Горох колотый 0,9 кг.

Горох колотый 0,9 кг.

Горох является ценным пищевым продуктом, который позволяет разнообразить вкус множества блюд. Это растение относится к роду бобовых, и, как и все представители этой группы, имеет очень богатый состав, который положительно влияет на здоровье. У нас вы сможете купить горох колотый 0,9 кг. Продукт фасуется в ящики по 20 пакетиков. Размещение в мелкой таре позволяет не волноваться, что горох в открытом пакете испортится по причине избыточной влаги на кухне. Небольшая упаковка в 0,9 кг израсходуется очень быстро!

Приготовление колотого гороха

Колотый горох используется в вареном виде. Для этого его необходимо предварительно замочить в холодной воде. Оптимальная длительность этой процедуры – 8 часов. Многие хозяйки оставляют его в воде на ночь. Увеличивать этот период не рекомендуется, поскольку может начаться брожение.

После того как зерна размягчатся, их можно варить. Для этого нужно слить старую воду и залить свежую. Добавлять соль можно только после того, как он сварится, если же это сделать раньше, горох станет жестким и есть его будет сложно. Нужно учитывать, что горох вариться дольше, чем овощи или мясо, поэтому при приготовлении супа его нужно бросать в воду намного раньше, чем другие ингредиенты.

Колотый горох отличается от цельного тем, что он готовится быстрее. Из него можно приготовить:

• суп;
• кашу;
• салат;
• котлеты;
• рагу;
• биточки и др.

Вы не ошибетесь, собираясь купить горох колотый 0,9 кг оптом! Этот продукт можно сочетать со множеством других ингредиентов, главное – начать готовить его раньше или сварить отдельно. Колотый горох можно использовать, как и консервированный зеленый горошек: вкус блюда при этом будет немного другим, но все же достаточно приятным. Для некоторых салатов вареный горох будет предпочтительней зеленого.

Полезные свойства продукта

Колотый горох хранится до 15 месяцев и при этом практически не теряет свои полезные свойства, которые присущи ему в свежем виде. Его добавление в блюда позволит пополнить витаминный и минеральный запас организма. Особенно его наличие актуально для зимнего рациона, когда по причине ограниченного количества свежих овощей начинается авитаминоз.

В этом растении гораздо больше витаминов В1, В2 и РР, чем в хлебе. В нем также есть витамин С и такие микроэлементы, как:

• фтор;
• железо;
• калий;
• лизин;
• метионин и др.

Селен, который содержится в продукте, способствует выработке аминокислот, недостаток которых вызывает дерматит и судороги. Это вещество способствует выводу радиоактивных металлов. Белки гороха по своей структуре очень похожи с мясными, поэтому в некотором смысле этот продукт может заменить животную пищу. Поэтому его наличие в рационе особенно важно при соблюдении поста или при вегетарианстве.

Вещества флавоноиды являются природными антиоксидантами и способны весьма успешно бороться с раковыми клетками. Поэтому горох, который содержит их в большом количестве, является надежным профилактическим средством от подобного рода заболеваний.

Как купить горох колотый 0,9 кг оптом

Качественный горох колотый 0,9 кг оптом всегда в наличии в нашем интернет-магазине. Чтобы сделать заказ, вы можете позвонить нам по телефонам, указанным на сайте, или же оформить покупку в онлайн-режиме. Благодаря работе собственной курьерской службы, вам не придется беспокоиться о доставке.

Мы можем предложить мелкий и крупный опт для любых товаров. У нас очень обширный подбор продовольственных запасов, поэтому вы сможете найти все необходимое для составления вкусного и полезного рациона. Мы работаем быстро и качественно, поэтому нашим клиенты всегда могут рассчитывать на своевременное получение заказа.