Ряженка 3.2% Красный Луч 500 гр.

Ряженка 3.2% Красный Луч 500 гр.

Ряженка – один из самых вкусных кисломолочных напитков, который относится к славянской кухне. Продукт имеет особый вкус, который не похож на кефир, сметану и прочий кисломолочный ассортимент. Ряженка хорошо усваивается организмом и является излюбленным напитком взрослых и детей. В нашем магазине можно купить ряженку 3.2% Красный Луч 500 гр.

Как производится ряженка

Производство ряженки – сложный процесс. Сначала из обычного молока готовится топленое. Оно приобретает насыщенный цвет и более густую консистенцию в сравнении с первоначальным сырьем. Когда молоко остывает, в него добавляются кисломолочные бактерии, которые активизируют процесс сквашивания. В емкости, в которой хранится сырье, поддерживается комфортная для бактерий температура. Спустя 6-8 часов они превращают топленое молоко в готовую ряженку. После этого производитель разливает продукт в многослойную бумажную упаковку объемом по 500 гр.

Старая технология производства ряженки отличается от современной. Раньше молоко варили в обычной кастрюле, после чего в него добавлялась сметана, в которой и содержались кисломолочные бактерии, позволяющие провести сквашивание. Такой способ производства занимал несколько дней, а кроме этого был небезопасным. В сметане, помимо полезных бактерий, могли быть и вредоносные организмы. По традиционной технологии ряженка сквашивалась в глиняных сосудах, так называемых «ряжках», за что и получила свое название. Идеально вымыть такой сосуд вручную практически невозможно. Можно с уверенностью заявить, что промышленная технология производства позволяет получить в разы более безопасный продукт для человеческого организма, чем традиционный способ.

С чем употреблять

Многие пьют ряженку, чтобы утолить жажду. При желании ее можно сочетать с печеньем и свежей выпечкой. Для улучшения вкуса непосредственно в чашку с напитком можно добавлять сахар или мед. Нелишним будет варенье, джем или ягодное пюре. Лучше всего такой напиток употреблять утром или в обед. Вечером он будет уместным не позже, чем за 4 часа до сна.

Полезные свойства

Ряженка, как и любой другой кисломолочный продукт, очень ценная для организма. Имеющиеся в составе молочные белки перерабатываются бактериями в более простые для усвоения. Благодаря этому при употреблении ряженки нагрузка на организм намного меньше, чем при усвоении обычного свежего молока. Продукт положительно влияет на различные функции организма:

• поддерживает нервную систему;
• улучшает работу пищеварения;
• очищает кровь;
• укрепляет скелет.

Полезные свойства ряженки очень обширные. Вещества, которые содержатся в молоке, используются организмом для строительства клеток, работы мозга и нервной системы. В связи с этим можно с уверенностью заявить, что употребление ряженки позволит укрепить абсолютно любой внутренний орган. В продукте содержится кальций и фосфор. Их количество намного выше, чем в обычном молоке, поскольку ряженка является концентратором. Кисломолочные бактерии, содержащиеся в напитке, положительно влияют на работу пищеварения. Они всегда присутствуют в желудке и кишечнике человека, хотя их концентрация обычно на недостаточном уровне. Стакан ряженки позволяет возобновить бактериальный баланс кишечника и снизить нагрузку на пищеварительную систему.

Ряженка 3.2% Красный Луч 500 гр. по оптовым ценам

В нашем магазине предлагается ряженка 3.2% Красный Луч 500 гр. оптом. Мы продаем широкий выбор молочных продуктов, а также десертов и напитков. У нас Вы найдете все необходимое для приготовления самых разнообразных блюд. Мы готовы сотрудничать с частными потребителями и крупными оптовыми покупателями. Доставка заказов осуществляется курьерской службой бесплатно по адресу клиента.