Маслины без косточек Прошу к столу 280 гр.

Маслины без косточек Прошу к столу 280 гр.

Маслины представляют собой ягоды черного цвета, собранные из вечнозеленого оливкового дерева. Они используются в качестве закуски и для приготовления множества блюд. У нас можно купить маслины без косточек Прошу к столу 280 гр. по оптовой цене.

Особенности маслин и их отличие от оливок

Урожай маслин, так же как и оливок, собирают с одного и того же дерева. Единственное отличие заключается в том, что оливки имеют зеленый цвет, поскольку они срываются недозрелыми, а маслины – темный. Также они отличаются количеством содержания в них масла. В созревших плодах концентрация оливкового масла больше.

Эти деревья растут на побережье средиземного моря. Они также распространены на территории Африки и Азии. До наших дней сохранились плантации, возраст которых насчитывает сотни лет. Это вечнозеленое дерево может жить более 2000 лет. Оно очень ценилось римлянами и древними греками.

Плоды имеют размер большой виноградины. Для сбора урожая под деревом натягивается сетка с мелким сечением, и дерево встряхивается. Опавшие ягоды задерживаются на сетке, поэтому они остаются целыми. При сборе зеленых оливок работать приходится вручную, поскольку плоды еще слишком сильно держатся за ветки и не хотят отпадать.

Полезные свойства

Плоды оливкового дерева имеют высокую пищевую ценность, поскольку в них содержится много масла. Они весьма положительно влияют на работу сердца, печени и желудка. В составе присутствуют витамины К, В, и Е. Благодаря высокому содержанию пектина, этот продукт способствует выводу из организма тяжелых металлов, токсинов и шлаков. Употребление маслин позволит поддержать противостояние организма плохой экологии. Эти ягоды наряду с мармеладом позволят снизить негативное последствие при отравлении свинцом.

Из микроэлементов в плодах присутствует железо, цинк, магний, калий, кальций, селен и фосфор. Эти составляющие несут важную функцию в обеспечении работы организма. При их недостатке наблюдается упадок сил, головные боли, кровотечения и судороги. Полезные качества черных маслин отличаются в зависимости от их происхождения. Ягоды могут быть сорваны в полностью созревшем виде, тогда они более маслянистые, и могут быть собранными в зеленом виде и обработаны железистым глюконатом, что просто изменит их цвет. В результате штучно окрашенные маслины более диетические, поскольку имеют меньшое содержание жира.

Использование маслин в кулинарии

Продукт употребляется в чистом виде в качестве закуски, также его включают в рецепты приготовления различных блюд:

• канапе;
• выпечки;
• супа;
• салатов;
• солянки.

Специфический вкус этих плодов в чистом виде может не понравится. Но если использовать их в качестве ингредиентов для приготовления различных блюд, то в сочетании с другими продуктами объединенный вкус придется по душе многим. Чаще всего из маслин готовят канапе и салаты, но существует масса рецептов мясных рулетов и кексов из них. Поскольку ягоды небольшие, то их могут класть целыми или режут на более мелкие кусочки.

Маслины оптом – украсьте свой стол вкусными плодами!

Маслины без косточек Прошу к столу 280 гр. оптом можно купить с доставкой. Мы предлагаем доступные цены на широкий ассортимент продовольственных товаров. У нас представлен сегмент сертифицированных и качественных продуктов. Все товары имеют достаточный запас срока хранения, чтобы вы смогли их употребить, не рискуя, что они испортятся. Обратившись к нам за покупкой, вы сможете сэкономить, ведь мы предлагаем оптовые цены даже при заказе незначительных партий продовольственных товаров.