Артикул: 90100822
В избранное СравнитьАртикул | 90100822 |
Вес | 1 кг. |
Белки | 2,5 гр. |
Углеводы | 3,4 гр. |
Жиры | 20 гр. |
Страна производитель | Россия |
Калорийность | 206 кКал |
Нет документов
Array ( [0] => Array ( [0] =>
Отзыв о товаре может оставить только зарегистрированный пользователь.
Как и любой кисломолочный продукт, сметана лучше усваивается и приносит больше пользы, чем обычное молоко, не прошедшее через закваску. В ней содержится не только набор витаминов и микроэлементов, присущих молоку, но и особые бактерии, участвующие в процессе закваски и полезные для пищеварения. Сметана Степь 20% 1 кг. оптом всегда в наличии в интернет-магазине «Хорса».
Традиционно для приготовления сметаны сначала собирается молоко и оставляется в глиняной емкости, пока не скиснет. После этого на поверхности концентрируется плавучий молочный жир. Присутствующие в свежем молоке бактерии запускают процесс сквашивания, и уже через несколько дней на прокисшем сырье, оставленном в теплом месте, появляется толстый слой сметаны. Ее аккуратно собирают и перемещают в отдельную тару. Однако у этого естественного метода есть ряд недостатков:
На сегодняшний день процесс производства сметаны стал намного быстрее и эффективнее, чем раньше. Собранное свежее молоко проходит предварительную пастеризацию, устраняющую всю микрофлору. Затем оно обезжиривается, и в собранный жир уже добавляется специальный набор бактерий, безопасных для здоровья человека, которые и отвечают за закваску. Произведенная таким образом сметана точно не будет содержать вредных микроорганизмов, и будет полезнее для человека. Закваска в этом процессе необходима, потому что естественная микрофлора, содержавшаяся в молоке, была удалена при пастеризации.
После добавления закваски будущая сметана оставляется на 3-4 часа, и по завершении процесса она готова к упаковке. Приготовленную сметану разливают по трехлитровым ведрам.
Таким образом, современный метод производства не только более безопасный, но и в десятки раз более быстрый и эффективный.
Регулярное употребление сметаны в пищу крайне полезно и взрослым, и детям. Она оказывает благотворное воздействие на организм:
В сметане присутствует множество разнообразных витаминов и необходимых организму микроэлементов, таких как фосфор, железо и кальций. Именно поэтому такой продукт повышает аппетит, улучшает самочувствие и настроение. Жиры в сметане усваиваются легче, чем в молоке.
Считается, что сметану правильнее употреблять в самом начале трудового дня, поскольку это отличный источник энергии. Ее можно есть в чистом виде, использовать в качестве ингредиента различных блюд или просто намазывать на хлеб.
Купить сметану Степь 20% 1 кг. предлагает интернет-магазин «Хорса» по очень выгодной цене. Мы открыты к сотрудничеству как с обычными покупателями (заинтересованными в некрупном опте), так и с индивидуальными предпринимателями, заведениями общепита, розничными магазинами. Работаем только с зарекомендовавшими себя производителями, которые предоставляют продукты, соответствующие ГОСТ. Оформляйте заказ на сайте или по телефону горячей линии, оплачивайте его удобным способом, и мы привезем продукты совершенно бесплатно по указанному в заявке адресу.
Нет документов
Отзыв о товаре может оставить только зарегистрированный пользователь.
У вас нет аккаунта?
ЗарегистрироватьсяУ вас уже есть аккаунт?
ВойтиВаш заказ №123131 оформлен.
Информация отправлена на Ваш email. Так же вы можете посмотреть подробности в личном кабинете
продолжить