Макароны Тверь 20 кг. Вермишель

Макароны Тверь 20 кг. Вермишель

Вермишель считается самым универсальным макаронным изделием. Она тонкая и короткая, поэтому в той или иной мере подходит для любого блюда. Чтобы сварить ее, нужно минимум времени. Она недорогая, питательная и хорошо хранится. У нас можно купить макароны Тверь 20 кг. Вермишель по доступной цене с доставкой.

Производство вермишели

Вермишель делают из теста, полученного от смешивания пшеничной муки и воды. Оно пропускается через специальную машину, которая выдавливает его сквозь тонкие отверстия, в результате чего на выходе оно превращается в длинные нити. Вращающиеся ножи разрезают его на мелкие кусочки. Полученная вермишель еще липкая, поэтому она просушивается и только после этого упаковывается в мешки.

Как варить макароны

Чтобы сварить вермишель, нужно следовать инструкции:

1. Набрать в кастрюлю воду в расчете 1 л на 100 гр. макарон;
2. Когда вода закипит засыпать в нее макароны и соль в расчете 1/3 ч.л. на литр.
3. Перемешать содержимое.
4. После повторного закипания подождать 5 минут, периодически помешивая.
5. Слить воду и добавить в макароны сливочное масло или соус.

При желании их можно промыть в дуршлаге, чтобы смыть выступивший липкий крахмал. Но делать это можно только в случае, если в дуршлаге маленькие отверстия, поскольку тонкая вермишель может сливаться из него вместе с водой. Не стоит переусердствовать с промывкой, ведь макароны могут излишне остыть и есть их будет уже не так приятно.

Что готовят из макарон

В первую очередь они используются для приготовления гарниров. Подавать их можно с мясом, рыбой, грибами, овощами и другими блюдами. Вермишель хорошо сочетается как с жирной, так и легкой пищей. Подавать гарнир можно с соусом. В кулинарных книгах предлагается масса рецептов соусов на любой вкус, сделанных из самых разнообразных ингредиентов. Можно найти как обычные на основе томатов, так и экзотические варианты.

Из вермишели также готовят супы, молочные каши и запеканки. Существует много рецептов десертов. Речь идет не только о добавлении к ним творога и сахара, но даже изготовления тортов, печенья и конфет. Умелая хозяйка всегда сможет найти применение для имеющегося запаса вермишели. Поскольку она очень хорошо хранится, то можно около года использовать большой мешок вермишели.

При приготовлении макарон нужно правильно рассчитать порцию, поскольку они наиболее вкусные в свежем теплом виде. При расчетах нужно отталкиваться, от того что на одного человека нужно 100 или более грамм. Если остатки нужно разогреть, то для этого лучше всего воспользоваться микроволновой печью, при этом подлив в тарелку ложку соуса или воды. Благодаря этому испарения размягчат подсохшую вермишель, и она будет более вкусной.

Если пользоваться сковородкой, то на макаронах может появиться поджаренная корочка, которая не всем нравится. Чтобы ее избежать, можно налить вместо масла томатный сок, тогда вермишель как будто будет тушиться. При этом она точно не будет сухой и ничем не уступит по вкусовым качествам недавно сваренной.

Предпочитаете универсальные продукты? Купить вермишель Тверь оптом!

Макароны Тверь 20 кг. Вермишель оптом можно заказать с доставкой на нашем сайте. Мы предлагаем выгодные цены на продукты и услуги курьерской службы. Наши товары полностью отвечают требованиям ГОСТ и хранятся в оптимальных условиях. Мы гарантируем их свежесть и большой запас срока годности. Среди нашего ассортимента вы сможете найти товары на любой вкус. Мы предлагаем крупный и мелкий опт, поэтому нашими клиентами могут стать магазины розничной торговли, заведения общественного питания и непосредственные потребители.