Майонез Хелманс Настоящий 78% 5 л.

Майонез Хелманс Настоящий 78% 5 л.

Майонез является самым популярным белым соусом, который сочетается практически с любыми блюдами. Он имеет приятный вкус и обладает высокой питательностью, что делает его незаменимым ингредиентом. У нас можно выгодно купить майонез Хелманс Настоящий 78% 5 л.

Особенности продукта и процесса его производства

Предлагаемый производителями продукт имеет жирность 78%. Это значительно выше, чем в подавляющем большинстве аналогов, представленных на рынке. Майонез с такой жирностью является востребованным для приготовления многих блюд, для которых более легкие соусы малопригодны.

Кроме жирности, особенность продукта заключается в натуральном составе. Он готовится по традиционной технологии на основе растительного масла, яичного желтка, уксуса, сахара, соли и лимонного сока. Для получения белого соуса проводится смешивание сухих желтков и приправ, после чего начинается взбивание с вливанием растительного масла тонкой струйкой. Это довольно кропотливый процесс, который требует пристального внимания. В результате взбивания полупрозрачное растительное масло приобретает белую густую структуру. Готовый продукт упаковывается в ведре объемом 5 литров. Срок годности продукта составляет 150 суток. Он соответствует требованиям ГОСТ, что доказывает отсутствие в составе опасных консервантов.

Кулинарное применение

Майонез используется в кулинарии уже на протяжении нескольких столетий. Он был изобретен французскими поварами, но на данный момент применяется в традиционной кухне многих народов мира. Его используют не только как заправку для салатов и основы для намазывания бутербродов, но и для других блюд. Продукт великолепно сочетается с разнообразными продуктами:

• мясом;
• картофелем;
• рыбой;
• морепродуктами;
• колбасой;
• овощами;
• грибами.

При приготовлении блюд с добавлением майонеза следует рассчитывать порцию таким образом, чтобы употребить все за один раз. Заправленные этим соусом ингредиенты имеют ограниченный срок годности, поэтому не стоит готовить с запасом и хранить блюда в холодильнике. Используя этот соус в кулинарии, можно получить вкусную еду даже при отсутствии требуемого таланта или навыка. Майонез имеет очень приятный вкус, который передается и ингредиентам. Добавив этот продукт, можно спасти практически любое блюдо.

Майонез также используют как основу при мариновании мяса. Добавив его в нарезанные мясные кусочки и долив немного лимонного сока с приправами, можно получить вкусный и ароматный шашлык. На базе майонеза готовят и другие соусы. В него добавляется горчица или специи, что позволяет преобразить вкус продукта и подогнать его под требуемое блюдо. Майонез является незаменимым при приготовлении хот-догов или гамбургеров. Его слегка соленый и кисловатый вкус отлично сочетается с сосиской или колбасой. Придумана масса рецептов салатов, которые заправляются майонезом. Не существует другого соуса, способного его заменить.

Майонез в большом ведре оптом

В нашем магазине можно купить майонез Хелманс Настоящий 78% 5 л. оптом. Среди представленного ассортимента Вы сможете подобрать все необходимое для приготовления пищи. Мы предлагаем продукцию от лучших производителей со всего мира. Представленные у нас товары имеют доступную стоимость и соответствующую сертификацию.

Вся продукция хранится на оборудованном складе со строгим контролем температуры и влажности. Обратившись к нам за покупкой, Вы сможете забрать ее самостоятельно или воспользоваться услугами курьерской доставки. У нас Вы всегда найдете требуемый товар в таре любого объема!