Фундук очищенный 5 кг.

Фундук очищенный 5 кг.

Орехи – важная составляющая полезного рациона. Они не только употребляются в чистом виде, но и используются в качестве ингредиента для приготовления самых разнообразных блюд и десертов. В нашем магазине можно купить фундук 5 кг.

Особенности выращивания фундука

Фундук представляет собой крупный орех, который растет на кустарнике рода лещина. Он имеет выраженный приятный вкус и практически не вызывает аллергических реакций, в отличие от орешков, собранных с других кустарников и деревьев. Преимущественно лещина культивируется на Кавказе и Крыму, где природой созданы максимально комфортные условия температуры и качество почвы.

Согласно историческим исследованиям было установлено, что около 10000 лет назад плоды лещины стали главным источником пищи во время голодных сезонов, которые часто бывали в то время на территории Кавказа. Существуют археологические доказательства, подтверждающие факт культивирования ореха еще за 4000 лет до нашей эры. Ветки лещины являются символом благополучия и достатка.

Кулинарное применение фундука

Фундук широко применяется в кулинарии для приготовления:

• шоколадок;
• конфет;
• печенья;
• вафель;
• мороженого;
• пирожных.

Фундук, как будто, создан для приготовления десертов! Среди множества разновидностей орехов он отличается более нежным и сладковатым вкусом. Ядра имеют мягкую текстуру, что облегчает процесс натирания на мелкую стружку. По причине излишней мягкости рекомендуется покупать орех в его естественной скорлупе и проводить самостоятельное раскалывание. Такая природная упаковка сохранит целостность ореха и его свежесть, не давая ему превратиться в раздавленную однородную массу. При покупке свежего фундука его лучше прожаривать при температуре не выше 75 градусов. Длительность обработки составляет около 20минут.

Формы употребления фундука самые разнообразные. Орехи можно жарить или запекать, а также солить, засахаривать, растирать в пасту или добавлять при приготовлении халвы.

Полезные свойства

Этот орех не только вкусный, но и полезный. В нем содержится до 20% легкоусвояемого белка, который используется организмом для строительства мышечной ткани. Кроме этого, нужно отметить высокую концентрацию органических кислот. В составе продукта присутствуют витамины С, Е, РР и практически вся группа В. Среди минеральных веществ можно отметить кальций, фтор, железо, серу, магний, фосфор и калий. Продукт более питателен, чем молоко, злаковые культуры и даже натуральный шоколад.

Концентрация питательных веществ в составе продукта хоть и является довольно высокой, но он состоит из легкоусвояемых элементов, поэтому употребление разрешено даже людям, которые страдают избыточным весом и строго соблюдают диету. Фундук оказывает общеукрепляющее действие на весь организм. При постоянном включении его в рацион можно заметить улучшение работы сердца, а также нервной системы. Благодаря высокому содержанию легкоусвояемого белка, фундук может стать отличным заменителем мясных продуктов в пост или при соблюдении вегетарианства.

Покупка натурального фундука оптом – всегда выгодные предложения для Вас!

В нашем магазине можно заказать фундук 5 кг. оптом. Мы предлагаем только свежий и качественный ассортимент продуктов питания от проверенных производителей. Все представленные у нас товары имеют сертификацию и соответствуют требованиям качества. Мы постарались подобрать продукцию на любой вкус, поэтому посетив наш магазин, Вы обязательно сможете найти все необходимое. У нас работает собственная служба доставки, поэтому Вы сможете получить свои покупки в удобное время прямо у себя дома или на складе.