Зеленый горошек Южный привоз 420 гр.

Зеленый горошек Южный привоз 420 гр.

Зеленый горошек является излюбленным летним лакомством для детей и взрослых. Он вкусный и полезный, но, к сожалению, является сезонным растением. Период, когда зернышки гороха мягкие и сочные, очень короткий и не превышает 10-15 дней. Благодаря технологии консервирования, насладиться этим продуктом можно в любое время года. Зеленый горошек – не только вкусное и полезное растение, но и отличный ингредиент для приготовления различных блюд. В нашем магазине можно купить зеленый горошек Южный привоз 420 гр. по оптовой цене.

Производство консервированного горошка

Консервированный горошек по своим вкусовым качествам очень похож на свежий. Это позволяет в полной мере насладиться его качествами. Именно поэтому при консервировании используется простой маринад, который состоит из воды, соли и сахара. Благодаря отсутствию дополнительных приправ и специй, вкус свежего зеленого горошка остается неизменным. Основной секрет консервирования состоит в выборе зерен. Необходимо, чтобы горох только начал созревать, поэтому его убирают до момента, когда зерна начинают становиться жесткими и сухими.

Подготовленные очищенные зерна помещаются в жестяную банку и заливаются маринадом. После этого крышка закатывается и начинается процесс стерилизации. Он проводится со строгим соблюдением температуры и времени нагревания. Это связано с тем, что зеленый горошек обладает очень нежной консистенцией. Если его переварить, то все содержимое превратиться в пюре. С другой стороны если его не доварить, то продукт не сможет долго храниться и быстро испортится.

Кулинарное использование зеленого горошка

Зеленый горошек является неотъемлемым ингредиентом для многих блюд. Он делает их вкусными и питательными. Его часто используют для приготовления:

• салата;
• супа;
• соуса;
• ризотто;
• рагу;
• запеканки;
• пиццы.

Практически в каждой национальной кухне существуют свои особенные рецепты применения данного ингредиента. В кулинарных книгах предлагается масса примеров использования зеленого горошка. Он отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами, морепродуктами и кашами. По этой причине даже наличие большого запаса зеленого горошка позволит всегда найти для него применение.

Продукт очень хорошо хранится, он нетребовательный к условиям влажности и температуры. Поскольку его срок годности 4 года, то несколько ящиков горошка могут быть использованы даже небольшой семьей из нескольких человек задолго до момента, когда продукт испортится.

Полезные свойства

Этот продукт не только вкусный и питательный, но и полезный. Вещества в составе зеленого горошка принимают участие в синтезе аминокислот. Они препятствуют возникновению дерматитов. Витамин РР способствует нормализации уровня холестерина в крови. Он также блокирует и выводит тяжелые металлы, токсины и шлаки.

Продукт разрушают камни в почках. Зеленый горошек во многих аспектах более полезен, чем зрелый. В нем сохраняется большее количество витаминов, аминокислот и сахарозы. Он уступает созревшему зерну только в энергетической ценности. Продукт легко усваивается, а также способствует улучшению работы пищеварительной системы.

Горошек оптом – полезные продукты без переплат

Зеленый горошек Южный привоз 420 гр. оптом, а также множество других продуктов питания вы можете заказать в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем доступные цены и оперативную доставку нашей курьерской службой. Клиенты имеют возможность выбрать необходимые продукты из большого ассортимента. Все продовольственные товары отвечают требованиям ГОСТ и имеют большой запас срока хранения. Продукты хранятся на чистом складе, где строго придерживаются необходимые условия температуры и влажности. Обращайтесь – мы всегда рады каждому клиенту с удовольствием обеспечим выполнения заказа любого объема!