Макароны Агрос 5 кг. Вермишель

Макароны Агрос 5 кг. Вермишель

Макаронные изделия имеют массу названий – паста, вермишель, лапша и спагетти. Все они отличаются по форме, но имеют один рецепт приготовления. От геометрии макарон зависят их вкусовые качества, а также блюда, которые из них можно приготовить. Если они имеют форму трубочки, то это говорит, что они будут отлично сочетаться с жидким соусом, который легко проникнет внутрь. Форма спирали подходит для смешивания с мясным фаршем или творогом, ведь мелкие частицы будут застревать на витках. Маленькие макароны в виде коротких ниточек наиболее универсальны. У нас можно купить макароны Агрос 5 кг. Вермишель по доступной оптовой цене.

Как производят вермишель

Вермишель Агрос изготавливают из пшеничной муки. Приставка «А» означает, что использована мука из твердых сортов пшеницы. Готовить такие твердые макаронные изделия гораздо легче, поскольку они не так сильно выделяют крахмал и почти не слипаются. Для производства вермишели пшеничная мука смешивается с водой.

Тесто месится до образования однородной консистенции, после чего оно пропускается через формовочную машину. На выходе из нее получается бесконечная лапша, которая сразу же обрезывается на одинаковые кусочки вращающимися ножами. После сушки макаронины отправляются на упаковку.

Особенности приготовления вермишели

В сравнении со всеми макаронными изделиями вермишель готовится быстрее всего. Она очень тонкая, поэтому проваривается за минимальное время. Для ее приготовления необходимо набрать в кастрюлю воду в расчете 1 л на 100 гр. макарон. После закипания в кастрюлю добавляется соль и засыпается вермишель.

Как только кипение возобновится, нужно уменьшить огонь и варить в зависимости от мощности плиты 3-5 минут. Готовность проверяется на вкус. При этом все нужно периодически помешивать, чтобы выделяющийся крахмал не привел к слипанию и пригоранию налипших на дно макарон. Как только у вермишели исчезнет твердость и привкус сырого теста, кастрюля снимается с огня. Ее содержимое выливается в дуршлаг и промывается под струей воды. Далее добавляется сливочное масло или соус.

Использование короткой вермишели в кулинарии

Из вермишели можно приготовить:

• суп;
• запеканку;
• молочную кашу;
• макаронные шарики;
• салат.

Этот продукт очень универсальный и из него может получиться любое блюдо. Макароны хорошо сочетаются со многими продуктами. Из них готовят суп, в который также можно включить мясо, рыбу, морепродукты, белую фасоль, кабачки, баклажаны и много другое. Кулинарная фантазия применения вермишели практически неограниченна. При этом можно воспользоваться массой рецептов, которое предлагают в кулинарных книгах или на соответствующих сайтах. Их придумано тысячи, поэтому можно ежедневно готовить что-то новое из макарон, при этом не повторяясь.

Особое внимание нужно уделить приготовлению соусов к вермишели. Их вкус способен кардинально менять все характеристики блюда. Можно использовать обычный майонез или кетчуп, но особенно вкусно будет, если сделать соус самостоятельно. Итальянская кухня предлагает массу рецептов, в основе большинства из которых используются томаты.

Хотите готовить быстро и сытно? Купите вермишель Агрос оптом!

Макароны Агрос 5 кг. Вермишель оптом, а также множество других продуктов можно заказать на нашем сайте. У нас работает служба доставки, поэтому получить совой заказ вы можете по любому адресу. Нашими клиентами могут стать все желающие, кто предпочитает экономить и всегда ценит качество. Мы предлагаем низкие цены и возможность покупки небольших оптовых партий.