимателями, заведениями общественного питания, точками розничных продаж, а также частными потребителями. Предоставляем только товары от проверенных производителей, которые соответствуют ГОСТ и имеют сертификацию. Для Вашего удобства и экономии мы привезем продукты по указанному адресу совершенно бесплатно!
[~DETAIL_TEXT] =>Дрожжи – это уникальный продукт на основе грибка, незаменимый в приготовлении дрожжевого теста. Он используется с древних времен для выпечки хлеба и многих других мучных изделий. По сути своей, это колония микроорганизмов. При добавлении в тесто они делают его пористым и воздушным, а также придают изделиям особый вкус, знакомый многим. Дрожжи Саф Инстант 125 гр. оптом готова предоставить интернет-магазин «Хорса» в любом интересующем количестве.
Всем знакомые сухие дрожжи изготавливаются из микроскопического грибка Saccharomyces cerevisiae. Принцип его действия основан на том, что пребывающие в состоянии спячки микроорганизмы активизируются в теплой воде и начинают активный цикл воспроизведения. Поглощая сахар и жир, они выделяют углекислый газ в большом количестве, что увеличивает объем теста, наполняя его множеством «пузырей».
Чтобы дрожжевое тесто получилось более пышным, и процесс размножения дрожжей не остановился раньше времени, следует учесть несколько основных моментов:
Следуя этим рекомендациям, можно приготовить пышное тесто, из которого получится мягкая воздушная выпечка. Если хоть одно из условий не соблюдается, особенно при использовании слишком горячей воды, возможна преждевременная гибель активированных микроорганизмов. Тогда выпечка не только останется жесткой и не получит желаемый объем, но и вовсе может плохо пропечься.
Активизирующиеся дрожжи выделяют не только углекислый газ, но и другие сопутствующие вещества. Поглощаемый ими сахар перерабатывается в спирт, отчего у дрожжевого теста бывает пивной запах. Он исчезает после выпекания, поэтому не отражается на качествах конечного продукта. Сам грибок по окончании процесса приготовления погибает, поэтому не стоит опасаться его попадания в организм. Хотя даже в случае употребления сырого теста беспокоиться не о чем — дрожжевой грибок неопасен для здоровья человека.
Чаще всего дрожжи применяются при изготовлении разных видов хлеба, сладких кексов, пирожков, булочек и ватрушек. Также они подходят для изготовления кваса и для производства алкогольных напитков, однако действуют менее эффективно, чем спиртовые.
Сухие дрожжи имеют ряд преимуществ перед прессованными:
С сухими дрожжами очень легко работать: они не нуждаются в особых условиях хранения, поэтому их можно оставлять в любом отделении вашего кухонного гарнитура.
Купить дрожжи Саф Инстант 125 гр., как и другие продукты питания, предлагает интернет-магазин «Хорса» по самым выгодным ценам в регионе. Мы открыты к сотрудничеству, работаем с индивидуальными предпринимателями, заведениями общественного питания, точками розничных продаж, а также частными потребителями. Предоставляем только товары от проверенных производителей, которые соответствуют ГОСТ и имеют сертификацию. Для Вашего удобства и экономии мы привезем продукты по указанному адресу совершенно бесплатно!
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2018-12-27 15:51:00 [~DATE_CREATE] => 2018-12-27 15:51:00 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Дрожжи [~TAGS] => Дрожжи [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:50 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:50 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 199 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/drozhi-safnstant125.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/drozhi-safnstant125.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 2195 [TIMESTAMP_X] => 2019-03-26 13:03:30 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 560 [WIDTH] => 560 [FILE_SIZE] => 96075 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/af7 [FILE_NAME] => drozhzhi-saf-instant-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => drozhzhi-saf-instant-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Дрожжи Саф Инстант оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => a38d6d46f97934ca666bbc16ea6ee265 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/af7/drozhzhi-saf-instant-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/af7/drozhzhi-saf-instant-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/af7/drozhzhi-saf-instant-kupit.jpg [ALT] => Дрожжи Саф Инстант 125 гр. [TITLE] => Дрожжи Саф Инстант 125 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 2195 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 2195 [SRC] => /upload/iblock/af7/drozhzhi-saf-instant-kupit.jpg [WIDTH] => 560 [HEIGHT] => 560 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 91006192 [~EXTERNAL_ID] => 91006192 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_META_TITLE] => Бакалея [SECTION_META_KEYWORDS] => продукт опт, бакалея оптом, бакалея [SECTION_META_DESCRIPTION] => Продукты питания продажа оптом. Мелкий и крупный опт. Отгрузка со склада в Москве или доставка в пределах МКАД [SECTION_PAGE_TITLE] => Специи [ELEMENT_META_TITLE] => Саф Инстант дрожжи [ELEMENT_META_KEYWORDS] => дрожжи опт цена, дрожжи опт, дрожжи цена, [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Дрожжи Саф Инстант 125 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Купить дрожжи Саф Инстант 125 гр., как и другие продукты питания, предлагает интернет-магазин «Хорса» по самым выгодным ценам в регионе. Мы открыты к сотрудничеству, работаем с индивидуальными предпринимателями. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 222139 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 91006192 [PROPERTY_VALUE_ID] => 222140 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 91006192 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Штамм дрожжей (Saccharomyces cerevisiae),</li> <li>эмульгатор Е491.</li> </ul> <p> Фасовка: коробка 36 пачек по 125 грамм каждая. </p> <p> Срок годности: 24 месяца </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 223051 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: коробка 36 пачек по 125 грамм каждая.
Срок годности: 24 месяца
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 125 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 223045 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 125 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 49,0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 223046 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 49,0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 40,0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 223047 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 40,0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 6,0, гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 223048 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 6,0, гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 223049 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 410 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 223050 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 410 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 78683 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 36 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [3082] => Array ( [ID] => 3082 [RATIO] => 36 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 107939 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 3082 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=107939 [BUY_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=BUY&id=107939 [~ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=107939 [ADD_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=ADD2BASKET&id=107939 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=107939 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/bakaleya/spetsii/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=107939 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=107939 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=107939 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=107939 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=107939 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 36 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 2195 [SRC] => /upload/iblock/af7/drozhzhi-saf-instant-kupit.jpg [WIDTH] => 560 [HEIGHT] => 560 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 2195 [SRC] => /upload/iblock/af7/drozhzhi-saf-instant-kupit.jpg [WIDTH] => 560 [HEIGHT] => 560 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 2195 [SRC] => /upload/iblock/af7/drozhzhi-saf-instant-kupit.jpg [WIDTH] => 560