149
Array ( [ID] => 145 [~ID] => 145 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 14:28:55 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 14:28:55 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [~DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Молоко [~NAME] => Молоко [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 46 [~LEFT_MARGIN] => 46 [RIGHT_MARGIN] => 47 [~RIGHT_MARGIN] => 47 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => МОЛОКО [~SEARCHABLE_CONTENT] => МОЛОКО [CODE] => moloko [~CODE] => moloko [XML_ID] => 230 [~XML_ID] => 230 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/moloko/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/moloko/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => 230 [~EXTERNAL_ID] => 230 )
149
Array ( [ID] => 210 [~ID] => 210 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 14:54:12 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 14:54:12 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:23:46 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:23:46 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 501 [~SORT] => 501 [NAME] => Творог [~NAME] => Творог [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 48 [~LEFT_MARGIN] => 48 [RIGHT_MARGIN] => 53 [~RIGHT_MARGIN] => 53 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ТВОРОГ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ТВОРОГ [CODE] => tvorog [~CODE] => tvorog [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/tvorog/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/tvorog/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
149
Array ( [ID] => 149 [~ID] => 149 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:22:00 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:22:00 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [~DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 502 [~SORT] => 502 [NAME] => Сметана [~NAME] => Сметана [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 54 [~LEFT_MARGIN] => 54 [RIGHT_MARGIN] => 59 [~RIGHT_MARGIN] => 59 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => СМЕТАНА [~SEARCHABLE_CONTENT] => СМЕТАНА [CODE] => smetana [~CODE] => smetana [XML_ID] => 234 [~XML_ID] => 234 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => 234 [~EXTERNAL_ID] => 234 )
149
Array ( [ID] => 141 [~ID] => 141 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:19:00 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:19:00 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [~DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 503 [~SORT] => 503 [NAME] => Йогурты [~NAME] => Йогурты [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 60 [~LEFT_MARGIN] => 60 [RIGHT_MARGIN] => 61 [~RIGHT_MARGIN] => 61 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ЙОГУРТЫ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ЙОГУРТЫ [CODE] => yogurty [~CODE] => yogurty [XML_ID] => 227 [~XML_ID] => 227 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/yogurty/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/yogurty/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => 227 [~EXTERNAL_ID] => 227 )
149
Array ( [ID] => 215 [~ID] => 215 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:13:48 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:13:48 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:32:08 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:32:08 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 504 [~SORT] => 504 [NAME] => Кефир-ряженка [~NAME] => Кефир-ряженка [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 62 [~LEFT_MARGIN] => 62 [RIGHT_MARGIN] => 63 [~RIGHT_MARGIN] => 63 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => КЕФИР-РЯЖЕНКА [~SEARCHABLE_CONTENT] => КЕФИР-РЯЖЕНКА [CODE] => kefir-ryazhena [~CODE] => kefir-ryazhena [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/kefir-ryazhena/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/kefir-ryazhena/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
149
Array ( [ID] => 148 [~ID] => 148 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:05:10 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:05:10 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [~DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 505 [~SORT] => 505 [NAME] => Сливки [~NAME] => Сливки [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 64 [~LEFT_MARGIN] => 64 [RIGHT_MARGIN] => 65 [~RIGHT_MARGIN] => 65 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => СЛИВКИ [~SEARCHABLE_CONTENT] => СЛИВКИ [CODE] => slivki [~CODE] => slivki [XML_ID] => 233 [~XML_ID] => 233 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/slivki/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/slivki/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => 233 [~EXTERNAL_ID] => 233 )
149
Array ( [ID] => 216 [~ID] => 216 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 15:09:56 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 15:09:56 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:33:32 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:33:32 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 506 [~SORT] => 506 [NAME] => Сырки глазированные [~NAME] => Сырки глазированные [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 66 [~LEFT_MARGIN] => 66 [RIGHT_MARGIN] => 67 [~RIGHT_MARGIN] => 67 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => СЫРКИ ГЛАЗИРОВАННЫЕ [~SEARCHABLE_CONTENT] => СЫРКИ ГЛАЗИРОВАННЫЕ [CODE] => syrki-glazirovannye [~CODE] => syrki-glazirovannye [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/syrki-glazirovannye/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/syrki-glazirovannye/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
149
Array ( [ID] => 217 [~ID] => 217 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 15:02:22 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 15:02:22 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:35:25 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:35:25 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 507 [~SORT] => 507 [NAME] => Сыры [~NAME] => Сыры [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 68 [~LEFT_MARGIN] => 68 [RIGHT_MARGIN] => 69 [~RIGHT_MARGIN] => 69 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => СЫРЫ [~SEARCHABLE_CONTENT] => СЫРЫ [CODE] => syry [~CODE] => syry [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/syry/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/syry/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
149
Array ( [ID] => 211 [~ID] => 211 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 22:26:41 [~TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 22:26:41 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:26:41 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:26:41 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 210 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 210 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Весовой [~NAME] => Весовой [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 49 [~LEFT_MARGIN] => 49 [RIGHT_MARGIN] => 50 [~RIGHT_MARGIN] => 50 [DEPTH_LEVEL] => 3 [~DEPTH_LEVEL] => 3 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ВЕСОВОЙ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ВЕСОВОЙ [CODE] => vesovoy [~CODE] => vesovoy [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/tvorog/vesovoy/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/tvorog/vesovoy/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
149
Array ( [ID] => 213 [~ID] => 213 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 22:28:59 [~TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 22:28:59 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:28:59 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:28:59 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Весовая [~NAME] => Весовая [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 55 [~LEFT_MARGIN] => 55 [RIGHT_MARGIN] => 56 [~RIGHT_MARGIN] => 56 [DEPTH_LEVEL] => 3 [~DEPTH_LEVEL] => 3 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ВЕСОВАЯ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ВЕСОВАЯ [CODE] => vesovaya [~CODE] => vesovaya [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/vesovaya/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/vesovaya/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
149
Array ( [ID] => 212 [~ID] => 212 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 22:27:11 [~TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 22:27:11 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:27:11 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:27:11 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 210 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 210 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 501 [~SORT] => 501 [NAME] => Фасованный [~NAME] => Фасованный [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 51 [~LEFT_MARGIN] => 51 [RIGHT_MARGIN] => 52 [~RIGHT_MARGIN] => 52 [DEPTH_LEVEL] => 3 [~DEPTH_LEVEL] => 3 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ФАСОВАННЫЙ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ФАСОВАННЫЙ [CODE] => fasovannyy [~CODE] => fasovannyy [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/tvorog/fasovannyy/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/tvorog/fasovannyy/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
149
Array ( [ID] => 214 [~ID] => 214 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 22:29:38 [~TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 22:29:38 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:29:38 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:29:38 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 501 [~SORT] => 501 [NAME] => Фасованная [~NAME] => Фасованная [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 57 [~LEFT_MARGIN] => 57 [RIGHT_MARGIN] => 58 [~RIGHT_MARGIN] => 58 [DEPTH_LEVEL] => 3 [~DEPTH_LEVEL] => 3 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ФАСОВАННАЯ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ФАСОВАННАЯ [CODE] => fasovannaya [~CODE] => fasovannaya [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/fasovannaya/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/fasovannaya/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => )
Array ( [145] => Array ( [ID] => 145 [~ID] => 145 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 14:28:55 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 14:28:55 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [~DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Молоко [~NAME] => Молоко [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 46 [~LEFT_MARGIN] => 46 [RIGHT_MARGIN] => 47 [~RIGHT_MARGIN] => 47 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => МОЛОКО [~SEARCHABLE_CONTENT] => МОЛОКО [CODE] => moloko [~CODE] => moloko [XML_ID] => 230 [~XML_ID] => 230 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/moloko/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/moloko/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => 230 [~EXTERNAL_ID] => 230 ) [210] => Array ( [ID] => 210 [~ID] => 210 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 14:54:12 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 14:54:12 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:23:46 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:23:46 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 501 [~SORT] => 501 [NAME] => Творог [~NAME] => Творог [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 48 [~LEFT_MARGIN] => 48 [RIGHT_MARGIN] => 53 [~RIGHT_MARGIN] => 53 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ТВОРОГ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ТВОРОГ [CODE] => tvorog [~CODE] => tvorog [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/tvorog/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/tvorog/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => ) [149] => Array ( [ID] => 149 [~ID] => 149 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:22:00 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:22:00 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [~DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 502 [~SORT] => 502 [NAME] => Сметана [~NAME] => Сметана [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 54 [~LEFT_MARGIN] => 54 [RIGHT_MARGIN] => 59 [~RIGHT_MARGIN] => 59 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => СМЕТАНА [~SEARCHABLE_CONTENT] => СМЕТАНА [CODE] => smetana [~CODE] => smetana [XML_ID] => 234 [~XML_ID] => 234 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => 234 [~EXTERNAL_ID] => 234 [SUBSECTIONS] => Array ( [213] => Array ( [ID] => 213 [~ID] => 213 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 22:28:59 [~TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 22:28:59 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:28:59 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:28:59 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => Весовая [~NAME] => Весовая [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 55 [~LEFT_MARGIN] => 55 [RIGHT_MARGIN] => 56 [~RIGHT_MARGIN] => 56 [DEPTH_LEVEL] => 3 [~DEPTH_LEVEL] => 3 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ВЕСОВАЯ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ВЕСОВАЯ [CODE] => vesovaya [~CODE] => vesovaya [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/vesovaya/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/vesovaya/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => ) [214] => Array ( [ID] => 214 [~ID] => 214 [TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 22:29:38 [~TIMESTAMP_X] => 2016-10-19 22:29:38 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:29:38 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:29:38 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 501 [~SORT] => 501 [NAME] => Фасованная [~NAME] => Фасованная [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 57 [~LEFT_MARGIN] => 57 [RIGHT_MARGIN] => 58 [~RIGHT_MARGIN] => 58 [DEPTH_LEVEL] => 3 [~DEPTH_LEVEL] => 3 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ФАСОВАННАЯ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ФАСОВАННАЯ [CODE] => fasovannaya [~CODE] => fasovannaya [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/fasovannaya/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/fasovannaya/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => ) ) ) [141] => Array ( [ID] => 141 [~ID] => 141 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:19:00 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:19:00 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [~DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 503 [~SORT] => 503 [NAME] => Йогурты [~NAME] => Йогурты [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 60 [~LEFT_MARGIN] => 60 [RIGHT_MARGIN] => 61 [~RIGHT_MARGIN] => 61 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ЙОГУРТЫ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ЙОГУРТЫ [CODE] => yogurty [~CODE] => yogurty [XML_ID] => 227 [~XML_ID] => 227 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/yogurty/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/yogurty/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => 227 [~EXTERNAL_ID] => 227 ) [215] => Array ( [ID] => 215 [~ID] => 215 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:13:48 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:13:48 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:32:08 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:32:08 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 504 [~SORT] => 504 [NAME] => Кефир-ряженка [~NAME] => Кефир-ряженка [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 62 [~LEFT_MARGIN] => 62 [RIGHT_MARGIN] => 63 [~RIGHT_MARGIN] => 63 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => КЕФИР-РЯЖЕНКА [~SEARCHABLE_CONTENT] => КЕФИР-РЯЖЕНКА [CODE] => kefir-ryazhena [~CODE] => kefir-ryazhena [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/kefir-ryazhena/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/kefir-ryazhena/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => ) [148] => Array ( [ID] => 148 [~ID] => 148 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:05:10 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 16:05:10 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [~DATE_CREATE] => 2016-10-14 11:49:11 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 505 [~SORT] => 505 [NAME] => Сливки [~NAME] => Сливки [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 64 [~LEFT_MARGIN] => 64 [RIGHT_MARGIN] => 65 [~RIGHT_MARGIN] => 65 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => СЛИВКИ [~SEARCHABLE_CONTENT] => СЛИВКИ [CODE] => slivki [~CODE] => slivki [XML_ID] => 233 [~XML_ID] => 233 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/slivki/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/slivki/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => 233 [~EXTERNAL_ID] => 233 ) [216] => Array ( [ID] => 216 [~ID] => 216 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 15:09:56 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 15:09:56 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:33:32 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:33:32 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 506 [~SORT] => 506 [NAME] => Сырки глазированные [~NAME] => Сырки глазированные [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 66 [~LEFT_MARGIN] => 66 [RIGHT_MARGIN] => 67 [~RIGHT_MARGIN] => 67 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => СЫРКИ ГЛАЗИРОВАННЫЕ [~SEARCHABLE_CONTENT] => СЫРКИ ГЛАЗИРОВАННЫЕ [CODE] => syrki-glazirovannye [~CODE] => syrki-glazirovannye [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/syrki-glazirovannye/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/syrki-glazirovannye/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => ) [217] => Array ( [ID] => 217 [~ID] => 217 [TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 15:02:22 [~TIMESTAMP_X] => 2017-05-14 15:02:22 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:35:25 [~DATE_CREATE] => 2016-10-19 22:35:25 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 140 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 507 [~SORT] => 507 [NAME] => Сыры [~NAME] => Сыры [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 68 [~LEFT_MARGIN] => 68 [RIGHT_MARGIN] => 69 [~RIGHT_MARGIN] => 69 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => СЫРЫ [~SEARCHABLE_CONTENT] => СЫРЫ [CODE] => syry [~CODE] => syry [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/syry/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/syry/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => ) )
Array ( [VARIANTS] => Array ( [name] => Array ( [title] => Наименованию [sort] => Array ( [0] => Array ( [FIELD] => NAME [ORDER] => asc,nulls ) ) ) [price_asc] => Array ( [title] => Цене, сначала недорогие [sort] => Array ( [0] => Array ( [FIELD] => CATALOG_PRICE_1 [ORDER] => asc,nulls ) ) ) [price_desc] => Array ( [title] => Цене, сначала дорогие [sort] => Array ( [0] => Array ( [FIELD] => CATALOG_PRICE_1 [ORDER] => desc,nulls ) ) ) [manufacture] => Array ( [title] => Производителю [sort] => Array ( [0] => Array ( [FIELD] => PROPERTY_MANUFACTURER.NAME [ORDER] => asc ) ) ) [manufacture_price_asc] => Array ( [title] => Производителю и цене [sort] => Array ( [0] => Array ( [FIELD] => PROPERTY_MANUFACTURER.NAME [ORDER] => asc ) [1] => Array ( [FIELD] => PROPERTY_MINIMUM_PRICE [ORDER] => asc,nulls ) ) ) ) [SORT] => Array ( [0] => Array ( [FIELD] => PROPERTY_MINIMUM_PRICE [ORDER] => asc,nulls ) [1] => Array ( [FIELD] => NAME [ORDER] => asc ) ) )
Array ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 48027 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 48027 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 48027 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 66393 [~ID] => 66393 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana20 [~CODE] => smetana20 [XML_ID] => 90081192 [~XML_ID] => 90081192 [NAME] => Сметана 20% 3 кг. [~NAME] => Сметана 20% 3 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Сметана является популярным кисломолочным продуктом, который впервые начали делать на территории Западной России и Украины, откуда она распространилась практически по всему миру. Продукт имеет приятный кисловатый вкус и является очень полезным, поэтому используется для приготовления сотен различных блюд. У нас можно купить сметану 20% 3 кг.
Как делается сметана
Процесс производства начинается с пастеризации молока. В результате обработки в нем уничтожается имеющаяся микрофлора, что делает продукт совершенно безопасным. После этого молоко пропускается через сепаратор. Данное оборудование проводит обезжиривание, отделяя сливки. После этого подогретые сливки размещаются в специальном баке, в который добавляется закваска, состоящая из бактерий, активизирующих сквашивание.
В емкости поддерживается оптимальная температура, благодаря чему микроорганизмы перерабатывают имеющиеся в сливках сложные белки, превращая их в более легкоусвояемые вещества. При этом выделяется молочная кислота, которая и делает вкус сметаны столь узнаваемым. Буквально за 3-4 часа сливки превращаются в готовый продукт, после чего он разливается в ведра по 3 кг.
Использование в кулинарии
Сметана является популярным холодным соусом, который подают к разнообразным блюдам, таким как пельмени, вареники, борщ, блины и пр. Также продукт применяется как ингредиент для запекания мяса, рыбы или грибов. Сметана используется в качестве жира для замешивания теста. Особенно хорошо она подходит для сладкой нежной выпечки. На ее основе можно готовить сложные белые соусы, добавляя различные приправы, твердый сыр или зелень. Также сметану можно намазывать на хлеб, тосты или печенье. Такие бутерброды превосходно сочетаются с чаем.
Полезные свойства
Следует учитывать, что сметана несет пользу не только молока, но и обеспечивает поставку в организм полезных микроорганизмов, которые принимают участие в пищеварительных процессах. Используемая для производства продукта закваска весьма ценна для желудка и кишечника. Ее поступление значительно облегчает процесс усвоения различной пищи. Данные бактерии являются совершенно безопасными и при этом незаменимыми. Их недостаток в пищеварительной системе приводит к расстройствам, неприятным ощущениям тяжести в желудке, а также другим проблемам. Для того чтобы микроорганизмы попали в желудок живыми, сметану лучше употреблять без термической обработки. Если она используется для запекания или тушения блюд, то имеющаяся в ней микрофлора погибает. В таком случае сметана приносит лишь вкусовую пользу, конечно, при этом обеспечивает доставку в организм витаминов и микроэлементов.
Употребление сметаны оказывает широкое терапевтическое воздействие на организм:
Следует учитывать, что срок годности сметаны составляет всего 14 дней, поэтому ее нельзя долго хранить.
У нас предлагается сметана 20% 3 кг. оптом. Предлагаем Вашему вниманию широкий ассортимент продуктов от лучших производителей. У нас представлены товары различных ценовых категорий, поэтому наши клиенты получают возможность выбрать, отталкиваясь от своих пожеланий и финансовых возможностей.
Мы продаем качественные продукты, которые имеют всю необходимую сертификацию. Доставка товаров осуществляется бесплатно. Мы готовы сотрудничать с частными клиентами, заведениями общественного питания, а также торговыми учреждениями. Нашим клиентам доступен заказ оптовых партий различных объемов.
[~DETAIL_TEXT] =>Сметана является популярным кисломолочным продуктом, который впервые начали делать на территории Западной России и Украины, откуда она распространилась практически по всему миру. Продукт имеет приятный кисловатый вкус и является очень полезным, поэтому используется для приготовления сотен различных блюд. У нас можно купить сметану 20% 3 кг.
Процесс производства начинается с пастеризации молока. В результате обработки в нем уничтожается имеющаяся микрофлора, что делает продукт совершенно безопасным. После этого молоко пропускается через сепаратор. Данное оборудование проводит обезжиривание, отделяя сливки. После этого подогретые сливки размещаются в специальном баке, в который добавляется закваска, состоящая из бактерий, активизирующих сквашивание.
В емкости поддерживается оптимальная температура, благодаря чему микроорганизмы перерабатывают имеющиеся в сливках сложные белки, превращая их в более легкоусвояемые вещества. При этом выделяется молочная кислота, которая и делает вкус сметаны столь узнаваемым. Буквально за 3-4 часа сливки превращаются в готовый продукт, после чего он разливается в ведра по 3 кг.
Сметана является популярным холодным соусом, который подают к разнообразным блюдам, таким как пельмени, вареники, борщ, блины и пр. Также продукт применяется как ингредиент для запекания мяса, рыбы или грибов. Сметана используется в качестве жира для замешивания теста. Особенно хорошо она подходит для сладкой нежной выпечки. На ее основе можно готовить сложные белые соусы, добавляя различные приправы, твердый сыр или зелень. Также сметану можно намазывать на хлеб, тосты или печенье. Такие бутерброды превосходно сочетаются с чаем.
Следует учитывать, что сметана несет пользу не только молока, но и обеспечивает поставку в организм полезных микроорганизмов, которые принимают участие в пищеварительных процессах. Используемая для производства продукта закваска весьма ценна для желудка и кишечника. Ее поступление значительно облегчает процесс усвоения различной пищи. Данные бактерии являются совершенно безопасными и при этом незаменимыми. Их недостаток в пищеварительной системе приводит к расстройствам, неприятным ощущениям тяжести в желудке, а также другим проблемам. Для того чтобы микроорганизмы попали в желудок живыми, сметану лучше употреблять без термической обработки. Если она используется для запекания или тушения блюд, то имеющаяся в ней микрофлора погибает. В таком случае сметана приносит лишь вкусовую пользу, конечно, при этом обеспечивает доставку в организм витаминов и микроэлементов.
Употребление сметаны оказывает широкое терапевтическое воздействие на организм:
Следует учитывать, что срок годности сметаны составляет всего 14 дней, поэтому ее нельзя долго хранить.
У нас предлагается сметана 20% 3 кг. оптом. Предлагаем Вашему вниманию широкий ассортимент продуктов от лучших производителей. У нас представлены товары различных ценовых категорий, поэтому наши клиенты получают возможность выбрать, отталкиваясь от своих пожеланий и финансовых возможностей.
Мы продаем качественные продукты, которые имеют всю необходимую сертификацию. Доставка товаров осуществляется бесплатно. Мы готовы сотрудничать с частными клиентами, заведениями общественного питания, а также торговыми учреждениями. Нашим клиентам доступен заказ оптовых партий различных объемов.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:03 [~DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:03 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:31:46 [~TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:31:46 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 213 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana20.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana20.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1104 [TIMESTAMP_X] => 2017-11-25 21:23:40 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 450 [WIDTH] => 450 [FILE_SIZE] => 64320 [CONTENT_TYPE] => image/gif [SUBDIR] => iblock/cf6 [FILE_NAME] => smetana-kupit.gif [ORIGINAL_NAME] => smetana-kupit.gif [DESCRIPTION] => Сметана оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => efd5bb22fbc835dbc4253574316c6bb8 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/cf6/smetana-kupit.gif [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/cf6/smetana-kupit.gif [SAFE_SRC] => /upload/iblock/cf6/smetana-kupit.gif [ALT] => Сметана 20% 3 кг. [TITLE] => Сметана 20% 3 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1104 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1104 [SRC] => /upload/iblock/cf6/smetana-kupit.gif [WIDTH] => 450 [HEIGHT] => 450 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90081192 [~EXTERNAL_ID] => 90081192 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 10.00 [~CATALOG_VAT] => 10.00 [CATALOG_VAT_ID] => 3 [~CATALOG_VAT_ID] => 3 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Весовая [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Сметана [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана 20% 3 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => У нас предлагается сметана 20% 3 кг. оптом. Предлагаем Вашему вниманию широкий ассортимент продуктов от лучших производителей. У нас представлены товары различных ценовых категорий. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 10.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153605 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90081192 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153606 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90081192 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Сливки нормализованные,</li> <li>закваска.</li> </ul> <p> Фасовка: ведро 3 килограмма. </p> <p> Срок годности: 14 суток. </p> <p> ГОСТ: Р 52092-2003. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 154701 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: ведро 3 килограмма.
Срок годности: 14 суток.
ГОСТ: Р 52092-2003.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154695 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,5 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154696 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,5 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,4 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154697 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,4 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 20,0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154698 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 20,0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 154699 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 204 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 154700 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 204 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 48027 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 3 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [498] => Array ( [ID] => 498 [RATIO] => 3 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 66393 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => кг [~TITLE] => кг ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 498 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [~CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=66393 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=66393 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=66393 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=66393 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66393 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66393 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66393 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66393 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66393 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66393 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 3 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1104 [SRC] => /upload/iblock/cf6/smetana-kupit.gif [WIDTH] => 450 [HEIGHT] => 450 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1104 [SRC] => /upload/iblock/cf6/smetana-kupit.gif [WIDTH] => 450 [HEIGHT] => 450 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1104 [SRC] => /upload/iblock/cf6/smetana-kupit.gif [WIDTH] => 450 [HEIGHT] => 450 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 48028 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 48028 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 48028 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 66394 [~ID] => 66394 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana30 [~CODE] => smetana30 [XML_ID] => 90081382 [~XML_ID] => 90081382 [NAME] => Сметана 30% 3 кг. [~NAME] => Сметана 30% 3 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Сметана, как и все кисломолочные продукты, является более полезной и легкоусвояемой, чем не сквашенный молочный ассортимент. Она содержит не только ценные витамины и микроэлементы, но и богатую микрофлору, состоящую из бактерий, требуемых пищеварительной системе для легкого усвоения продуктов. У нас можно купить сметану 30% 3 кг.
Современные технологии производства сметаны и ее преимущества в сравнении с традиционной
Традиционный процесс получения сметаны начинается со сбора молока. Оно наливается в глиняную емкость и оставляется до момента скисания. В результате хранения в верхний слой поднимается молочный жир, который обладает большей плавучестью, чем остальные компоненты молока. Имеющиеся в составе продукта естественные бактерии выступают в качестве активатора процесса сквашивания. Спустя несколько дней после установки молока в теплое место, на нем образовывается несколько сантиметровый слой из сметаны, который аккуратно собирается с помощью ложки и перекладывается в отдельную емкость. Данная технология имеет ряд недостатков:
Современный процесс получения сметаны существенно отличается от традиционного. Сначала проводится обезжиривание пастеризованного молока, которое позволяет выделить его жир механическим способом. После этого в жир добавляется специальная закваска, которая содержит в своем составе очищенную бактериальную культуру, активизирующую процесс сквашивания. В ней содержатся только полезные бактерии, поэтому их использование полностью безопасно. Добавление закваски является необходимым, поскольку на начальном этапе производства молоко проходит пастеризацию, уничтожающую имеющиеся в нем естественные микроорганизмы, среди которых могут присутствовать и опасные для человека. После внесения бактериальной культуры, спустя 3-4 часа, сметана становится уже готовой к упаковке. Она фасуется в пластиковые ведра объемом 3 кг.
Регулярное потребление продукта оказывает широкое терапевтическое воздействие на организм человека:
Сметана является источником целого набора витаминов, а также микроэлементов. В ней содержится кальций, фосфор и железо. Ее употребление способствует выработке гемоглобина, очищению крови и снижению уровня токсинов. Микроэлементы в составе продукта обеспечивают улучшение пищеварительных процессов. Благодаря предварительному сквашиванию молочные жиры в сметание являются даже более легкоусвояемыми, чем в цельном молоке. Употребление продукта способствует повышению аппетита и выработке крови.
Сметану рекомендовано употреблять в первой половине дня, что обеспечивает организм энергией, которая успевает расходоваться. Продукт является очень полезным для людей всех возрастов. Сметана положительно влияет на нервную систему и способствует нормализации сна.
В интернет-магазине Хорса Вы сможете купить сметану 30% 3 кг. оптом. Мы предлагаем Вашему вниманию широкий ассортимент продуктов питания. Клиентов ждет профессиональный сервис и бесплатная доставка, что делает покупку еще более выгодной. Все товары имеют большой запас срока годности и хранятся на оборудованном складе.
Для того чтобы сделать заказ, свяжитесь с нами по телефону или оформите покупку через сайт. Нашими клиентами могут стать заведения общественного питания и частные потребители, поскольку мы готовы предложить оптовые партии различного объема.
[~DETAIL_TEXT] =>Сметана, как и все кисломолочные продукты, является более полезной и легкоусвояемой, чем не сквашенный молочный ассортимент. Она содержит не только ценные витамины и микроэлементы, но и богатую микрофлору, состоящую из бактерий, требуемых пищеварительной системе для легкого усвоения продуктов. У нас можно купить сметану 30% 3 кг.
Традиционный процесс получения сметаны начинается со сбора молока. Оно наливается в глиняную емкость и оставляется до момента скисания. В результате хранения в верхний слой поднимается молочный жир, который обладает большей плавучестью, чем остальные компоненты молока. Имеющиеся в составе продукта естественные бактерии выступают в качестве активатора процесса сквашивания. Спустя несколько дней после установки молока в теплое место, на нем образовывается несколько сантиметровый слой из сметаны, который аккуратно собирается с помощью ложки и перекладывается в отдельную емкость. Данная технология имеет ряд недостатков:
Современный процесс получения сметаны существенно отличается от традиционного. Сначала проводится обезжиривание пастеризованного молока, которое позволяет выделить его жир механическим способом. После этого в жир добавляется специальная закваска, которая содержит в своем составе очищенную бактериальную культуру, активизирующую процесс сквашивания. В ней содержатся только полезные бактерии, поэтому их использование полностью безопасно. Добавление закваски является необходимым, поскольку на начальном этапе производства молоко проходит пастеризацию, уничтожающую имеющиеся в нем естественные микроорганизмы, среди которых могут присутствовать и опасные для человека. После внесения бактериальной культуры, спустя 3-4 часа, сметана становится уже готовой к упаковке. Она фасуется в пластиковые ведра объемом 3 кг.
Регулярное потребление продукта оказывает широкое терапевтическое воздействие на организм человека:
Сметана является источником целого набора витаминов, а также микроэлементов. В ней содержится кальций, фосфор и железо. Ее употребление способствует выработке гемоглобина, очищению крови и снижению уровня токсинов. Микроэлементы в составе продукта обеспечивают улучшение пищеварительных процессов. Благодаря предварительному сквашиванию молочные жиры в сметание являются даже более легкоусвояемыми, чем в цельном молоке. Употребление продукта способствует повышению аппетита и выработке крови.
Сметану рекомендовано употреблять в первой половине дня, что обеспечивает организм энергией, которая успевает расходоваться. Продукт является очень полезным для людей всех возрастов. Сметана положительно влияет на нервную систему и способствует нормализации сна.
В интернет-магазине Хорса Вы сможете купить сметану 30% 3 кг. оптом. Мы предлагаем Вашему вниманию широкий ассортимент продуктов питания. Клиентов ждет профессиональный сервис и бесплатная доставка, что делает покупку еще более выгодной. Все товары имеют большой запас срока годности и хранятся на оборудованном складе.
Для того чтобы сделать заказ, свяжитесь с нами по телефону или оформите покупку через сайт. Нашими клиентами могут стать заведения общественного питания и частные потребители, поскольку мы готовы предложить оптовые партии различного объема.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:04 [~DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:04 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:22 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:22 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 213 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana30.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana30.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1105 [TIMESTAMP_X] => 2017-11-25 21:31:46 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 450 [WIDTH] => 450 [FILE_SIZE] => 72449 [CONTENT_TYPE] => image/gif [SUBDIR] => iblock/9b7 [FILE_NAME] => smetana-30-kupit.gif [ORIGINAL_NAME] => smetana-30-kupit.gif [DESCRIPTION] => Сметана оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 0f3fa6d7922ccdec3c6216ec73085069 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/9b7/smetana-30-kupit.gif [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/9b7/smetana-30-kupit.gif [SAFE_SRC] => /upload/iblock/9b7/smetana-30-kupit.gif [ALT] => Сметана 30% 3 кг. [TITLE] => Сметана 30% 3 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1105 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1105 [SRC] => /upload/iblock/9b7/smetana-30-kupit.gif [WIDTH] => 450 [HEIGHT] => 450 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90081382 [~EXTERNAL_ID] => 90081382 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 10.00 [~CATALOG_VAT] => 10.00 [CATALOG_VAT_ID] => 3 [~CATALOG_VAT_ID] => 3 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Весовая [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Сметана оптом [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана 30% 3 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В интернет-магазине Хорса Вы сможете купить сметану 30% 3 кг. оптом. Мы предлагаем Вашему вниманию широкий ассортимент продуктов питания. Клиентов ждет профессиональный сервис и бесплатная доставка. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 10.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153607 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90081382 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153608 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90081382 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>сливки,</li> <li>молоко обезжиренное,</li> <li>закваска.</li> </ul> <p> Фасовка: ведро 3 килограмма. </p> <p> Срок годности: 14 суток. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 154709 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: ведро 3 килограмма.
Срок годности: 14 суток.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154703 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,2 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154704 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,2 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,1 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154705 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,1 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 30 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154706 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 30 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 154707 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 291 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 154708 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 291 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 48028 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 3 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [499] => Array ( [ID] => 499 [RATIO] => 3 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 66394 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => кг [~TITLE] => кг ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 499 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [~CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=66394 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=66394 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=66394 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=66394 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66394 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66394 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66394 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66394 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66394 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66394 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 3 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1105 [SRC] => /upload/iblock/9b7/smetana-30-kupit.gif [WIDTH] => 450 [HEIGHT] => 450 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1105 [SRC] => /upload/iblock/9b7/smetana-30-kupit.gif [WIDTH] => 450 [HEIGHT] => 450 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1105 [SRC] => /upload/iblock/9b7/smetana-30-kupit.gif [WIDTH] => 450 [HEIGHT] => 450 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 48029 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 48029 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 48029 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 66395 [~ID] => 66395 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-domikvd230 [~CODE] => smetana-domikvd230 [XML_ID] => 90045032 [~XML_ID] => 90045032 [NAME] => Сметана Домик в деревне 15% 230 гр. [~NAME] => Сметана Домик в деревне 15% 230 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Сметана используется в качестве соуса и для приготовления множества блюд, в том числе и десертов. Она полезная и вкусная, что делает ее отличным продуктом для использования в ежедневном рационе. В нашем магазине можно купить сметану Домик в деревне 15% 230 гр.
Как и из чего делается сметана
Процесс производства сметаны начинается с пастеризации молока, после чего она перегоняется через сепаратор для отделения сливок. Они подогреваются, затем в них добавляется закваска, состоящая из специальных полезных бактерий, которые инициируют процесс сквашивания. Всего за несколько часов сливки перерабатываются микроорганизмами в сметану, после чего получают кислинку, за которую данный продукт так ценится.
Бактерии не только меняют вкус, но и делают продукт легкоусвояемым, поскольку перерабатывают сложный молочный белок в более простые для усвоения соединения. Кроме этого, данные культуры после попадания в организм человека улучшают работу пищеварительной системы и способствуют очищению от накопившихся на стенках желудка и кишечника шлаков.
Кулинарное применение
Сметана является универсальным продуктом, который используют для приготовления огромного множества блюд. Она может выступать в качестве соуса или одним из ингредиентов для многих рецептов. Ее добавляют при приготовлении:
Действительно, сложно представить вареники с творогом, голубцы или борщ без ложки сметаны. Ее добавление не только позволяет улучшить вкусовые качества блюда, но и сделать его более легкоусвояемым. Микроорганизмы из ее состава после попадания в пищеварительную систему человека позволят облегчить переваривание другой пищи, тем самым снизив нагрузку на желудок и кишечник. Но нужно учитывать, что если применять сметану при запекании мяса, то при термической обработке микроорганизмы в ней погибнут, поэтому продукт будет лишь улучшать вкус, не оказывая другого воздействия.
Сметана является ценным источником легкоусвояемого белка. Лактоза в ее составе перерабатывается на этапе сквашивания, поэтому в большинстве случаев сметану могут есть даже те люди, которые чувствуют себя плохо при употреблении обычных молочных продуктов. Она обеспечивает поставку в организме кальция и фосфора. Данные вещества являются одними из самых востребованных, но в то же время и редких. Микроэлементы, поступающие из сметаны, усваиваются гораздо легче, чем из свежего молока.
Употребление продукта способствует сохранению молодости кожи, остроты зрения и восприимчивости слуха. Сметана является источником антиоксидантов, которые борются с раковыми клетками. Любители этого натурального молочного соуса гораздо реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, патологиями печени и почек. Жирные кислоты в сметане требуются организму на клеточном уровне для улучшения обменных процессов. При их отсутствии может наблюдаться кислородное голодание мышц, головные боли и другие отклонения.
У нас представлена сметана Домик в деревне 15% 230 гр. оптом и другие товары. Мы гарантируем продажу свежих молочных продуктов, которые хранятся в оптимальных условиях, рекомендуемых производителями. У нас представлен широкий ассортимент товаров на любой вкус. Все наименования имеют запас срока годности, поэтому, сделав покупку, Вы будете иметь достаточно времени для ее использования. Мы осуществляем бесплатную доставку курьерской службой, что делает наше предложение еще более выгодным.
[~DETAIL_TEXT] =>Сметана используется в качестве соуса и для приготовления множества блюд, в том числе и десертов. Она полезная и вкусная, что делает ее отличным продуктом для использования в ежедневном рационе. В нашем магазине можно купить сметану Домик в деревне 15% 230 гр.
Процесс производства сметаны начинается с пастеризации молока, после чего она перегоняется через сепаратор для отделения сливок. Они подогреваются, затем в них добавляется закваска, состоящая из специальных полезных бактерий, которые инициируют процесс сквашивания. Всего за несколько часов сливки перерабатываются микроорганизмами в сметану, после чего получают кислинку, за которую данный продукт так ценится.
Бактерии не только меняют вкус, но и делают продукт легкоусвояемым, поскольку перерабатывают сложный молочный белок в более простые для усвоения соединения. Кроме этого, данные культуры после попадания в организм человека улучшают работу пищеварительной системы и способствуют очищению от накопившихся на стенках желудка и кишечника шлаков.
Сметана является универсальным продуктом, который используют для приготовления огромного множества блюд. Она может выступать в качестве соуса или одним из ингредиентов для многих рецептов. Ее добавляют при приготовлении:
Действительно, сложно представить вареники с творогом, голубцы или борщ без ложки сметаны. Ее добавление не только позволяет улучшить вкусовые качества блюда, но и сделать его более легкоусвояемым. Микроорганизмы из ее состава после попадания в пищеварительную систему человека позволят облегчить переваривание другой пищи, тем самым снизив нагрузку на желудок и кишечник. Но нужно учитывать, что если применять сметану при запекании мяса, то при термической обработке микроорганизмы в ней погибнут, поэтому продукт будет лишь улучшать вкус, не оказывая другого воздействия.
Сметана является ценным источником легкоусвояемого белка. Лактоза в ее составе перерабатывается на этапе сквашивания, поэтому в большинстве случаев сметану могут есть даже те люди, которые чувствуют себя плохо при употреблении обычных молочных продуктов. Она обеспечивает поставку в организме кальция и фосфора. Данные вещества являются одними из самых востребованных, но в то же время и редких. Микроэлементы, поступающие из сметаны, усваиваются гораздо легче, чем из свежего молока.
Употребление продукта способствует сохранению молодости кожи, остроты зрения и восприимчивости слуха. Сметана является источником антиоксидантов, которые борются с раковыми клетками. Любители этого натурального молочного соуса гораздо реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, патологиями печени и почек. Жирные кислоты в сметане требуются организму на клеточном уровне для улучшения обменных процессов. При их отсутствии может наблюдаться кислородное голодание мышц, головные боли и другие отклонения.
У нас представлена сметана Домик в деревне 15% 230 гр. оптом и другие товары. Мы гарантируем продажу свежих молочных продуктов, которые хранятся в оптимальных условиях, рекомендуемых производителями. У нас представлен широкий ассортимент товаров на любой вкус. Все наименования имеют запас срока годности, поэтому, сделав покупку, Вы будете иметь достаточно времени для ее использования. Мы осуществляем бесплатную доставку курьерской службой, что делает наше предложение еще более выгодным.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:04 [~DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:04 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2018-04-18 15:51:40 [~TIMESTAMP_X] => 2018-04-18 15:51:40 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 214 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-domikvd230.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-domikvd230.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1072 [TIMESTAMP_X] => 2017-11-08 13:17:06 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 397 [WIDTH] => 400 [FILE_SIZE] => 48729 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/2f0 [FILE_NAME] => smetana-domik-v-derevne-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-domik-v-derevne-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана Домик в деревне оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 1d183c5c77df0adbb61e4fe399b45ef7 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/2f0/smetana-domik-v-derevne-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/2f0/smetana-domik-v-derevne-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/2f0/smetana-domik-v-derevne-kupit.jpg [ALT] => Сметана Домик в деревне 15% 230 гр. [TITLE] => Сметана Домик в деревне 15% 230 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1072 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1072 [SRC] => /upload/iblock/2f0/smetana-domik-v-derevne-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 397 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90045032 [~EXTERNAL_ID] => 90045032 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 10.00 [~CATALOG_VAT] => 10.00 [CATALOG_VAT_ID] => 3 [~CATALOG_VAT_ID] => 3 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Фасованная [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Сметана Домик в деревне [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Домик в деревне 15% 230 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => У нас представлена сметана Домик в деревне 15% 230 гр. оптом и другие товары. Мы гарантируем продажу свежих молочных продуктов, которые хранятся в оптимальных условиях, рекомендуемых производителями. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 10.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153609 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90045032 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153610 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90045032 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Сливки нормализованные,</li> <li>закваска. </li> </ul> <p> Фасовка: коробка 24 пачки по 230 грамм каждая. </p> <p> Срок годности: 20 суток. </p> <p> ГОСТ: Р 52092-2003. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 154492 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: коробка 24 пачки по 230 грамм каждая.
Срок годности: 20 суток.
ГОСТ: Р 52092-2003.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 230 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154486 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 230 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154487 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154488 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 15,0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154489 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 15,0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 154490 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 160 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 154491 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 160 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 48029 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 24 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [479] => Array ( [ID] => 479 [RATIO] => 24 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 66395 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 479 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=66395 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=66395 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=66395 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=66395 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66395 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66395 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66395 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66395 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66395 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66395 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 24 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1072 [SRC] => /upload/iblock/2f0/smetana-domik-v-derevne-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 397 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1072 [SRC] => /upload/iblock/2f0/smetana-domik-v-derevne-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 397 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1072 [SRC] => /upload/iblock/2f0/smetana-domik-v-derevne-kupit.jpg [WIDTH] => 400 [HEIGHT] => 397 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 51698 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 51698 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 51698 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 75153 [~ID] => 75153 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-domikvd300 [~CODE] => smetana-domikvd300 [XML_ID] => 91006102 [~XML_ID] => 91006102 [NAME] => Сметана Домик в деревне 15% 300 гр. [~NAME] => Сметана Домик в деревне 15% 300 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Молочные продукты широко используются в кулинарии. Они представлены большой группой товаров, которые отличаются между собой по вкусу, консистенции и питательности. Все они должны присутствовать в здоровом рационе, поскольку являются источником ценных веществ. На фоне огромного изобилия сложно определиться, что именно выбрать. Мы рекомендуем купить сметану Домик в деревне 15% 300 гр. Это высококачественный продукт, приготовленный по оптимальной технологии.
Как изготавливается сметана Домик в деревне
Для производства сметаны отбирается высококачественное цельное молоко. Оно проходит процесс обеззараживания, так называемую пастеризацию. Молоко нагревается, чтобы провести уничтожение имеющейся в нем микрофлоры. Подготовленный продукт пропускается через сепаратор. Данный аппарат разделяет его на обезжиренное молоко и сливки. Готовые сливки нормализуются до уровня 15% жирности и обогащаются специальной закваской, которая состоит из полезных микроорганизмов. Они приводят к сквашиванию сливок, в результате чего продукт приобретает характерный кислый курс. Молочный белок приобретает более легкую для усвоения человеческим организмом форму.
Кулинарное использование
Сметана – очень популярный ингредиент в славянской кулинарии. Она сама по себе выступает превосходным соусом, который подается с множеством блюд. Подходит к вареникам, супам, борщу, блинчикам и пр. Кроме того, ее добавляют при приготовлении более сложных соусов, в том числе и для пиццы. Сметану можно использовать для заправки салатов. Также с ней маринуют мясо и рыбу. Блюда со сметаной намного вкуснее. Чего только стоят грибы, поджаренные в сметане!
При использовании сметаны в кулинарии нужно учитывать, что при термической обработке ее полезные свойства уменьшаются. Дело в том, что она является источником микроорганизмов, которые необходимы для поддержания правильной работы пищеварительной системы. Бактерии очень чувствительные, поэтому если сметана тушилась, жарилась или варилась, в ней остаются только витамины и питательные вещества, а сами микроорганизмы погибают.
Влияние на организм
Сметана помогает улучшить пищеварение, а также оказывает благотворное влияние и на другие функции и системы организма:
Сметана – источник легкоусвояемого белка. Он необходим организму для строительства мышечных тканей. Кроме этого, аминокислоты, которые содержатся в сметане, принимают участие в процессах синтеза собственных белков. Нельзя не учитывать тот факт, что благодаря содержанию витаминов группы B, а также А, Е и Н, продукт обеспечивает поддержание здоровья кожи и зрения.
Несмотря на то, что в сметане довольно высокая концентрация жира, все же она содержит множество ценных веществ, которые позволяют не обращать внимания на такой недостаток. Продукт отлично подойдет для ежедневного рациона взрослых и детей. Это настоящий кладезь микроэлементов, среди которых имеются и очень редкие, необходимые для формирования костных тканей. В первую очередь, это фосфор и кальций.
Сметана Домик в деревне 15% 300 гр. оптом, а также множество других наименований представлены в нашем каталоге по выгодным ценам. Мы готовы предложить покупателям бесплатную доставку заказов и профессиональную консультацию. Имеющиеся товары хранятся в оптимальных условиях и всегда доставляются свежими. Для оформления заказа звоните или оставляйте заявку в онлайн-режиме!
[~DETAIL_TEXT] =>Молочные продукты широко используются в кулинарии. Они представлены большой группой товаров, которые отличаются между собой по вкусу, консистенции и питательности. Все они должны присутствовать в здоровом рационе, поскольку являются источником ценных веществ. На фоне огромного изобилия сложно определиться, что именно выбрать. Мы рекомендуем купить сметану Домик в деревне 15% 300 гр. Это высококачественный продукт, приготовленный по оптимальной технологии.
Для производства сметаны отбирается высококачественное цельное молоко. Оно проходит процесс обеззараживания, так называемую пастеризацию. Молоко нагревается, чтобы провести уничтожение имеющейся в нем микрофлоры. Подготовленный продукт пропускается через сепаратор. Данный аппарат разделяет его на обезжиренное молоко и сливки. Готовые сливки нормализуются до уровня 15% жирности и обогащаются специальной закваской, которая состоит из полезных микроорганизмов. Они приводят к сквашиванию сливок, в результате чего продукт приобретает характерный кислый курс. Молочный белок приобретает более легкую для усвоения человеческим организмом форму.
Сметана – очень популярный ингредиент в славянской кулинарии. Она сама по себе выступает превосходным соусом, который подается с множеством блюд. Подходит к вареникам, супам, борщу, блинчикам и пр. Кроме того, ее добавляют при приготовлении более сложных соусов, в том числе и для пиццы. Сметану можно использовать для заправки салатов. Также с ней маринуют мясо и рыбу. Блюда со сметаной намного вкуснее. Чего только стоят грибы, поджаренные в сметане!
При использовании сметаны в кулинарии нужно учитывать, что при термической обработке ее полезные свойства уменьшаются. Дело в том, что она является источником микроорганизмов, которые необходимы для поддержания правильной работы пищеварительной системы. Бактерии очень чувствительные, поэтому если сметана тушилась, жарилась или варилась, в ней остаются только витамины и питательные вещества, а сами микроорганизмы погибают.
Сметана помогает улучшить пищеварение, а также оказывает благотворное влияние и на другие функции и системы организма:
Сметана – источник легкоусвояемого белка. Он необходим организму для строительства мышечных тканей. Кроме этого, аминокислоты, которые содержатся в сметане, принимают участие в процессах синтеза собственных белков. Нельзя не учитывать тот факт, что благодаря содержанию витаминов группы B, а также А, Е и Н, продукт обеспечивает поддержание здоровья кожи и зрения.
Несмотря на то, что в сметане довольно высокая концентрация жира, все же она содержит множество ценных веществ, которые позволяют не обращать внимания на такой недостаток. Продукт отлично подойдет для ежедневного рациона взрослых и детей. Это настоящий кладезь микроэлементов, среди которых имеются и очень редкие, необходимые для формирования костных тканей. В первую очередь, это фосфор и кальций.
Сметана Домик в деревне 15% 300 гр. оптом, а также множество других наименований представлены в нашем каталоге по выгодным ценам. Мы готовы предложить покупателям бесплатную доставку заказов и профессиональную консультацию. Имеющиеся товары хранятся в оптимальных условиях и всегда доставляются свежими. Для оформления заказа звоните или оставляйте заявку в онлайн-режиме!
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2018-04-18 15:49:49 [~DATE_CREATE] => 2018-04-18 15:49:49 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:50 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:50 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 214 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-domikvd300.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-domikvd300.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1593 [TIMESTAMP_X] => 2018-07-13 13:25:43 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 442 [WIDTH] => 350 [FILE_SIZE] => 60932 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/582 [FILE_NAME] => smetana-domik-v-derevne-300-gr-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-domik-v-derevne-300-gr-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана Домик в деревне оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 9b27bed21af711e5516136bc9ccbaa83 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/582/smetana-domik-v-derevne-300-gr-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/582/smetana-domik-v-derevne-300-gr-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/582/smetana-domik-v-derevne-300-gr-kupit.jpg [ALT] => Сметана Домик в деревне 15% 300 гр. [TITLE] => Сметана Домик в деревне 15% 300 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1593 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1593 [SRC] => /upload/iblock/582/smetana-domik-v-derevne-300-gr-kupit.jpg [WIDTH] => 350 [HEIGHT] => 442 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 91006102 [~EXTERNAL_ID] => 91006102 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Фасованная [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Домик в деревне сметана [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Домик в деревне 15% 300 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Сметана Домик в деревне 15% 300 гр. оптом, а также множество других наименований представлены в нашем каталоге по выгодным ценам. Мы готовы предложить покупателям бесплатную доставку. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 164023 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 91006102 [PROPERTY_VALUE_ID] => 164024 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 91006102 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Сливки нормализованные,</li> <li>закваска.</li> </ul> <p> Фасовка: коробка 8 упаковок по 300 грамм каждая. </p> <p> Срок годности: 20 суток. </p> <p> ГОСТ: Р 52092-2003. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 168069 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: коробка 8 упаковок по 300 грамм каждая.
Срок годности: 20 суток.
ГОСТ: Р 52092-2003.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 300 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 168063 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 300 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 168064 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 168065 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 15,0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 168066 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 15,0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 168067 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 160 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 168068 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 160 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 51698 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 8 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [689] => Array ( [ID] => 689 [RATIO] => 8 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 75153 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 689 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=75153 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=75153 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=75153 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=75153 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=75153 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=75153 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=75153 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=75153 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=75153 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=75153 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 8 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1593 [SRC] => /upload/iblock/582/smetana-domik-v-derevne-300-gr-kupit.jpg [WIDTH] => 350 [HEIGHT] => 442 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1593 [SRC] => /upload/iblock/582/smetana-domik-v-derevne-300-gr-kupit.jpg [WIDTH] => 350 [HEIGHT] => 442 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1593 [SRC] => /upload/iblock/582/smetana-domik-v-derevne-300-gr-kupit.jpg [WIDTH] => 350 [HEIGHT] => 442 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 51699 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 51699 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 51699 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 75154 [~ID] => 75154 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-domikvd-300 [~CODE] => smetana-domikvd-300 [XML_ID] => 91006112 [~XML_ID] => 91006112 [NAME] => Сметана Домик в деревне 20% 300 гр. [~NAME] => Сметана Домик в деревне 20% 300 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Сметана – вкусный полезный кисломолочный продукт, который употребляется в качестве холодного соуса и добавляется в сотни блюд. Кроме пищевой ценности, сметана является источником полезных микроорганизмов, которые улучшают работу пищеварительной системы. Ее производством занимаются десятки молокоперерабатывающих предприятий, поэтому сложно определиться, чей ассортимент выбрать. Мы рекомендуем купить сметану Домик в деревне 20% 300 гр.
Преимущества продукта
Сметана предлагается в удобном закрытом стаканчике. Он имеет двойную защиту. Помимо обыкновенной фольги, которая запаивает стакан, имеется дополнительная крышечка. Кроме преимущества упаковки, достоинством продукта является безупречный состав. Для его производства не применяется сухое молоко. Сметана изготавливается по передовым современным технологиям. Сначала цельное свежее молоко обезжиривается. Отделенные сливки сразу же обогащаются закваской. Она состоит из полезных бактерий, которые осуществляют сквашивание. Уже через несколько часов закваска перерабатывает сливки в готовую сметану. Продукт разливается по стаканам и отправляется на продажу. Срок годности сметаны составляет всего 25 суток.
Кулинарное использование
Сметана очень востребована в кулинарии. Ее добавляют в различные блюда, начиная от заправки салатов и заканчивая супами. На основе сметаны делают более сложные соусы. Ее используют для маринования рыбы и мяса. Со сметаной жарят грибы, овощи куриную печень и другие продукты.
В качестве холодного соуса сметана подается к пельменям, вареникам и блинам. Ее добавление приносит огромную пользу для блюд, поскольку улучшаются их вкусовые качества. Включение в рецепт сметаны позволяет минимизировать применение кислот, таких как уксус.
Полезные свойства
Продукт очень полезный и оказывает положительное влияние на самые разнообразные функции организма:
Польза сметаны заключается в содержании ценных микроорганизмов, которые необходимы для функционирования пищеварительной системы. Они обеспечивают быстрое и качественное расщепление сложных углеводов. Благодаря этому минимизируется нагрузка на желудок и кишечник. Полученные в результате жизнедеятельности организмом пищевые вещества легче усваиваются. При отсутствии подобной микрофлоры в желудке и кишечнике снижается эффективность усвоения пищи, а также наблюдается дискомфорт и тяжесть в животе.
Особо ценными являются подготовленные микроорганизмами белки, которые в результате сквашивания приобретают более простую для усвоения форму, чем имели первоначально в свежем молоке. Получаемые таким образом белки используются организмом для строительства мышечной ткани. Жиры, присутствующие в сметане, необходимы для строительства клеток мозга. Продукт полезен для нервной системы и способствует поддержанию нейронных связей.
Благодаря содержанию витамина А, сметана помогает сохранять остроту зрения. Также данный витамин принимает участие в синтезе редких аминокислот. Употребление продукта оказывает профилактику ломоты в костях и суставах.
Сметана Домик в деревне 20% 300 гр. оптом, а также другие продукты можно закупить в нашем магазине с быстрой бесплатной доставкой. Мы сотрудничаем только с проверенными молокоперерабатывающими предприятиями, продукция которых сертифицирована. Обращайтесь и закажите любые интересующие продукты оптом, и мы гарантируем доставку свежих товаров, хранящихся и транспортирующихся в оптимальных температурных условиях.
[~DETAIL_TEXT] =>Сметана – вкусный полезный кисломолочный продукт, который употребляется в качестве холодного соуса и добавляется в сотни блюд. Кроме пищевой ценности, сметана является источником полезных микроорганизмов, которые улучшают работу пищеварительной системы. Ее производством занимаются десятки молокоперерабатывающих предприятий, поэтому сложно определиться, чей ассортимент выбрать. Мы рекомендуем купить сметану Домик в деревне 20% 300 гр.
Сметана предлагается в удобном закрытом стаканчике. Он имеет двойную защиту. Помимо обыкновенной фольги, которая запаивает стакан, имеется дополнительная крышечка. Кроме преимущества упаковки, достоинством продукта является безупречный состав. Для его производства не применяется сухое молоко. Сметана изготавливается по передовым современным технологиям. Сначала цельное свежее молоко обезжиривается. Отделенные сливки сразу же обогащаются закваской. Она состоит из полезных бактерий, которые осуществляют сквашивание. Уже через несколько часов закваска перерабатывает сливки в готовую сметану. Продукт разливается по стаканам и отправляется на продажу. Срок годности сметаны составляет всего 25 суток.
Сметана очень востребована в кулинарии. Ее добавляют в различные блюда, начиная от заправки салатов и заканчивая супами. На основе сметаны делают более сложные соусы. Ее используют для маринования рыбы и мяса. Со сметаной жарят грибы, овощи куриную печень и другие продукты.
В качестве холодного соуса сметана подается к пельменям, вареникам и блинам. Ее добавление приносит огромную пользу для блюд, поскольку улучшаются их вкусовые качества. Включение в рецепт сметаны позволяет минимизировать применение кислот, таких как уксус.
Продукт очень полезный и оказывает положительное влияние на самые разнообразные функции организма:
Польза сметаны заключается в содержании ценных микроорганизмов, которые необходимы для функционирования пищеварительной системы. Они обеспечивают быстрое и качественное расщепление сложных углеводов. Благодаря этому минимизируется нагрузка на желудок и кишечник. Полученные в результате жизнедеятельности организмом пищевые вещества легче усваиваются. При отсутствии подобной микрофлоры в желудке и кишечнике снижается эффективность усвоения пищи, а также наблюдается дискомфорт и тяжесть в животе.
Особо ценными являются подготовленные микроорганизмами белки, которые в результате сквашивания приобретают более простую для усвоения форму, чем имели первоначально в свежем молоке. Получаемые таким образом белки используются организмом для строительства мышечной ткани. Жиры, присутствующие в сметане, необходимы для строительства клеток мозга. Продукт полезен для нервной системы и способствует поддержанию нейронных связей.
Благодаря содержанию витамина А, сметана помогает сохранять остроту зрения. Также данный витамин принимает участие в синтезе редких аминокислот. Употребление продукта оказывает профилактику ломоты в костях и суставах.
Сметана Домик в деревне 20% 300 гр. оптом, а также другие продукты можно закупить в нашем магазине с быстрой бесплатной доставкой. Мы сотрудничаем только с проверенными молокоперерабатывающими предприятиями, продукция которых сертифицирована. Обращайтесь и закажите любые интересующие продукты оптом, и мы гарантируем доставку свежих товаров, хранящихся и транспортирующихся в оптимальных температурных условиях.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2018-04-18 15:49:49 [~DATE_CREATE] => 2018-04-18 15:49:49 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:50 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:50 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 214 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-domikvd-300.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-domikvd-300.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1594 [TIMESTAMP_X] => 2018-07-16 12:33:59 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 400 [WIDTH] => 320 [FILE_SIZE] => 66670 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/ff0 [FILE_NAME] => smetana-domik-v-derevne-20-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-domik-v-derevne-20-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана Домик в деревне оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => fba9560cf75d7abcd2feb3fc99b966ac [~src] => [SRC] => /upload/iblock/ff0/smetana-domik-v-derevne-20-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/ff0/smetana-domik-v-derevne-20-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/ff0/smetana-domik-v-derevne-20-kupit.jpg [ALT] => Сметана Домик в деревне 20% 300 гр. [TITLE] => Сметана Домик в деревне 20% 300 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1594 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1594 [SRC] => /upload/iblock/ff0/smetana-domik-v-derevne-20-kupit.jpg [WIDTH] => 320 [HEIGHT] => 400 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 91006112 [~EXTERNAL_ID] => 91006112 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Фасованная [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Домик в деревне сметана [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Домик в деревне 20% 300 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Сметана Домик в деревне 20% 300 гр. оптом, а также другие продукты можно закупить в нашем магазине с быстрой бесплатной доставкой. Мы сотрудничаем только с проверенными молокоперерабатывающими предприятиями. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 164025 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 91006112 [PROPERTY_VALUE_ID] => 164026 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 91006112 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Сливки нормализованные,</li> <li>закваска.</li> </ul> <p> Фасовка: коробка 8 упаковок по 300 грамм каждая. </p> <p> Срок годности: 25 суток. </p> <p> ГОСТ: 31452-2012. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 168077 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: коробка 8 упаковок по 300 грамм каждая.
Срок годности: 25 суток.
ГОСТ: 31452-2012.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 300 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 168071 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 300 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,5 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 168072 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,5 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,4 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 168073 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,4 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 20,0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 168074 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 20,0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 168075 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 204 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 168076 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 204 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 51699 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 8 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [690] => Array ( [ID] => 690 [RATIO] => 8 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 75154 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 690 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=75154 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=75154 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=75154 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=75154 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=75154 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=75154 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=75154 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=75154 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=75154 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=75154 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 8 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1594 [SRC] => /upload/iblock/ff0/smetana-domik-v-derevne-20-kupit.jpg [WIDTH] => 320 [HEIGHT] => 400 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1594 [SRC] => /upload/iblock/ff0/smetana-domik-v-derevne-20-kupit.jpg [WIDTH] => 320 [HEIGHT] => 400 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1594 [SRC] => /upload/iblock/ff0/smetana-domik-v-derevne-20-kupit.jpg [WIDTH] => 320 [HEIGHT] => 400 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 51700 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 51700 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 51700 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 75155 [~ID] => 75155 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smet-domik25-300 [~CODE] => smet-domik25-300 [XML_ID] => 91006122 [~XML_ID] => 91006122 [NAME] => Сметана Домик в деревне 25% 300 гр. [~NAME] => Сметана Домик в деревне 25% 300 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Жирная сметана является самой вкусной и широко используется для приготовления сытных блюд. Ее предлагают различные молокоперерабатывающие предприятия, но далеко не все из них делают этот продукт без использования сухого молока. Если Вы предпочитаете классический кисломолочный ассортимент, сделанный по традиционной технологии, тогда рекомендуем купить сметану Домик в деревне 25% 300 гр. Она соответствует всем требованиям качества и отличается превосходными вкусовыми свойствами.
Как делается сметана
Вкусная и полезная сметана делается исключительно из свежего молока. Именно этого правила придерживается бренд Домик в деревне. Он использует свежеприготовленные сливки из высококачественного молока. Они замешиваются с закваской, и сквашиваются на протяжении нескольких часов. При этом поддерживаются оптимальные температурные условия, в результате чего имеющиеся в закваске микроорганизмы перерабатывают сливки в сметану. Она отличается легким кислым вкусом и нежной консистенцией. После этого готовый продукт разливается по стаканам порциями по 300 гр. Жирность сметаны в 25% максимально приближена к классическому продукту, который на протяжении сотен лет готовили в домашних условиях.
Что готовят из сметаны
В первую очередь, сметана – это превосходный холодный соус, который используется для заправки салатов, борща, супов и т.д. Его также подают к блинам, вареникам и пирожкам с фруктовой начинкой. Сметану можно использовать вместо растительного масла для тушения овощей, мяса и рыбы. Она широко применяется в славянской кухне. Подходит буквально к любым яствам, где принято использовать сливки. Единственным исключением является добавление в кофе.
Полезные свойства
Продукт полезен практически для всех органов и систем:
Это обусловлено богатым составом, в котором есть множество востребованных витаминов, микроэлементов и аминокислот. Также нельзя забывать о высокой пищевой ценности продукта. Помимо молочного жира, полезного для мозга, сметана содержит белок, применяемый для деления клеток мягких тканей. Также в сметане есть строительный материал для костей и суставов. Помимо опорного аппарата, она приносит пользу и для волос, ногтей и зубов. Любители этого продукта обладают более крепким здоровьем. Они реже страдают простудными заболеваниями, что вызвано свойством сметаны поддерживать иммунитет.
Особенно продукт полезен для пищеварительной системы благодаря содержанию микроорганизмов, принимающих участие в расщеплении сложных питательных веществ. Употребление сметаны является профилактикой тяжести в желудке и кишечнике.
Сметана ценная не только как пищевой продукт, но и используется в косметологии. На ее основе придумана масса рецептов масок для лица. Они нацелены на омоложение кожи и борьбу с шелушением. Сметана может помочь и при солнечных ожогах. Это натуральное средство, которое подходит даже маленьким детям. Прохладная сметана сразу же дарит чувство облегчения, а в дальнейшем легко смывается теплой водой, даже без необходимости тереть кожу, что совсем нежелательно, если на ней имеются обожженные солнцем участки.
У нас предлагается сметана Домик в деревне 25% 300 гр. оптом действительно по низкой цене. Мы напрямую сотрудничаем с молокоперерабатывающими предприятиями, поэтому предлагаем недорогой ассортимент. Доставка заказов бесплатная, и сотрудничать с нами действительно выгодно. Молочные продукты хранятся в рекомендуемых производителями условиях на специально оборудованных складах, где соблюдается оптимальный температурный режим.
[~DETAIL_TEXT] =>Жирная сметана является самой вкусной и широко используется для приготовления сытных блюд. Ее предлагают различные молокоперерабатывающие предприятия, но далеко не все из них делают этот продукт без использования сухого молока. Если Вы предпочитаете классический кисломолочный ассортимент, сделанный по традиционной технологии, тогда рекомендуем купить сметану Домик в деревне 25% 300 гр. Она соответствует всем требованиям качества и отличается превосходными вкусовыми свойствами.
Вкусная и полезная сметана делается исключительно из свежего молока. Именно этого правила придерживается бренд Домик в деревне. Он использует свежеприготовленные сливки из высококачественного молока. Они замешиваются с закваской, и сквашиваются на протяжении нескольких часов. При этом поддерживаются оптимальные температурные условия, в результате чего имеющиеся в закваске микроорганизмы перерабатывают сливки в сметану. Она отличается легким кислым вкусом и нежной консистенцией. После этого готовый продукт разливается по стаканам порциями по 300 гр. Жирность сметаны в 25% максимально приближена к классическому продукту, который на протяжении сотен лет готовили в домашних условиях.
В первую очередь, сметана – это превосходный холодный соус, который используется для заправки салатов, борща, супов и т.д. Его также подают к блинам, вареникам и пирожкам с фруктовой начинкой. Сметану можно использовать вместо растительного масла для тушения овощей, мяса и рыбы. Она широко применяется в славянской кухне. Подходит буквально к любым яствам, где принято использовать сливки. Единственным исключением является добавление в кофе.
Продукт полезен практически для всех органов и систем:
Это обусловлено богатым составом, в котором есть множество востребованных витаминов, микроэлементов и аминокислот. Также нельзя забывать о высокой пищевой ценности продукта. Помимо молочного жира, полезного для мозга, сметана содержит белок, применяемый для деления клеток мягких тканей. Также в сметане есть строительный материал для костей и суставов. Помимо опорного аппарата, она приносит пользу и для волос, ногтей и зубов. Любители этого продукта обладают более крепким здоровьем. Они реже страдают простудными заболеваниями, что вызвано свойством сметаны поддерживать иммунитет.
Особенно продукт полезен для пищеварительной системы благодаря содержанию микроорганизмов, принимающих участие в расщеплении сложных питательных веществ. Употребление сметаны является профилактикой тяжести в желудке и кишечнике.
Сметана ценная не только как пищевой продукт, но и используется в косметологии. На ее основе придумана масса рецептов масок для лица. Они нацелены на омоложение кожи и борьбу с шелушением. Сметана может помочь и при солнечных ожогах. Это натуральное средство, которое подходит даже маленьким детям. Прохладная сметана сразу же дарит чувство облегчения, а в дальнейшем легко смывается теплой водой, даже без необходимости тереть кожу, что совсем нежелательно, если на ней имеются обожженные солнцем участки.
У нас предлагается сметана Домик в деревне 25% 300 гр. оптом действительно по низкой цене. Мы напрямую сотрудничаем с молокоперерабатывающими предприятиями, поэтому предлагаем недорогой ассортимент. Доставка заказов бесплатная, и сотрудничать с нами действительно выгодно. Молочные продукты хранятся в рекомендуемых производителями условиях на специально оборудованных складах, где соблюдается оптимальный температурный режим.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2018-04-18 15:49:49 [~DATE_CREATE] => 2018-04-18 15:49:49 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:50 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:50 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 214 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smet-domik25-300.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smet-domik25-300.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1596 [TIMESTAMP_X] => 2018-07-16 12:39:29 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 417 [WIDTH] => 350 [FILE_SIZE] => 51791 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/428 [FILE_NAME] => smetana-domik-v-derevne-25-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-domik-v-derevne-25-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана Домик в деревне 25% оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 6ccfc1c3ed9380dff0cf02c81d169ec2 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/428/smetana-domik-v-derevne-25-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/428/smetana-domik-v-derevne-25-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/428/smetana-domik-v-derevne-25-kupit.jpg [ALT] => Сметана Домик в деревне 25% 300 гр. [TITLE] => Сметана Домик в деревне 25% 300 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1596 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1596 [SRC] => /upload/iblock/428/smetana-domik-v-derevne-25-kupit.jpg [WIDTH] => 350 [HEIGHT] => 417 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 91006122 [~EXTERNAL_ID] => 91006122 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Фасованная [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Сметана 25% Домик в деревне [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Домик в деревне 25% 300 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => У нас предлагается сметана Домик в деревне 25% 300 гр. оптом действительно по низкой цене. Мы напрямую сотрудничаем с молокоперерабатывающими предприятиями. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 164027 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 91006122 [PROPERTY_VALUE_ID] => 164028 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 91006122 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Сливки;</li> <li>Закваска.</li> </ul> <p> ТУ: 9222-148-05268977-14. </p> <p> Фасовка: коробка 8 упаковок 25% сметаны по 300 грамм каждая. </p> <p> Срок годности: 21 день. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 168085 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>ТУ: 9222-148-05268977-14.
Фасовка: коробка 8 упаковок 25% сметаны по 300 грамм каждая.
Срок годности: 21 день.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 300 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 168079 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 300 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,4 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 168080 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,4 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,2 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 168081 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,2 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 25 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 168082 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 25 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 168083 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 247 кКал. [PROPERTY_VALUE_ID] => 168084 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 247 кКал. [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 51700 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 8 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [691] => Array ( [ID] => 691 [RATIO] => 8 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 75155 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 691 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=75155 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=75155 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=75155 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=75155 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=75155 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=75155 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=75155 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=75155 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=75155 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=75155 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 8 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1596 [SRC] => /upload/iblock/428/smetana-domik-v-derevne-25-kupit.jpg [WIDTH] => 350 [HEIGHT] => 417 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1596 [SRC] => /upload/iblock/428/smetana-domik-v-derevne-25-kupit.jpg [WIDTH] => 350 [HEIGHT] => 417 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1596 [SRC] => /upload/iblock/428/smetana-domik-v-derevne-25-kupit.jpg [WIDTH] => 350 [HEIGHT] => 417 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 48030 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 48030 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 48030 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 66396 [~ID] => 66396 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-zdravushka400 [~CODE] => smetana-zdravushka400 [XML_ID] => 90078572 [~XML_ID] => 90078572 [NAME] => Сметана Здравушка 25% 400 гр. [~NAME] => Сметана Здравушка 25% 400 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Натуральная сметана является источником витаминов, микроэлементов и полезных микроорганизмов, улучшающих работу пищеварительной системы. Ее употребление способствует повышению иммунитета и укреплению здоровья. У нас можно купить сметану Здравушка 25% 400 гр.
Особенности производства сметаны Здравушка
Сметана Здравушка является натуральным продуктом, который содержит закваску с полезными для пищеварительной системы человека микроорганизмами. Срок ее хранения составляет всего 25 суток, что доказывает отсутствие консервантов и других вредных добавок. Процесс производства продукта начинается с перегонки молока с помощью сепаратора. Данное оборудование позволяет отделить сливки, являющиеся молочным жиром. Далее в подогретые сливки добавляется закваска, в которой содержится полезная для человека культура бактерий. В результате деятельности микроорганизмов сливки сквашиваются, после чего они получают характерную кислинку и аромат. Далее готовая сметана фасуется в удобные для использования стаканчики из пищевого пластика объемом 400 гр.
Преимущества над домашней сметаной
Для того чтобы оценить достоинства приготовленной в условиях молочного комбината сметаны, следует сначала рассмотреть технологию традиционного производства этого продукта. В домашних условиях для ее получения берется цельное молоко, которое оставляется на продолжительное время в тепле. В результате хранения легкие жиры в его составе поднимаются вверх, формируя слой из сливок. В теплой среде естественные молочные бактерии начинают процесс сквашивания, в результате которого продукт прокисает. Слой верхних сливок превращается в сметану, после чего она аккуратно снимается в отдельную емкость.
Домашняя технология является далеко не совершенной, поскольку молоко нельзя нагревать для осуществления пастеризации, так как это приведет к гибели не только опасных бактерий, но и полезных, которые и обеспечивают процесс сквашивания. Получаемые таким способом сливки и сметана называются сырыми и могут использоваться только в качестве ингредиента для блюд, которые будут поддаваться продолжительной термической обработке. Есть сделанную таким образом сметану не рекомендовано. Кроме этого, при традиционном производстве невозможно спрогнозировать вкус будущего продукта. Он может получиться чрезмерно кислым, что сделает его употребление неприятным.
В связи с несовершенной технологией производства домашней сметаны, продукт, сделанный на молочном комбинате, имеет ряд преимуществ:
Благодаря наличию витаминов, микроэлементов, природных аминокислот и микроорганизмов сметана обеспечивает широкий спектр положительного воздействия на все функции организма человека. Она способствует укреплению иммунитета, улучшению работы пищеварительной системы, очищению печени, нормализации выработки сахара в крови, выводу токсинов и шлаков. Ее употребление помогает укрепить кости и обеспечить здоровье зубов.
В нашем ассортименте представлена сметана Здравушка 25% 400 гр. оптом, а также другие молочные продукты. Все товары хранятся в оптимальных температурных условиях. У нас предложен большой выбор продуктов на любой вкус. Каждый клиент, сделавший покупку, может получить ее по удобному для себя адресу, поскольку мы гарантируем бесплатную и своевременную доставку. Мы продаем доступные качественные товары, соответствующие требованиям ГОСТ, которые имеют всю необходимую сертификацию.
[~DETAIL_TEXT] =>Натуральная сметана является источником витаминов, микроэлементов и полезных микроорганизмов, улучшающих работу пищеварительной системы. Ее употребление способствует повышению иммунитета и укреплению здоровья. У нас можно купить сметану Здравушка 25% 400 гр.
Сметана Здравушка является натуральным продуктом, который содержит закваску с полезными для пищеварительной системы человека микроорганизмами. Срок ее хранения составляет всего 25 суток, что доказывает отсутствие консервантов и других вредных добавок. Процесс производства продукта начинается с перегонки молока с помощью сепаратора. Данное оборудование позволяет отделить сливки, являющиеся молочным жиром. Далее в подогретые сливки добавляется закваска, в которой содержится полезная для человека культура бактерий. В результате деятельности микроорганизмов сливки сквашиваются, после чего они получают характерную кислинку и аромат. Далее готовая сметана фасуется в удобные для использования стаканчики из пищевого пластика объемом 400 гр.
Для того чтобы оценить достоинства приготовленной в условиях молочного комбината сметаны, следует сначала рассмотреть технологию традиционного производства этого продукта. В домашних условиях для ее получения берется цельное молоко, которое оставляется на продолжительное время в тепле. В результате хранения легкие жиры в его составе поднимаются вверх, формируя слой из сливок. В теплой среде естественные молочные бактерии начинают процесс сквашивания, в результате которого продукт прокисает. Слой верхних сливок превращается в сметану, после чего она аккуратно снимается в отдельную емкость.
Домашняя технология является далеко не совершенной, поскольку молоко нельзя нагревать для осуществления пастеризации, так как это приведет к гибели не только опасных бактерий, но и полезных, которые и обеспечивают процесс сквашивания. Получаемые таким способом сливки и сметана называются сырыми и могут использоваться только в качестве ингредиента для блюд, которые будут поддаваться продолжительной термической обработке. Есть сделанную таким образом сметану не рекомендовано. Кроме этого, при традиционном производстве невозможно спрогнозировать вкус будущего продукта. Он может получиться чрезмерно кислым, что сделает его употребление неприятным.
В связи с несовершенной технологией производства домашней сметаны, продукт, сделанный на молочном комбинате, имеет ряд преимуществ:
Благодаря наличию витаминов, микроэлементов, природных аминокислот и микроорганизмов сметана обеспечивает широкий спектр положительного воздействия на все функции организма человека. Она способствует укреплению иммунитета, улучшению работы пищеварительной системы, очищению печени, нормализации выработки сахара в крови, выводу токсинов и шлаков. Ее употребление помогает укрепить кости и обеспечить здоровье зубов.
В нашем ассортименте представлена сметана Здравушка 25% 400 гр. оптом, а также другие молочные продукты. Все товары хранятся в оптимальных температурных условиях. У нас предложен большой выбор продуктов на любой вкус. Каждый клиент, сделавший покупку, может получить ее по удобному для себя адресу, поскольку мы гарантируем бесплатную и своевременную доставку. Мы продаем доступные качественные товары, соответствующие требованиям ГОСТ, которые имеют всю необходимую сертификацию.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:04 [~DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:04 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:22 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:22 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 214 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-zdravushka400.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-zdravushka400.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1073 [TIMESTAMP_X] => 2017-11-08 13:28:59 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 214 [WIDTH] => 300 [FILE_SIZE] => 27250 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/bce [FILE_NAME] => smetana-zdravushka-kupit.jpeg [ORIGINAL_NAME] => smetana-zdravushka-kupit.jpeg [DESCRIPTION] => Сметана Здравушка оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => ac6c889efae41ffa68a38300458c6045 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/bce/smetana-zdravushka-kupit.jpeg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/bce/smetana-zdravushka-kupit.jpeg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/bce/smetana-zdravushka-kupit.jpeg [ALT] => Сметана Здравушка 25% 400 гр. [TITLE] => Сметана Здравушка 25% 400 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1073 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1073 [SRC] => /upload/iblock/bce/smetana-zdravushka-kupit.jpeg [WIDTH] => 300 [HEIGHT] => 214 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90078572 [~EXTERNAL_ID] => 90078572 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 10.00 [~CATALOG_VAT] => 10.00 [CATALOG_VAT_ID] => 3 [~CATALOG_VAT_ID] => 3 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Фасованная [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Сметана Здравушка купить [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Здравушка 25% 400 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В нашем ассортименте представлена сметана Здравушка 25% 400 гр. оптом, а также другие молочные продукты. Все товары хранятся в оптимальных температурных условиях. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 10.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153611 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90078572 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153612 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90078572 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Сливки нормализованные, пастеризованные,</li> <li>закваска.</li> </ul> <p> Фасовка: коробка 12 упаковок по 400 грамм каждая. </p> <p> Срок годности: 25 суток. </p> <p> ГОСТ: ИСО 9001-2011. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 154500 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: коробка 12 упаковок по 400 грамм каждая.
Срок годности: 25 суток.
ГОСТ: ИСО 9001-2011.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 400 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154494 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 400 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,4 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154495 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,4 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,9 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154496 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,9 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 25,0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 154497 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 25,0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 154498 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 250 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 154499 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 250 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 48030 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 12 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [480] => Array ( [ID] => 480 [RATIO] => 12 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 66396 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 480 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=66396 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=66396 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=66396 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=66396 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66396 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66396 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66396 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66396 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66396 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66396 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 12 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1073 [SRC] => /upload/iblock/bce/smetana-zdravushka-kupit.jpeg [WIDTH] => 300 [HEIGHT] => 214 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1073 [SRC] => /upload/iblock/bce/smetana-zdravushka-kupit.jpeg [WIDTH] => 300 [HEIGHT] => 214 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1073 [SRC] => /upload/iblock/bce/smetana-zdravushka-kupit.jpeg [WIDTH] => 300 [HEIGHT] => 214 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47872 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [CURRENCY] => RUB ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47872 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47872 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 64729 [~ID] => 64729 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-molochnoe-tsarstvo15 [~CODE] => smetana-molochnoe-tsarstvo15 [XML_ID] => 90074212 [~XML_ID] => 90074212 [NAME] => Сметана Молочное Царство 15% 1 кг. [~NAME] => Сметана Молочное Царство 15% 1 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Сметана является распространенным ингредиентом для приготовления блюд славянской и французской кухни. Продукт представляет собой густую массу белого цвета, полученную в результате переработки цельного молока. В нашем магазине можно купить сметану Молочное Царство 15% 1 кг.
Процесс производства
Для производства сметаны используется цельное коровье молоко, которое проходит процесс сепарирования. В результате переработки получаются сливки. Они проходят процесс пастеризации путем нагревания до 97 градусов. Это позволяет уничтожить имеющиеся в продукте микроорганизмы, которые могут привести к ранней порче или пищевым отравлением.
При остывании сливок до температуры 20 градусов в них добавляется специальная закваска. После этого начинается завершающий этап производства под названием «сквашивание». По его завершению сливки превращаются в сметану. Продукт упаковывается в тару объемом 1 кг., после чего отправляется на созревание, которое в зависимости от размера банки длится от 6 часов до двух суток. По окончании этого периода сметана отправляется на реализацию. Такой продукт имеет короткий срок годности, но благодаря процессу пастеризации, а также строгому соблюдению санитарных норм на производстве, может храниться на несколько дней дольше, чем домашняя сметана.
Кулинарное применение
В славянской кухне сметана занимает почетное место и используется в качестве соуса при подаче первых и вторых блюд:
Сметана является универсальным ингредиентом для приготовления различных блюд. Практически нет рецепта, где бы добавление этого продукта было излишним. Ее используют при замешивании теста. Сметаной заправляют салаты, на ее основе взбивают сладкие кремы для тортов. Очень вкусными получаются жареные грибы в сметане. Также предлагается множество рецептов тушеной рыбы и мяса на этом кисломолочном продукте.
Сметану можно сочетать не только с первыми и вторыми блюдами, но и десертами. Для улучшения вкуса в нее можно добавить любые специи или сахар, если требуется употребление со сладким. Подавляющее большинство рецептов, где нужно использовать сливки, будут более вкусными, если заменить их сметаной.
Сметана используется не только в кулинарии, но и косметологии. На ее основе готовят различные маски для лица. Они используются для придания коже гладкости и здорового вида. Регулярное нанесение таких масок позволяет замедлить процесс старения кожи и образования морщин. Сметана увлажняет клетки и оказывает целебные свойства. Народная медицина рекомендует смазывать кожу сметаной при наличии солнечных ожогов на коже.
Сметана является более ценным пищевым продуктом, чем цельное молоко. Она имеет невысокую жирность всего в 15%. Этот показатель значительно ниже, чем в домашних аналогах. Употребление нежирной сметаны позволяет значительно снизить риск пищевого расстройства в случае переедания. Производитель использует свежее молоко для производства и строго придерживается технологии.
Сметана Молочное Царство 15% 1 кг. оптом, а также другие кисломолочные продукты можно купить в нашем магазине по выгодной цене. Мы предоставляем только свежие товары и предлагаем незамедлительную доставку. Выбрав услуги нашего магазина, Вы сможете существенно сэкономить. У нас представлена только сертифицированная продукция, которая хранится в оптимальных условиях температуры и влажности. Нашими клиентами могут стать все желающие, в том числе и частные потребители.
[~DETAIL_TEXT] =>Сметана является распространенным ингредиентом для приготовления блюд славянской и французской кухни. Продукт представляет собой густую массу белого цвета, полученную в результате переработки цельного молока. В нашем магазине можно купить сметану Молочное Царство 15% 1 кг.
Для производства сметаны используется цельное коровье молоко, которое проходит процесс сепарирования. В результате переработки получаются сливки. Они проходят процесс пастеризации путем нагревания до 97 градусов. Это позволяет уничтожить имеющиеся в продукте микроорганизмы, которые могут привести к ранней порче или пищевым отравлением.
При остывании сливок до температуры 20 градусов в них добавляется специальная закваска. После этого начинается завершающий этап производства под названием «сквашивание». По его завершению сливки превращаются в сметану. Продукт упаковывается в тару объемом 1 кг., после чего отправляется на созревание, которое в зависимости от размера банки длится от 6 часов до двух суток. По окончании этого периода сметана отправляется на реализацию. Такой продукт имеет короткий срок годности, но благодаря процессу пастеризации, а также строгому соблюдению санитарных норм на производстве, может храниться на несколько дней дольше, чем домашняя сметана.
В славянской кухне сметана занимает почетное место и используется в качестве соуса при подаче первых и вторых блюд:
Сметана является универсальным ингредиентом для приготовления различных блюд. Практически нет рецепта, где бы добавление этого продукта было излишним. Ее используют при замешивании теста. Сметаной заправляют салаты, на ее основе взбивают сладкие кремы для тортов. Очень вкусными получаются жареные грибы в сметане. Также предлагается множество рецептов тушеной рыбы и мяса на этом кисломолочном продукте.
Сметану можно сочетать не только с первыми и вторыми блюдами, но и десертами. Для улучшения вкуса в нее можно добавить любые специи или сахар, если требуется употребление со сладким. Подавляющее большинство рецептов, где нужно использовать сливки, будут более вкусными, если заменить их сметаной.
Сметана используется не только в кулинарии, но и косметологии. На ее основе готовят различные маски для лица. Они используются для придания коже гладкости и здорового вида. Регулярное нанесение таких масок позволяет замедлить процесс старения кожи и образования морщин. Сметана увлажняет клетки и оказывает целебные свойства. Народная медицина рекомендует смазывать кожу сметаной при наличии солнечных ожогов на коже.
Сметана является более ценным пищевым продуктом, чем цельное молоко. Она имеет невысокую жирность всего в 15%. Этот показатель значительно ниже, чем в домашних аналогах. Употребление нежирной сметаны позволяет значительно снизить риск пищевого расстройства в случае переедания. Производитель использует свежее молоко для производства и строго придерживается технологии.
Сметана Молочное Царство 15% 1 кг. оптом, а также другие кисломолочные продукты можно купить в нашем магазине по выгодной цене. Мы предоставляем только свежие товары и предлагаем незамедлительную доставку. Выбрав услуги нашего магазина, Вы сможете существенно сэкономить. У нас представлена только сертифицированная продукция, которая хранится в оптимальных условиях температуры и влажности. Нашими клиентами могут стать все желающие, в том числе и частные потребители.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [~DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2018-07-02 16:40:51 [~TIMESTAMP_X] => 2018-07-02 16:40:51 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 214 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoe-tsarstvo15.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoe-tsarstvo15.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 851 [TIMESTAMP_X] => 2018-07-02 16:40:51 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 250 [WIDTH] => 250 [FILE_SIZE] => 77372 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/f72 [FILE_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.png [ORIGINAL_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.png [DESCRIPTION] => Сметана Молочное Царство оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 79dcea8d6cc3b8b75b0709446e5b15bc [~src] => [SRC] => /upload/iblock/f72/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/f72/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/f72/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.png [ALT] => Сметана Молочное Царство 15% 1 кг. [TITLE] => Сметана Молочное Царство 15% 1 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 851 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 851 [SRC] => /upload/iblock/f72/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.png [WIDTH] => 250 [HEIGHT] => 250 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90074212 [~EXTERNAL_ID] => 90074212 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 10.00 [~CATALOG_VAT] => 10.00 [CATALOG_VAT_ID] => 3 [~CATALOG_VAT_ID] => 3 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Фасованная [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Сметана 15% Молочное Царство [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Молочное Царство 15% 1 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Сметана Молочное Царство 15% 1 кг. оптом, а также другие кисломолочные продукты можно купить в нашем магазине по выгодной цене. Мы предоставляем только свежие товары. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 10.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152485 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90074212 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152486 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90074212 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Нормализованные сливки;</li> <li>Закваска молочных микроорганизмов;</li> <li>ГОСТ: 31452-2012.</li> </ul> <p> Фасовка - ведро 1 кг. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 152579 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка - ведро 1 кг.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 1 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 152573 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 1 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 152574 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 152575 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 15 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 152576 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 15 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 152577 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 160 Ккал. [PROPERTY_VALUE_ID] => 152578 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 160 Ккал. [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47872 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 1 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [350] => Array ( [ID] => 350 [RATIO] => 1 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 64729 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => кг [~TITLE] => кг ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 350 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [~CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64729 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64729 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64729 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64729 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64729 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64729 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64729 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64729 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64729 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64729 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 1 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 851 [SRC] => /upload/iblock/f72/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.png [WIDTH] => 250 [HEIGHT] => 250 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 851 [SRC] => /upload/iblock/f72/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.png [WIDTH] => 250 [HEIGHT] => 250 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 851 [SRC] => /upload/iblock/f72/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.png [WIDTH] => 250 [HEIGHT] => 250 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 54174 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 54174 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 54174 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 78311 [~ID] => 78311 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-molochnotsarstvo200 [~CODE] => smetana-molochnotsarstvo200 [XML_ID] => 90045312 [~XML_ID] => 90045312 [NAME] => Сметана Молочное Царство 15% 200 гр. [~NAME] => Сметана Молочное Царство 15% 200 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Сметана – самый полезный холодный соус, который на 100% состоит из молока. В её составе присутствуют ценные микроэлементы, улучшающие работу пищеварения. В связи с этим продукт оказывает двойное полезное воздействие. В нашем магазине можно купить сметану Молочное Царство 15% 200 гр. Также у нас имеется другой молочный ассортимент от десятков производителей на любой вкус.
Особенности продукта
Это легкая сметана, имеющая уровень жирности 15%. Она хорошо усваивается организмом и делает блюдо не слишком калорийным. В связи с этим ее могут употреблять люди, которые придерживаются здорового питания и стараются не насыщать свой рацион избыточными калориями.
Производитель применяет абсолютно безопасную современную технологию. На начальном этапе она подразумевает приготовление сливок. Для этого используется только свежее молоко без добавления сухого порошка. В готовые сливки засыпается закваска, представляющая собой культуру молочных микроорганизмов. Они необходимы, потому что изначально сливки проходят пастеризацию, и в них нет живых естественных организмов. Культура, которая добавляется, проходит лабораторную очистку, поэтому она совершенно безопасна.
Всего за несколько часов закваска способствует сквашиванию сливок, в результате чего они превращаются в сметану, получая характерный вкус с легкой кислинкой. Продукт разливается в стерильную упаковку порциями по 200 гр. Производитель использует пластиковые стаканы и герметично накрывает их фольгой. Продукт пригоден для употребления на протяжении 20 суток с момента производства.
Использование
Сметана широко используется в кулинарии, а также народной медицине. Ее можно добавлять практически в любые блюда. По универсальности она значительно превосходит всем известный майонез. В отличие от него, ее можно добавлять как в первые и вторые блюда, так и десерты. Чего только стоят вареники с клубникой, блинчики и сладкие пирожки со сметаной!
Сметану добавляют в мясные блюда. Кроме того, она хорошо сочетается с овощами, а также отлично подходит для приготовления супа. Именно поэтому стоит регулярно покупать сметану, тем более что цена на нее доступна.
Нужно учитывать, что после открывания упаковки продукт при нарушении температурного режима быстро портится. В связи с этим сметану лучше употребить сразу же или на протяжении нескольких дней.
До изобретения крема от загара сметана широко применялась в качестве обезболивающего средства, которое позволяло снизить симптомы солнечных ожогов. Она охлаждает и размягчает кожу, снижая дискомфорт. Также косметологи рекомендуют ее использовать в качестве маски для лица.
Польза для организма
Продукт очень полезный для различных систем и органов:
Сметана является концентратом ценных веществ, поэтому нет в организме системы, на которую она не повлияла бы положительно. Естественно, нужно учитывать, что злоупотреблять сметаной не стоит. Все же она содержит молочный жир, который будет оказывать существенную нагрузку на пищеварительную систему, если соуса в рационе будет слишком много.
Сметану Молочное Царство 15% 200 гр. оптом, а также множество других продуктов питания и напитков можно купить в нашем магазине по выгодным ценам с бесплатной доставкой. Мы рады сотрудничеству со всеми клиентами, в том числе и частными потребителями. У нас можно заказать крупный и мелкий опт. Обращайтесь, вас ждут действительно низкие цены и безупречный сервис!
[~DETAIL_TEXT] =>Сметана – самый полезный холодный соус, который на 100% состоит из молока. В её составе присутствуют ценные микроэлементы, улучшающие работу пищеварения. В связи с этим продукт оказывает двойное полезное воздействие. В нашем магазине можно купить сметану Молочное Царство 15% 200 гр. Также у нас имеется другой молочный ассортимент от десятков производителей на любой вкус.
Это легкая сметана, имеющая уровень жирности 15%. Она хорошо усваивается организмом и делает блюдо не слишком калорийным. В связи с этим ее могут употреблять люди, которые придерживаются здорового питания и стараются не насыщать свой рацион избыточными калориями.
Производитель применяет абсолютно безопасную современную технологию. На начальном этапе она подразумевает приготовление сливок. Для этого используется только свежее молоко без добавления сухого порошка. В готовые сливки засыпается закваска, представляющая собой культуру молочных микроорганизмов. Они необходимы, потому что изначально сливки проходят пастеризацию, и в них нет живых естественных организмов. Культура, которая добавляется, проходит лабораторную очистку, поэтому она совершенно безопасна.
Всего за несколько часов закваска способствует сквашиванию сливок, в результате чего они превращаются в сметану, получая характерный вкус с легкой кислинкой. Продукт разливается в стерильную упаковку порциями по 200 гр. Производитель использует пластиковые стаканы и герметично накрывает их фольгой. Продукт пригоден для употребления на протяжении 20 суток с момента производства.
Сметана широко используется в кулинарии, а также народной медицине. Ее можно добавлять практически в любые блюда. По универсальности она значительно превосходит всем известный майонез. В отличие от него, ее можно добавлять как в первые и вторые блюда, так и десерты. Чего только стоят вареники с клубникой, блинчики и сладкие пирожки со сметаной!
Сметану добавляют в мясные блюда. Кроме того, она хорошо сочетается с овощами, а также отлично подходит для приготовления супа. Именно поэтому стоит регулярно покупать сметану, тем более что цена на нее доступна.
Нужно учитывать, что после открывания упаковки продукт при нарушении температурного режима быстро портится. В связи с этим сметану лучше употребить сразу же или на протяжении нескольких дней.
До изобретения крема от загара сметана широко применялась в качестве обезболивающего средства, которое позволяло снизить симптомы солнечных ожогов. Она охлаждает и размягчает кожу, снижая дискомфорт. Также косметологи рекомендуют ее использовать в качестве маски для лица.
Продукт очень полезный для различных систем и органов:
Сметана является концентратом ценных веществ, поэтому нет в организме системы, на которую она не повлияла бы положительно. Естественно, нужно учитывать, что злоупотреблять сметаной не стоит. Все же она содержит молочный жир, который будет оказывать существенную нагрузку на пищеварительную систему, если соуса в рационе будет слишком много.
Сметану Молочное Царство 15% 200 гр. оптом, а также множество других продуктов питания и напитков можно купить в нашем магазине по выгодным ценам с бесплатной доставкой. Мы рады сотрудничеству со всеми клиентами, в том числе и частными потребителями. У нас можно заказать крупный и мелкий опт. Обращайтесь, вас ждут действительно низкие цены и безупречный сервис!
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2018-05-21 08:51:24 [~DATE_CREATE] => 2018-05-21 08:51:24 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:10 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:10 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 214 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnotsarstvo200.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnotsarstvo200.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1713 [TIMESTAMP_X] => 2018-08-06 12:53:53 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 375 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 43251 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/e02 [FILE_NAME] => smetana-malochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-malochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана Молочное Царство оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 1860ede65278b3bc5096835c2f37e778 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/e02/smetana-malochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/e02/smetana-malochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/e02/smetana-malochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [ALT] => Сметана Молочное Царство 15% 200 гр. [TITLE] => Сметана Молочное Царство 15% 200 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1713 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1713 [SRC] => /upload/iblock/e02/smetana-malochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 375 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90045312 [~EXTERNAL_ID] => 90045312 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Фасованная [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Молочное Царство сметана [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Молочное Царство 15% 200 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Сметану Молочное Царство 15% 200 гр. оптом, а также множество других продуктов питания и напитков можно купить в нашем магазине по выгодным ценам с бесплатной доставкой. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 169497 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90045312 [PROPERTY_VALUE_ID] => 169498 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90045312 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Нормализованные сливки;</li> <li>Закваска молочных микроорганизмов;</li> <li>Фасовка: коробка 12 банок по 200 грамм каждая.</li> </ul> <p> Срок годности: 20 суток. </p> <p> ГОСТ: 31452-2012. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 170090 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Срок годности: 20 суток.
ГОСТ: 31452-2012.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 200 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 170084 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 200 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 170085 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 170086 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 15 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 170087 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 15 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 170088 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 160 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 170089 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 160 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 54174 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 12 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [2776] => Array ( [ID] => 2776 [RATIO] => 12 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 78311 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 2776 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=78311 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=78311 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=78311 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=78311 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=78311 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=78311 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=78311 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=78311 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=78311 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=78311 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 12 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1713 [SRC] => /upload/iblock/e02/smetana-malochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 375 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1713 [SRC] => /upload/iblock/e02/smetana-malochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 375 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1713 [SRC] => /upload/iblock/e02/smetana-malochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 375 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47873 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47873 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47873 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 64730 [~ID] => 64730 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-molochnoetsarstvo3 [~CODE] => smetana-molochnoetsarstvo3 [XML_ID] => 90074252 [~XML_ID] => 90074252 [NAME] => Сметана Молочное Царство 15% 3 кг [~NAME] => Сметана Молочное Царство 15% 3 кг [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Сметана является довольно распространенным ингредиентом, используемым в кулинарии. Этот молочный продукт относится к европейской традиционной кухне. Его добавляют при приготовлении десертов, а также супов и салатов. Сметана имеет доступную стоимость, что делает ее очень популярной. В нашем магазине можно быстро и выгодно купить сметану Молочное Царство 15% 3 кг.
Технология производства
Сметана представляет собой молочные сливки, которые подвергаются процессу кисломолочного брожения. Этот продукт имеет богатую историю и пользуется большой популярностью в мире. Первоначально секрет распространенности продукта заключался в простой технологии его производства. Для того чтобы получить сметану, необходимо подождать, пока скиснет цельное коровье молоко. При длительном хранении на поверхности молока собираются сливки, которые являются жиром. В результате процесса брожения они немного прокисают, после чего собираются ложкой в отдельную тару. Снятый верх и является сметаной.
Современная технология производства является ускоренной, чему способствует изобретение сепаратора. Сначала цельное молоко пропускается через сепаратор, что позволяет отделить от него сливки. После этого сливки прогреваются, и в них вносят закваску. В результате сквашивания они приобретают выраженный, слегка кисловатый вкус. Далее их охлаждают до температуры +8 градусов и оставляют для созревания на сутки. По завершению этого периода они полностью превращаются в сметану, после чего разливаются в тару. Производитель предлагает свой продукт в ведрах весом по 3 кг. Срок годности составляет 20 суток.
Использование в кулинарии
Сфера использования сметаны является очень обширной. Существуют блюда, которые сложно представить без ее добавления. Во многих аспектах она более предпочтительна, чем сливки. Ее часто используют в качестве соуса для первых блюд:
Кроме первых блюд, сметану добавляют к блинам и сырникам. Особенности такого ингредиента заключаются в хорошем сочетании практически с любыми блюдами. На сметане жарят и тушат, что позволяет улучшить вкус многих блюд. Она отлично сочетается с рыбой, мясом, грибами, овощами и другими продуктами.
При термической обработке сметана приобретает еще более приятный вкус, что весьма положительно отражается на аппетитности блюда. Ее используют в качестве заправки для салатов. Она хорошо сочетается с огурцами, помидорами, луком и чесноком. На основе сметаны готовят сладкий крем для тортов. Также ее добавляют в состав теста. Особенно это важно при приготовлении коржей для торта, печенья и рогаликов. Сладкая выпечка с этим ингредиентом является более аппетитной и ароматной. В сметане также можно мариновать мясо для последующего запекания или тушения.
Нередко сметану используют вместо майонеза при приготовлении салата оливье. В нее можно добавить сахар, что сделает вкус более приятным для употребления вместе с печеньем при чаепитии.
В нашем магазине предлагается сметана Молочное Царство 15% 3 кг. оптом, а также другие кисломолочные продукты. Все представленные у нас товары имеют доступную цену и гарантию качества. Мы подобрали только проверенный ассортимент от лучших производителей.
Сделав покупку у нас, Вы гарантированно получите качественный товар с большим запасом срока годности. Все молочные продукты хранятся на оборудованном складе, где используется современное холодильное оборудование. Предлагаем продажу крупных и небольших оптовых партий, поэтому нашими клиентами могут сдать все желающие.
[~DETAIL_TEXT] =>Сметана является довольно распространенным ингредиентом, используемым в кулинарии. Этот молочный продукт относится к европейской традиционной кухне. Его добавляют при приготовлении десертов, а также супов и салатов. Сметана имеет доступную стоимость, что делает ее очень популярной. В нашем магазине можно быстро и выгодно купить сметану Молочное Царство 15% 3 кг.
Сметана представляет собой молочные сливки, которые подвергаются процессу кисломолочного брожения. Этот продукт имеет богатую историю и пользуется большой популярностью в мире. Первоначально секрет распространенности продукта заключался в простой технологии его производства. Для того чтобы получить сметану, необходимо подождать, пока скиснет цельное коровье молоко. При длительном хранении на поверхности молока собираются сливки, которые являются жиром. В результате процесса брожения они немного прокисают, после чего собираются ложкой в отдельную тару. Снятый верх и является сметаной.
Современная технология производства является ускоренной, чему способствует изобретение сепаратора. Сначала цельное молоко пропускается через сепаратор, что позволяет отделить от него сливки. После этого сливки прогреваются, и в них вносят закваску. В результате сквашивания они приобретают выраженный, слегка кисловатый вкус. Далее их охлаждают до температуры +8 градусов и оставляют для созревания на сутки. По завершению этого периода они полностью превращаются в сметану, после чего разливаются в тару. Производитель предлагает свой продукт в ведрах весом по 3 кг. Срок годности составляет 20 суток.
Сфера использования сметаны является очень обширной. Существуют блюда, которые сложно представить без ее добавления. Во многих аспектах она более предпочтительна, чем сливки. Ее часто используют в качестве соуса для первых блюд:
Кроме первых блюд, сметану добавляют к блинам и сырникам. Особенности такого ингредиента заключаются в хорошем сочетании практически с любыми блюдами. На сметане жарят и тушат, что позволяет улучшить вкус многих блюд. Она отлично сочетается с рыбой, мясом, грибами, овощами и другими продуктами.
При термической обработке сметана приобретает еще более приятный вкус, что весьма положительно отражается на аппетитности блюда. Ее используют в качестве заправки для салатов. Она хорошо сочетается с огурцами, помидорами, луком и чесноком. На основе сметаны готовят сладкий крем для тортов. Также ее добавляют в состав теста. Особенно это важно при приготовлении коржей для торта, печенья и рогаликов. Сладкая выпечка с этим ингредиентом является более аппетитной и ароматной. В сметане также можно мариновать мясо для последующего запекания или тушения.
Нередко сметану используют вместо майонеза при приготовлении салата оливье. В нее можно добавить сахар, что сделает вкус более приятным для употребления вместе с печеньем при чаепитии.
В нашем магазине предлагается сметана Молочное Царство 15% 3 кг. оптом, а также другие кисломолочные продукты. Все представленные у нас товары имеют доступную цену и гарантию качества. Мы подобрали только проверенный ассортимент от лучших производителей.
Сделав покупку у нас, Вы гарантированно получите качественный товар с большим запасом срока годности. Все молочные продукты хранятся на оборудованном складе, где используется современное холодильное оборудование. Предлагаем продажу крупных и небольших оптовых партий, поэтому нашими клиентами могут сдать все желающие.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [~DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:41:11 [~TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:41:11 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 213 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoetsarstvo3.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoetsarstvo3.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 976 [TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:41:11 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 321 [WIDTH] => 350 [FILE_SIZE] => 33905 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/f27 [FILE_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана 3 кг. оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => a40a859822741e8fdf3d6c2c72db24b2 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/f27/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/f27/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/f27/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [ALT] => Сметана Молочное Царство 15% 3 кг [TITLE] => Сметана Молочное Царство 15% 3 кг ) [~DETAIL_PICTURE] => 976 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 976 [SRC] => /upload/iblock/f27/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [WIDTH] => 350 [HEIGHT] => 321 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90074252 [~EXTERNAL_ID] => 90074252 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 510 [~CATALOG_QUANTITY] => 510 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 10.00 [~CATALOG_VAT] => 10.00 [CATALOG_VAT_ID] => 3 [~CATALOG_VAT_ID] => 3 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Весовая [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Сметана Молочное Царство [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Молочное Царство 15% 3 кг [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В нашем магазине предлагается сметана Молочное Царство 15% 3 кг. оптом, а также другие кисломолочные продукты. Все представленные у нас товары имеют доступную цену и гарантию качества. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 10.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 510 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152487 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [0] => 977 ) [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 153247 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [~VALUE] => Array ( [0] => 977 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90074252 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152488 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90074252 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Нормализованные сливки,</li> <li>закваска молочных микроорганизмов.</li> </ul> <p> Фасовка: ведро 3 килограмма. </p> <p> Срок годности: 20 суток. </p> <p> ГОСТ: 31452-2012. </p> <p> Производитель: АО «ТОРЖОКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ «ТВЕРЦА». </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 153048 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: ведро 3 килограмма.
Срок годности: 20 суток.
ГОСТ: 31452-2012.
Производитель: АО «ТОРЖОКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ «ТВЕРЦА».
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153042 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153043 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153044 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 15 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153045 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 15 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 153046 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 160 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 153047 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 160 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47873 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 3 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [404] => Array ( [ID] => 404 [RATIO] => 3 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 64730 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => кг [~TITLE] => кг ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 404 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [~CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64730 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64730 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64730 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64730 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64730 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64730 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64730 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64730 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64730 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64730 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 3 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 977 [SRC] => /upload/iblock/89c/%D0%A1%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B0%20%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%D1%86%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%2015%25%20%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C.jpg [WIDTH] => 341 [HEIGHT] => 375 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 976 [SRC] => /upload/iblock/f27/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [WIDTH] => 350 [HEIGHT] => 321 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 977 [SRC] => /upload/iblock/89c/%D0%A1%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B0%20%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%D1%86%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%2015%25%20%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C.jpg [WIDTH] => 341 [HEIGHT] => 375 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47874 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [CURRENCY] => RUB ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47874 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47874 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 64731 [~ID] => 64731 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-molochnoe-tsarstvo20 [~CODE] => smetana-molochnoe-tsarstvo20 [XML_ID] => 90045342 [~XML_ID] => 90045342 [NAME] => Сметана Молочное Царство 20% 1 кг. [~NAME] => Сметана Молочное Царство 20% 1 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Существует довольно много блюд, которые сложно представить без добавления сметаны. Этот молочный продукт имеет густую консистенцию, белый цвет и приятный, слегка кисловатый вкус. Сметана применяется в качестве ингредиента или используется как соус. В нашем магазине можно выгодно купить сметану Молочное Царство 20% 1 кг. с доставкой.
Процесс производства сметаны
Современный процесс производства сметаны отличается от традиционного. Сначала проводится обезжиривание молока с помощью сепаратора. Отобранный из него молочный жир, который называется «сливки», нагревают, после чего добавляется закваска. Сливки поддаются непродолжительному брожению, которое приводит к изменению их консистенции и вкуса. После этого они охлаждаются до температуры +8 градусов и оставляются в покое на сутки для дозревания. Полностью созревшая сметана разливается в тару объемом 1 л. Срок годности продукта составляет 20 суток с момента упаковки.
Использование сметаны в кулинарии
Сметана широко используется в кулинарии во всем мире. Традиционно ее применяли в России, Украине, Беларуси, Франции и Финляндии. По этой причине большинство блюд на ее основе были изобретены именно в этих странах. Довольно часто сметана используется в качестве соуса для первых блюд. Обычно ее добавляют в борщ и различные супы. Кроме этого, с ней хорошо сочетаются:
Сметана часто добавляется при тушении блюд. Жареная рыба или грибы в сметане имеют ярко выраженный приятный вкус, который значительно превосходит сочетание с любыми другими соусами. Довольно часто этот продукт используется в качестве заправки для салатов. Сметану используют как для смешивания свежих помидоров, огурцов и лука, так и для более сложных блюд, таких как оливье.
Сметана занимает особое место в кондитерском деле. Выпечка, приготовленная на ее основе, является значительно вкуснее и ароматнее. Этим пользуются при приготовлении пирогов, пирожков, тортов, рогаликов и печенья. Добавление этого ингредиента способствует тому, что тесто получается гораздо мягче. Нужно отметить, что при приготовлении выпечки длительного хранения, такой как твердое печенье, сметана не используется.
На основе этого продукта готовят крема для тортов, пирожных и пирогов. Вкус сметаны замечательно подходит для добавления в нее сахара, фруктов и других подсластителей. Смешанная сметана с сахаром может стать отличным сочетанием для клубники или теплого свежего хлеба. Если смешать ее с творогом, то полученный десерт будет значительно приятнее, чем при использовании сливок.
Этот кисломолочный продукт широко используется в косметологии. Он входит в рецептуру масок для лица. При контакте с кожей наблюдается восстановление здорового цвета и глубокое очищение. Сметана питает клетки витаминами и другими ценными веществами, в которых те нуждаются. Довольно часто сметана применяется для снижения симптомов солнечных ожогов. Ее нанесение на обожженную кожу позволяет снять зуд и провести размягчение, что ускорит процесс восстановления.
В нашем магазине предлагается сметана Молочное Царство 20% 1 кг. оптом. Все представленные на сайте продукты имеют сертификацию качества. Мы гарантируем продажу только свежих продовольственных запасов. Чтобы получить покупку, Вы можете забрать ее самостоятельно или воспользоваться услугами курьерской службы. Нашими клиентами могут стать все желающие, поскольку мы готовы предложить поставку заказов любого объема.
[~DETAIL_TEXT] =>Существует довольно много блюд, которые сложно представить без добавления сметаны. Этот молочный продукт имеет густую консистенцию, белый цвет и приятный, слегка кисловатый вкус. Сметана применяется в качестве ингредиента или используется как соус. В нашем магазине можно выгодно купить сметану Молочное Царство 20% 1 кг. с доставкой.
Современный процесс производства сметаны отличается от традиционного. Сначала проводится обезжиривание молока с помощью сепаратора. Отобранный из него молочный жир, который называется «сливки», нагревают, после чего добавляется закваска. Сливки поддаются непродолжительному брожению, которое приводит к изменению их консистенции и вкуса. После этого они охлаждаются до температуры +8 градусов и оставляются в покое на сутки для дозревания. Полностью созревшая сметана разливается в тару объемом 1 л. Срок годности продукта составляет 20 суток с момента упаковки.
Сметана широко используется в кулинарии во всем мире. Традиционно ее применяли в России, Украине, Беларуси, Франции и Финляндии. По этой причине большинство блюд на ее основе были изобретены именно в этих странах. Довольно часто сметана используется в качестве соуса для первых блюд. Обычно ее добавляют в борщ и различные супы. Кроме этого, с ней хорошо сочетаются:
Сметана часто добавляется при тушении блюд. Жареная рыба или грибы в сметане имеют ярко выраженный приятный вкус, который значительно превосходит сочетание с любыми другими соусами. Довольно часто этот продукт используется в качестве заправки для салатов. Сметану используют как для смешивания свежих помидоров, огурцов и лука, так и для более сложных блюд, таких как оливье.
Сметана занимает особое место в кондитерском деле. Выпечка, приготовленная на ее основе, является значительно вкуснее и ароматнее. Этим пользуются при приготовлении пирогов, пирожков, тортов, рогаликов и печенья. Добавление этого ингредиента способствует тому, что тесто получается гораздо мягче. Нужно отметить, что при приготовлении выпечки длительного хранения, такой как твердое печенье, сметана не используется.
На основе этого продукта готовят крема для тортов, пирожных и пирогов. Вкус сметаны замечательно подходит для добавления в нее сахара, фруктов и других подсластителей. Смешанная сметана с сахаром может стать отличным сочетанием для клубники или теплого свежего хлеба. Если смешать ее с творогом, то полученный десерт будет значительно приятнее, чем при использовании сливок.
Этот кисломолочный продукт широко используется в косметологии. Он входит в рецептуру масок для лица. При контакте с кожей наблюдается восстановление здорового цвета и глубокое очищение. Сметана питает клетки витаминами и другими ценными веществами, в которых те нуждаются. Довольно часто сметана применяется для снижения симптомов солнечных ожогов. Ее нанесение на обожженную кожу позволяет снять зуд и провести размягчение, что ускорит процесс восстановления.
В нашем магазине предлагается сметана Молочное Царство 20% 1 кг. оптом. Все представленные на сайте продукты имеют сертификацию качества. Мы гарантируем продажу только свежих продовольственных запасов. Чтобы получить покупку, Вы можете забрать ее самостоятельно или воспользоваться услугами курьерской службы. Нашими клиентами могут стать все желающие, поскольку мы готовы предложить поставку заказов любого объема.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [~DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:31:33 [~TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:31:33 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 214 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoe-tsarstvo20.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoe-tsarstvo20.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 934 [TIMESTAMP_X] => 2017-08-31 11:43:45 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 255 [WIDTH] => 300 [FILE_SIZE] => 30145 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/24e [FILE_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана Молочное Царство 20% оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 63f678b2d932729700cf9716b097a960 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/24e/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/24e/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/24e/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [ALT] => Сметана Молочное Царство 20% 1 кг. [TITLE] => Сметана Молочное Царство 20% 1 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 934 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 934 [SRC] => /upload/iblock/24e/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [WIDTH] => 300 [HEIGHT] => 255 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90045342 [~EXTERNAL_ID] => 90045342 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 10.00 [~CATALOG_VAT] => 10.00 [CATALOG_VAT_ID] => 3 [~CATALOG_VAT_ID] => 3 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Фасованная [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Сметана Молочное Царство [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Молочное Царство 20% 1 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В нашем магазине предлагается сметана Молочное Царство 20% 1 кг. оптом. Все представленные на сайте продукты имеют сертификацию качества. Мы гарантируем продажу только свежих продовольственных запасов. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 10.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152489 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [0] => 978 ) [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 153248 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) [~VALUE] => Array ( [0] => 978 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => ) ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90045342 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152490 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90045342 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Нормализованные сливки,</li> <li>закваска молочных микроорганизмов.</li> </ul> <p> Фасовка: ведро 1 килограмм. </p> <p> Срок годности: 20 суток. </p> <p> ГОСТ: 31452-2012. </p> <p> Производитель: АО «ТОРЖОКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ «ТВЕРЦА». </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 153056 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: ведро 1 килограмм.
Срок годности: 20 суток.
ГОСТ: 31452-2012.
Производитель: АО «ТОРЖОКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ «ТВЕРЦА».
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 1 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153050 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 1 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153051 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153052 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 15 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153053 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 15 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 153054 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 160 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 153055 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 160 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47874 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 1 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [405] => Array ( [ID] => 405 [RATIO] => 1 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 64731 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => кг [~TITLE] => кг ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 405 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [~CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64731 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64731 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64731 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64731 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64731 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64731 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64731 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64731 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64731 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64731 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 1 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 978 [SRC] => /upload/iblock/8dd/%D0%A1%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B0%20%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%D1%86%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%2020%25%20%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C%20%D0%BE%D0%BF%D1%82%D0%BE%D0%BC.jpg [WIDTH] => 297 [HEIGHT] => 337 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 934 [SRC] => /upload/iblock/24e/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [WIDTH] => 300 [HEIGHT] => 255 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 978 [SRC] => /upload/iblock/8dd/%D0%A1%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B0%20%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B5%20%D1%86%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%2020%25%20%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C%20%D0%BE%D0%BF%D1%82%D0%BE%D0%BC.jpg [WIDTH] => 297 [HEIGHT] => 337 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 86466 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 86466 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 86466 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 118435 [~ID] => 118435 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-molochnoetsarstvo202 [~CODE] => smetana-molochnoetsarstvo202 [XML_ID] => 90045322 [~XML_ID] => 90045322 [NAME] => Сметана Молочное Царство 20% 200 гр. [~NAME] => Сметана Молочное Царство 20% 200 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] => [~DETAIL_TEXT] => [DETAIL_TEXT_TYPE] => text [~DETAIL_TEXT_TYPE] => text [DATE_CREATE] => 2019-04-22 13:12:06 [~DATE_CREATE] => 2019-04-22 13:12:06 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:10 [~TIMESTAMP_X] => 2020-03-24 13:11:10 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 214 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoetsarstvo202.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoetsarstvo202.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 2398 [TIMESTAMP_X] => 2019-04-24 19:05:18 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 420 [WIDTH] => 307 [FILE_SIZE] => 56919 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/d58 [FILE_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана Молочное Царство оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 1e737363946ec9c2d0396b884ed9bcf1 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/d58/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/d58/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/d58/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [ALT] => Сметана Молочное Царство 20% 200 гр. [TITLE] => Сметана Молочное Царство 20% 200 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 2398 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 2398 [SRC] => /upload/iblock/d58/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [WIDTH] => 307 [HEIGHT] => 420 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90045322 [~EXTERNAL_ID] => 90045322 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 1000 [~CATALOG_QUANTITY] => 1000 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Фасованная [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Молочное Царство сметана [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Молочное Царство 20% 200 гр. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 1000 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 239509 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90045322 [PROPERTY_VALUE_ID] => 239510 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90045322 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Нормализованные сливки,</li> <li>закваска молочных микроорганизмов.</li> </ul> <p> Фасовка: коробка 12 банок по 200 грамм каждая. </p> <p> Срок годности: 20 суток. </p> <p> ГОСТ: 31452-2012. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 241171 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>
Фасовка: коробка 12 банок по 200 грамм каждая.
Срок годности: 20 суток.
ГОСТ: 31452-2012.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 200 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 241165 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 200 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 241166 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 241167 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 15 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 241168 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 15 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 241169 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 160 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 241170 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 160 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 86466 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 12 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [3223] => Array ( [ID] => 3223 [RATIO] => 12 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 118435 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 3223 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=118435 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=118435 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=118435 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=118435 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=118435 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=118435 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=118435 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=118435 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=118435 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=118435 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 12 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 2398 [SRC] => /upload/iblock/d58/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [WIDTH] => 307 [HEIGHT] => 420 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 2398 [SRC] => /upload/iblock/d58/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [WIDTH] => 307 [HEIGHT] => 420 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 2398 [SRC] => /upload/iblock/d58/smetana-molochnoe-tsarstvo-kupit.jpg [WIDTH] => 307 [HEIGHT] => 420 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47875 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47875 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47875 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 64732 [~ID] => 64732 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-molochnoe-tsarstvo-20-3-kg [~CODE] => smetana-molochnoe-tsarstvo-20-3-kg [XML_ID] => 90074242 [~XML_ID] => 90074242 [NAME] => Сметана Молочное Царство 20% 3 кг. [~NAME] => Сметана Молочное Царство 20% 3 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Сметана является разновидностью кисломолочных продуктов. Ее традиционно употребляют на территории России, Украины и Беларуси. Она незаменима для приготовления различных блюд. Этот продукт очень полезный и более легкоусвояемый, чем сливки. В нашем магазине можно купить сметану Молочное Царство 20% 3 кг.
Блюда со сметаной
Сметана — очень ценный продукт, который фактически является молочным жиром. Ее употребление делает любое блюдо более питательным и вкусным. Довольно часто сметану используют в качестве обычного соуса, который хорошо сочетается с различными первыми и вторыми блюдами:
Сметана может стать интеллигентом практически для любого блюда, при этом ее включение в рецептуру будет иметь только положительный эффект. В первую очередь она используется при тушении мяса, рыбы, грибов, овощей и морепродуктов. Существует масса вкусных и питательных рецептов, в которых сметана является обязательным ингредиентом. Даже низкосортная рыба, тушеная в сметане, превратится в изысканное и невероятно вкусное блюдо. Преимущество применения сметаны при тушении заключается в ее высокой жирности. Даже сухое мясо, обильно ею смазанное, будет более сочным и вкусным.
Сметана может быть использована в качестве заправки при приготовлении салатов из свежих овощей. Нередко ее применяют вместо маринада при подготовке мяса для запекания на костре. Этот продукт часто добавляют при замешивании теста и подают к блинам, драникам и сладким пирожкам. При использовании в качестве соуса необходимо учитывать, что она подается холодным. При нагревании сметана приобретает жидкую консистенцию, поэтому становится менее пригодной для употребления.
Сметану можно использовать вместо масла для приготовления каши или картофельного пюре. Несмотря на слегка кислый вкус, она замечательно сочетается с сахаром. Также может быть добавлена вместо сливок при приготовлении сладкого крема для тортов и пирогов.
По сути, сметана является перебродившим молочным жиром, который прошел переработку с помощью бактериальной закваски. В результате присутствующие в ней сложные соединения раскладываются на более простые вещества. По этой причине молочный белок в ее составе усваивается человеком гораздо легче.
В продукте есть ценные микроорганизмы, которые положительно влияют на работу пищеварительной системы. Белки из сметаны принимают участие в регенерации мышечной ткани. Поскольку продукт готовится из молока, то он является ценным источником кальция, натрия, цинка и других микроэлементов.
Вещества в составе стимулирует умственную деятельность. Сметана полезна не только для внутреннего потребления, но и внешнего применения. Она помогает бороться с солнечными ожогами, поскольку смягчает кожу и способствует ускоренному заживлению. Существует масса различных рецептов масок для лица на ее основе, которые применяются для предотвращения раннего появления морщин.
Сметана Молочное Царство 20% 3 кг. оптом, а также другие продукты предлагаются в нашем магазине по доступным ценам. У нас только качественный ассортимент, который прошел все этапы сертификации. Представленные товары имеют большой запас срока хранения, поэтому, сделав заказ, Вы будете иметь достаточно времени для его полного употребления. Мы предлагаем доставку товаров курьерской службой. Оформляйте заказ, и Вы убедитесь – с нами работать не только выгодно но и максимально удобно!
[~DETAIL_TEXT] =>Сметана является разновидностью кисломолочных продуктов. Ее традиционно употребляют на территории России, Украины и Беларуси. Она незаменима для приготовления различных блюд. Этот продукт очень полезный и более легкоусвояемый, чем сливки. В нашем магазине можно купить сметану Молочное Царство 20% 3 кг.
Сметана — очень ценный продукт, который фактически является молочным жиром. Ее употребление делает любое блюдо более питательным и вкусным. Довольно часто сметану используют в качестве обычного соуса, который хорошо сочетается с различными первыми и вторыми блюдами:
Сметана может стать интеллигентом практически для любого блюда, при этом ее включение в рецептуру будет иметь только положительный эффект. В первую очередь она используется при тушении мяса, рыбы, грибов, овощей и морепродуктов. Существует масса вкусных и питательных рецептов, в которых сметана является обязательным ингредиентом. Даже низкосортная рыба, тушеная в сметане, превратится в изысканное и невероятно вкусное блюдо. Преимущество применения сметаны при тушении заключается в ее высокой жирности. Даже сухое мясо, обильно ею смазанное, будет более сочным и вкусным.
Сметана может быть использована в качестве заправки при приготовлении салатов из свежих овощей. Нередко ее применяют вместо маринада при подготовке мяса для запекания на костре. Этот продукт часто добавляют при замешивании теста и подают к блинам, драникам и сладким пирожкам. При использовании в качестве соуса необходимо учитывать, что она подается холодным. При нагревании сметана приобретает жидкую консистенцию, поэтому становится менее пригодной для употребления.
Сметану можно использовать вместо масла для приготовления каши или картофельного пюре. Несмотря на слегка кислый вкус, она замечательно сочетается с сахаром. Также может быть добавлена вместо сливок при приготовлении сладкого крема для тортов и пирогов.
По сути, сметана является перебродившим молочным жиром, который прошел переработку с помощью бактериальной закваски. В результате присутствующие в ней сложные соединения раскладываются на более простые вещества. По этой причине молочный белок в ее составе усваивается человеком гораздо легче.
В продукте есть ценные микроорганизмы, которые положительно влияют на работу пищеварительной системы. Белки из сметаны принимают участие в регенерации мышечной ткани. Поскольку продукт готовится из молока, то он является ценным источником кальция, натрия, цинка и других микроэлементов.
Вещества в составе стимулирует умственную деятельность. Сметана полезна не только для внутреннего потребления, но и внешнего применения. Она помогает бороться с солнечными ожогами, поскольку смягчает кожу и способствует ускоренному заживлению. Существует масса различных рецептов масок для лица на ее основе, которые применяются для предотвращения раннего появления морщин.
Сметана Молочное Царство 20% 3 кг. оптом, а также другие продукты предлагаются в нашем магазине по доступным ценам. У нас только качественный ассортимент, который прошел все этапы сертификации. Представленные товары имеют большой запас срока хранения, поэтому, сделав заказ, Вы будете иметь достаточно времени для его полного употребления. Мы предлагаем доставку товаров курьерской службой. Оформляйте заказ, и Вы убедитесь – с нами работать не только выгодно но и максимально удобно!
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [~DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2018-04-18 15:51:55 [~TIMESTAMP_X] => 2018-04-18 15:51:55 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 213 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoe-tsarstvo-20-3-kg.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoe-tsarstvo-20-3-kg.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 935 [TIMESTAMP_X] => 2017-09-03 10:32:39 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 375 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 26353 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/3b8 [FILE_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-3-kg-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-3-kg-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана Молочное Царство оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 38124edb8911a03f9686a665c35d50df [~src] => [SRC] => /upload/iblock/3b8/smetana-molochnoe-tsarstvo-3-kg-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/3b8/smetana-molochnoe-tsarstvo-3-kg-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/3b8/smetana-molochnoe-tsarstvo-3-kg-kupit.jpg [ALT] => Сметана Молочное Царство 20% 3 кг. [TITLE] => Сметана Молочное Царство 20% 3 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 935 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 935 [SRC] => /upload/iblock/3b8/smetana-molochnoe-tsarstvo-3-kg-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 375 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90074242 [~EXTERNAL_ID] => 90074242 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 10.00 [~CATALOG_VAT] => 10.00 [CATALOG_VAT_ID] => 3 [~CATALOG_VAT_ID] => 3 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Весовая [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Сметана Молочное Царство [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Молочное Царство 20% 3 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Сметана Молочное Царство 20% 3 кг. оптом, а также другие продукты предлагаются в нашем магазине по доступным ценам. У нас только качественный ассортимент. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 10.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152491 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90074242 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152492 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90074242 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Нормализованные сливки,</li> <li>закваска молочных микроорганизмов.</li> </ul> <p> Фасовка: ведро 3 килограмма. </p> <p> Срок годности: 20 суток. </p> <p> ГОСТ: 31452-2012. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 153064 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: ведро 3 килограмма.
Срок годности: 20 суток.
ГОСТ: 31452-2012.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153058 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153059 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,6 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153060 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,6 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 15 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153061 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 15 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 153062 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 160 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 153063 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 160 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47875 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 3 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [406] => Array ( [ID] => 406 [RATIO] => 3 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 64732 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => кг [~TITLE] => кг ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 406 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [~CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64732 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64732 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64732 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64732 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64732 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64732 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64732 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64732 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64732 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64732 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 3 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 935 [SRC] => /upload/iblock/3b8/smetana-molochnoe-tsarstvo-3-kg-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 375 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 935 [SRC] => /upload/iblock/3b8/smetana-molochnoe-tsarstvo-3-kg-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 375 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 935 [SRC] => /upload/iblock/3b8/smetana-molochnoe-tsarstvo-3-kg-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 375 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47876 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [CURRENCY] => RUB ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47876 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47876 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 64733 [~ID] => 64733 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-molochnoe-tsarstvo30 [~CODE] => smetana-molochnoe-tsarstvo30 [XML_ID] => 90074222 [~XML_ID] => 90074222 [NAME] => Сметана Молочное Царство 30% 1 кг. [~NAME] => Сметана Молочное Царство 30% 1 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Кисломолочные продукты являются более легкоусвояемыми, чем обычные. Данное утверждение касается не только творога и кефира, но и сметаны, которая широко применяется для приготовления различных блюд и десертов. Этот продукт имеет приятный вкус и обладает целым набором полезных свойств. В нашем магазине можно купить сметану Молочное Царство 30% 1 кг.
Современная технология производства сметаны и ее преимущества над традиционной
Процесс производства сметаны начинается с пастеризации коровьего молока. После обработки, которая применяется для уничтожения микроорганизмов в его составе, молоко поддается сепарированию. С помощью специального оборудования из него выделяется молочный жир. Полученный в результате переработки продукт называют сливками. Далее в подготовленное сырье добавляется закваска на основе молочных микроорганизмов, которые активируют процесс брожения. В результате сливки приобретают слегка кисловатый вкус и немного более густую консистенцию. Именно такой продукт называется сметаной.
Современная технология производства является в разы более быстрой и безопасной в сравнении с традиционной. Раньше для получения сметаны коровье молоко оставлялось в теплом месте до момента скисания. По завершению процесса на его поверхности появлялась тонкая прослойка поднявшегося прокисшего жира, который и является сметаной. Недостаток классического способа заключается в том, что молоко не проходит процесса пастеризации, поэтому, кроме полезных бактерий, которые обеспечили создание сметаны, в нем присутствуют и опасные микроорганизмы. Употребление такого продукта не рекомендовано, поскольку существует большой риск заражения кишечной палочкой.
Таким образом, современный способ производства сметаны, в сравнении с традиционной технологией, имеет массу преимуществ:
Предлагаемая производителем сметана является полностью безопасной для употребления. Она имеет оптимальную жирность в 30%. Технология производства обеспечивает строгий контроль над проведением процесса брожения сливок, поэтому продукт имеет хороший вкус, без неприятного запаха или чрезмерной кислоты.
Сметана является очень востребованным продуктом для приготовления первых, вторых блюд и десертов. В первую очередь, она используется в качестве соуса, который подается к горячим блюдам, таким как борщ, суп, капустник, щи и другие. Несмотря на слегка кислый вкус, сметана хорошо подходит для десертов. Ее можно подавать вместе с клубникой или пирожками с фруктовой начинкой. Сметана очень хорошо сочетается с варениками, пельменями, хинкали и макаронами. Многие хозяйки добавляют ее при замешивании теста для сладкой выпечки. Благодаря ее использованию пирожки, печенье или пироги получаются более вкусными.
Фактически сметана может быть использована для тех же целей, что сливки. Единственным исключением является добавление в кофе. Слегка кисловатый вкус этого продукта не совсем подходит для черного напитка.
Сметана Молочное Царство 30% 1 кг. оптом, а также сливки, молоко, творог и другие продукты питания можно заказать на нашем сайте по доступным ценам. Мы подобрали только качественный ассортимент от проверенных производителей. Все товары, представленные на нашем сайте, имеют соответствующую сертификацию качества. У нас работает собственная курьерская служба, поэтому, Вы сможете получить свой заказ без лишних промедлений. Мы продаем только свежие товары с большим запасом срока годности.
[~DETAIL_TEXT] =>Кисломолочные продукты являются более легкоусвояемыми, чем обычные. Данное утверждение касается не только творога и кефира, но и сметаны, которая широко применяется для приготовления различных блюд и десертов. Этот продукт имеет приятный вкус и обладает целым набором полезных свойств. В нашем магазине можно купить сметану Молочное Царство 30% 1 кг.
Процесс производства сметаны начинается с пастеризации коровьего молока. После обработки, которая применяется для уничтожения микроорганизмов в его составе, молоко поддается сепарированию. С помощью специального оборудования из него выделяется молочный жир. Полученный в результате переработки продукт называют сливками. Далее в подготовленное сырье добавляется закваска на основе молочных микроорганизмов, которые активируют процесс брожения. В результате сливки приобретают слегка кисловатый вкус и немного более густую консистенцию. Именно такой продукт называется сметаной.
Современная технология производства является в разы более быстрой и безопасной в сравнении с традиционной. Раньше для получения сметаны коровье молоко оставлялось в теплом месте до момента скисания. По завершению процесса на его поверхности появлялась тонкая прослойка поднявшегося прокисшего жира, который и является сметаной. Недостаток классического способа заключается в том, что молоко не проходит процесса пастеризации, поэтому, кроме полезных бактерий, которые обеспечили создание сметаны, в нем присутствуют и опасные микроорганизмы. Употребление такого продукта не рекомендовано, поскольку существует большой риск заражения кишечной палочкой.
Таким образом, современный способ производства сметаны, в сравнении с традиционной технологией, имеет массу преимуществ:
Предлагаемая производителем сметана является полностью безопасной для употребления. Она имеет оптимальную жирность в 30%. Технология производства обеспечивает строгий контроль над проведением процесса брожения сливок, поэтому продукт имеет хороший вкус, без неприятного запаха или чрезмерной кислоты.
Сметана является очень востребованным продуктом для приготовления первых, вторых блюд и десертов. В первую очередь, она используется в качестве соуса, который подается к горячим блюдам, таким как борщ, суп, капустник, щи и другие. Несмотря на слегка кислый вкус, сметана хорошо подходит для десертов. Ее можно подавать вместе с клубникой или пирожками с фруктовой начинкой. Сметана очень хорошо сочетается с варениками, пельменями, хинкали и макаронами. Многие хозяйки добавляют ее при замешивании теста для сладкой выпечки. Благодаря ее использованию пирожки, печенье или пироги получаются более вкусными.
Фактически сметана может быть использована для тех же целей, что сливки. Единственным исключением является добавление в кофе. Слегка кисловатый вкус этого продукта не совсем подходит для черного напитка.
Сметана Молочное Царство 30% 1 кг. оптом, а также сливки, молоко, творог и другие продукты питания можно заказать на нашем сайте по доступным ценам. Мы подобрали только качественный ассортимент от проверенных производителей. Все товары, представленные на нашем сайте, имеют соответствующую сертификацию качества. У нас работает собственная курьерская служба, поэтому, Вы сможете получить свой заказ без лишних промедлений. Мы продаем только свежие товары с большим запасом срока годности.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [~DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:31:44 [~TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:31:44 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 214 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoe-tsarstvo30.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoe-tsarstvo30.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 936 [TIMESTAMP_X] => 2017-09-03 11:05:21 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 376 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 29528 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/6e8 [FILE_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана Молочное Царство оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => ceef6e6e57540d5288cbe86f4a48c4d0 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/6e8/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/6e8/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/6e8/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [ALT] => Сметана Молочное Царство 30% 1 кг. [TITLE] => Сметана Молочное Царство 30% 1 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 936 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 936 [SRC] => /upload/iblock/6e8/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 376 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90074222 [~EXTERNAL_ID] => 90074222 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 10.00 [~CATALOG_VAT] => 10.00 [CATALOG_VAT_ID] => 3 [~CATALOG_VAT_ID] => 3 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Фасованная [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Сметана Молочное Царство [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Молочное Царство 30% 1 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Сметана Молочное Царство 30% 1 кг. оптом, а также сливки, молоко, творог и другие продукты питания можно заказать на нашем сайте по доступным ценам. Мы подобрали только качественный ассортимент. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 10.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152493 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90074222 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152494 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90074222 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Нормализованные сливки,</li> <li>закваска молочных микроорганизмов.</li> </ul> <p> Фасовка: ведро 1 килограмм. </p> <p> Срок годности: 20 суток. </p> <p> ГОСТ: 31452-2012. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 153071 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: ведро 1 килограмм.
Срок годности: 20 суток.
ГОСТ: 31452-2012.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 1 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153065 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 1 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,4 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153066 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,4 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,1 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153067 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,1 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 30 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153068 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 30 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 153069 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 294 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 153070 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 294 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47876 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 1 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [407] => Array ( [ID] => 407 [RATIO] => 1 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 64733 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => кг [~TITLE] => кг ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 407 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [~CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64733 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64733 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64733 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64733 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64733 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64733 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64733 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64733 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64733 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64733 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 1 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 936 [SRC] => /upload/iblock/6e8/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 376 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 936 [SRC] => /upload/iblock/6e8/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 376 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 936 [SRC] => /upload/iblock/6e8/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 376 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47877 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47877 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47877 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 64734 [~ID] => 64734 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-molochnoe30 [~CODE] => smetana-molochnoe30 [XML_ID] => 90074232 [~XML_ID] => 90074232 [NAME] => Сметана Молочное Царство 30% 3 кг. [~NAME] => Сметана Молочное Царство 30% 3 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Сметана является востребованным кисломолочным продуктом, который широко применяется в кулинарии при приготовлении различных блюд. Она имеет богатый витаминный состав, поэтому оказывает положительное влияние на организм человека. Ее можно употреблять как взрослым, так и детям. В нашем магазине можно купить сметану Молочное Царство 30% 3 кг.
Технология производства сметаны
Современная технология производства отличается от традиционной. Раньше для получения этого продукта коровье молоко ставилось в теплом месте, где прокисало. Поднимающийся на верх молочный жир, который собирался тонким слоем, и являлся сметаной. Традиционный способ производства имеет некоторые недостатки. В первую очередь, у получаемого продукта слишком высокая жирность, поэтому его употребление является тяжелым для пищеварительной системы. Главный недостаток традиционной технологии — отсутствие пастеризации, поэтому получаемая сметана может быть источником опасных бактерий, способных вызывать расстройства пищеварительной системы и другие заболевания.
Современные технологии более безопасные. Сначала цельное коровье молоко проходит сепарирование. С помощью специального оборудования от него отделяется молочный жир, который называется сливками. Собранные сливки, жирность которых составляет 30%, обогащаются специальной закваской. В ее состав входят только безопасные микроорганизмы. В результате брожения сливки превращаются в сметану. Таким образом, поскольку используется пастеризованное молоко, а также добавляются только очищенные культуры полезных микроорганизмов для брожения, конечный продукт является полностью безопасным и может быть употреблен как взрослыми, так и детьми.
Использование сметаны в кулинарии
Этот кисломолочный продукт первоначально использовался только в кулинарии России, Украины и Беларуси. Сейчас сметану можно встретить в супермаркетах практически во всем мире. Хотя она и является очень похожей на сливки, но существует масса блюд, где ее применение будет более удачным. Ее часто используют в качестве ингредиента для приготовления:
Сметана имеет кисловатый привкус, что выгодно влияет на общие вкусовые качества блюда. Ее можно использовать в чистом виде и в качестве соуса для борща, супов и других жидких блюд. Особенно хорошо она подходит для замешивания теста. Кроме этого, сметану часто подают к сладкой выпечке с фруктовой начинкой, а также вареникам, пельменям и макаронам. Она может быть использована как основа для маринования мяса. Запеченная с ней рыба имеет более выраженный и приятный вкус и не менее аппетитный аромат.
Сметану добавляют при тушении овощей и мяса. Лучше всего подавать ее холодной. Следует учитывать, что продукт является высококалорийным, поэтому при проблемах с избыточным весом его стоит добавлять понемногу.
Сметана Молочное Царство 30% 3 кг. оптом, а также сливки, молоко, творог и другие продукты предлагаются в нашем магазине с быстрой доставкой и по доступным ценам. Все представленные у нас товары соответствуют требованиям качества. Мы готовы предложить продажу оптовых партий любого объема, а это значит, что нашими покупателями могут стать как частные потребители, так и точки розничной торговли, а также заведения общественного питания.
Мы гарантируем продажу только свежего ассортимента, который имеет достаточный запас срока годности для полного употребления. Все товары хранятся на оборудованном складе с точным соблюдением требуемых условий.
[~DETAIL_TEXT] =>Сметана является востребованным кисломолочным продуктом, который широко применяется в кулинарии при приготовлении различных блюд. Она имеет богатый витаминный состав, поэтому оказывает положительное влияние на организм человека. Ее можно употреблять как взрослым, так и детям. В нашем магазине можно купить сметану Молочное Царство 30% 3 кг.
Современная технология производства отличается от традиционной. Раньше для получения этого продукта коровье молоко ставилось в теплом месте, где прокисало. Поднимающийся на верх молочный жир, который собирался тонким слоем, и являлся сметаной. Традиционный способ производства имеет некоторые недостатки. В первую очередь, у получаемого продукта слишком высокая жирность, поэтому его употребление является тяжелым для пищеварительной системы. Главный недостаток традиционной технологии — отсутствие пастеризации, поэтому получаемая сметана может быть источником опасных бактерий, способных вызывать расстройства пищеварительной системы и другие заболевания.
Современные технологии более безопасные. Сначала цельное коровье молоко проходит сепарирование. С помощью специального оборудования от него отделяется молочный жир, который называется сливками. Собранные сливки, жирность которых составляет 30%, обогащаются специальной закваской. В ее состав входят только безопасные микроорганизмы. В результате брожения сливки превращаются в сметану. Таким образом, поскольку используется пастеризованное молоко, а также добавляются только очищенные культуры полезных микроорганизмов для брожения, конечный продукт является полностью безопасным и может быть употреблен как взрослыми, так и детьми.
Этот кисломолочный продукт первоначально использовался только в кулинарии России, Украины и Беларуси. Сейчас сметану можно встретить в супермаркетах практически во всем мире. Хотя она и является очень похожей на сливки, но существует масса блюд, где ее применение будет более удачным. Ее часто используют в качестве ингредиента для приготовления:
Сметана имеет кисловатый привкус, что выгодно влияет на общие вкусовые качества блюда. Ее можно использовать в чистом виде и в качестве соуса для борща, супов и других жидких блюд. Особенно хорошо она подходит для замешивания теста. Кроме этого, сметану часто подают к сладкой выпечке с фруктовой начинкой, а также вареникам, пельменям и макаронам. Она может быть использована как основа для маринования мяса. Запеченная с ней рыба имеет более выраженный и приятный вкус и не менее аппетитный аромат.
Сметану добавляют при тушении овощей и мяса. Лучше всего подавать ее холодной. Следует учитывать, что продукт является высококалорийным, поэтому при проблемах с избыточным весом его стоит добавлять понемногу.
Сметана Молочное Царство 30% 3 кг. оптом, а также сливки, молоко, творог и другие продукты предлагаются в нашем магазине с быстрой доставкой и по доступным ценам. Все представленные у нас товары соответствуют требованиям качества. Мы готовы предложить продажу оптовых партий любого объема, а это значит, что нашими покупателями могут стать как частные потребители, так и точки розничной торговли, а также заведения общественного питания.
Мы гарантируем продажу только свежего ассортимента, который имеет достаточный запас срока годности для полного употребления. Все товары хранятся на оборудованном складе с точным соблюдением требуемых условий.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [~DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:41:22 [~TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:41:22 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 213 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoe30.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-molochnoe30.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 937 [TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:41:22 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 500 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 23575 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/3b1 [FILE_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана Молочное Царство оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 6e8ffbd5aed73fcf52f0873c4fbb86f9 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/3b1/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/3b1/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/3b1/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [ALT] => Сметана Молочное Царство 30% 3 кг. [TITLE] => Сметана Молочное Царство 30% 3 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 937 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 937 [SRC] => /upload/iblock/3b1/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 500 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90074232 [~EXTERNAL_ID] => 90074232 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 600 [~CATALOG_QUANTITY] => 600 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 10.00 [~CATALOG_VAT] => 10.00 [CATALOG_VAT_ID] => 3 [~CATALOG_VAT_ID] => 3 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Весовая [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Сметана Молочное Царство [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Молочное Царство 30% 3 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Сметана Молочное Царство 30% 3 кг. оптом, а также сливки, молоко, творог и другие продукты предлагаются в нашем магазине с быстрой доставкой и по доступным ценам. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 10.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 600 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152495 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90074232 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152496 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90074232 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Нормализованные сливки,</li> <li>закваска молочных микроорганизмов.</li> </ul> <p> Фасовка: ведро 3 килограмма. </p> <p> Срок годности: 20 суток. </p> <p> ГОСТ: 31452-2012. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 153078 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: ведро 3 килограмма.
Срок годности: 20 суток.
ГОСТ: 31452-2012.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153072 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,4 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153073 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,4 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,1 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153074 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,1 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 30 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153075 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 30 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 153076 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 294 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 153077 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 294 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47877 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 3 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [408] => Array ( [ID] => 408 [RATIO] => 3 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 64734 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => кг [~TITLE] => кг ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 408 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [~CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64734 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64734 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64734 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64734 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64734 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64734 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64734 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64734 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64734 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64734 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 3 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 937 [SRC] => /upload/iblock/3b1/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 500 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 937 [SRC] => /upload/iblock/3b1/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 500 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 937 [SRC] => /upload/iblock/3b1/smetana-molochnoe-tsarstvo-30-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 500 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47878 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47878 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47878 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 64735 [~ID] => 64735 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-proflayn20 [~CODE] => smetana-proflayn20 [XML_ID] => 90081362 [~XML_ID] => 90081362 [NAME] => Сметана ПрофЛайн 20% 3 кг. [~NAME] => Сметана ПрофЛайн 20% 3 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Сметана – это кисломолочный продукт, полученный в результате сквашивания сливок. Она имеет приятный, слегка кисловатый вкус, поэтому широко используется в качестве соуса при подаче различных блюд. На ее основе готовят сладкие кремы для десертов, а также она добавляется в выпечку. В нашем магазине можно купить сметану ПрофЛайн 20% 3 кг.
Особенности производства
Традиционная технология производства сметаны заключается в обеспечении скисания молока. В результате отстаивания наверх поднимается молочный жир, который образовывает тонкую густую прослойку. Под влиянием микроорганизмов молоко прокисает, что приводит к преобразованию белка и появлению кислого привкуса. По завершении процесса верхний слой молочного жира превращается в сметану.
Традиционная технология имеет массу недостатков. В первую очередь, она требует временных затрат для производства. Кроме этого, молоко не поддается пастеризации, поскольку в результате переработки происходит уничтожение микроорганизмов, требуемых для поддержания брожения. На смену классическому способу получения сметаны пришли современные технологии.
Сейчас процесс производства занимает в несколько раз меньше времени. Сначала молоко поддается пастеризации, после чего отправляется в сепаратор. В результате переработки от него отделяется молочный жир, называемый сливками. В них добавляются специальные культуры полезных бактерий, активизирующие процесс брожения. Таким образом, удается получить идентичный продукт, что и при традиционном способе, который отличается полностью безопасным составом и имеет фиксированную жирность.
Кулинарное использование
Сметана является ценным продуктом, применяемым при приготовлении первых и вторых блюд. Зачастую ее используют в качестве соуса для следующих блюд:
Фактически продукт может заменить сливки. Единственным ограничением является добавление в кофе. Кисловатый вкус сметаны плохо сочетается с кофейными зернами. Продукт может быть использован при замешивании теста, особенно если оно необходимо для сладкой выпечки. Сметана превосходно сочетается с борщом и супами. В качестве соуса она подается холодной, поскольку при нагревании приобретает жидкую консистенцию. Продукт используется как добавка при тушении мяса, рыбы, грибов и овощей.
Сметана является ценным пищевым продуктом, содержащим полезные вещества и микроорганизмы, принимающие участие в работе пищеварительной системы. В результате сквашивания происходит переработка молочного белка, поэтому сметана не содержит лактозу. Она легко усваивается и не вызывает аллергическую реакцию. Продукт является концентрированным, что следует учитывать при соблюдении диетического питания. В составе сметаны присутствует фосфор, натрий, кальций и железо. Ее употребление способствует улучшению мыслительных процессов и работы нервной системы.
Сметана ценна не только в качестве продукта для употребления, но и используется как лечебная мазь при поражении кожи солнечными ожогами. На ее основе готовят косметические кремы, применяемые для предотвращения ранних морщин и проблем с кожей.
Сметана ПрофЛайн 20% 3 кг. оптом, а также другие молочные продукты можно заказать в нашем магазине. Мы предлагаем доступные цены на весь ассортимент и выгодные тарифы на доставку. Представленные у нас товары соответствуют требованиям ГОСТ и имеют сертификацию. У нас можно сделать оптовый и розничный заказ.
[~DETAIL_TEXT] =>Сметана – это кисломолочный продукт, полученный в результате сквашивания сливок. Она имеет приятный, слегка кисловатый вкус, поэтому широко используется в качестве соуса при подаче различных блюд. На ее основе готовят сладкие кремы для десертов, а также она добавляется в выпечку. В нашем магазине можно купить сметану ПрофЛайн 20% 3 кг.
Традиционная технология производства сметаны заключается в обеспечении скисания молока. В результате отстаивания наверх поднимается молочный жир, который образовывает тонкую густую прослойку. Под влиянием микроорганизмов молоко прокисает, что приводит к преобразованию белка и появлению кислого привкуса. По завершении процесса верхний слой молочного жира превращается в сметану.
Традиционная технология имеет массу недостатков. В первую очередь, она требует временных затрат для производства. Кроме этого, молоко не поддается пастеризации, поскольку в результате переработки происходит уничтожение микроорганизмов, требуемых для поддержания брожения. На смену классическому способу получения сметаны пришли современные технологии.
Сейчас процесс производства занимает в несколько раз меньше времени. Сначала молоко поддается пастеризации, после чего отправляется в сепаратор. В результате переработки от него отделяется молочный жир, называемый сливками. В них добавляются специальные культуры полезных бактерий, активизирующие процесс брожения. Таким образом, удается получить идентичный продукт, что и при традиционном способе, который отличается полностью безопасным составом и имеет фиксированную жирность.
Сметана является ценным продуктом, применяемым при приготовлении первых и вторых блюд. Зачастую ее используют в качестве соуса для следующих блюд:
Фактически продукт может заменить сливки. Единственным ограничением является добавление в кофе. Кисловатый вкус сметаны плохо сочетается с кофейными зернами. Продукт может быть использован при замешивании теста, особенно если оно необходимо для сладкой выпечки. Сметана превосходно сочетается с борщом и супами. В качестве соуса она подается холодной, поскольку при нагревании приобретает жидкую консистенцию. Продукт используется как добавка при тушении мяса, рыбы, грибов и овощей.
Сметана является ценным пищевым продуктом, содержащим полезные вещества и микроорганизмы, принимающие участие в работе пищеварительной системы. В результате сквашивания происходит переработка молочного белка, поэтому сметана не содержит лактозу. Она легко усваивается и не вызывает аллергическую реакцию. Продукт является концентрированным, что следует учитывать при соблюдении диетического питания. В составе сметаны присутствует фосфор, натрий, кальций и железо. Ее употребление способствует улучшению мыслительных процессов и работы нервной системы.
Сметана ценна не только в качестве продукта для употребления, но и используется как лечебная мазь при поражении кожи солнечными ожогами. На ее основе готовят косметические кремы, применяемые для предотвращения ранних морщин и проблем с кожей.
Сметана ПрофЛайн 20% 3 кг. оптом, а также другие молочные продукты можно заказать в нашем магазине. Мы предлагаем доступные цены на весь ассортимент и выгодные тарифы на доставку. Представленные у нас товары соответствуют требованиям ГОСТ и имеют сертификацию. У нас можно сделать оптовый и розничный заказ.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [~DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:31:46 [~TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:31:46 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 213 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-proflayn20.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-proflayn20.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 980 [TIMESTAMP_X] => 2017-09-23 16:39:27 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 600 [WIDTH] => 600 [FILE_SIZE] => 76355 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/c19 [FILE_NAME] => smetana-proflayn-kupit.jpeg [ORIGINAL_NAME] => smetana-proflayn-kupit.jpeg [DESCRIPTION] => Сметана ПрофЛайн оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 8fc57e4e75bbf695de6d37e66901133f [~src] => [SRC] => /upload/iblock/c19/smetana-proflayn-kupit.jpeg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/c19/smetana-proflayn-kupit.jpeg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/c19/smetana-proflayn-kupit.jpeg [ALT] => Сметана ПрофЛайн 20% 3 кг. [TITLE] => Сметана ПрофЛайн 20% 3 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 980 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 980 [SRC] => /upload/iblock/c19/smetana-proflayn-kupit.jpeg [WIDTH] => 600 [HEIGHT] => 600 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90081362 [~EXTERNAL_ID] => 90081362 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 10.00 [~CATALOG_VAT] => 10.00 [CATALOG_VAT_ID] => 3 [~CATALOG_VAT_ID] => 3 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Весовая [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Сметана ПрофЛайн [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана ПрофЛайн 20% 3 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Сметана ПрофЛайн 20% 3 кг. оптом, а также другие молочные продукты можно заказать в нашем магазине. Мы предлагаем доступные цены на весь ассортимент и выгодные тарифы на доставку. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 10.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152497 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90081362 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152498 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90081362 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Нормализованные сливки,</li> <li>закваска.</li> </ul> <p> Фасовка: ведро 3 килограмма. </p> <p> Срок годности: 22 дня. </p> <p> ГОСТ: Р 52092-2003. </p> <p> Производитель: ООО "ПрофЛайн" </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 153262 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: ведро 3 килограмма.
Срок годности: 22 дня.
ГОСТ: Р 52092-2003.
Производитель: ООО "ПрофЛайн"
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153256 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,8 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153257 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,8 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,2 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153258 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,2 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 20,0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153259 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 20,0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 153260 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 206 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 153261 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 206 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47878 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 3 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [425] => Array ( [ID] => 425 [RATIO] => 3 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 64735 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => кг [~TITLE] => кг ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 425 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [~CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64735 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64735 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64735 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64735 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64735 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64735 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64735 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64735 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64735 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64735 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 3 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 980 [SRC] => /upload/iblock/c19/smetana-proflayn-kupit.jpeg [WIDTH] => 600 [HEIGHT] => 600 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 980 [SRC] => /upload/iblock/c19/smetana-proflayn-kupit.jpeg [WIDTH] => 600 [HEIGHT] => 600 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 980 [SRC] => /upload/iblock/c19/smetana-proflayn-kupit.jpeg [WIDTH] => 600 [HEIGHT] => 600 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 47879 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 47879 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 47879 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 64736 [~ID] => 64736 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-proflayn30 [~CODE] => smetana-proflayn30 [XML_ID] => 90081372 [~XML_ID] => 90081372 [NAME] => Сметана ПрофЛайн 30% 3 кг. [~NAME] => Сметана ПрофЛайн 30% 3 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Среди кисломолочных продуктов сметана является одним из самых вкусных и используемых в кулинарии. Она имеет богатый полезный состав и высокую энергетическую ценность. Продукт рекомендован к употреблению людям всех возрастов, кроме маленьких детей, поскольку имеет довольно высокую жирность. В нашем магазине можно выгодно купить сметану ПрофЛайн 30% 3 кг. с доставкой курьерской службой.
Процесс производства
Изготовление сметаны начинается с пастеризации коровьего молока. После обработки оно отправляется на сепарацию, в результате которой происходит отделение молочного жира, называемого сливками. В них добавляются кисломолочные бактерии, активирующие процесс брожения. Данная технология требует поддержания оптимальной температуры, поскольку нежные микроорганизмы чувствительны к холоду. После завершения процесса сливки окончательно превращаются в сметану.
Пищевое применение
Сметана широко используется в кулинарии для приготовления тушеных блюд. Ее вкус прекрасно сочетается с рыбой, мясом, овощами, грибами и морепродуктами. Сметана подается в качестве соуса для различных блюд:
Она может быть использована как заменитель сливочного масла и сливок. Ее добавляют во время приготовления картофельного пюре, каш и макарон. На ее основе готовят белые соусы, подаваемые к мясу и рыбе.
Продукт содержит множество ценных веществ, требуемых для поддержания жизнедеятельности организма. В первую очередь, сметана является источником молочного жира и легкоусвояемого белка. В ней содержится кальций, фосфор, натрий, цинк и калий. Поскольку продукт обладает довольно высокой жирностью, его лучше употреблять в обеденное время. Это позволит обеспечить максимальную переработку в энергию и предотвратит появление отложений в виде жировых тканей.
Ценные вещества в составе продукта не являются главным его преимуществом. В сметане содержатся полезные микроорганизмы, принимающие участие в работе пищеварительной системы. Они обеспечивают легкое расщепление растительной клетчатки и другой жесткой пищи. Следует учитывать, что подобный эффект наблюдается только при употреблении сметаны в качестве соуса или заправки к салатам, когда она не поддается термической обработке, способной уничтожить ее микрофлору. Сметана богата витамином А, требуемым организму для поддержания работы зрительного аппарата. Его достаточное количество способствует сохранению остроты зрения и препятствует образованию ранней слепоты.
Продукт является народным средством для лечения солнечных ожогов. Его нанесение снимает зуд и болевые ощущения. Вещества в составе сметаны ускоряют процесс заживления поврежденной кожи. Косметологи рекомендуют ее использование при создании масок для лица. Она сохраняет кожу молодой и способствует отбеливанию.
В нашем магазине предлагается сметана ПрофЛайн 30% 3 кг. оптом. Мы гарантируем быструю доставку свежих молочных продуктов по доступным ценам. Весь представленный ассортимент соответствует ГОСТ и имеет требуемую сертификацию.
Молочные продукты хранятся в холодильных камерах, поэтому, делая покупку у нас, Вы приобретаете свежую продукцию. Мы осуществляем продажу оптовыми партиями и в розницу. Нашими клиентами могут стать физические и юридические лица. Мы строго следим за сроком годности товаров и исключаем продажу просроченных продуктов. Именно поэтому наши покупатели всегда получают безупречное качество и профессиональный сервис.
[~DETAIL_TEXT] =>Среди кисломолочных продуктов сметана является одним из самых вкусных и используемых в кулинарии. Она имеет богатый полезный состав и высокую энергетическую ценность. Продукт рекомендован к употреблению людям всех возрастов, кроме маленьких детей, поскольку имеет довольно высокую жирность. В нашем магазине можно выгодно купить сметану ПрофЛайн 30% 3 кг. с доставкой курьерской службой.
Изготовление сметаны начинается с пастеризации коровьего молока. После обработки оно отправляется на сепарацию, в результате которой происходит отделение молочного жира, называемого сливками. В них добавляются кисломолочные бактерии, активирующие процесс брожения. Данная технология требует поддержания оптимальной температуры, поскольку нежные микроорганизмы чувствительны к холоду. После завершения процесса сливки окончательно превращаются в сметану.
Сметана широко используется в кулинарии для приготовления тушеных блюд. Ее вкус прекрасно сочетается с рыбой, мясом, овощами, грибами и морепродуктами. Сметана подается в качестве соуса для различных блюд:
Она может быть использована как заменитель сливочного масла и сливок. Ее добавляют во время приготовления картофельного пюре, каш и макарон. На ее основе готовят белые соусы, подаваемые к мясу и рыбе.
Продукт содержит множество ценных веществ, требуемых для поддержания жизнедеятельности организма. В первую очередь, сметана является источником молочного жира и легкоусвояемого белка. В ней содержится кальций, фосфор, натрий, цинк и калий. Поскольку продукт обладает довольно высокой жирностью, его лучше употреблять в обеденное время. Это позволит обеспечить максимальную переработку в энергию и предотвратит появление отложений в виде жировых тканей.
Ценные вещества в составе продукта не являются главным его преимуществом. В сметане содержатся полезные микроорганизмы, принимающие участие в работе пищеварительной системы. Они обеспечивают легкое расщепление растительной клетчатки и другой жесткой пищи. Следует учитывать, что подобный эффект наблюдается только при употреблении сметаны в качестве соуса или заправки к салатам, когда она не поддается термической обработке, способной уничтожить ее микрофлору. Сметана богата витамином А, требуемым организму для поддержания работы зрительного аппарата. Его достаточное количество способствует сохранению остроты зрения и препятствует образованию ранней слепоты.
Продукт является народным средством для лечения солнечных ожогов. Его нанесение снимает зуд и болевые ощущения. Вещества в составе сметаны ускоряют процесс заживления поврежденной кожи. Косметологи рекомендуют ее использование при создании масок для лица. Она сохраняет кожу молодой и способствует отбеливанию.
В нашем магазине предлагается сметана ПрофЛайн 30% 3 кг. оптом. Мы гарантируем быструю доставку свежих молочных продуктов по доступным ценам. Весь представленный ассортимент соответствует ГОСТ и имеет требуемую сертификацию.
Молочные продукты хранятся в холодильных камерах, поэтому, делая покупку у нас, Вы приобретаете свежую продукцию. Мы осуществляем продажу оптовыми партиями и в розницу. Нашими клиентами могут стать физические и юридические лица. Мы строго следим за сроком годности товаров и исключаем продажу просроченных продуктов. Именно поэтому наши покупатели всегда получают безупречное качество и профессиональный сервис.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [~DATE_CREATE] => 2017-08-02 10:31:20 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:31:46 [~TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:31:46 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 213 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-proflayn30.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-proflayn30.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 981 [TIMESTAMP_X] => 2018-09-27 12:15:03 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 500 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 23575 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/e09 [FILE_NAME] => smetana-proflayn-30-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-proflayn-30-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана оптом 30% [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => c89aaf8c984262f33cabce87cc8b2c15 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/e09/smetana-proflayn-30-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/e09/smetana-proflayn-30-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/e09/smetana-proflayn-30-kupit.jpg [ALT] => Сметана ПрофЛайн 30% 3 кг. [TITLE] => Сметана ПрофЛайн 30% 3 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 981 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 981 [SRC] => /upload/iblock/e09/smetana-proflayn-30-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 500 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90081372 [~EXTERNAL_ID] => 90081372 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 10.00 [~CATALOG_VAT] => 10.00 [CATALOG_VAT_ID] => 3 [~CATALOG_VAT_ID] => 3 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Весовая [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Сметана оптом [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана ПрофЛайн 30% 3 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => В нашем магазине предлагается сметана ПрофЛайн 30% 3 кг. оптом. Мы гарантируем быструю доставку свежих молочных продуктов по доступным ценам. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 10.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152499 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => да [VALUE_XML_ID] => YYY [VALUE_SORT] => 500 [VALUE] => да [PROPERTY_VALUE_ID] => 191138 [VALUE_ENUM_ID] => 2 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => да [~DESCRIPTION] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90081372 [PROPERTY_VALUE_ID] => 152500 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90081372 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Сливки,</li> <li>молоко обезжиренная,</li> <li>закваска.</li> </ul> <p> Фасовка: ведро 3 килограмма. </p> <p> Срок годности: 25 суток. </p> <p> ГОСТ: 31452-2013. </p> <p> Производитель: ООО "ПрофЛайн". </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 153270 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: ведро 3 килограмма.
Срок годности: 25 суток.
ГОСТ: 31452-2013.
Производитель: ООО "ПрофЛайн".
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 кг. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153264 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 кг. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,2 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153265 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,2 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,1 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153266 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,1 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 30 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 153267 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 30 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 153268 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 291 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 153269 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 291 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => да [VALUE_XML_ID] => YYY [VALUE_SORT] => 500 [VALUE] => да [PROPERTY_VALUE_ID] => 191138 [VALUE_ENUM_ID] => 2 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => да [~DESCRIPTION] => [DISPLAY_VALUE] => да ) ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 47879 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 3 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [426] => Array ( [ID] => 426 [RATIO] => 3 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 64736 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => кг [~TITLE] => кг ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 426 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [~CATALOG_MEASURE_NAME] => кг [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64736 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=64736 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64736 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=64736 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64736 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=64736 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64736 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=64736 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64736 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=64736 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 3 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 981 [SRC] => /upload/iblock/e09/smetana-proflayn-30-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 500 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 981 [SRC] => /upload/iblock/e09/smetana-proflayn-30-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 500 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 981 [SRC] => /upload/iblock/e09/smetana-proflayn-30-kupit.jpg [WIDTH] => 500 [HEIGHT] => 500 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 48034 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [CURRENCY] => RUB [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 48034 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 48034 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 66400 [~ID] => 66400 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-svoyaferma20 [~CODE] => smetana-svoyaferma20 [XML_ID] => 90080542 [~XML_ID] => 90080542 [NAME] => Сметана Своя Ферма 20% 500 гр. [~NAME] => Сметана Своя Ферма 20% 500 гр. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Среди кисломолочных продуктов сметана является одним из самых востребованных в кулинарии. Она употребляется в чистом виде в качестве соуса, а также добавляется в десятки популярных блюд. Продукт ценен не только содержанием витаминов и микроэлементов, но и тем, что для его производства используется закваска с полезными бактериями, улучшающими пищеварение. У нас можно купить сметану Своя Ферма 20% 500 гр.
Особенности производства продукта
Сметана делается из цельного коровьего молока. Сначала она пропускается через сепаратор, что позволяет отделить сливки. Далее в них добавляется закваска, после чего начинается сквашивание. По его завершении сливки приобретает более воздушную консистенцию и приятную кислинку. После этого продукт расфасовывает в стаканчики объемом по 500 гр.
Продукт содержит 20% жира. Это оптимальная концентрация для здорового питания. Преимущества сметаны Своя ферма над обычной домашней состоит в том, что она сделана из пастеризованного молока. Она совершенно безопасна и не содержит микроорганизмов, которые вызывают кишечные расстройства. Для сквашивания используется закваска, которая состоит из культуры полезных бактерий. При попадании в организм человека они улучшают работу желудка и кишечника.
Применение в кулинарии
Славянская кухня богата блюдами, в которых сметана используется в качестве соуса. В первую очередь это борщ, различные супы и голубцы. Также на ее основе готовят творожные десерты. Вареники, пельмени и хинкали намного вкуснее со сметаной. Продукт может практически полностью заменить сливки. Единственное исключение заключается в том, что сметана не подходит для добавления в кофе.
На сметане замешивают тесто. Также ее используют при приготовлении маринадов для мяса. В первую очередь для свинины, птицы и кролика. Также в сметане можно замариновать речную рыбу, перед тем как ее тушить. Особенно хорошо сочетается с блюдами, которые жарятся. Грибы со сметаной намного вкуснее, чем с любым другим соусом.
Полезные свойства
Продукт положительно влияет на различные функции организма. Среди длинного набора положительных свойств, можно отметить укрепляющий эффект для:
Продукт даже используется в диетическом питании. В первую очередь это вызвано присутствием в составе полезных бактерий, которые улучшают пищеварительные процессы. Они помогают усвоить сложный белок, также их наличие позволяет переработать жир, накопленный на стенках желудка. В продукте содержится кальций и фосфор.
Сметана является концентратом всего того полезного, что есть в молоке. Присутствующие в ее составе белки намного проще усваивается благодаря тому, что они предварительно подготовлены бактериями.
Сметана Своя Ферма 20% 500 гр. оптом, а также другие молочные продукты можно заказать в нашем магазине. Мы предлагаем выгодные цены и бесплатную доставку. Благодаря этому, обращаясь в наш магазин, Вы сможете сэкономить. Нашими клиентами могут стать заведения розничной торговли и общественного питания. Также мы готовы предложить поставку небольших оптовых партий для частных потребителей. Все представленные товары прошли сертификацию и хранятся в оптимальных условиях влажности и температуры. Мы продаем только свежие продукты, поэтому покупка просроченного ассортимента исключается.
[~DETAIL_TEXT] =>Среди кисломолочных продуктов сметана является одним из самых востребованных в кулинарии. Она употребляется в чистом виде в качестве соуса, а также добавляется в десятки популярных блюд. Продукт ценен не только содержанием витаминов и микроэлементов, но и тем, что для его производства используется закваска с полезными бактериями, улучшающими пищеварение. У нас можно купить сметану Своя Ферма 20% 500 гр.
Сметана делается из цельного коровьего молока. Сначала она пропускается через сепаратор, что позволяет отделить сливки. Далее в них добавляется закваска, после чего начинается сквашивание. По его завершении сливки приобретает более воздушную консистенцию и приятную кислинку. После этого продукт расфасовывает в стаканчики объемом по 500 гр.
Продукт содержит 20% жира. Это оптимальная концентрация для здорового питания. Преимущества сметаны Своя ферма над обычной домашней состоит в том, что она сделана из пастеризованного молока. Она совершенно безопасна и не содержит микроорганизмов, которые вызывают кишечные расстройства. Для сквашивания используется закваска, которая состоит из культуры полезных бактерий. При попадании в организм человека они улучшают работу желудка и кишечника.
Славянская кухня богата блюдами, в которых сметана используется в качестве соуса. В первую очередь это борщ, различные супы и голубцы. Также на ее основе готовят творожные десерты. Вареники, пельмени и хинкали намного вкуснее со сметаной. Продукт может практически полностью заменить сливки. Единственное исключение заключается в том, что сметана не подходит для добавления в кофе.
На сметане замешивают тесто. Также ее используют при приготовлении маринадов для мяса. В первую очередь для свинины, птицы и кролика. Также в сметане можно замариновать речную рыбу, перед тем как ее тушить. Особенно хорошо сочетается с блюдами, которые жарятся. Грибы со сметаной намного вкуснее, чем с любым другим соусом.
Продукт положительно влияет на различные функции организма. Среди длинного набора положительных свойств, можно отметить укрепляющий эффект для:
Продукт даже используется в диетическом питании. В первую очередь это вызвано присутствием в составе полезных бактерий, которые улучшают пищеварительные процессы. Они помогают усвоить сложный белок, также их наличие позволяет переработать жир, накопленный на стенках желудка. В продукте содержится кальций и фосфор.
Сметана является концентратом всего того полезного, что есть в молоке. Присутствующие в ее составе белки намного проще усваивается благодаря тому, что они предварительно подготовлены бактериями.
Сметана Своя Ферма 20% 500 гр. оптом, а также другие молочные продукты можно заказать в нашем магазине. Мы предлагаем выгодные цены и бесплатную доставку. Благодаря этому, обращаясь в наш магазин, Вы сможете сэкономить. Нашими клиентами могут стать заведения розничной торговли и общественного питания. Также мы готовы предложить поставку небольших оптовых партий для частных потребителей. Все представленные товары прошли сертификацию и хранятся в оптимальных условиях влажности и температуры. Мы продаем только свежие продукты, поэтому покупка просроченного ассортимента исключается.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:04 [~DATE_CREATE] => 2017-10-03 14:06:04 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2018-04-18 15:51:58 [~TIMESTAMP_X] => 2018-04-18 15:51:58 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 214 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-svoyaferma20.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-svoyaferma20.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 1323 [TIMESTAMP_X] => 2018-02-11 18:10:29 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 200 [WIDTH] => 200 [FILE_SIZE] => 18688 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/d42 [FILE_NAME] => smetana-svoya-ferma-20-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-svoya-ferma-20-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана Своя Ферма 20% оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 371bf5ca6800d7f901c072a2c5e6e8a4 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/d42/smetana-svoya-ferma-20-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/d42/smetana-svoya-ferma-20-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/d42/smetana-svoya-ferma-20-kupit.jpg [ALT] => Сметана Своя Ферма 20% 500 гр. [TITLE] => Сметана Своя Ферма 20% 500 гр. ) [~DETAIL_PICTURE] => 1323 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 1323 [SRC] => /upload/iblock/d42/smetana-svoya-ferma-20-kupit.jpg [WIDTH] => 200 [HEIGHT] => 200 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90080542 [~EXTERNAL_ID] => 90080542 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 5 [~CATALOG_MEASURE] => 5 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Фасованная [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Своя Ферма Сметана [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Своя Ферма 20% 500 гр. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Сметана Своя Ферма 20% 500 гр. оптом, а также другие молочные продукты можно заказать в нашем магазине. Мы предлагаем выгодные цены и бесплатную доставку. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 5 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153619 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ARTNUMBER] => Array ( [ID] => 106 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => ARTNUMBER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 33 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 90080542 [PROPERTY_VALUE_ID] => 153620 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 90080542 [~DESCRIPTION] => ) [SOSTAV] => Array ( [ID] => 127 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => HTML [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [height] => 200 ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => Array ( [TEXT] => [TYPE] => HTML ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Array ( [TEXT] => <ul> <li>Молочные ингредиенты,</li> <li>закваска.</li> </ul> <p> Фасовка: коробка 6 упаковок по 500 грамм каждая. </p> <p> Срок годности: 1 месяц. </p> <p> ГОСТ: Р 52092-2003. </p> [TYPE] => HTML ) [PROPERTY_VALUE_ID] => 155953 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Array ( [TEXT] =>Фасовка: коробка 6 упаковок по 500 грамм каждая.
Срок годности: 1 месяц.
ГОСТ: Р 52092-2003.
[TYPE] => HTML ) [~DESCRIPTION] => ) [WEIGHT] => Array ( [ID] => 107 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Вес [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => WEIGHT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 61 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Вес [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 500 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 155947 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 500 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Proteins] => Array ( [ID] => 108 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Белки [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => Proteins [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 55 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Белки [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 2,8 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 155948 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 2,8 гр. [~DESCRIPTION] => ) [carbohydrates] => Array ( [ID] => 109 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Углеводы [ACTIVE] => Y [SORT] => 900 [CODE] => carbohydrates [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 56 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Углеводы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3,2 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 155949 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3,2 гр. [~DESCRIPTION] => ) [Fats] => Array ( [ID] => 110 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Жиры [ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [CODE] => Fats [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 62 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Жиры [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 20,0 гр. [PROPERTY_VALUE_ID] => 155950 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 20,0 гр. [~DESCRIPTION] => ) [COUNTRY] => Array ( [ID] => 111 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Страна производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => COUNTRY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 60 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Страна производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => Россия [PROPERTY_VALUE_ID] => 155951 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => Россия [~DESCRIPTION] => ) [calory] => Array ( [ID] => 112 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Калорийность [ACTIVE] => Y [SORT] => 1200 [CODE] => calory [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 63 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Калорийность [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 203,2 кКал [PROPERTY_VALUE_ID] => 155952 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 203,2 кКал [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [OFFERS] => Array ( ) [OFFER_ID_SELECTED] => 0 [CHECK_QUANTITY] => [ITEM_PRICE_MODE] => S [ITEM_PRICES] => Array ( [0] => Array ( [UNROUND_BASE_PRICE] => 0 [UNROUND_PRICE] => 0 [BASE_PRICE] => 0 [PRICE] => 0 [ID] => 48034 [PRICE_TYPE_ID] => 1 [CURRENCY] => RUB [DISCOUNT] => 0 [PERCENT] => 0 [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [QUANTITY_HASH] => ZERO-INF [MEASURE_RATIO_ID] => [PRINT_BASE_PRICE] => 0 руб. [RATIO_BASE_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_BASE_PRICE] => 0 руб. [PRINT_PRICE] => 0 руб. [RATIO_PRICE] => 0 [PRINT_RATIO_PRICE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT] => 0 руб. [RATIO_DISCOUNT] => 0 [PRINT_RATIO_DISCOUNT] => 0 руб. [MIN_QUANTITY] => 6 ) ) [ITEM_QUANTITY_RANGES] => Array ( [ZERO-INF] => Array ( [HASH] => ZERO-INF [QUANTITY_FROM] => [QUANTITY_TO] => [SORT_FROM] => 0 [SORT_TO] => INF ) ) [ITEM_MEASURE_RATIOS] => Array ( [590] => Array ( [ID] => 590 [RATIO] => 6 [IS_DEFAULT] => Y [PRODUCT_ID] => 66400 ) ) [ITEM_MEASURE] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => шт [~TITLE] => шт ) [ITEM_MEASURE_RATIO_SELECTED] => 590 [ITEM_QUANTITY_RANGE_SELECTED] => ZERO-INF [ITEM_PRICE_SELECTED] => 0 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [CAN_BUY] => 1 [ITEM_PRICES_CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=66400 [BUY_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=BUY&id=66400 [~ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=66400 [ADD_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=ADD2BASKET&id=66400 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66400 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/molochnye_produkty/smetana/?action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=66400 [~COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66400 [COMPARE_URL] => /catalog/compare/?action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=66400 [~COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66400 [COMPARE_DELETE_URL] => /catalog/compare/?action=DELETE_FROM_COMPARE_LIST&id=66400 [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 6 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [LABEL_ARRAY_VALUE] => Array ( ) [PREVIEW_PICTURE_SECOND] => Array ( [ID] => 1323 [SRC] => /upload/iblock/d42/smetana-svoya-ferma-20-kupit.jpg [WIDTH] => 200 [HEIGHT] => 200 ) [SECOND_PICT] => 1 [PRODUCT_PREVIEW] => Array ( [ID] => 1323 [SRC] => /upload/iblock/d42/smetana-svoya-ferma-20-kupit.jpg [WIDTH] => 200 [HEIGHT] => 200 ) [PRODUCT_PREVIEW_SECOND] => Array ( [ID] => 1323 [SRC] => /upload/iblock/d42/smetana-svoya-ferma-20-kupit.jpg [WIDTH] => 200 [HEIGHT] => 200 ) [LAST_ELEMENT] => N ) Добавить в корзинуArray ( [PRICES] => Array ( [BASE] => Array ( [PRICE_ID] => 1 [ID] => 78316 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [CURRENCY] => RUB [VALUE_VAT] => 0 [VALUE_NOVAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 [ROUND_VALUE_VAT] => 0 [ROUND_VALUE_NOVAT] => 0 [VALUE] => 0 [UNROUND_DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [VATRATE_VALUE] => 0 [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 [ROUND_VATRATE_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_VALUE_VAT] => Под заказ [PRINT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 0 руб. [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. ) ) [PRICE_MATRIX] => [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 0 [DISCOUNT_VALUE] => 0 [PRINT_VALUE] => 0 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0 руб. [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [CURRENCY] => RUB ) [CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [~CATALOG_GROUP_ID_1] => 1 [CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [~CATALOG_GROUP_NAME_1] => Базовая цена [CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_1] => Y [CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_1] => Y [CATALOG_PRICE_ID_1] => 78316 [~CATALOG_PRICE_ID_1] => 78316 [CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [~CATALOG_PRICE_1] => 0.00 [CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_1] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_1] => [CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_1] => [CATALOG_EXTRA_ID_1] => [~CATALOG_EXTRA_ID_1] => [ID] => 107572 [~ID] => 107572 [IBLOCK_ID] => 20 [~IBLOCK_ID] => 20 [CODE] => smetana-step201 [~CODE] => smetana-step201 [XML_ID] => 90100822 [~XML_ID] => 90100822 [NAME] => Сметана Степь 20% 1 кг. [~NAME] => Сметана Степь 20% 1 кг. [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DATE_ACTIVE_FROM] => [~DATE_ACTIVE_FROM] => [DATE_ACTIVE_TO] => [~DATE_ACTIVE_TO] => [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_TEXT] =>Как и любой кисломолочный продукт, сметана лучше усваивается и приносит больше пользы, чем обычное молоко, не прошедшее через закваску. В ней содержится не только набор витаминов и микроэлементов, присущих молоку, но и особые бактерии, участвующие в процессе закваски и полезные для пищеварения. Сметана Степь 20% 1 кг. оптом всегда в наличии в интернет-магазине «Хорса».
Технология производства
Традиционно для приготовления сметаны сначала собирается молоко и оставляется в глиняной емкости, пока не скиснет. После этого на поверхности концентрируется плавучий молочный жир. Присутствующие в свежем молоке бактерии запускают процесс сквашивания, и уже через несколько дней на прокисшем сырье, оставленном в теплом месте, появляется толстый слой сметаны. Ее аккуратно собирают и перемещают в отдельную тару. Однако у этого естественного метода есть ряд недостатков:
На сегодняшний день процесс производства сметаны стал намного быстрее и эффективнее, чем раньше. Собранное свежее молоко проходит предварительную пастеризацию, устраняющую всю микрофлору. Затем оно обезжиривается, и в собранный жир уже добавляется специальный набор бактерий, безопасных для здоровья человека, которые и отвечают за закваску. Произведенная таким образом сметана точно не будет содержать вредных микроорганизмов, и будет полезнее для человека. Закваска в этом процессе необходима, потому что естественная микрофлора, содержавшаяся в молоке, была удалена при пастеризации.
После добавления закваски будущая сметана оставляется на 3-4 часа, и по завершении процесса она готова к упаковке. Приготовленную сметану разливают по трехлитровым ведрам.
Таким образом, современный метод производства не только более безопасный, но и в десятки раз более быстрый и эффективный.
Регулярное употребление сметаны в пищу крайне полезно и взрослым, и детям. Она оказывает благотворное воздействие на организм:
В сметане присутствует множество разнообразных витаминов и необходимых организму микроэлементов, таких как фосфор, железо и кальций. Именно поэтому такой продукт повышает аппетит, улучшает самочувствие и настроение. Жиры в сметане усваиваются легче, чем в молоке.
Считается, что сметану правильнее употреблять в самом начале трудового дня, поскольку это отличный источник энергии. Ее можно есть в чистом виде, использовать в качестве ингредиента различных блюд или просто намазывать на хлеб.
Купить сметану Степь 20% 1 кг. предлагает интернет-магазин «Хорса» по очень выгодной цене. Мы открыты к сотрудничеству как с обычными покупателями (заинтересованными в некрупном опте), так и с индивидуальными предпринимателями, заведениями общепита, розничными магазинами. Работаем только с зарекомендовавшими себя производителями, которые предоставляют продукты, соответствующие ГОСТ. Оформляйте заказ на сайте или по телефону горячей линии, оплачивайте его удобным способом, и мы привезем продукты совершенно бесплатно по указанному в заявке адресу.
[~DETAIL_TEXT] =>Как и любой кисломолочный продукт, сметана лучше усваивается и приносит больше пользы, чем обычное молоко, не прошедшее через закваску. В ней содержится не только набор витаминов и микроэлементов, присущих молоку, но и особые бактерии, участвующие в процессе закваски и полезные для пищеварения. Сметана Степь 20% 1 кг. оптом всегда в наличии в интернет-магазине «Хорса».
Традиционно для приготовления сметаны сначала собирается молоко и оставляется в глиняной емкости, пока не скиснет. После этого на поверхности концентрируется плавучий молочный жир. Присутствующие в свежем молоке бактерии запускают процесс сквашивания, и уже через несколько дней на прокисшем сырье, оставленном в теплом месте, появляется толстый слой сметаны. Ее аккуратно собирают и перемещают в отдельную тару. Однако у этого естественного метода есть ряд недостатков:
На сегодняшний день процесс производства сметаны стал намного быстрее и эффективнее, чем раньше. Собранное свежее молоко проходит предварительную пастеризацию, устраняющую всю микрофлору. Затем оно обезжиривается, и в собранный жир уже добавляется специальный набор бактерий, безопасных для здоровья человека, которые и отвечают за закваску. Произведенная таким образом сметана точно не будет содержать вредных микроорганизмов, и будет полезнее для человека. Закваска в этом процессе необходима, потому что естественная микрофлора, содержавшаяся в молоке, была удалена при пастеризации.
После добавления закваски будущая сметана оставляется на 3-4 часа, и по завершении процесса она готова к упаковке. Приготовленную сметану разливают по трехлитровым ведрам.
Таким образом, современный метод производства не только более безопасный, но и в десятки раз более быстрый и эффективный.
Регулярное употребление сметаны в пищу крайне полезно и взрослым, и детям. Она оказывает благотворное воздействие на организм:
В сметане присутствует множество разнообразных витаминов и необходимых организму микроэлементов, таких как фосфор, железо и кальций. Именно поэтому такой продукт повышает аппетит, улучшает самочувствие и настроение. Жиры в сметане усваиваются легче, чем в молоке.
Считается, что сметану правильнее употреблять в самом начале трудового дня, поскольку это отличный источник энергии. Ее можно есть в чистом виде, использовать в качестве ингредиента различных блюд или просто намазывать на хлеб.
Купить сметану Степь 20% 1 кг. предлагает интернет-магазин «Хорса» по очень выгодной цене. Мы открыты к сотрудничеству как с обычными покупателями (заинтересованными в некрупном опте), так и с индивидуальными предпринимателями, заведениями общепита, розничными магазинами. Работаем только с зарекомендовавшими себя производителями, которые предоставляют продукты, соответствующие ГОСТ. Оформляйте заказ на сайте или по телефону горячей линии, оплачивайте его удобным способом, и мы привезем продукты совершенно бесплатно по указанному в заявке адресу.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [DATE_CREATE] => 2018-12-27 15:50:38 [~DATE_CREATE] => 2018-12-27 15:50:38 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [TAGS] => Сметана [~TAGS] => Сметана [TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:31:59 [~TIMESTAMP_X] => 2019-11-05 12:31:59 [MODIFIED_BY] => 22 [~MODIFIED_BY] => 22 [IBLOCK_SECTION_ID] => 149 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 213 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-step201.html [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/smetana-step201.html [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 2202 [TIMESTAMP_X] => 2019-03-27 13:04:33 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 477 [WIDTH] => 716 [FILE_SIZE] => 93334 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/cc1 [FILE_NAME] => smetana-step-kupit.jpg [ORIGINAL_NAME] => smetana-step-kupit.jpg [DESCRIPTION] => Сметана Степь оптом [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => a30cd47ed9519bbc18bf2bc01e13720b [~src] => [SRC] => /upload/iblock/cc1/smetana-step-kupit.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/cc1/smetana-step-kupit.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/cc1/smetana-step-kupit.jpg [ALT] => Сметана Степь 20% 1 кг. [TITLE] => Сметана Степь 20% 1 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 2202 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 2202 [SRC] => /upload/iblock/cc1/smetana-step-kupit.jpg [WIDTH] => 716 [HEIGHT] => 477 ) [~PREVIEW_PICTURE] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE] => [PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [~PROPERTY_MINIMUM_PRICE_VALUE_ID] => [EXTERNAL_ID] => 90100822 [~EXTERNAL_ID] => 90100822 [IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalog [IBLOCK_CODE] => clothes [~IBLOCK_CODE] => clothes [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => food [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_QUANTITY] => 0 [~CATALOG_QUANTITY] => 0 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => N [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => N [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [~CATALOG_SUBSCRIBE] => Y [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 0 [~CATALOG_WEIGHT] => 0 [CATALOG_WIDTH] => [~CATALOG_WIDTH] => [CATALOG_LENGTH] => [~CATALOG_LENGTH] => [CATALOG_HEIGHT] => [~CATALOG_HEIGHT] => [CATALOG_MEASURE] => 4 [~CATALOG_MEASURE] => 4 [CATALOG_VAT] => 20.00 [~CATALOG_VAT] => 20.00 [CATALOG_VAT_ID] => 2 [~CATALOG_VAT_ID] => 2 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => N [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [CATALOG_BUNDLE] => N [~CATALOG_BUNDLE] => N [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_DETAIL_PICTURE_FILE_NAME] => [ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_NAME] => [SECTION_PAGE_TITLE] => Весовая [SECTION_META_TITLE] => Сметана [SECTION_META_KEYWORDS] => молоко и молочные продукты, молочные продукты, купить молоко оптом [SECTION_META_DESCRIPTION] => У нас представлена только качественная сметана от лучших производителей. Купив сметану у нас, вы сразу почувствуете высокое качество сервиса, а также экономию. Цену на продукты в компании Хорса намного ниже рыночных. [ELEMENT_META_TITLE] => Степь сметана [ELEMENT_META_KEYWORDS] => купить оптом сметану, сметана купить в Москве, купить сметану [ELEMENT_PAGE_TITLE] => Сметана Степь 20% 1 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Купить сметану Степь 20% 1 кг. предлагает интернет-магазин «Хорса» по очень выгодной цене. Мы открыты к сотрудничеству как с обычными покупателями (заинтересованными в некрупном опте), так и с индивидуальными предпринимателями. ) [PRODUCT] => Array ( [TYPE] => 1 [AVAILABLE] => Y [MEASURE] => 4 [VAT_ID] => [VAT_RATE] => 20.00 [VAT_INCLUDED] => Y [QUANTITY] => 0 [QUANTITY_TRACE] => N [CAN_BUY_ZERO] => N [SUBSCRIPTION] => [BUNDLE] => N ) [PROPERTIES] => Array ( [DEFAULT_RATING] => Array ( [ID] => 113 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Начальный рейтинг [ACTIVE] => Y [SORT] => 13 [CODE] => DEFAULT_RATING [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 65 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Начальный рейтинг [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 3 [PROPERTY_VALUE_ID] => 221405 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 3 [~DESCRIPTION] => ) [NEWPRODUCT] => Array ( [ID] => 91 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 210 [CODE] => NEWPRODUCT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => af49d0e309af4fac506a8a228000efc5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SALELEADER] => Array ( [ID] => 92 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Хит продаж [ACTIVE] => Y [SORT] => 220 [CODE] => SALELEADER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 103 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Хит продаж [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [SPECIALOFFER] => Array ( [ID] => 93 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Спецпредложение [ACTIVE] => Y [SORT] => 230 [CODE] => SPECIALOFFER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Спецпредложение [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [DISCOUNT] => Array ( [ID] => 94 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 240 [CODE] => DISCOUNT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 52 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [ALREADY_PAYED] => Array ( [ID] => 95 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Уже куплено [ACTIVE] => Y [SORT] => 245 [CODE] => ALREADY_PAYED [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 64 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Уже куплено [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [PRODUCT_OF_DAY] => Array ( [ID] => 96 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Товар дня [ACTIVE] => Y [SORT] => 250 [CODE] => PRODUCT_OF_DAY [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 50 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Товар дня [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [PRODUCT_ACTION] => Array ( [ID] => 97 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Успей купить [ACTIVE] => Y [SORT] => 260 [CODE] => PRODUCT_ACTION [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => N [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 51 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Успей купить [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [RECOMEND] => Array ( [ID] => 98 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Мы рекомендуем [ACTIVE] => Y [SORT] => 270 [CODE] => RECOMEND [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => C [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 53 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Мы рекомендуем [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => [VALUE_ENUM_ID] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 100 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Картинки галереи [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => MORE_PHOTO [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Картинки галереи [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [ACCESSORIES] => Array ( [ID] => 101 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Аксессуары [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => ACCESSORIES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 461 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 20 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Аксессуары [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [DOCS] => Array ( [ID] => 102 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Документы [ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [CODE] => DOCS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => 59 [FILE_TYPE] => pdf [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Документы [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [~VALUE] => ) [MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 105 [IBLOCK_ID] => 20 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 420 [CODE] => MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => E [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 12 [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] =>